资源描述
第1课时 探究物质的比热容
一、 教学目标
1.通过实验探究，比较不同物质的吸热能力。
2.了解比热容的概念，知道比热容是物质的一种属性。
3.利用活动，培养学生的合作探究精神，并提高他们分析、归纳能力。
二、教学重难点
重点：比热容概念的建立
难点：探究不同物质吸、放热性能不同的实验，现象分析
三、教学过程
一、投影几幅图片，由学生分析沙漠地区某一天的气温变化以及同一天同一纬度某一海 滨城市的气温变化。
提出问题：同一天这两个地方的温差为何如此之大？
激发学生思考，进而提出课题：比较不同物质的吸热能力。
二、活动：探究不同物质的吸热性能
1．提出问题：物体吸收热量的多少与物质种类是否有关？
2．猜想与假设（只有两种可能）：
(1) 物体吸收热量的多少与物质种类有关；
(2) 物体吸收热量的多少与物质种类无关；
3．制定计划与设计实验
提示：物体吸收热量的多少与质量、温度的变化量有关，可能与物质种类也有关系，实验时，为了验证物体吸热的多少与物质的种类是否有关，我们应该怎样做呢？
（学生讨论）
方法研究：控制变量法。
具体做法：
（1）如何选取物质：选取 相同的两种不同物质，如水和煤油。
（2）如何使水和煤油的温度升高？
（3）如何比较水和煤油哪个升温更快？
（4）如何判断温度的变化？
（5）在考虑了上述几个问题后，谈谈你的思路。
（学生交流与讨论、发表见解）
5．进行实验与收集证据
根据你的实验方案，进行实验。把你测得的实验数据记录下来：
物质
名称
质量m/g
初温
t 0/℃
末温
t/℃
温度变化量
⊿t/℃
加热时间
t/min
吸热
多少
水
80
色拉油
80
6．分析论证
物体吸收热量的多少与物质的种类有关。即不同物质吸热本领不同。
（二）比热容（符号：c）
如何比较不同物质吸热能力的差异呢？
引导学生在相同条件下比较：即必须让质量相同，温度升高也相同。
很明显：如果质量都取1kg，温度都升高1℃，比较起来最方便。
进而引入比热容概念。
1．比热容定义：单位质量的某种物质，温度升高1℃所吸收的热量，叫做这种物质的比热容。
2．比热容的单位：
它由单位、温度、热量的单位复合而成，类比速度等物理量的单位组成，组合出比热容的单位：J/（kg.℃），读作：焦耳每千克摄氏度（训练）。
3．速查比赛：
(1)比热表中比热容最大的物质是: ；它的比热容是： ，其物理意义是： 。
1g水的比热容是： ；1kg水的比热容是： ；由此可见：比热容是物质的属性之一。
（2）冰的比热容是 ；可见物质在不同状态时，比热容不同。
（三）生活·物理·社会
1．分析海陆风的成因
2．水稻育秧问题
水稻是喜温作物，在每年三四月份育秧时，为了防止霜冻，傍晚常常在秧田里灌一些水过夜，第二天太阳升起后，再把秧田里的水放掉，你能解释原因吗？
3．三峡蓄水后，对上游的气候会不会产生什么影响？
四、课堂练习，巩固提高
完成PPT上面的练习题
五、 板书设计
第2节 科学探究：物质的比热容
1. 比热容的概念
2.用比热容的概念解释有关的现象
六、课后反思
《物质的比热容》是初中物理学习中的重点和难点，教材是在学生学习了热传递、热量知识的基础上，进一步研究物体温度升高时吸收热量多少与哪些因素有关，从而提出了比热容的概念，它是本章的重点知识。本节教材是从学生的日常生活常识出发提出问题，经过探究活动得出结论，并应用探究所得解决实际问题，新教材更为关注的是学生的生活体验和实验探究。本课时教学内容主要是比热容的概念的建立，这是下节课进行热量计算的基础。
本节课我从学生角度看，初中学生已基本掌握探究的模式程序，基本掌握了控制变量、转换、比值定义等方法的运用，本节的探究活动教材采用的是一种开放式的探究模式，充分发挥学生的主动性和创造性，让学生在探究活动中切实体验物质的热属性，以加深学生对比热容概念的理解。
我这节课做的好的地方在于，特别重视设法让学生体会到“生活的物理，社会的物理”。我在设计此课时，从沿海渔民极为关心的天气预报入手，引入新课；紧接着让学生联系着他们极为熟悉的烧水现象，探究出影响物体吸收热量的多少的两个因素；最后又利用所学知识解释生活中、自然界的一些现象，这些会使学生认识到生活中无处不蕴含着物理知识，极大激发了学生学习物理的兴趣。
在教学过程中，我注意启发引导学生举例分析比热容在生活中的应用，如：教室取暖、机器冷却、稻田对稻苗保温等，并且让学生自己测量一天西安的气温变化并绘制成图, 充分让学生体会了解沿海地区比内陆地区昼夜温差小的原因，从而极大地发挥了学生的主观能动性，调动了学生的学习积极性。
总之，我对教材进行了一系列的创新，如问题的提出方式，探究方案的设计等等。这些改革有利于培养学生的兴趣，提高学生的分析问题和解决问题的能力。
七、课后练习
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