走遍欧洲整理.doc

西班牙
1、 国庆日：10月12日 宪法日：12月6日 国歌：《皇家进行曲》 国花：石榴花 国石：绿宝石 货币：欧元（旧：比塞塔） 国球：水球
2、国旗：呈长方形，长与宽之比为3:2.旗面由三个平行的横长方形组成，上下均为红色，各占旗面的1/4，中间为黄色。黄色部分偏左侧绘有西班牙国徽。红、黄两色是西班牙人民喜爱的传统颜色，分别代表组成西班牙的四个古老王国。
国徽：中心图案为盾徽。盾面上有六组团：左上角是红地上黄色城堡，左上角是红底上黄色城堡，右上角为白地上头戴王冠的红狮，城堡和狮子是古西班牙的标志，分别象征卡斯蒂利亚和莱昂；左下角为黄、红相间的竖条，象征东北部的阿拉贡；右下角为红地上金色链网，象征位于北部的纳瓦拉；底部是白地上绿叶红石榴，象征南部的格拉纳达；盾面中心的蓝色椭圆形中由三朵百合花，象征国家富强、人民幸福、民族团结。盾徽上端有有一顶大王冠，这是国家权力的象征。盾徽的两旁各有一根海格力斯柱子。亦称大力神银柱，左、右柱顶端分别是王冠和帝国冠冕，缠绕着立柱的饰带上写着“海外还有大陆”。
3、 自然地理：面积为505925平方公里。位于欧洲西南部伊比利亚半岛。北濒比斯开湾，西邻葡萄牙，南隔直布罗陀海峡与非洲的摩洛哥相望，东北与法国、安道尔接壤，东河东南临地中海。海岸线长约7800公里。境内多山，是欧洲高山国家之一。全国35%的地区海拔1000米以上，平仅占11%。主要山脉有坎塔布连、比利牛斯等。南部的木拉散峰海拔3478米，为全国最高峰。中部高原属大陆性气候，北部和西北部沿海属海洋性温带气候，南部和东南部属地中海型亚热带气候。
4、 人口：4271.7万（03年）。主要是卡斯蒂亚人（即西班牙人），少数民族有加泰罗亚人、巴斯克人和加利亚西人。官方语言和全国通用语言为西班牙语。少数民族语言在本地区亦为官方语言。96%居民信奉天主教。
5、全国划分为17个自治区，50个省，8000多个市镇。17个自治区为：安达卢西亚、阿拉贡、阿斯图里亚斯、巴利阿里、巴斯克、加纳利、坎塔布里亚、卡斯蒂利亚—莱昂、卡斯蒂利亚—拉曼恰、加泰罗尼亚、埃斯特雷马杜拉、加利西亚、马德里、穆尔西亚、纳瓦拉、拉里奥哈和巴伦西亚。
5、 国家元首：国王胡安·卡洛斯一世，1975年11月22日登基
6、 地理位置：位于欧洲西南部伊比利亚半岛。西邻葡萄牙，东与法国、安道尔接壤，北濒比斯开湾，南哥直布罗陀海峡与非洲的摩洛哥相望，东与东南临地中海。海岸线长约7800公里。中部高原属大陆性气候，北部和西北部沿海属海洋性气候。首都平均气温1月4.9℃，
8月22.5℃。
7、 政治体制：西班牙是社会与民主的法治国家，实行议会君主制，王位由胡安·卡洛斯一世的直系后代世袭。国王为国家元首和武装部队最高统帅，代表国家。政府负责治理国家并向议会报告工作。先发承认并保存各民族的自治权。现行宪法与1978年12月6日全国公民投票通过，12月29日生效。
8、 西班牙实行多党制。主要政党有：西班牙工人社会党、人民党、西班牙共产党、加泰罗尼亚民主联盟、巴斯克民族主义党。
