麦当劳客户关系管理-.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,麦当劳客户关系管理CRM方案设计,1,企业简介：,MCD是全球最大的连锁快餐企业。是由麦当劳兄弟和RayKroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内推广，麦当劳餐厅遍布在全世 界 六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全,球餐饮业最有价值的品牌。在,很多国家 麦当劳代表着一种美,国式的生活方式。,2,市场客户群描述：,性别年龄：,男女老幼不分年龄，主要有青年、青少年、儿童为主要消费群体,职业收入：,轻松负担的起，大众消费一般富人消费较少,生活形态：,全家人可以一起驻留的场所，,多为家长陪孩子去用餐,3,主要产品名录：,主食,甜品,饮料,超值午餐套餐、超值晚餐套餐,早餐套餐,开心乐园套餐,4,麦当劳的愿景：控制全球食品服务业,麦当劳的核心价值观：以人为本，优质、服务、清洁、价值。,麦当劳的使命：“致力于成为顾客最,喜爱的用餐场所及用餐方,式。”,5,从更多选择，更多欢笑到常常欢笑，尝尝麦当劳，再到如今唱满全球的我就喜欢，短短几年，麦当劳的广告音乐不断在人们心目中打榜流行。,麦当劳的企业文化和价值观由三个部分组成：,1、“Q、S、CV”精神：即“质量、周到的服务、清洁的环境、为顾客提供更有价值的食品”。,2、麦当劳的作风：顾客第一；高 效、快速；,“苛刻”的管理。,3、麦当劳的营销策略：麦当劳,叔叔；以情感人；连锁经营；知,人善任。,6,主要广告语：,7,SWOT分析：,8,9,会员卡：（正面）,000001,10,（反面）,11,会员卡记录,12,13,消费时间结构：,早上：早餐套餐,中午：超值午餐,下午：各式甜品小食,晚上：超值晚餐,晚餐后：主食及饮料,14,消费销售记录,15,16,主要产品结构：,主食：,巨无霸、腿堡11 套餐小、中、大（16、18、20）板烧（原味和辣味的一样）12元套餐（17、19、21）双吉、单吉、麦香鸡、蛋香牛堡-6元 套餐（13.5、15.5、17.5）麦香鱼-10 套餐（15、17、19）鲜蔬足尊12.5 套餐（17.5、19.5、21.5)麦乐鸡块(五块/十块/二十块:6/12/24)麦辣鸡翅(两块/四块/九块:6/12/24)特级鳕鱼14 套餐（19、21、23）鲜蔬鳕鱼11.5 套餐（16.5、18.5、20.5）,17,甜品：甜筒（2.5）新地（5.5 奶昔(大/小 9、7）派一个四块,两个六块(有菠罗,香芋,香橙的)玉米(小/大 4.5,、7）薯条(小/中/大:4.5、6、8),18,饮料：可乐/雪碧/芬达 小/中/大(3.5/4.5/5.5)冰爽茶(小/中/大:4.5/5.5/6.5)咖啡（大/小：6、4.5）奶茶（大/小：7.5、6)红茶（5）热巧克力(7)意式摩卡咖啡(9)橙汁（7）,鲜奶(5),19,开心乐园餐:小汉堡的13.5 单吉14.5 4块麦乐鸡15.5 麦香脆鸡卷16.5（套餐如果把饮料换橙汁要加一元钱）,20,早晨：全餐 18.5 麦香烟肉蛋松饼餐 14.5 麦香猪柳松饼餐 13.0 麦香猪柳蛋松饼餐 15.0 猪柳蛋堡餐 14.5 热香饼(2块)+猪柳餐 17.0 热香饼(2块)餐 14.0 吉士蛋堡餐 11.0,21,22,23,24,25,26,27,28,