资源描述
12卖油翁
教学目标
一、积累文言词语，准确朗读课文。
二、正确疏通文意，复述故事情节。
三、分析人物形象，体会写作风格。
四、深入挖掘分析，拓展延伸内涵。
学情分析
初一的学生对于文言文的学习有一定的难度，文言文的内容距离现在年代有些久远，对学习文言文的意义认识也不够深刻，可能不太爱学习文言文，或者有畏难的情绪，觉得文言文就是很难学进去。虽然这篇文章文字浅显，故事生动，较易理解，但鉴于学生的实际情况，除了生动的课堂，丰富的教学形式，还是需要老师的精心引导和对重点的点拨释疑。
教学设想
《卖油翁》是一篇文言轶事小说，它通过一位卖油老人以其高超的酌油技艺——油从钱孔中沥入葫芦而钱不湿——教育以射技自矜的陈尧咨，说明艺无止尽，强中自有强中手；也告诉我们：即使有一技之长也不值得骄傲，只要反复练习，自然熟能生巧的道理，这则笔记最早见于民间流传的《笔说》，后来收于作者晚年的小说集《归田录》中。整个教学过程以“读”为主线，首先是学生能正确朗读课文，并根据注释疏通文意，复述故事情节，接着通过对比两篇《卖油翁》在人物描写上的不同，进一步掌握重点词句，并分析人物形象，理解内容主旨，最后引导学生对故事内涵做拓展延伸阅读。
安排1课时。
教学准备
一、学生利用图书馆或互联网，查找资料，了解作者欧阳修。
二、学生通过课下注释以及《古汉语词典》，初步扫清阅读障碍，正确朗读课文。
教学活动
教学要点：
正确朗读课文，把握重点词句，疏通文意复述课文，通过对比来分析人物形象，理解内容主旨，进而对故事的内涵做拓展阅读。
教学活动一：各抒己见说“能人”
任务与意图
让学生谈谈自己在生活中见过的“能人”。（目的在于引出本文的主要人物卖油翁）
过程与方法
1．请同学们简要说说自己在生活中见过的“能人”。
2. 方法：发言式交流。
教学活动二：读——读准字音，整体感知
任务与意图
明确字音，正确朗读课文。（目的在于让学生根据课前预习和课下注释，正确朗读课文，对课文内容做初步的整体认知）
过程与方法
一、1.自由朗读课文，将难读的字词标示出来，并根据课下注释解决疑难。
2. 方法：勾画圈点法。
二、1.通过同桌之间或小组内部互读的方式，检验自己朗读的正确性。
2. 方法：交流合作法。
三、全体同学齐读课文，对故事内容做初步的整体认知。
教学活动三：读——读懂词句，复述故事
任务与意图
解决重点字词的意思，落实疑难句子的翻译，做到正确疏通文意，进而准确的复述故事情节（目的在于解决疑难的字、词、句，对故事内容情节做进一步的认知。）
过程与方法
一、学生自读课文，读注释。
二、1.请学生向老师自由提问，看还有哪些字词不认识，哪些字词的意思弄不懂。
2. 方法：平等交流法。
三、 教师强调以下词句的翻译。
词语：自矜 睨之 微颔 但手熟尔 忿然 以杓酌油 沥之 遣之
句子：有卖油翁释担而立，睨之而不去 以钱覆其口，徐以杓酌油沥之
四、 学生在读懂词句的基础上，进行故事情节的复述。
示例：
陈尧咨射术精湛，在一次射箭后，向一个卖油的老翁炫耀了起来，卖油翁用自己精准的
倒油的技术让陈尧咨懂得了一个熟能生巧和不炫耀优点的道理。
教学活动四：读——读出差异，分析人物
任务与意图
细读欧阳修的两篇《卖油翁》，体会人物描写上的差异，进而分析人物形象特点。（目的是通过朗读和品味两篇《卖油翁》在表述上的差异，让学生分析人物形象特点。）
过程与方法
1．欧阳修对待写作的态度极为严肃，往往反复修改才定稿。《卖油翁》最早见于《笔说》一书，后经修改才收入《归田录》，试从下列几组句子中，找出人物描写的差异，分析人物形象特点。
示例：
《笔说》：“尔知射乎？吾射精乎？”——《归田录》：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”
体会：修改后把询问对方是否知射，变成误以为对方是来向自己学射技的，这更加突出了陈尧咨的自负。
比较差异：
（1）《笔说》：以射艺自高——《归田录》：善射，当世无双，公亦以此自矜
（2）《笔说》：有一卖油翁释担而看，射多中。——《归田录》：有卖油翁释担而立，睨之久而不去，见其发矢十中八九，但微颔之。
（3）《笔说》：乃取一葫芦，设于地，置一钱，以勺酌油，沥钱眼中入葫芦，钱不湿。《归田录》：乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐乃以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。
