酒店前厅收银的财务制度.ppt

,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,反激式开关电源变压器设计,(1),技术部培训教材,酒店财务制度,目录,:,一,.,收银票据管理制度,1.,票据领用,2.,票据交接,3.,票据使用,二,.,收银现金管理制度,三,.,收银收入缴存控制制度,一,.,收银票据管理,1.,前台主管根据收银需要到相关部门领取所需发票,账单,.,信用卡签购单等并在对应领用本上签名,.,收银,员在接到空白票据时要查看票据是否完整,.,号码是,否连号使用等,.,2.,每个班次收银员在票据交接时应有交接手续,记录票据的领用日期，号码和使用人，查看票据是否连号使用等。例如：有没有乱涂乱画，有没有少号等。,3.,收银员应根据营业收入报表核对所使用的全部票,据，正确无误后，方可交班。,4.,收银员要掌握票据开具的要素,例如,:,客户,.,日期,.,金额,.,单价等,如手工书写发票时,金额大小写要同时齐全不得更改,.,已打印或开具的票据不能更改,只能作废重开,.,但是发票如果已经隔月,则必须经上级领导批准后,一律红冲后再重开,.,5.,收银员应妥善保管各项票据,一旦有遗失票据,应,该立即上报,等待处理,.,二收银现金管理,1,收银员要认真做好现金及各种票据的收付、,保管工作以保证酒店财产安全,对现金的进出,必,须要有进出立即清点的习惯,.,个人的款项不得带,到工作岗位,要放到酒店指定地方,如违反本规定,由此造成的后果由收银员个人承担,.,2,一切营业收入不得坐支，未经酒店财务部、总经理批准，任何人不得将收入的现金私自挪用或存放，也不得将营业收入现金用任何方式借给任何部门或个人。,3.,收银员必须保证酒店所有收入款项收取,对于折扣手续不全,.,少输漏输,.,少收漏收造成损失的,由相关经手收银员全额赔偿,.,4.,因工作责任心不强，疏忽、马虎，造成现金丢,失、被盗，应追究当事人责任，并赔偿损失。例,如：收银员有事要离开工作岗位，一定要锁好抽,屉，钥匙随身带。,5.,主管从总出纳处领出备用金后，交当班的收银,员保管使用。本班结束后，转交下一班收银继续,保管使用。并办理交接手续，点清数额。备用金,严格遵守交接班当面点清及签收制度。交接不,清，记录不详的，在发生损失时，由交接双方共,同承担全额赔偿责任。收银员要对自己所保管的,备用金负责。备用金应严格按照指定用途使用，,不得挪作它用，不得以白条抵库,否则，视情节轻,重追究责任。财务部会定期对收银员保管的备用金,进行核查，一旦发现问题，收银员要负全部责任。,三,.,收银收入缴存控制,1.,准确无误地输入账单及打印账单并及时收取款,项，保证财务收支的正确性。操作如下：（,1,）,认真查看核对账单是否正确。（,2,）收款过程中,要做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钱币,必须验明真伪。,2.,所有营业数据信息保密，未经许可任何人不得私自查询。,3.,收银员均应在下班时将该班次的账单点算清楚,并完成该班的营业收入报表,.,账单和报表应第一时间交到指定办公室,以便核查以后转交夜审做,随后的工作,.,4.,每班的现金收入一定要和该班的营业收入报表,所统计的现金销售额一致,如有差异,应及时查明,.,5.,每一班次的收银员在完成账表的检查后,应将所,持的营业收入现金当着见证人的面点算清楚,同,时放在缴纳袋中,并在袋口骑缝加签和用胶水封,口,最后投入开放式保险箱内,.,如未依循规定进行,的,由此引起的后果需收银员负全部责任,.,6.,所有投缴事项必须即核即签即时投箱,不得以任,何理由拖延,当班收银员和见证人均有责任监督对,方按照本规定的条款完成规定的事项和核签,对不,按规定操作而引起的后果,双方均负同等责任,受同,等处分,.,7.,收银缴纳登记簿的每一栏,均应按规定的内容和,格式完成要求填入的资料填写,不得有遗漏,.,错填,.,然后由当班收银员和见证人加签,.,8.,上级主管应对收银员的缴纳登记簿进行检查,并,对出现不完善的情况即时查明原因,.,