生产与运作管理复习资料(开卷).doc

生产与运作管理复习资料（开卷）1、生产与运作管理的概念？2、生产与作业战略的概念？3、价值工程的概念？4、生产与作业控制的概念？5、工作研究的概念？6、敏捷制造的概念？7、企业生产计划包括：产品出产进度计划、日程计划、生产能力计划、人员计划、材料供和库存计划、作业顺序计划。8、生产作业控制的基本内容包括：确定工艺流程、执行生产计划、下达生产指令、生产进度控制。9、甘特图的明显优点就是简单10、关键路线的确定方法一般有：时差法、最长路线法11、“6S”是指整理（SeirZ）、整顿（Seiton）、清扫(Seiso)、清洁(Seikeetsu)、素养（Shitsuke）、安全12、简述生产与作业系统面临的问题？13、影响生产能力的因素有哪些？答：人员能力 设备能力 管理能力人员数量 设备数量 管理水平工作时间 技术水平 工作态度出勤率 开动率技术水平 完好率14、简述制定劳动定额应注意的问题有哪些？15、什么是主生产计划？编制主生产计划的目的有哪些？答：主生产计划不是对最终项目的需求预测；主生产计划是对最终项目的供应描述；主生产计划用来控制MRP系统中所有的其他计划编制主生产计划的目的有：（1）按公司的目标控制MRP系统的所有其他计划（2）接收反馈信息（3）作为编制粗能力计划的依据（4）把生产和市场需求结合起来（5）控制MRP系统的敏感性16、生产及生产运作管理的地位、内容、目标各是什么？答：生产是企业一切活动的基础，生产管理是企业管理中的项重要职能，经营决策处于核心地位，它决定经营方针、目标、战略、计划的要求，而生产管理则处于中层，它们之间是决策与执行的关系，技术开发是生产的前提条件，是生产管理的技术保证和后盾，否则无创新。生产又是销售管理的前提，也是销售的保证和后盾。生产运作管理的内容：（1）生产运作战略、（2）生产运作计划、（3）生产运作组织、（4）生产运作控制。生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括：高效、低耗、灵活、准时地生合格产品和提供满意服务。17、简述企业进行主生产计划的安排所需的有关数值有哪些？生产计划的作用是什么？（1）生产预测：用于指导主生产计划的编制，使得主计划员在编制主生产计划时能遵循生产规划的目标（2）未消耗的预测：指出对此项物料在不超过预测的前提下还可以满足多少客户订单总需求：客户订单、未消耗预测和非独立需求之（3）累计可承诺量：指出在不改变主生产计划的前提下，积累到目前所考虑的时区关于此项物料还可向客户作出多大数量的供货承诺（4）预计可用量：反映在未来时区将会出现的库存量生产计划的作用就是要充分利用企业的生产能力和其他资源，保证按质、按量、按品种，按期限地完成订货任务，满足市场需求，尽可能地提高企业的经济效益。18、简述工作研究实施的步骤和工作研究的主要特点？答：工作研究的步骤有：（1）发掘问题，选择研究项目；（2）确定目标；（3）记录；（4）分析研究记录的事实，寻求新方法；（5）评价新工作方法。尽可能地提高企业的经济效益，增加利润。特点主要有：（1）指导思想是实现、创新，是一种永不满足的精神；（2）工作研究具有系统性的特征；（3）工作研究的立足是挖掘企业内部潜力；（4）工作研究致力于工作方法的标准化；（5）它也适于管理工作。19、简述委外业务的概念和产生的原因？（1）业务定义（2）委外加工是一种代工不代料的外包委外商进行产品外协加工的加工方式。（3）由企业提供加工委外件的材料，由委外供应商领料后负责完成委外件的生产，之后结算相应加工费用的一种加工运作模式。原因：（1）企业生产能力不足（2）特殊工艺要求（3）自制成本大于外协成本（4）其它原因（工期紧张、订单紧急等20、某玩具厂生产A、B两种玩具，需经过制造车间和装配车间加工。产品所需的工时及车间可提供的工时、两种产品的利润如表所示。试求最大利润的生产计划安排(各生产A、B两种玩具多少台)。(只需列出线性规划模型)车间A产品B产品限制条件制造42100装配2480利润12千元7千元 令生产A玩具的件数为X；生产B玩具的件数为Y，利润为Z。则线性规划的模型如下：目标函数max Z=12X+7Y约束条件：4X+2Y1002Y+4X80决策变量 X，Y021、已知某工程项目的作业明细表如下：时间单位：天作业代号ABCDEFGHIJK紧前作业ACCCDBEFGHGH作业时间23431345634要求：(1)根据作业顺序绘制箭线式网络图； (2)确定关键路线，计算总工期。（1）参考答案： （2）关键路线为： 总工期为13天。 22、某项工程的资料如下表所示。用户提出：承包单位如能把施工日期压缩到42天完成，除正常的承包费用外，还给奖金1000元。工序代号ABCDEFGHIJK紧前工序-ABCD、ECG，FG，FHI，J工序时间18108652820106直接费用变动率-507515025-15050150150最大可能赶工天数01123001622（1）根据以上资料画出网络图并找出关键路线？关键路线：1245689（2）问承包单位是否应接受这一要求？工程正常完工期=48（天）（1）E1 +25元 完工期：47天（2）I2 +100元 完工期：45天（3）B、E1 +75元 完工期：44天（4）K2 +300元 完工期：42天23、某玩具厂生产A、B两种玩具，需经过制造车间和装配车间加工。产品所需的工时及车间可提供的工时、两种产品的利润如表所示。试求最大利润的生产计划安排(各生产A、B两种玩具多少台)。(只需列出线性规划模型)车间A产品B产品限制条件制造42100装配2480利润12千元7千元 解：令生产A玩具的件数为X；生产B玩具的件数为Y，利润为Z。则线性规划的模型如下：目标函数max Z=12X+7Y约束条件：4X+2Y1002Y+4X80决策变量 X，Y0 第 5 页 共 5 页