一周营养食谱.doc

一周营养食谱
星期一 早餐
食谱：面包,蒸银鱼蛋羹,黄瓜豆干拌海米,牛奶

星期二 早餐
食谱：蛋糕,酱牛肉,胡萝卜炒青豆,西红柿（生,半个）,牛奶或豆奶

星期三 早餐
食谱：发糕,煮鸡蛋,黑芝麻拌海带丝,豆奶

星期四 早餐
食谱：烧饼夹肉,炒绿豆芽虾皮,牛奶

星期五 早餐
食谱：核桃酥,香肠,糖拌西红柿（生）,牛奶或豆奶

星期六 早餐
食谱：肉丁包,蒸芋头,小葱虾皮拌豆腐,糖醋水萝卜（生）,牛奶

星期日 早餐
食谱：面包,果酱,火腿肠,牛奶或豆奶
星期一 午餐
食谱：二米饭,馒头,炒肉丝蒜苔,炒肉末雪里蕻,烧腐竹胡萝卜,紫菜虾皮汤
原料：大米90克,小米20克,标准粉100克,肥瘦猪肉55克,蒜苔120克,肥瘦猪肉20克,雪里蕻60克,黑木耳(干)4克,腐竹25克,胡萝卜30克,海带(干)5克,海米15克,紫菜1.5克,虾皮5克

星期二 午餐
食谱：大米饭,发糕,熘鱼丸, 炒茭瓜,炒小白菜,西红柿蛋汤
原料：大米100克,标准粉90克,玉米面25克,小杂鱼60克,胡萝卜15克, 茭瓜40克,豆腐干20克,虾皮12.5克,小白菜150克,海米10克,西红柿5克,鸡蛋2克

星期三 午餐
食谱：大米小豆饭,花卷,红烧鸡块,烧圆白菜油豆腐,土豆丝炒青椒,裙带菜葱花汤
原料：大米50克,小豆10克,标准粉140克,鸡肉60克,鲜香菇10克,胡萝卜10克,圆白菜140克,油豆腐70克,韭菜10克,虾皮15克, 土豆80克,青椒60克,裙带菜(干)1.5克,毛蚶肉3克

星期四 午餐
食谱：大米绿豆饭,肉丁包,炒香干花菜,糖醋鱼块,素炒萝卜丝,白菜叶汤
原料：大米145克,绿豆10克,标准粉50克,肥瘦猪肉10克,香干60克,花菜40克,鱼50克,黑木耳2克,黄瓜5克,萝卜140克,虾皮20克,白菜叶5克,香菜2克

星期五 午餐
食谱：大米玉米饭,麻酱花卷,红烧牛肉,炒芹菜香菇丝,炒三丁,紫菜蛋汤
原料：大米100克,小玉米糁10克,标准粉90克,芝麻酱10克,牛肉50克,胡萝卜20克,芹菜120克,鲜香菇80克,海米20克,香干80克,洋葱40克,黄瓜20克,紫菜1.5克,鸡蛋2克