9、 经济：西是中等发达的资本主义工业国。国内生产总值居经济和发展组织第8位，世界第11位。80年代初，西开始实行紧缩、调整、改造政策，采取了一系列经济自由化措施。以1986年加入欧共体为契机，经济发展出现高潮。90年代初由于出现经济过热现象，经济增长速度放慢并陷入衰退。90年代中期以来，在西政府采取的宏观调控政策的作用下，经济开始回升呈现出持续稳步增长的势头，连续5年增速超过欧盟的平均水平。2002年，受“9·11”时间的冲击和美、欧日世界三大经济体增速同时放缓的不利影响，西经济增长势头有所放慢，但增长率仍为欧盟佼佼者。西于1998年5月成为首批加入欧元的国家之一。
10、 教育：中小学实行免费义务教育（6—16岁），小学为六年，中学为4年，大学4—5年。高等学府有马德里孔普卢滕塞大学、萨拉曼卡大学、巴塞罗那中央大学。
11、 首都马德里：马德里（Madrid），西班牙首都，全国第一大城市，全国经济、交通中心，马德里省首府。市区面积607平方千米，人口约310.1万，包括郊区和卫星城镇在内，面积 1020 平方千米，人口约 452 万。位于伊比利亚半岛梅塞塔高原中部，瓜达拉马山脉东南麓的山间高原盆地中，海拔 670 米，为欧洲地势最高的首都。南下可与非洲大陆一水为限的直布罗陀海峡相通，北越比利牛斯山可直抵欧洲腹地，在历史上因战略位置重要而素有“欧洲之门”之称，市徽是一只站着够草莓吃的熊。太阳门广场、中心广场和西班牙广场是三个主要广场，他们之间的三角地带就是马德里市中心。著名景点：普拉达博物馆、马约尔广场、阿尔卡拉门、太阳门。
12、 巴塞罗那：“欧洲之花”，位于西班牙东北部地中海沿海，全市面积91万平方公里，市区人口约160万，是西班牙第二大城市，巴塞罗那有两个知名的足球俱乐部巴塞罗那和西班牙人。其中巴塞罗那是世界最著名的足球俱乐部之一。著名景点有哥伦布塔、毕加索博物馆和圣家赎罪堂等。
13、 西班牙语是世界第三大通用语
14、 主要河流：埃布罗河（完全在西班牙境内的最长河）、瓜达尔维吉尔河（西境内唯一可以通航的河）、瓜迪亚纳河、杜罗河、塔霍河。
15、 旅游：阳光、沙滩、海浪。
16、 西红柿节：西班牙西红柿节始于1945年，每年8月的最后一个星期三进行，在世界上的知名度最高。据传说，有一天，该城里一个小乐队从市中心吹着喇叭招摇过市，领头者更是将喇叭翘到了天上。这时，一伙年轻人突发奇想，抓起西红柿向那喇叭筒里扔，并且互相比试，看看谁能把西红柿扔进去。这就是“番茄大战”的由来。每年的这个时候，来自世界各地的游客就聚集在布尼奥尔镇（也译为布诺尔）上，和当地居民一道庆祝这个别具特色的节日。在这里，西红柿给人们带来的不只是丰收的喜悦，还有狂欢的快乐。西班牙东部小城布尼奥尔27日举行了一年一度的民间传统节日“番茄大战”。当地民众以及来自世界各地的游客3万多人用100多吨西红柿作武器展开激战，使整个市中心变成了“西红柿的海洋”。游戏规则是西红柿必须捏烂后才能出手。当天中午12点，随着一声令下，早已等候在人民广场及其附近街道上的人们，立即冲向满载西红柿的6辆大卡车，抓起这些“红色子弹”胡乱地向身旁熟悉或陌生的人们身上砸去。一个小时以后，斗士们个个“弹尽粮绝”，精疲力尽，“番茄大战”宣告结束。接着，布尼奥尔小城市民和成千上万的志愿者把所有能够利用的自来水龙头全部打开，纷纷投入另一场战斗——打扫街道。约一个小时后，整个广场和街道被打扫得干净如初，布尼奥尔城又恢复了往常的宁静。
