DB41∕T 1802-2019 湖羊饲养管理技术规程.pdf

ICS 65.020.30 B 43 DB41 河南省地方标准 DB41/T 18022019 湖羊饲养管理技术规程 2019 - 03 - 19 发布 2019 - 06 - 19 实施 河南省市场监督管理局 发 布 河南省地方标准公共服务平台DB41/T 18022019 I 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准由河南省畜牧局提出并归口。 本标准起草单位：安阳县畜牧局、河南省畜牧总站、河南三木绿源畜牧养殖有限公司。 本标准主要起草人：李桂英、方春芳、徐泽立、王红、牛海艳、左瑞雨、韩露、刘小提、张艳红、龙福庆、马保全、吴亚权、江燕、朱锐广、徐霄妍、常秋红、王长征、刘亚慧、岳草子、周洁、孙振国、常钰江。 河南省地方标准公共服务平台DB41/T 18022019 1 湖羊饲养管理技术规程 1 范围 本标准规定了湖羊饲养管理的术语和定义、羊场选址与布局、日常管理、投入品管理、饲养管理、疾病防制、保健和粪污处理。 本规程适用于湖羊饲养场的饲养管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 185962001 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 195262004 羊寄生虫病防治技术规范 HJ/T 812001 畜禽养殖业污染防治技术规范 NY/T 6822003 畜禽场场区设计技术规范 NY/T 8162004 肉羊饲养标准 NY/T 11682006 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 26652014 标准化养殖场 肉羊 NY 50272008 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 50322006 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY 51492002 无公害食品 羊饲养兽医防疫准则 NY 51512002 无公害食品 肉羊饲养饲料使用准则 畜禽标识和养殖档案管理办法中华人民共和国农业部令（2006 年第 67 号） 跨省调运种禽产地检疫规程及跨省调运乳用种用动物产地检疫规程中华人民共和国农业部文件（农医发201033 号） 病死及病害动物无害化处理技术规范中华人民共和国农业部文件（农医发201725 号） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 湖羊 湖羊属短脂绵羊，为白色羔皮用羊品种，现为肉皮兼用型品种。具有繁殖率高（多胎多羔）、母性好、耐寒、耐热、耐湿、耐粗饲和温顺、宜舍饲等特点。 3.2 湖羊饲养场 是指以饲养湖羊为主的、 存栏母羊 300 只以上或年出栏肉羊 1000 只以上、 实行分区管理的饲养场。 3.3 河南省地方标准公共服务平台DB41/T 18022019 2 哺乳羔羊 从出生到断奶这一阶段的幼龄羊。 3.4 育成羊（后备羊） 从断奶到首次配种日龄的公羊、母羊。 3.5 羔羊补饲栏 在哺乳期专门给羔羊设置、仅供羔羊自由出入的补饲、饮水、活动、休息和保暖用的圈舍。 3.6 投入品 饲养过程中投入的饲料、饲料添加剂、水、疫苗和兽药等物品。 3.7 休药期 是指肉羊从停止给药到出栏屠宰的间隔时间。 3.8 精料补充料 为补充以粗饲料为基础营养的湖羊的生长、生产需求，而将玉米、麸皮、饼粕和维生素、微量元素等饲料原料依照一定比例加工配制的饲料。 3.9 粗饲料 天然水分含量在 60%以下，干物质中粗纤维含量等于或高于 18%的饲料。包括青贮料、干草和糟渣类等。 3.10 全混合日粮（TMR） 是一种将粗饲料、精料补充料（精饲料、矿物质、维生素和其它添加剂）充分混合，能够提供足够的营养以满足湖羊需要的饲养技术。 TMR 饲养技术在配套技术措施和性能优良的 TMR 机械的基础上能够保证湖羊每采食一口日粮都是精粗比例稳定、营养浓度一致的配合日粮。 