韩晓鸣-米饭、淀粉和碘酒的变化新.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,要求,1,、,在实验过程中要注意节约，争做节约小卫士。,2,、在实验过程中遵守实验规则，当老师说开始才,能动手做实验。完成实验后，将实验材料放在桌子,的中间。需要什么材料就用什么材料。,3,、实验结束后，别忘了洗手。,注意,1,米饭、馒头中都富含有淀粉,唾液中有种物质叫,唾液淀粉酶,。,当以淀粉为主的米饭、馒头在咀嚼过程中与唾,液充分接触，淀粉被唾液淀粉酶分解成一种有,甜味的物质。,科学小博士：,温馨提示：,科学实验中有很多的观察方法，但,是在不确定所观察物品是否安全和,卫生的情况下，最好不要用嘴巴去,尝。,黄瓜,芋艿,冰糖,番薯,枣子,苹果,注意,2,食物名称,含有淀粉的物质,预 测,验 证,黄 瓜,冰 糖,芋 艿,苹 果,枣 子,番 薯,检验这些食物中是否含有淀粉。,在含有淀粉的食物上打“”,注,黄瓜,芋艿,番薯,枣子,苹果,冰糖,食物名称,含有淀粉的物质,预 测,验 证,黄 瓜,冰 糖,芋 艿,苹 果,枣 子,番 薯,检验这些食物中是否含有淀粉。,在含有淀粉的食物上打“”,注,米饭、淀粉和碘酒的变化,南浔锦绣实验学校：,韩晓鸣,米饭在口腔中的变化,注意点,用筷子夹取少许的米,饭，要注意节约粮食,哦！实验结束后，筷,子放中间。,注意点：,1,、用滴管吸取碘酒，滴,1-2,滴碘酒与物体上，胶,头滴管的管尖不要接触,到食物,。,管尖,滴管,将碘酒滴入淀粉中会怎样？,2,、滴管使用完毕之后，要放回到碘酒瓶中。,