DB 61∕T 1194-2018 秦岭细鳞鲑人工繁育技术规范.pdf

ICS 65.150 B 52 DB61 陕西省地方标准 DB 61/T 11942018 秦岭细鳞鲑人工繁育技术规范 Technological specification of artificial breeding for Brachymystax lenok tsinlingensis 2018 - 11 - 01 发布 2018 - 12 - 01 实施 陕西省质量技术监督局 发 布 DB61/T 11942018 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 场地环境 . 1 5 繁育设施 . 1 6 亲鱼培育 . 1 7 人工繁殖 . 2 8 孵化 . 3 9 苗种培育 . 3 10 疾病防治 . 4 附录 A（规范性附录） 秦岭细鳞鲑仿生态驯养池 . 6 DB61/T 11942018 II 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准由陕西省水利厅提出并归口。 本标准起草单位：陕西省水产研究所、中国水产科学研究院黄河水产研究所。 本标准主要起草人：王丰、问思恩、李平、沈红保、邵俭、陆斌、刘涛、曹晋杰。 本标准由陕西省水产研究所负责解释。 本标准首次发布。 联系信息如下： 单位：陕西省水产研究所 电话：[phone] 地址：陕西省西安市沣惠路2号 邮编：710086 DB61/T 11942018 1 秦岭细鳞鲑人工繁育技术规范 1 范围 本规范规定了秦岭细鳞鲑繁育的环境条件、亲鱼培育、人工繁殖、孵化、苗种培育和鱼病防治。 本规范适用于秦岭细鳞鲑的人工繁育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水标准 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 3.1 秦岭细鳞鲑 Brachymystax lenok tsinlingensis 秦岭细鳞鲑属于鲑形目(Salmoniformes)， 鲑科(Salmonidae)， 细鳞鲑属 （Brachymystax Gnther） ，俗称梅花鱼、花鱼，国家二级重点保护水生野生动物，主要分布在秦岭地区渭河上游及其支流和汉水北侧支流湑水河、子午河上游的山涧溪流中,栖息地海拔1000米以上。 4 场地环境 4.1 养殖地周边和区域内生态环境良好，无或不直接受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染。 4.2 养殖地海拔 1000 米以上，水温 418，区域内水质要求应符合 GB 11607。 5 繁育设施 具有鱼类人工繁育所需的亲鱼驯养池、产卵池、 孵化槽、育苗池、饵料培育桶及与之配套的场房、水、电、热等设施。亲鱼驯养池和产卵池为仿生态驯养池见附录A，孵化槽为玻璃钢平列槽。 6 亲鱼培育 6.1 亲鱼选择 DB61/T 11942018 2 筛选体质健壮、 体型匀称， 体表无伤残， 雄鱼3龄以上、 体重大于100g， 雌鱼4龄以上、 体重大于200g的个体，作为后备亲鱼放入亲鱼驯养池进行培育。 6.2 培育条件 雌、雄亲鱼配比以1:2.5为宜，放养密度15尾/m20尾/m。培育水质要求符合NY 5051，水体交换率为0.5次/h，日温差小于6，pH值为7.58.5，溶氧6.0mg/L以上。 6.3 饵料和投喂 根据水温和亲鱼的体重计算单日投饵量， 亲鱼单日投喂量见表1， 投喂黄粉虫和蛋白质含量高于45%的鲑科鱼用配合饲料，每日投饵1次2次。春季宜添加多种维生素，适当增加投喂次数并减少单次投喂量。 表1 亲鱼投喂量参考表 水温/（） 6 8 10 12 14 16 18 投饵量/（%） 0.4 0.6 0.9 1.2 1.5 1.7 1.5 7 人工繁殖 7.1 亲鱼分池 4月上旬对亲鱼的成熟度进行检查，筛选。将雌、雄亲鱼分池，并按照成熟度进行编号区分。 7.2 催产 7.2.1 催产时间 每年4月20日5月15日，水温812。 7.2.2 催产亲鱼的选择 雌鱼腹部性腺轮廓明显，较柔软，生殖孔外突微红。雄鱼轻轻挤压腹部，有乳白色精液流出。 7.2.3 催产注射 在亲鱼胸鳍基部胸腔注射马来酸地欧酮(DOM，有效浓度100mg)和鲑鱼促性腺激素释放激素类似物(S-GnRHa，有效浓度200g)。雌鱼DOM注射剂量为2.5mg/kg，S-GnRHa注射剂量为5g/kg；雄鱼药量减半，24h48h后可注射第二针。药物使用应符合NY 5071。 7.3 人工授精 7.3.1 时机判断 催产效应时间为24h48h。 注射激素后， 对亲鱼进行流水刺激， 效应期内随时观察亲鱼的活动情况，加盖防护措施，防止亲鱼碰伤和跳出。