资源描述
学校食堂厨师聘用合同
一、合同背景
学校食堂作为学生生活的重要组成部分,其质量直接关系到学生身体健康和学习成绩。为了提升学校食堂食品质量,保障学生营养健康,学校决定聘用厨师来管理食堂。为了明确双方权责,特制定本聘用合同。
二、聘用方与被聘方
2.1 聘用方
聘用方为学校食堂,以下简称“学校”。
2.2 被聘方
被聘方为厨师,以下简称“厨师”。
三、职责和待遇
3.1 岗位职责
1. 按照学校食堂菜单要求,制定食品烹饪工艺和菜品口感;
2. 负责学校食堂现场食品制作,确保现场卫生安全;
3. 对原材料质量进行检查和分配,确保原材料质量安全;
4. 其他学校安排的食堂相关工作。
3.2 待遇
1. 厨师聘用期限为一年,期满可重新聘用;
2. 厨师每月工作时间为22天,每天工作8小时,休息2天;
3. 厨师工资按月发放,月薪为人民币8000元,并依据学校相关规定,享受社会保险福利;
4. 厨师享有每年5天带薪假期;
5. 厨师在执行过程中产生的符合标准的工作补助按照学校相关规定给予。
四、工作标准与考核
4.1 工作标准
1. 全面掌握学校食堂的食材采购、入库、出库等流程;
2. 规范食堂清洗操作,保障卫生安全;
3. 严格按照食品营养学原理制定菜单,营养平衡。
4.2 考核制度
1. 评定标准:菜品质量、美观度、口感等;
2. 评定时间:每学期结束后进行评定;
3. 评定方式:由食堂管理人员进行现场打分和口味评测。
五、劳动法律法规
1. 厨师在工作期间应遵守中华人民共和国劳动法律法规和学校相关规定;
2. 学校应保障厨师的人身安全和劳动权益,防止霸凌等不当行为;
3. 厨师在工作期间产生的劳动纠纷,由学校和厨师双方协商解决。
六、合同各方签字
聘用方:学校
签名:________
日期:________
被聘方:厨师
签名:________
日期:________
结束语
本聘用合同作为双方权责的明确依据,希望学校食堂厨师能够严格按照合同规定执行工作,并不断提升食品质量和服务水平,为学生的身体和成长做出应有贡献。
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