3.11 全价颗粒饲料 指根据湖羊生长发育阶段和生产、生理营养需求设计配方，而将粗饲料、精饲料及饲料添加剂等多种饲料原料，用特定设备经粉碎、混匀、制粒工艺制成的全价饲料。 4 羊场选址与布局 4.1 饲养场环境 4.1.1 应符合本地区土地、建设、畜牧发展规划及环保要求。周边供应半径内应饲草料资源充足。周边土地资源应具有与饲养场规模相适应的粪污消纳能力。饮水源充足方便。 4.1.2 其它应符合 NY/T 26652014 和 NY/T 51512002 的规定。 4.2 羊场布局 河南省地方标准公共服务平台DB41/T 18022019 3 4.2.1 根据场区主导风向，依次设置生活管理区、草料区、养殖区和粪污区。草料区应设置青贮池、干草棚（库）、精料库和饲草饲料加工间。养殖区羊舍布局依次应为种公羊舍、种母羊舍、产房羔羊舍、育成羊舍和育肥羊舍，可设置待售羊舍和隔离羊舍。粪污区可设置储粪场、污水储存池。 4.2.2 其它应符合 NY/T 26652014 和 NY/T 51512002 的规定。 4.3 设施与设备 4.3.1 羊床 可设置高架结构离地羊床。离地高30 cm80 cm，宜采用水泥、木制、竹制、铸铁、塑料漏缝板铺设。产房羔羊舍羊床应加施保暖设备。 4.3.2 食槽、水槽 在羊舍和运动场采食隔栏处应安置采食槽（采食栏、补食槽、补草栏）和自动饮水器。 4.3.3 羔羊补饲栏 在产房（哺乳舍）内，每两个相邻带羔母羊栏之间宜设置一个共用羔羊补饲栏（“2+1”母子圈）； 补饲栏内可设置补食槽、饮水器和保温设施等。 4.3.4 清粪设施 羊床下设置粪沟，粪沟内应安装刮粪机械定期清出粪便。在羊舍出粪端设置粪池，可配置干粪输送带、清粪车及时清运粪便。 4.3.5 通风保温设施 羊舍应设置通风窗，宜采用自动升降卷帘。 4.3.6 其它应符合 HJ/T 812001 、NY/T 26652014 和 NY/T 6822003 的规定。 5 日常管理 5.1 羊只编号 根据羊群类别、性别和批次，按照畜禽标识和养殖档案管理办法，结合本场实际对羊只编号。 5.2 羊群分栏 断奶羔羊、育成羊和后备种羊应按性别、体重和强弱分栏饲养。 生产母羊按空怀期、妊娠期和哺乳期分栏饲养。种公羊配种期宜单栏饲养，非配种期小群饲养。 育肥羊应定期按体重分栏饲养。 5.3 羊群修蹄 种公羊和生产母羊及时修蹄，应每季度修蹄一次。 5.4 羊群剪毛 每年可剪毛2次3次，时间宜在34月份、67月份和910月份。育肥羊，肥育期开始剪毛1次，之后每12个月剪毛1次。 5.5 饲养密度 河南省地方标准公共服务平台DB41/T 18022019 4 种公羊3 m2/只5 m2/只，种母羊1.5 m2/只2.0 m2/只，育肥羊0.8 m2/只1.0 m2/只，羔羊0.4 m2/只0.6 m2/只。 5.6 防暑与保温 高温季节应开窗通风，降低饲养密度，及时清粪。寒冷冬季应关闭地窗、堵塞墙缝，控制通风量。 5.7 引种与销售 5.7.1 种羊引进和销售应按跨省调运乳用种用动物产地检疫规程要求执行。 5.7.2 引种季节以春、秋为宜。年龄与体重，母羊宜 5 月龄6 月龄、体重 25 kg35 kg，公羊宜 6 月龄8 月龄、体重 35 kg50 kg。 5.7.3 肉羊销售做好检疫。 5.8 档案记录 应按畜禽标识和养殖档案管理办法的规定做好饲养管理各项记录，建立养殖档案并保存。 6 投入品管理 6.1 投入品管理 应建立兽药、饲料和饲料添加剂等投入品出入管理和使用制度，由专人负责管理。 6.2 兽药 6.2.1 兽药使用应符合 NY 50322006 的规定，疫苗使用应符合 NY 51492002 的规定。 6.2.2 育肥羊严格执行休药期规定。 6.3 饲料 6.3.1 饲料和饲料添加剂使用，应符合 NY 50322006 的规定。 6.3.2 饲料应根据羊不同生长时期和生理阶段的营养需要配置，饲料营养水平应符合 NY 8162004的要求。 6.4 饮水 6.4.1 水质应符合 NY 50272008 的规定。 6.4.2 羊群应自由饮水，水温适宜。 