七年级科学下册 1.1地球上的水教案1 华东师大版.doc

第一节 地球上的水
教学要求：
1．向学生介绍一些有关水在自然界的分布情况及其与人类关系的常识，使学生了解水的重要性。
2．使学生初步了解水的污染的严重后果和防止污染的重要意义，从而进一步加强环保意识。
3．了解水的物理性质。
4．通过电解水的实验，了解水是由氢、氧两种元素组成的，它的化学式是H2O。
教学重点：1．水的存在与作用。
　　 2．节水与防止水污染。
教学难点：水的含水量比例、水的重要性
教学过程：
水是地球上最常见的天然物质，它覆盖了70%以上的地球表面，地球可以说是个“大水球”。地球上的水哺育了人类和其他一切生物，为人类文明的发展提供了物质基础，水是一种最宝贵的自然资源。
引入：我们所居住的地球上有浩瀚的海洋奔腾的江河、皑皑的冰峰、飘落的雨雪……水变幻着各种形态，存在于地球各处。
提问1：水是生命之源，我们可以在哪里获得水？
学生回答
包括：除了大陆的表述，还要在海岛上、沙漠中、森林里等人们怎样去获得水？如果一个人在遭到干渴甚至威胁到生命的时候，他会如何去获得水？
提问2：上述同学们所列举的各种水，我们该如何分类呢？
学生讨论
总结：水的分类——不同的物质按照不同的目的进行不同的分类
1. 按物理性质可分为：固体水（冰雪）、气态水（水汽）和液态水
2. 按化学性质可分为：咸水和淡水
3. 按对生命的作用分为：生物体内的水和生物体外的水
4. 按存在空间可分为：海洋水、大气水和陆地水（细分为地表水和地下水）
一、海洋水
回忆：我们在第一册学习“地球”时已经了解到从地球上面看，地球的表面有71%是海洋，只有29%才是陆地。那么，能不能用这个数据说明地球上的海洋水最多呢？
答：不能。因为，面积和体积（质量）是两个不同的概念。那么，我们应该如何来表示地球上的还说数量呢？
因此，经过科学家的计算：海水占地球上全部水量的96.5%。这不仅是因为海洋有辽阔的面积，而且有相当的深度，全球海洋的平均深度是3600多米。海洋还是生命的源泉。
但是，海水是咸的，因为海水中含有大量的盐类物质。我们可以回家品尝一下水中加盐的味道。海洋中平均每1000g海水中盐类物质35g，含盐量平均为3.5%，但是真正的海水除了咸（含有食盐外）还带有苦涩（含有其他的有苦味的氯化镁、氯化钾等），喝大量海水会危及生命。因此，海水不能喝，也不能灌溉庄稼。而海洋生物可以在海水中生存，比如鱼是因为鱼鳃中海洋一种泌氯细胞能把盐分排出体外，海洋植物细胞也有排出盐分的功能。所以，我们吃鱼、虾、海带、紫菜时并不感到咸味。
那么我们怎么样才能从海水中获得我们所需要的淡水呢？
答：蒸馏法提取淡水。可以在家中操作：100ml水和3.5g食盐
如今，在淡水危机越来越严重的今天，科学家正在研究用经济的办法使海水淡化。你有什么更好的方法？
布置学生活动：看P3 资源丰富的海洋及模拟海水淡化
二、陆地水
除了96.5%的海洋水以外，大约有3.5%的水存在于陆地上，其中约有1%是咸水,咸水主要在大陆内部的一些湖泊中，如中国的青海湖，欧亚大陆的里海，中东地区的死海。只有剩余的2.5%才是陆地上的宝贵的淡水！
那么，是不是这些都能被人所利用？数量多吗？
看图1.1.3 地球上淡水的比例
了解各种淡水所占的比例。计算可利用的淡水占全部淡水资源的0.3%
计算：人类所能利用的淡水占地球上全部水资源的多少？ 十万分之七
由此可见，地球上的淡水资源是极其有限的。
三、大气水
大气中的水相对于海洋水和陆地水来说，数量不多，进占全球淡水资源的0.037%，而且多以气体的形式存在。
那么，大气中是否有水？
P5活动：解释
再举一些现象说明大气中存在着水？
答：云、雾、霜、露、烧开水时水汽消失在空气中、晾衣服、夏天冷杯子外的水珠、冬天教室玻璃内部的水珠、干燥剂、潮湿季节的地面和墙壁上的水珠等
如何设计实验来证实大气中存在水汽？
四、水是生物体的重要组成成分
陆生生物是由水生生物进化而来的，因此水是生物的一个重要的“先天”环境条件。生物的一切正常生命活动，只要在一定的细胞水分含量的条件下才能进行，否则生物的正常生命活动就会受阻，甚至停止。所以说，没有水就没有生命。在农业生产上，水是觉得收成有无的重要因素之一。
植物体含有水。我们可以体验到：水果、菜、甘蔗等，那么种子呢？
演示：种子里含有水分吗？
过程：
结论：种子里含有水分。
水是植物体的重要组成成分。但不同的植物或者同一植物的不同器官中的含水量也不一样。水生植物比陆生植物含水高；生命力旺盛的部分比生命活动不旺盛的部分含水量高。如，根尖、嫩梢、幼苗含60%~90%，树干为40%~50%，风干 种子为10%~40%
人体中有没有水？怎么证明？
排尿、出汗等
人体含水量约占体重的60%，但分布不均。P7
人对水的需要比食品更重要。绝食1~2周但绝水则仅能存活几天。据研究，人体失水20%~22%就无法生存。因此，水是人体最丰富、最重要的物质。
在人体正常生命活动中，水在不断被消耗，因此，需要不断补充水。
活动：P8
作业：
五．小结：
【讨论】如何节水？即水是“取之不尽，用之不竭”的吗？

板书设计 第一节 地球上的水
1．水的分布及比例
海洋水96.5% 冰川水
陆地水 3.5% 湖泊水（1%咸水，2.5%淡水） ｛淡水：冰川水68.69% 地下水30%｝
大气水 ~ 地下水
生物体内水 ~ （主要存在于植物的液泡中）
2．水的利用
海水淡化枝术 海水制盐 维持动樾植物活动 水是生命有机体的重要组成部分