在24h48h间检查亲鱼，雌鱼腹部膨大松软，此时应挤卵检查，当挤出的卵子大部分圆润、饱满、橙黄，直径在4mm左右，表示卵子已经成熟分离；雄鱼轻轻挤压腹部精巢，泄殖孔有乳白色精液溢出，遇水即散，表明精子已经成熟。 7.3.2 方法 DB61/T 11942018 3 7.3.2.1 采集精液 将雄鱼用MS-222麻醉后，采集精液到干净玻璃烧杯内，一次采集20ml，立即放入碎冰中待用。 7.3.2.2 采集卵子 雌鱼用MS-222麻醉后，将鱼体擦净，缓缓从胸鳍基部向后推挤腹部，使成熟的卵子流入盛卵盆中，用等渗液（见表2）清洗1遍2遍后倒入授精盆准备授精。 表2 等渗液配方 药 品 NaCl KCl CaCl22H2O 剂 量 90.4g 2.6g 2.4g 注：将上述三种试剂溶于10L蒸馏水中，并将溶液pH调节到7.0待用。 7.3.2.3 授精 洗完卵后将等渗液滤掉，用吸管吸取适量精液滴入鱼卵，用羽毛轻轻搅拌1min2min，使精卵混合均匀，再加入少量清水，同方向匀速搅拌30s后静置1min2min后，用清水洗去多余精液，计数后移入孵化槽，精液用量为每1万粒鱼卵10mL。 7.4 产后护理 亲鱼取精采卵后， 使用10mg/L聚维酮碘浸泡20min进行体外消毒， 并在泄殖孔外周涂抹红霉素软膏。定时定量投喂，并进行常规消毒。 8 孵化 8.1 设施 采用孵化槽进行流水孵化。 8.2 条件 避光，防震，用水要求符合NY 5051，溶氧量高于6.5mg/L，水温810。 8.3 管理 每个孵化槽放5个孵化框， 每个孵化框单层铺满授精卵， 水体交换率为2次/h。 受精卵发眼后每天早、晚及时将坏卵、死卵捡出。积温达到195d时，受精卵开始破膜，每天用羽毛轻轻搅动破膜仔鱼，防止聚集缺氧，同时清除卵皮、坏卵、死卵。 9 苗种培育 9.1 仔鱼的培育 9.1.1 培育条件 培育用水要求水质清澈无污染，符合NY 5051，并对水温和水量进行全天监控，孵化室要求光照强度800lux，水质条件见表3。 DB61/T 11942018 4 表3 育苗水质要求 指标 水温 溶解氧 pH 氨氮 范围 810 6.5mg/L 7.58.5 1.0mg/L 9.1.2 日常管理 仔鱼破膜后仍然留在孵化框中，每日做好孵化槽的清底工作，进水口加滤网过滤杂质，孵化室窗户全部用深色窗帘遮挡， 严格控制光照并清理进水口的杂物保证水流通畅。 仔鱼发育到卵黄囊消失后体长约为2cm，进行弱采光，避免强光直射，防止聚集缺氧。 9.2 稚鱼培育 9.2.1 开口驯化 上浮后， 去掉孵化框， 把稚鱼集中到孵化槽中， 用卤虫的无节幼体进行开口驯化。 间隔2h投喂一次，每天投喂8次10次，保证稚鱼充分、均匀采食。 9.2.2 日常管理 每天早晚对孵化槽底部进行清刷，及时拣除死亡稚鱼，减少惊扰。每隔48h用1.5mg/L聚维酮碘消毒30min。 9.3 幼鱼培育 9.3.1 培育条件 水温范围为812， 水体交换率2次/h， 放养密度控制在1000尾/m1500尾/m， 溶解氧6.5mg/L以上。 9.3.2 投喂 上浮稚鱼开口正常，全部转入圆形育苗缸进行培育。用蛋白含量高于50%的人工配合饲料和卤虫无节幼体交替投喂，日投喂量控制在鱼体体重的3.5%4%。 9.3.3 日常管理 不定时巡查并及时剔除畸形和死亡个体，早晚两次用虹吸法清理池底中的残饵和粪便。定期用1.5mg/L聚维酮碘静水泼洒进行鱼体消毒。鱼苗体长达到80mm100mm，可移到室外育苗池培育。操作中应遵循“轻、慢、细”原则。 10 疾病防治 秦岭细鳞鲑亲鱼和苗种常见疾病防治见表4，渔药的使用和休药期按NY 5071中的规定执行。 DB61/T 11942018 5 表4 秦岭细鳞鲑亲鱼和苗种常见疾病防治 常见疾病 防治方法 真菌性疾病 2.5%盐水浸泡 30s 细菌性疾病 定期用 1.5mg/L 聚维酮碘药浴，浸洗 30min；饲料中添加恩诺沙星 0.5mg/kg，拌成药饵连续投喂3d5d 寄生虫病 小瓜虫用辣椒和生姜熬成汁进行全池泼洒，每立方水体使用干辣椒200g，生姜50g；三代虫使用甲苯咪唑，3mg/L全池泼洒，浸泡15min 营养性疾病 饲料中定期添加多维制剂，用量为 200mg/kg DB61/T 11942018 6 A A 附 录 A （规范性附录） 秦岭细鳞鲑仿生态驯养池 秦岭细鳞鲑仿生态驯养池长20m30m,宽3m5m，面积为60120，池深0.8m2m，池中人工添加供亲鱼藏匿的场所。结构见图A.1。 说明： 1围板； 2底部斜板； 3进水管； 4喷头； 5滑槽； 6拦鱼挡板； 7集污槽； 8挡板； 9第一排污管； 10第二排污管； 11排污总管道； 12第一阀门； 13第二阀门； 14水龙头； 15收纳箱； 16漏水孔。 图A.1 秦岭细鳞鲑仿生态驯养池 _