6.4.3 定期检查、清洗、消毒饮水设备。 7 饲养管理 7.1 饲料配制与饲喂 7.1.1 配制 7.1.1.1 按照湖羊营养需要，结合当地饲料原料和饲料营养成分设计饲料配方，用专业饲草料设备加工混合配制。 7.1.1.2 饲料类型宜采用全混合日粮（TMR）或全价颗粒饲料。 河南省地方标准公共服务平台DB41/T 18022019 5 7.1.2 饲喂 不同羊群应分类分料饲喂。 羔羊和育肥羊宜自由采食。 生产羊宜定时定量， 早、 晚各1次， 间隔8 h12 h，吃料时间1 h2 h为宜。更换饲料应做好过渡。 7.2 羔羊饲养管理 7.2.1 饲养 7.2.1.1 羔羊出后应在 1 h 内吃足初乳。一胎多羔需要寄养的，应先让被寄养的羔羊吃足初乳后再匹配保姆羊。羔羊出生 5 d7 d,应在补食槽中投入少量饲料诱食，10 d15 d 开始补食，逐步增加喂料量。之后逐步加喂优质干草。 7.2.1.2 羔羊 45 d 以上， 体重 15 kg 以上或日采食全价颗粒饲料 200 g 以上， 即可断奶。 断奶后 15 d30 d 尽量保持羔羊原有生活环境和饲料。 7.2.2 管理 7.2.2.1 出生后应及时清除口鼻粘液。可在距羔羊腹部 5 cm10 cm 处向腹部挤血后剪断脐带并消毒处理。 7.2.2.2 应在吃初乳前及时称重，编写耳号，佩戴耳标，填写产羔记录。 7.2.2.3 2 月龄时应及时分群，公母羔羊分栏饲养。 7.2.2.4 宜饮用温水。 7.2.2.5 保持适宜舍温，搞好圈舍卫生。 7.3 育成羊饲养管理 7.3.1 饲养 按照NY/T 8162004育成公羊和育成母羊营养需要配制全混合日粮。每羊每天可补食100 g200 g精料补充料。 7.3.2 管理 7.3.2.1 可按公母、大小、用途，分圈、分群饲养。加强运动，做好卫生。应定期称重，控制体重。 7.3.2.2 根据外貌特征、健康水平和生殖器官发育情况选育选种，选留后备羊群。 7.4 育肥羊饲养管理 7.4.1 饲养 7.4.1.1 按NY/T 8162004育肥羊营养需要配制全混合日粮或全价颗粒饲料。 7.4.1.2 育肥期一般75 d90 d，育肥方式有减草加料法和全价颗粒饲料育肥法。 7.4.1.3 去草加料育肥法采用全混合日粮，每羊日喂精料补充料0.5 kg1.25 kg。过渡期应15 d。开始1 d3 d，只喂优质干草，4 d10 d后逐步添加精料补充料，精料补充料与粗饲料比例应逐步达到 3：7，10 d15 d逐步过渡到育肥期日粮，精粗比例应达到4：6。之后逐步提高日粮精粗比例，育肥后期可达6：4提高到7：3。 7.4.1.4 全价颗粒饲料育肥法，每羊日喂料量 0.5 kg1.5 kg。前期实行15 d过渡期，从优质干草逐步过渡到颗粒饲料。 7.4.2 管理 河南省地方标准公共服务平台DB41/T 18022019 6 7.4.2.1 进入育肥期应适时剪毛、修蹄、驱虫、健胃。 7.4.2.2 育肥期饲喂应少给勤添，更换饲料应有过渡期。 7.4.2.3 供应充足饮水，冬季饮用温水。 7.4.2.4 避免强光照射，保持环境安静。 7.4.2.5 合理调整饲养密度，适量控制运动。 7.5 种公羊饲养管理 7.5.1 饲养 7.5.1.1 按 NY/T 8162004 育成公羊营养需要配制全混合日粮。 7.5.1.2 非配种期公羊饲喂全混合日粮，日饲喂精料补充料 0.5 kg。配种预备期应增加精料补充料饲喂量，按配种期饲喂量的 60%70%供给，之后逐渐增加到配种期供应量。配种期公羊饲喂全混合日粮，日饲喂精料补充料为 1.0 kg1.5 kg，可补喂胡萝卜 0.25 kg0.5 kg，生鸡蛋 12 枚。 7.5.2 管理 7.5.2.1 公羊舍应远离母羊舍，安静、通风、向阳、干燥，夏季防暑降温。 7.5.2.2 应设置舍外运动场，每天运动宜 1 h2 h。保持中等以上膘情。 7.5.2.3 后备羊应进行配种能力健全性检查和调教。 青年羊每天可配种12次， 成年羊每天可配种34 次，每周至少休息 1 d2 d。定期检测精液质量。 7.5.2.4 自然交配公母比例 1：30 只50 只；人工授精公母比例 1：100 只200 只。