参考：
（1）《笔说》：以射艺自高——《归田录》：善射，当世无双，公亦以此自矜
体会：由“自高”改为“以此自矜”，并且交代了其原因是由于“善射，当世无双”。这就用了夸张的手法突出了陈尧咨的自负、矜夸的性格特征。
（2）《笔说》：有一卖油翁释担而看，射多中。——《归田录》：有卖油翁释担而立，睨之久而不去，见其发矢十中八九，但微颔之。
体会：修改后多了表情动作：“睨之”、“微颔”；也多了时间交代：“久而不去”；对其射技也由概述“射多中”变为具体的描述：“其发矢十中八九”。 睨之，是眼睛微睁且斜视，一种不经意之状；微颔，则是轻轻点点头，表示赞许，与“睨之”联系起来，表现了卖油翁一种不愠不火的平常之心，暗含对陈“自矜”的不以为然。
（3）《笔说》：乃取一葫芦，设于地，置一钱，以勺酌油，沥钱眼中入葫芦，钱不湿。《归田录》：乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐乃以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。
体会：在“以杓酌油”前加了两个字：“徐乃”，这样不但多了个酌油过程和时间感，也表现了此翁酌油时的从容之态，体现了卖油翁的技艺高超。
链接：“欧阳修改文”
原文：欧阳公在翰林时，常与同院出游。有奔马毙犬，公曰：“试书其一事。”一曰：“有犬卧于通衢，逸马蹄而杀之。”一曰：“有马逸于街衢，卧犬遭之而弊。”公曰：“使子修史，万卷未已也。”曰：“内翰云何？”公曰：“逸马杀犬于道。”相与一笑。
译文： 欧阳修在翰林院做官时，常和同事一起出游。有一次，路边的奔马踩死了一只狗。欧阳修说：“请大家试着记载此事。”一人说：“有条狗睡在大路上，一匹奔跑的马用马蹄踩死了它。”另一人说：“一匹马在大路上奔跑，路上睡着的狗碰上了，给踩死了。”欧阳修说：“假如让你们编写史书，写一万卷也写不完哪。”于是有人问：“那你说怎样写呢？”欧阳修说：“奔马在大路上踩死了一只狗。”大家听了相互笑了起来。
2.方法：勾画圈点法，朗读法，发言式交流。
教学活动五：读——读出思想，挖掘内涵
任务与意图
理解本文的创作意图，体会作者的思想意境，进一步挖掘本文的内涵价值。（目的是通过思考和感悟文章删去的最后一句话，体会本文最终的创作意图和思想意境，同时做进一步的拓展延伸思考）
过程与方法
一、1．文章结尾被编者删去一句话“此与庄生所谓解牛、斫轮者何异①。”请大家思考欧阳修说这句话的原因和目的是什么？
①即庄子《养生主》和《徐无鬼》中“庖丁解牛”、“匠石运斤”的故事。
参考：
欧阳修用议论性的语句为文章做结，目的是点出卖油翁的酌油技艺与解牛、斫轮者无异，就在于强调掌握事物规律性的重要性，而要掌握事物的规律性，又必须反复练习、深入实践。酌油、射箭是如此，治学、治国亦是如此。
二、1．“国产货”通常被人定义为低劣的代名词，同时“山寨货”又是中国制造的专属，那读完欧阳修的《卖油翁》后，请大家说说国货怎么才能摆脱这样的“雅称”，自立于地球之上呢？
链接：
鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产，培育精益求精的工匠精神，增品种、提品质、创品牌。——2016年《政府工作报告》
参考：
卖油翁与工匠精神合璧，呼唤当下的日益富足的人们，不要为了眼前的利益，而把工作当作养家糊口的手段，将产品做简单粗劣的复制，而是要培育精益求精的工匠精神，树立起对专业、职业的敬畏，提升产品的品质，争创更多的民族品牌，以此让人们彻底摆脱对国货低劣、山寨的印象。
2．方法：发言式交流。
教学总结
本文是一篇富含哲理与情趣的小品文章，通俗易懂，意味深长，非常具有教育意义，文章的成功之处在于将熟能生巧这个大道理，用一个生动的小故事加以阐释，达到了发人深省、心领神会的目的。同时，本文的人物形象的分析和思想意境的挖掘，也通过文本的比较得以呈现。学生在对故事主旨把握的基础上，对本文的内涵做了进一步的理解。
参考文献
1、陈友冰《欧阳修两篇<卖油翁>比较——古典诗文比较之二十》
2、余映潮《卖油翁》板块式教学设计简案
3、马牧之的博客《卖油翁与工匠精神》
（广州市第七中学 江平）
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