婴幼儿常见疾病的PPT课件.ppt

婴幼儿常见疾病的饮食护理主讲：Amy老师1-宝宝身体不适的10个征兆因外出或旅行等环境改变习惯性的黄昏或夜晚啼哭有访客等陌生人时怕生感到痛痒、不舒服因换尿而或洗澡时赤裸而感到不安2-宝宝身体不适的10个征兆口渴或肚子饿尿布湿了导致心情不好环境太热或太冷想睡不能睡，睡前希望有人在身边希望妈妈抱，想和妈妈在一起3-宝宝身体不适时的辅食原则给易消化的食品多补充水分烹煮得软一点4-发烧时的辅食发烧时喂食辅食的要点1、选择口感佳的食物2、补充维生素和矿物质3、充分补充水分5-适合6个月以上宝宝双花饮取金银花10克，菊花10克。将金银花、菊花加 水煮15分钟，取汁当茶饮。有清热解毒作用适合8个月以上宝宝生姜红糖粥生姜3片，红糖12克，粳米50克。将米加水煮粥，将生 姜、红糖加入到滚粥中，热服。有发汗祛风寒作用适合1岁以上宝宝冬瓜荷叶汤取冬瓜250克，荷叶1张。将冬瓜洗净，连皮切块。荷叶 切碎，加水煮汤，汤成后去荷叶加盐喝汤。有清热化 痰、除烦解渴、利尿的作用6-蔗浆粥：将青色新鲜甘蔗洗净后榨汁100毫升，粳米100 克，加水煮成粥，每天分23次食用西瓜汁：新鲜的西瓜，去籽取瓤，榨汁，代茶频服。如 发烧时不伴有其他症状，可以吃少量冰西瓜汁之类的冷 饮，帮助降温、利尿麦冬粥：麦冬30克，煎汤取汁。用粳米100克，煮半熟 时加入麦冬汁及冰糖适量，同煮成药粥，早晚服食。荷叶粥：新鲜荷叶一张，洗净煮汤500毫升左右，用滤 出的荷叶水加粳米100克、白砂糖适量煮粥，每天早晚 食用7-这种情况下要就医体温高达38.5度以上时，并伴有呕吐等其他症状时懒洋洋、无精打采8-咳嗽、恶心呕吐时的辅食 辅食要点1、暂停喂给辅食2、一点一点慢慢补充水分3、不要喂会刺激喉咙的食物9-这种情况下要就医呕吐后脸色差、睡不着，连水都吐出来呕吐物中混有黄色液体10-宝宝咳嗽饮食禁忌忌寒凉食物忌鱼腥虾蟹忌吃得太咸忌甜酸食物忌花生、瓜子、七克力等忌肥甘厚味忌食橘子忌食补品11-寒咳：寒咳：痰色稀白，呈泡沫状，头痛，鼻塞，流清涕，或 伴有怕冷、畏寒无汗，舌淡红，苔薄白12-风寒咳嗽食疗方生姜+红糖+大蒜 蒸大蒜水 烤橘子 梨+花椒+冰糖 山药粥 红枣+白果 13-热热咳：咳：痰色黄稠，不易咳出，咽干疼痛，口 渴，常伴有发热、头痛、头晕、舌红、苔薄黄14-风热咳嗽可以食疗梨+冰糖+川贝 煮萝卜水 枇杷 荸荠15-秋燥咳嗽：干咳无痰，胸闷气紧 16-小儿秋燥咳嗽的食疗 杏仁炖雪梨雪梨白藕汁 白密萝卜汁 鸭梨粥 百合杏仁粥 蔗浆粥 紫苏粥 17-便秘时的辅食辅食要点补充母乳和配方奶喂纤维含量高的食品调整饮食内容和分量18-便秘时的食疗 积热便秘便秘(便秘食品便秘食品)特点是大便干燥，坚硬如羊粪，排便困难，可伴 有腹胀痛、口臭口臭、手足心热等症。治宜清热润肠。(1)菜汁汤：鲜菠菜或白菜白菜适量，煮汤饮用 (2)萝卜汁：红心萝萝卜卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮23分钟，温服(3)松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥粥成，加糖食用19-(4)每日早晚空腹食苹果苹果(苹果食品苹果食品)半个1个(5)番泻鸡蛋汤：番鸡叶510克，鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味 精适量。将鸡蛋磕入碗中搅散备用。