自然交配时应采取公母分开方式饲喂。 7.6 种母羊饲养管理 7.6.1 饲养 7.6.1.1 按 NY/T 8162004 妊娠母羊和哺乳母羊的营养需要配制全混合日粮。 7.6.1.2 空怀母羊，配种前 4 周6 周增加营养，加喂蛋白质饲料。全混合日粮饲喂量 3 kg4 kg，其中精料补充料 0.25 kg0.4 kg。 7.6.1.3 妊娠母羊，妊娠前期（前 3 个月） ，营养需要与配种期母羊基本相同或略高；妊娠后期（4 个月5 个月） ，营养供应在妊娠前期基础上逐步增加 30%50%，其中钙磷含量增加 40%50%，并有足量的维生素 A、维生素 D 和维生素 E。 7.6.1.4 哺乳母羊，分娩后 1 d3 d 宜少喂精料补充料，之后应逐渐提高营养水平和饲料供应量，增加蛋白质、矿物质、豆腐渣和青绿多汁饲料喂量。可增加一次饲喂次数。每羊应日饲喂精料补充料 0.5 kg0.75 kg。羔羊断奶前 7 d，应减少母羊多汁饲料和精料喂量。 7.6.2 管理 7.6.2.1 适量运动，保持环境安静，控制羊群密度，避免拥挤、惊吓，防止流产早产。 7.6.2.2 待配母羊宜按批集中配种。妊娠后期重胎母羊（产前 1 个月）应分圈小群饲养。 7.6.2.3 经常观察母羊膘情，根据母羊膘情评分情况适时调节母羊饲料营养水平和供应量。 7.6.2.4 母羊产羔后 1 h2 h，可饮温水或温盐水麸皮汤 1 L2 L；清洁乳房、阴户。母羊胎衣排出后立即取走，若产羔 6 h 胎衣不下，需进行治疗。 7.6.2.5 定期检查羊群，发现异常及时处理。 7.6.2.6 注意羊舍保温，防止贼风。 河南省地方标准公共服务平台DB41/T 18022019 7 8 疾病防制 8.1 防疫制度 制定消毒、免疫、监测、隔离、诊疗和疫情报告等制度。 8.2 卫生消毒 应按NY 51512002、NY 51492002的规定做好羊场生物安全和卫生消毒。消毒剂应符合NY 50322006的规定，消毒方法应按NY 51512002的要求执行。 8.3 防疫 8.3.1 制定免疫程序，做好免疫接种。所用药物、生物制品应符合 NY 50322006、NY 51492002的规定。 8.3.2 羊场应禁止混养其它畜禽和宠物。 8.4 疫病监测 应按NY 51492002的规定做好本场疫病监测。 8.5 驱虫 8.5.1 定期驱虫。种公羊每年春、秋各进行一次驱虫。母羊和羔羊可在羔羊断奶当日进行一次驱虫。肉羊开始育肥应驱虫。驱虫期间应严禁羊只与粪便接触，并对产生的粪便进行无害化处理。 8.5.2 驱虫应按 GB/T 195262004 的要求执行。 8.6 保健 8.6.1 羔羊保健 羔羊出生1 d3 d应口服20%长效土霉素1 ml1.5 ml，或使用其他有效抗生素。断奶羔羊饮水或饲料中可添加抗感冒中药、电解多维和益生菌制剂。 8.6.2 母羊保健 产前20 d30 d注射亚硒酸钠维生素E，饲料中添加2%3%葡萄糖粉或蔗糖。分娩后饲喂益母生化散3 d5 d。 8.6.3 育肥羊保健 育肥前期，每月一次在饲料中添加中药健胃制剂，连用5 d7 d；育肥后期，每20 d添加一次预防尿结石的中药。 8.6.4 应激保健 羊只在剪毛、修蹄、转群、驱虫、防疫和引种期间，饮水、饲料中应添加抗病毒中药、电解多维和益生菌制剂。 8.7 病死羊处理 应按病死及病害动物无害化处理技术规范的规定执行。 河南省地方标准公共服务平台DB41/T 18022019 8 9 粪污处理 9.1 减排 羊舍内应采用专用饮水器控制饮水滴漏，推广饮用废水导流系统，控制圈舍冲刷用水。粪污收集实行干湿分离、干粪单独收集。雨污分流，明沟排雨水，暗沟排污水。 9.2 处理 9.2.1 粪污储存处理设施和场所，应具有防雨、防溢流、防渗措施。干粪宜采用堆肥发酵处理，粪水可选用沼气发酵和自然生物处理。 9.2.2 粪污处理过程和结果应符合 NY/T 11682006 的规定。 9.3 排放 应符合GB 185962001的要求。 9.4 其它 应符合HJ/T 812001要求。 _ 河南省地方标准公共服务平台