春苗伴我健康成长.doc

“春苗”伴我健康成长

“百年大计，教育为本”，“民以食为天，食以安为先”，……诸如此类与教育和饮食有关的口号，本没有交集，但时下却又紧密联系在了一起。一个学校，要做好教育，得先做好后勤保障，做好后勤保障的重要因素，是安全，而师生的饮食安全却又成为了重中之重。因此，如何保障师生饮食安全、如何让师生食得其所，成为了很多学校除了教学之外的又一重要课题。
“第一次吃到新厨房的饭菜时，好香，还有肉，我吃了一份还想吃！”对于农村留守儿童来说是一件特别开心，幸福的事，觉得比家里还要吃的好，每顿都有两个肉，而且味道不错。我们的脸上都洋溢着幸福的笑容。农村贫困地区学龄儿童的营养问题一直备受关注，从2011年起，中央政府每年财政拨款160多亿元，为贫困农村学生提供伙食补贴。但是，由于很多学校缺乏厨房设备，财政补贴难以快速有效地转变为学生碗中的热饭热菜。厨房问题，成为了制约贫困农村学生营养改善的瓶颈之一。
以前，我们中午聚在一起吃饭时，水泥台就是饭桌，要不就是三五几个的蹲在地上，端着饭盒，饭盒里只有少量的下饭菜。
 感谢“春苗营养计划”加强了学校食堂基础设施建设，及时安排专项资金，为学校食堂配备了消毒柜、冰柜和食品留样柜，学校食堂硬件条件得到有效改善。曾经的小灶台，变成宽敞明亮的三层楼大厨房，蒸饭机、消毒柜等保障了饭菜的干净、卫生。每天中午都有丰富的营养午餐。经过培训的厨房管理员，给我们安排搭配合理、营养均衡的膳食。
 感谢春苗为我们提供了先进的厨房设备和宽敞舒适的就餐环境，有了春苗营养厨房，我们拥有了健康成长、公平发展的机会。