番泻叶水 煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸 (6)黄豆皮100克，水煎服，日3次 (7)蜂蜜蜂蜜(蜂蜜食品）蜂蜜食品）3060克，芝麻油油(油食品油食品)10克，开水冲服，早晚各1次20-这种情况下要就医持续严重便秘、肚子鼓胀、呕吐、严重哭闹肛门破裂、流血21-腹泻时的辅食辅食要点特别要补充水分好消化的食物慢慢恢复原来的辅食22-伤食型腹泻食疗 症状：宝宝有腹胀、腹痛，腹泻前哭闹不安的表现，大便 酸臭且有不消化奶块，食欲减退伴有口臭。此型 多见于腹泻伴有消化不良的宝宝。23-苹果汤：取苹果一只洗净，连皮切碎，加250毫升水，加食盐少许，煎汤代茶饮。若宝宝超过1岁，可以 吃苹果泥24-焦山楂麦芽饮 取山楂30克，炒麦芽30克，红糖15克。先用小火将山楂及麦芽炒至略 焦，离火，加少许酒搅拌，再置火炉上炒至干，然后加200毫升水，煎煮15分钟，去渣后加入红糖再熬至沸，待温后分几次服用25-风寒型腹泻食疗症状：宝宝大便稀薄多泡沫，色淡，臭味少，有腹鸣腹 痛，或伴有发热。此型多见于腹泻的早期食食疗疗方：方：姜茶饮：取生姜10克，茶叶3克，加水煮沸 后加少许红糖，代茶饮糯米苍白术粥：取糯米30克，白术12克，苍术 6克。先将糯米略炒一下；白术及苍术放水煮15 分钟去渣取汁，加入糯米煮粥食用26-湿热型腹泻食疗方症状：大便呈蛋花汤样，伴有少许黏液，发热伴舌苔厚 腻。腹泻以此型最多见食食疗疗方：方：乌梅葛根汤：取乌梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸后改小火烧20分钟，去渣加红糖少许，分次饮 用。陈皮红枣汤：铁锅内放12只干红枣，炒成微焦，取洗净 的陈皮（晒干的橘皮）10克，加入红枣和水煎15分钟，代茶饮。27-脾虚型腹泻食疗方症状：腹泻久泻不愈，宝宝面色萎黄，食欲减少，大便稀薄伴不消 化块物。多见于腹泻后期不愈的宝宝食食疗疗方：方：胡萝卜汤：取新鲜胡萝卜250克，洗净，连皮切成小块，放入锅中加 水煮熟后，喝汤、吃胡萝卜扁豆薏米仁山药粥：取扁豆50克，山药60克，薏米仁30克，粳米50 克。将扁豆炒熟，与薏米仁、山药、粳米、少 许盐同煮成粥食用菱粉粥：取粳米50克，加水煨粥，待粳米熟时，调入菱粉30克和少 许红糖，煮熟即可食用28-导致腹胀的食物黄豆、豆腐、豆浆、绿豆、赤豆等会使肠内胀气，使腹泻加重，需 忌食。过多的牛奶也会使肠胀气，应予以适当限制。而酸牛奶含有 乳酸杆菌，能抑制肠内有害细菌，可以食用。含有含有纤维纤维的食物的食物西瓜、生梨、青菜、芹菜、菠菜、柚子、广柑等含有纤维素较多，能加速肠蠕动，加重腹泻，需忌食。多糖食物多糖食物糖果、巧克力、甜点等含糖量较高，糖在肠内会引起发酵而加重胀 气，故应少吃糖。高蛋白食物高蛋白食物鸡蛋、鸭蛋、肉末等含有较高的蛋白质，这些食物在肠功能己紊乱 的肠道内易发酵腐败，加重腹泻，故少食。高脂食物高脂食物肉类、奶油、动物内脏等含有较高的脂肪，导致滑肠，久泻不止，应忌食。即使用植物油烧菜，也要注意用量别太多。29-这种情况下要就医伴随发烧、呕吐、出现白浊水便或血便意识不清、哭声微弱30-食物过敏时的辅食辅食要点停止进食记录饮食内容和症状活用过敏专用的婴儿食品31-这种情况下要就医出湿疹、腹泻、呕吐等异常情形32-食物过敏时的食疗 1、红枣10枚，水煎服，每日3次2、生食红枣，每次10克，每日3次3、红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2-3 次33-宝宝过敏性皮疹:橘红肉糜豆腐羹原料:净鸡脯肉5克,胡萝卜40克,豆腐80克调料:精油、盐少许,蛋清、鸡汤、水淀粉适量制作方法:1、鸡脯肉斩成茸,加入少许水、盐、蛋清、水淀粉拌 成薄糊状待用;胡萝卜削皮煮熟剁成泥,豆腐改刀 成丁待用2、把炒锅上火烧热,放入鲜汤适量,加盐烧开,淋入鸡 茸,加入胡萝卜泥、豆腐丁烧开,去除浮末,水淀粉 略勾芡,淋入熟精油,出锅装盘即可 适合年龄:1岁以上宝宝34-35-