17、 奔牛节：西班牙奔牛节(Running of the Bulls)又称“关牛节”（Encierro），从每年的7月6日开始举行，7月14日结束。地点在西班牙东北部潘普洛纳城。在节日的9天里，来自世界各地的人们穿上白衣裤，缠上红腰带，表示参加的意愿。将6条经过两年专门驯养的公牛，突然从牛棚放出，跟在一大群小伙子后面，狂奔乱闯，穿城而过，犹如一群长跑健将，直奔斗牛场。
18、 斗牛：西班牙斗牛，起源于西班牙古代宗教活动(杀牛供神祭品)。13世纪西班牙国王阿方索十世开始这种祭神活动演变为赛牛表演(真正斗牛表演则18世纪中叶)。现在西班牙拥有300多斗牛场(最大的是马德里的文塔斯斗牛场，可容纳2.5万人)。每年3月~11月是西班牙斗牛节，有些时候每天都斗，通常以星期日和星期四为斗牛日(使用体重四百到五百公斤的非洲纯种公牛)。
一场斗牛由三个斗牛士出场，各斗六条公牛，每人两个回合。在西班牙，所有的斗牛表演都安排在下午举行。西班牙人惯有懒散拖沓的习惯，较不准时，唯一准时的事情就是观看斗牛比赛。另外，斗牛时必须阳光普照，鉴于西班牙多数地方的温带大陆性气候,部分地区的地中海式气候条件，所以只能在每年的三月至十一月之间进行。这三位斗牛士各有一套助手班子，包括三个花镖手和两个骑马的长矛手。观众对每场决战都很难预料其结果，因为它取决于诸多因素，如斗牛士的胆略和技巧，但也取决于出场的公牛，一些由著名牧场培养的凶猛公牛直接威胁着斗牛士的胜利、甚至生命。其实对于斗牛而言，牛和斗牛士同样重要，因为它的受训练程度和凶猛性关系到斗牛士的吉凶，在历史上再出名的斗牛士都不免战死沙场，最后被牛挑死的命运。整个表演以斗牛士入场拉开序幕，两位前导一律十六世纪装束，骑着马首先上场。他们径直向主席就座看台跑去，请求他赐给牛栏的钥匙。此时全场异常安静，观众静待这神圣又庄严的场面。尔后，乐队奏起了嘹亮的斗牛士进行曲，乐曲声中三位斗牛士各自率自己的一班人马分三列同时上场。绸制的斗牛士服在阳光下闪闪发光，十分耀眼。他们摆着特有的姿势绕场一周，随后来到主席面前向他鞠躬致意，但斗牛士退场后。主席反手一挥，号角吹响，也就是告示牛栏大门敞开，牛飞奔而出，即斗牛开始。以上的开始序曲部分各地有所不同，但都大同小异。整个斗牛过程包括引逗、长矛穿刺、上花镖及正式斗杀四个部分。引逗是整个表演的开锣戏。由于此牛野性始发，所以由三个斗牛士助手负责引逗其全场飞奔，消耗其最初的锐气。几个回合过去，骑马带甲的长矛手出场，他们用长矛头刺扎牛背颈部，使其血管刺破，进行放血，同时为主斗牛士开一个下剑的通道。所骑之马都用护甲裹住，双眼蒙上以防胆怯。受刺后的公牛，会越发凶暴猛烈，因此长矛手稍不留神被掀翻刺伤也屡见不鲜。因此需要由三位助手上前引开公牛，也利长矛退场。长矛手完成任务后，由花镖手徒步上场，手执一对木杆制、饰以花色羽毛或纸、前端带有金属利钩的花镖，孤身一人站立场中，并引逗公牛向自己发起冲击。待公牛冲上来，便迅捷将花镖刺入背颈部，如果刺中，利钩会扎在牛颈背上，也起放血作用。由于作出瞄准、前冲、刺入的时间很短，且需判断牛的冲势，因此需要其动作干净利落。但也时常有人只能刺入一镖，或两镖皆不中，即会招来满场嘘声。但如果牛身上的花镖少于等于4只，可以允许其再补刺一次，但再失手，即不会再有这样的机会。这也会主斗牛士增加了难度。最后手持利剑和红布的主斗牛士上场，开始表演一些显示功力的引逗及闪躲动作，如胸部闪躲，即让牛冲向直线冲向自身时，腿一侧滑，牛贴身冲过，另外还有如“贝罗尼卡”，即是以红布甩向牛的面部，以激怒引逗公牛。