关于学校食堂小卖店自查报告.doc

关于学校食堂小卖店自查报告西联乡中学二0一一年六月十日关于学校食堂小卖店自查报告按照县教育局会议精神，西联中学开展了学校食堂、小卖店自查，特此报告如下。一、 学校成立了学校食堂、小卖店自查领导小组组 长：丁世超副组长：厉建科成 员：李月海 刘世存 潘继波二、学习市、县教育局文件精神，提高认识，统一思想学校对食堂，小卖店无论是从进货渠道，食品质量都不能进行有效的监控，存在着一定的安全隐患。按照市教育局金局长，县教育局刘局长的要求，依据市教育局的文件精神，为了保障学生的安全，特别是饮食安全，学校领导班子一致认为，应当按照上级要求，对食堂、小卖店进行关停取缔。三、关于小卖店的关停由于学校食堂进行了承包，晚上九点半后，学校开始锁校门，住宿生买东西成了问题。业主就卖一些方便面，火腿肠、饼干、饮料、矿泉水等食品、饮品。但由于进货渠道、质量难以得到保证，学校也无法监控，所以，按照教育局的要求予以关停。现已同食堂、宿舍业主谈完，食品、饮品下架，并要求三天内完成关停。四、关于食堂的关停由于食堂、宿舍已经承包，且合同没有到期，现在只有19人吃饭、住宿，学校领导班子研究决定开到本学期期末，下学年不再承包。由于食堂、宿舍条件差，学校决定不再经营，予以关闭。在没有关停之前的一个月中，学校安排主抓安全的领导去抓食堂，做到对承包业主有效地监督。严查食品进货渠道，进行索证，并做好记录；餐具每餐进行消毒；不吃剩饭菜；保洁柜卫生干净；从业人员有健康证；有卫生许可证。