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五、终端陈列技巧
终端陈列的重要性:
松下幸之助说:"要不时创新,美化商品的陈列,这是吸引顾客登门秘诀之一"。商品陈列是促成产品销售的最后一次机会。只有看得见摸的着的东西才会卖得掉!陈列将决定产品的未来!有70%的消费者去超市不知道买什么,随机购买者占多数,一般平均逗留时间为15分钟,在一个产品区域前停15秒钟,75%的人是在5秒钟作出决定。如果看不到要买的产品,40%的人就会买别的产品。市场经济时代的主要特征之一是眼球经济,只有掌握一定的陈列技巧,使自己的产品在众多的商品中脱颖而出、吸引消费着的目光。
(一) 产品的陈列技巧
1、最大化原则:
产品陈列的目标是占据较多的陈列空间,尽可能增加货架上的陈列数量,只有比竞争品牌占据较多的陈列空间,顾客才会购买你的产品。
2、全品项原则:
尽可能多的把产品全品项分类陈列在一个货架上,既可满足不同消费者的需求,增加销量;又可提升公司形象,加大产品的影响力。
3、集中展示原则:
除非商场有特殊规定,一定要把所有规格和品种的产品集中展示,每次去店中,都要把混入公司陈列中的其它品牌清除。
4、丰满陈列原则:
要让自己产品摆满陈列架,做到满陈列。这样既可以增加产品展示的饱满度和可见度,又可以防止陈列位置被竞品挤占。
5、垂直集中原则:
垂直集中陈列可以抢夺消费者的视线,因为垂直集中陈列,符合人们的习惯视线,而且容易做出生动有效的陈列面。
6、下重上轻原则:
将重、大的产品摆在下面,小、轻的产品摆在上面,符合习惯审美观。
7、重点突出原则:
在一个堆头或陈列架上,陈列系列产品时,除了全品项和最大化之外,一定要突出主打产品的位置,这样才能主次分明,让顾客一目了然。
8、易拿易取原则:
要将产品放在让消费者最方便、最容易拿取的地方,根据不同主要消费者不同的年龄身高特点,进行有效的陈列。
9、统一性原则:
所有陈列在货架上的公司产品,标签必须统一将中文商标正面朝向消费者,可达到整齐划一、美观醒目的展示效果。
10、整洁性原则:
保证所有陈列的公司产品整齐、清洁。如果你是消费者,你一定不会购买脏乱不堪的产品。
11、价格醒目原则:
标示清楚、醒目的价格牌,是增加购买的动力之一。既可增加产品陈列的醒目宣传告示效果,又让消费者买的明白,可对同类产品进行价格比较,还可以写出特价和折扣数字以吸引消费者。如果消费者不了解价格,即使很想购买产品,也会犹豫,进而丧失一次销售机会。
12、陈列动感原则:
在满陈列的基础上要有意拿掉货架最外层陈列的几个产品,这样既有利于消费者拿取,又可显示产品良好的销售状况。
13、先进先出原则:
按出厂日期将先出厂的产品摆放在最外一层,最近出厂的产品放在里面,避免产品滞留过期。专架、堆头的货物,至少每五天要翻动一次,把先出厂的产品放在外面。
14、最低储量原则:
确保店内库存产品的品种和规格不低于“安全库存线”。
安全库存数=日平均销量×补货所需天数
15、堆头规范原则:
堆头陈列往往是超市最佳的位置,是公司花高代价买下做专项产品陈列的。从堆围、价格牌、产品摆放到POP配置都要符合上述的陈列原则,必须具备整体、协调、规范的原则。
(二)产品的摆放标准
1、不同形状产品的摆放
(1)外形似圆柱状类产品摆放上下不超过3层,标签朝外,面对顾客。
(2)外形似块状产品要横向摆放,商标对向顾客,分层摆放不超过2层。
(3)外形似小圆柱状类产品要竖立摆放,标签朝外。
(4)切片类产品摆放时正面层层错开,正对顾客叠放。
(5)烤肠类产品摆放时要平放且集中在一起,上下不超过4层。
(6)球状类产品最好在冷风柜最下层,上下不超过两层,标签向外,面向顾客。
2、独立包装及袋装产品的摆放:
(1)单支产品要横向陈列,摆放高度为上下货架的2/3,呈阶梯状,文字说明的方向要一致。
(2)袋装产品竖向陈列,正面文字面向顾客,摆放整齐。
3、主导品种的摆放
(1)要摆放醒目的地方,即与视线平齐下15°角的位置。
(2)主导品种陈列面积要大,要达到一般品种的两倍以上。
4、促销品的摆放
(1)要放在端口、显眼的特价区。
(2)要用堆头、端架陈列,并配上醒目的POP广告。
(3)TG、集中陈列摆放。
(三)终端陈列位置的选择标准
1、要陈列在人流量大的位置
进入该类产品区域的入口段;畅销品牌旁;特价区;收银台旁;超市入口处;货架端头及主要柱子旁。
2、要陈列在货架的最佳位置
陈列在进入该类产品货架的第2、3、4节的位置;陈列排面在离地面1米—1.6米的货架位置;陈列在有充足照明光线的位置。
六、促销活动安排
促销的定义:促销又叫“促通”,即加强与消费者之间的联系和沟通。促销是企业推广新品,提高品牌知名度,树立企业良好形象,加强与顾客联系的重要方式,也是企业之间短兵相接的战场第一线。
(一)促销活动的程序
市场需求业务员调查市场 → 与卖场有关人员沟通 → 向主管领导提出促销建议 → 主管领导预估促销效果及促销费用 → 进行促销策划 → 提交促销申请→ 公司审批 → 报卖场采购、主管认同 → 进行各项准备工作 → 实施促销活动 → 活动绩效评估 → 资料存档
(二)促销形式
1、折让:根据竞品销售情况,以降价的形式阶段性打击对手;
2、买赠:利用赠品刺激消费,具体要求:
(1)“活动名”要主体鲜明,有吸引力、易于传播;
(2)赠品要有吸引力,要有实用性或新奇性,例如厨房用品、小玩具;(3)设置促销赠送坎级不宜太高,而且要提供多种选择。
如:买9元送透明钥匙包一个; 买15元送荧光笔一支;
买25元送调料盒一套; 买35送T恤衫一件。
(4)限量赠送做催化:
消费者总是买涨不买落,让消费者在活动现场看到赠品堆放已经不多,旁边赠品空箱子倒是不少,这种“晚来一步就没有赠品”的感觉会大大促进购买欲。
3、捆绑促销:
可用老品带动新品捆扎销售,但要注意两者档次、定位必在同一层次上。
4、限时限量原则。
与超市合作的买赠、特价促销,一定要注意在促销协议中明确限时限量,否则在促销期间出现赠品/特价产品供货不足,会面临罚款;
(五)广宣品、礼品的选择;
1、广宣品设计原则
(1)促销POP标价和内容:
促销价与原价同时标出,以示区别,尽可能减少文字,使消费者在三秒钟之内能看完全文,清楚知道促销内容;
(2)写清楚限制条件:
如:限购5包/人、周末促销、限量销售,售完为止、××号之前有效等。
2、赠品选择原则
(1)新颖的常见用品。使消费者感到实惠又受其新颖的造型外观所吸引。
(2)高形象,低价位;
如:挂表、围裙、T恤、计算器等价值感较强,但采购成本又较抵;
(3)最好有宣传意义。如围裙、T恤、口杯;
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