贝罗尼卡原是耶稣受难时为其拂面的圣女之名，因其动作的相似性，所以命名。其他还有斗牛士原地不动，引逗着牛围着其身体打转的环体闪躲等等不一而足。在最后阶段，也即最后刺杀阶段，也是斗牛的高潮。斗牛士以一把带弯头利剑瞄准牛的颈部，尔后既引逗牛向其冲来，自己也迎牛而上，冲上前把剑刺向牛的心脏。于是牛会在很短的时间内应声倒地。刺杀是最富有技巧的，斗牛士须将剑与眼睛齐平，踮脚，手水平下压，发力，剑入牛身后须抖腕使剑稍微左弯，以冲破心脏主心室，这要求很高的速度、力量和准确性。刺杀动作分为三种：人不动而牛冲过来；这时斗牛士在瞄准阶段等都是静态的，有利于准备，瞄准和判断。第二种是人动而牛不动，即在牛处在观望的时间内，斗牛士向前冲，边冲边瞄准，直至剑入牛身，这时牛也是发力向前顶，借力刺得更深。第三种是人动牛也动，这是最难把握和最高境界的刺杀动作。即斗牛士冲向牛，逗着牛也从一定距离冲向人，斗牛士在运动中判断运动中的牛的部位并准确下手，这是极其复杂和难掌握的，但如果运用得好，则牛的死亡时间最短，漂亮的甚至可能应声倒地。如果牛被刺后，已失斗性，但由于剑刺得不够深或牛足够强壮，会暂时还不倒地而死，这时斗牛士或其助手会以十字剑或短剑匕首刺中牛的中枢神经部位，这时牛会立即倒地而死。这时装束着花饰的骡子车即会出场将牛拖走，斗牛士会接受观众的欢呼致意，也可将帽子抛向观众，也接受观众的欢呼、掌声和投来的鲜花，斗牛士按刺杀水平的由低至高分别享有保留牛耳,保留牛尾,被从正门抬出的荣誉。
奖励：1、接受掌声：一个斗牛士在完成一场较为成功的斗牛之后，会得到接受掌声的奖励，通常是他和同伴只面对主席台方向的底层观众，接受人们的鲜花、掌声和骑士帽。这是斗牛士获得的最低规格的一种奖励。2、绕场一周：如果一名斗牛士的表演令人很满意，他和他的3个助手(短标枪手)将获得绕场一周的荣誉，他们环场接受看台上人们的掌声、欢呼声以及扔下的鲜花和帽子、礼品等。3、单耳奖励：如果一名斗牛士的挑逗、动作、刺杀等等全过程表演让人们感到非常满意，全场观众都会为他挥动白色手帕，主席团主席在看到有八成以上的观众挥动白手帕之后，将会决定给予斗牛士获得一只牛耳的奖赏，同时包括绕场一周的殊荣。也就是说，观众拥有是否奖励给斗牛士一只牛耳的权利。4、双耳奖励：如果斗牛士的表演令观众为之疯狂，在已经决定奖励斗牛士一只牛耳的基础上，绝大部分观众继续不停地地挥舞白色手帕，要求主席团再次奖励斗牛士，主席团主席有权利决定是否奖励给斗牛士第二只牛耳。能获得两只牛耳的斗牛士证明他已获得了极大成功。5、双耳加牛尾：只有在极少的情况下，主席团会对某位著名的斗牛士在某次成功的表演之后，奖励双耳外加一条牛尾。这是最高级别的奖励，西班牙的8座一级斗牛场和45座二级斗牛场对此项奖励要求极为严格，通常每年总共不会超过10次。今年到五月份为止，还没有一名斗牛士获得如此殊荣。
19、 弗拉明戈：传统的弗拉明戈舞，通常是由舞者在歌唱与吉他伴奏下进行即兴表演。弗拉明戈舞蹈风格着重于内在的爆发力，脚步动作强烈并极具弹性，含有挑衅性的舞姿造型，强烈的节奏和复杂的脚掌-脚跟击打地面，是男子舞的特点，而优美的身体和手臂、手腕动作则构成女子舞的特点。响板（Castanets）的运用来自于安达卢西亚民间舞，在手指击打响板的的过程中，强调与身体、脚步和情绪的协调配合。弗拉明戈舞以她那优美的舞步和动作所体现出的内在力量，吸引了世界各地的人们。