资源描述
教学札记
学生通过观察并结合生活经验回答液体物质处于固态、液态、气态时的特征。
§2.1物质的三态 温度的测量（1）
教学目标：
【知识与技能】
【过程与方法】
（1）组织学生观察，感受水在固、液、气三种状态下的不同特征，利用语言将这些特征描述出来。
（2）组织学生使用温度计测量物体的温度，并认真分析、讨论、总结如何正确使用温度计。
【情感、态度与价值观】
（1）通过实验培养学生严谨的科学态度和相互协作、友好相片的健康心理。
（2）培养学生爱护环境的意识。
教学重点、难点
【重点】
（1）使学生通过自己的探究与交流，学会使用酒精灯并归纳水的三态及特征。
（2）通过演示，使学生自己得出液体温度计的原理及构造。
（3）通过实验使学生自己总结正确使用温度计的方法。
【难点】温度计的正确使用方法。
课时安排
1课时
第一课时
教学设计
一、创设情境 导入新课
导语一 师：下面我们观看几幅画面：冰川、河流、云、雨、雾、露、霜、雪、雹等画面。（播放多媒体）
导语二 师：我们对上述画面并不陌生，它们有哪些共同特征呢？
二、合作交流 解读探究
（一）观察水的三种状态及特征
[做一做]按课本图形操作2—1，在烧杯中放入少许冰块，
加热，直至烧干。观察水的三种状态变化。（学生活动）分组实验观察并完成课本上的表格。
状 态
形 状（固定/不固定）
体 积（固定/不固定）
固态
固 定
固 定
液态
不固定
固 定
气态
不固定
不固定
[提 示]教师提醒学生注意发现问题。进行指导，帮助学生进行探究，处理可能出现的问题。
教学札记
补充介绍温度的概念及普通液体温度计的工作原理。
老师要及时纠正生活中对温度单位“摄氏度”的不规范读法。
用动画演示摄氏度的规定及温度计刻度的划分，加深学生对摄氏温度的理解。
（二）酒精灯使用时的注意点：（多媒体展示）
a．绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精；
b．绝对禁止用灯引燃另一只酒精灯；
c．用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹；
d．用外焰加热。
[议一议]平时我们常会看到水在温度降低时结冰，而水温度升高时又会变成水蒸气，所以我们说水有三种状态，分别为固态（冰），液态（水）的气态（水蒸气）。那么水在发生状态变化时，它的形状和体积变化有何特征呢？（学生猜想）
[点 拨]师：同学们看到以上实验中冰形状体积都固定；水形状不固定，但体积固定；而水蒸气形状和体积都不固定了。
[想一想]除了水有三种状态外，其它物质也有三种状态，列举事例。
[小结归纳]（板书）
物质处于固态时，有一定的形状和体积；液态时，有一定体积，但没有一定的形状；气态时，没有固定的形状和体积。
（三）练习使用温度计
[导 入]物质的三态发生变化时，与温度有密切关系，要想深入进行研究，首先要
学会温度的测量。测量温度的工具是温度计。
[看一看] 首先让学生观察温度计实物，然后播放幻灯片，介绍各种类型温度计。
使学生明确：
1．温度是表示物体的冷热程度。
2．温度计测量温度的基本原理：
——利用液体热胀冷缩的性质。
3．温度计的基本构造：
——玻璃外壳、液体泡、毛细管、测温液体、表面刻度。
[点拨与归纳]
1．温度单位——摄氏度（℃）的规定：
（1）表示所使用的温标是摄氏温标，由瑞典物理学家摄耳修斯首先规定。
（2）以通常情况下冰水混合物的温度作为0度，以及1 个标准大气压下水沸腾时
的温度作为100度。
（3）0度到100度之间等分为100等分，每一等分是摄氏温度的一个单位，叫1做
摄氏度。
（4）摄氏温度用符号℃表示,读作“摄氏度”
例：“—8℃”，读作“负八摄氏度”或“零下八摄氏度”
2．温度计的使用方法：
（1）观察温度计的是量程（即测量范围）和分度值（一个小格代表的温度值）；
（2）将温度计的玻璃泡与被测量物体充分接触；
（3）当温度计的示数稳定后再读数，读数时，温度计仍需和被测物体接触；
（4）读数时，视线要与温度计中液柱的上表面相平。
[看一看]播放幻灯片，让学生观察了解：
教学札记
介绍体温计的用法，体现“从生活走向物理，从物理走向社会”的教学理念。
（1）温度计的刻度划分。
（2）温度计的量程和分度值。
（3）温度计的正确使用。
（4）错误读数导致的结果偏差。
[议一议]让学生对照上面温度计的使用讨论课本图2—7“谁对？谁错？”
偏大
偏小
准确
°c
°c
°c
°c
B
A
C
D
[拓 展] 体温计及使用
体温计是玻璃管内装有水银的液体温度计，它的测量范围通常是35—42℃。体温读报玻璃泡容积大，毛细管内径很细，当温度发生一定的改变时，水银柱的长度变化很大，因此就能较为准确地测量出人体的温度。此外，体温计玻璃泡与毛细管连接处的管孔特别细，且略有弯曲，当体温离开人体后，水银忽然变冷收缩，从弯曲处断开，直管中的水银暂时退不出来。这样，体温计就可以离开人体读数。
12cm
24cm
4cm
℃
20
10
[思 考]一支体温计测量第一位同学的体温是37.6℃，没有甩就测量另外两位同学的体温，如果这两位同学的实际体温分别是36.8℃和38.2℃.则体温计的示数分别为 37.6℃ 和 38.2℃ .
三、应用迁移 巩固提高
类型一: 物质的三种状态
[例1] 下列说法中正确的是（ D ）
A．水形状固定，体积不固定 B．水形状固定，体积也固定
C．冰体积固定，开关不固定 D．水蒸气形状和体积都不固定
[例2]下列说法不正确的是（ A ）
A．水的三态是指冰、水和冰水混合物
B．露、雾、霜都是水的“化身”
C．水的三态变化与温度有密切关系
D．一般物质也都有三态
类型二: 温度及温度计的使用
[例3]去年南京最低气温是-7℃，正确的读法是（ D ）
A．负摄氏7度 B．摄氏负7度 C．零下7度 D．零下7摄氏度
[例4]按温度计的使用要求，将下列步骤按正确的操作顺序排列（用字母代号）
＿D. B. E. A. F. C＿
A.让温度计与被测物体接触一段时间
B.选量程适当的温度计
C.从待测液体中取出温度计
教学札记
存在问题：
1、作业中学生对温度计的零下温度读数错误较多；
2、在温度计折使用中对温度计不能取出来读数常被忽视。
D.估计待测液体的温度
E.让温度计的玻璃泡全部浸入待测液体中
F.观察温度计的示数,作好记录
[例5]体温计的示数是38℃,若粗心的护士仅消毒后就直接用它去测量37℃和39℃的病人的体温，则该体温计的示数先后分别是（ B ）
A．37℃和38℃ B．38℃和39℃ C．37℃和38℃ D．37℃和37℃
四、总结反思 拓展升华
[总 结]
1．物质的三态及特征
2．温度及温度计的使用
五、作业
《目标检测》
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