餐厅经营管理方法之节约成本的方法.doc

餐厅经营管理方法之节约成本的方法随着餐饮界的不断发展，餐厅之间的竞争也越来越大，经营管理餐厅的投入也日渐递增，那么怎样能让餐厅在节约成本的情况下加速餐厅发展？下面湖南微凯科技有限公司就为您提供一种能节约成本的软件，ipad无线电子点餐软件， iPad点菜系统也叫iPad电子菜谱无疑是餐饮业最具革命的产品，这是一款足以替代传统菜谱的电子产品。它综合了传统菜谱和无线点菜机所有的优点，比如：可以展示菜品分类，可以看菜品图片，价格，口味等；又可以点菜，查单，退菜，催菜。他不会像传统菜谱一样，一旦改了菜品价格，换了厨师，菜谱就得重新印制，也不会像传统菜谱一样易磨损，仅就节省菜谱印刷成本这一项，饭店每年就能节省大量费用。湖南微凯信息科技有限公司提供的 Ipad点餐系统是一款基于苹果ipad平板电脑为载体的电子点餐系统，系统借助ipad宽大的Muti-Touch屏幕绝佳的浏览体验，使点餐过程变得更加亲和化和简单自由，提升顾客的用餐体验，并使餐厅的管理难度和综合成本下降。 系统通过Wi-Fi无线传输，集多种功能于一身，客人通过ipad的触摸屏即可非常全面地了解酒店的菜品、酒水的品种、价格及质量信息，更可以了解到每道菜品的食材构成、营养价值等，通过简单的触摸操作即可轻松完成点餐、下单等事项。产品优势1、方便更新菜谱餐饮业原材料价格波动较大，餐馆需要及时调整菜品价格，而有了无线点餐系统，您可以随时调整而不会影响美观。新菜品推出，只要几分钟就可以更新到电子菜谱上，还可以可无限次更换菜谱2、节约人力成本采用电子菜谱可以让客人自助点菜，点完菜后直接给服务人员确认，餐馆不需要配专业点菜人员记录客人所点菜品，节约了大量的人力成本。3、促进菜品销售，提升营业收入无线点餐系统有菜品排行的功能，对于想推销的菜，可以随时调整到相应类别的显眼位置，还可用大图片展示，提高点击率，增加营业额。4、可以根据原材料剩余情况，及时调整菜谱，减少原材料积压与损耗餐馆可以根据原材料剩余情况随时调整菜谱，减少原材料积压浪费。5、沽清菜品可实时提示，提高客人满意度当原材料没有时，可以及时设定沽清，菜谱中可以即时显示此菜品已经售完，即使引导客人点选其他替代菜品，杜绝点完菜到厨房后才知道菜品已售完而导致客人不满的情况6、植入广告赚取利润传统菜单一般不能植入广告，而电子菜单可对合作伙伴产品进行广告植入推广，在电子菜单的活动专区展示，客户可以随时查看目前推出的最新活动。7、收银与统计无线点餐系统可以自动核算出本桌消费的金额，客户可以自行查看，账目一目了然，极高地提高了服务人员的工作效率。湖南微凯信息科技有限公司 如需了解ipad平板电子点餐系统价格，请联系我们并告知我们您的餐厅面积，餐桌张数，您所提供的菜色，您餐厅服务员人数以及您餐厅的具体地址，我们将为您制定一个您满意的ipad平板电子点餐系统，让您点菜无忧！ 联系人：彭小姐联系电话：[phone]QQ1452175178