江苏省徐州黄山外国语学校八年级物理上册 第2第 第2节 汽化和液化（第1课时）教案 苏科版.doc

汽化和液化
教学内容
八上物理1章第2节第1课时
教材版本

教学课时
共 2 课时 第 1课时
课 型
新授
教学目标
1．知道汽化现象，汽化过程吸热，液体沸腾的条件
2．理解沸点。
3．会查沸点表。
教学重点
知道汽化现象，汽化过程吸热，液体沸腾的条件和规律
教学难点
液体沸腾的条件和规律
教学准备
沸腾试验的器材
教 学 过 程
修注栏
活动一、观察蒸发现象
实验1：在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背处感觉 。
实验2 将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中测出温度后拿出，观察温度计示数的变化。
归纳1：只在液体 中发生的汽化现象叫蒸发。蒸发在 下都能发生。
归纳2：液体蒸发时需要 。
探究：如何使湿衣服干得快些？归纳3：影响液体蒸发快慢的因素是：
（1）液体的 ，
（2）液体的 ，
（3）液体的 。
阅读：“火洲”里的坎儿井
活动二、观察沸腾现象
实验3
（1）向烧杯中注入适量的温水．用酒精灯给烧杯加热，观察水中发生的变化(水的温度、水发出的声音、水中的气泡……)．
（2）当水温升到90℃时，每隔0．5min读一次温度计的示数．同时注意观察烧杯中水发生的变化。直到水沸腾2 min后停止读数．将所得的数据记录在表格（P37）中．
（3）停止加热．观察水是否继续沸腾。
（4）用横轴表示时间，纵轴表示温度，根据记录的数据标出各个时刻水的温度．然后用平滑的曲线把它们连接起来．这就是水沸腾前后温度随时间变化的图像（P37）．
现象描述：
（1）水中气泡在沸腾前 ，沸腾时 。
（2）水的声音在沸腾前 ，沸腾时 。
由图像可以看出：
沸腾前，对水加热，水的温度 (不断上升／保持不变／不断下降)；沸腾时，继续对水加热，水的温度 （不断上升／保持不变／不断下降)．实验中，水沸腾时的温度是 ℃。停止对水加热，水 (能／不能)沸腾．可见，沸腾 (需要／不需要)吸热．
归纳4：
（1）沸腾是在液体 和 同时发生的 的汽化现象．液体沸腾时需要
热．
（2）液体沸腾时的温度称做 。
思考1：从《一些液体的沸点》表格中你获得哪些信息？
。
思考2：若实验中测的水的沸点不是100℃，其可能的原因有

。
思考3：要缩短实验时间、节约燃料，你有哪些方法？
。比较：蒸发与沸腾

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