尽管基础动作看似容易也不难学习，但要真正对这门舞蹈艺术有所掌握并较完美地去表现她，则需要经过长年累月的专注练习。由于弗拉明戈舞蹈动作本身所具有的爆发力，她同时也可以被作为一种人们日常锻炼身体的方法。人们可以在尽情的脚步打击节奏和优美的舞姿中忘却一天的烦恼。和灵魂对舞：“弗拉明戈”不仅是歌(cante)、舞(baile)和吉他音乐(toque)的三合一艺术，也代表着一种慷慨、狂热、豪放和不受拘束的生活方式。吉普赛人总爱说：“弗拉明戈就在我们的血液里！”的确，在我们这些异族人眼里，弗拉明戈就是吉普赛，就是卡门，就是那些来自遥远异乡的，美丽而桀骜不驯的灵魂。
20、 葡萄酒：西是三大产酒国之一，雪莉酒
法国
国名：法兰西共和国
面积：632834平方公里（包括4个海外省，其中本土面积543965平方公里）。
人口：6545万（2010年1月），其中本土人口6279万。通用法语。居民中64％信奉天主教，3%信奉伊斯兰教，2.1%信奉新教，0.6%信奉犹太教，27%自称无宗教信仰。
首都：巴黎，市区人口220万（2009年）。年平均气温11℃，较为湿润，年均降雨量600毫米。
国家元首：总统尼古拉·萨科齐，2007年5月6日当选，5月16日就职，任期5年。
重要节日：国庆节：7月14日。1880年议会立法确认，1789年法国资产阶级大革命攻克巴士底狱日为国庆节。
简况：位于欧洲西部。与比利时、卢森堡、德国、瑞士、意大利、西班牙、安道尔、摩纳哥接壤，西北隔拉芒什海峡与英国相望。平原占总面积的三分之二。主要山脉有阿尔卑斯山脉、比利牛斯山脉、汝拉山脉等。濒临四大海域：北海、英吉利海峡、大西洋和地中海。边境线总长度为5695公里，其中海岸线为2700公里，陆地线为2800公里，内河线为195公里。西部属海洋性温带阔叶林气候，南部属亚热带地中海式气候，中部和东部属大陆性气候。1月平均气温北部1－7°Ｃ，南部6－8°Ｃ；7月北部16－18°Ｃ，南部20－23°Ｃ。
官方语言：法语 政治体制：半总统共和制 主要民族：法兰西人、科西嘉人和巴斯克人 主要宗教：天主教 国鸟：高卢鸡 国花：鸢尾花 国石：珍珠 国歌：《马赛曲》 货币：欧元
国旗：呈长方形，长与宽之比为３∶２。旗面由三个平行且相等的竖长方形构成，从左至右分别为蓝、白、红三色。法国国旗的来历有多种，其中最具代表性的是：１７８９年法国资产阶级革命时期，巴黎国民自卫队就以蓝、白、红三色旗为队旗。白色居中，代表国王，象征国王的神圣地位；红、蓝两色分列两边，代表巴黎市民；同时这三色又象征法国王室和巴黎资产阶级联盟。三色旗曾是法国大革命的象征，据说三色分别代表自由、平等、博爱。
国徽：法国没有正式国徽，但传统上采用大革命时期的纹章作为国家的标志。纹章为椭圆形，上绘有大革命时期流行的标志之一——束棒，这是古罗马高级执法官用的权标，是权威的象征。束棒两侧饰有橄榄枝和橡树枝叶，其间缠绕的饰带上用法文写着“自由、平等、博爱”。整个图案由带有古罗马军团勋章的绶带环饰。
主要城市：1、首都巴黎是法国政治、经济、文化和交通中心，卢浮宫博物馆和巴黎圣母院誉满全球，香榭丽舍被誉为世界上最美丽的大街，其地上与地下交通四通八达、非常方便，每天客流量达1300万人。巴黎的标志建筑——埃菲尔铁塔像一个钢铁巨人高高地耸立在恬静的塞纳河畔。2、在法国最大港口和第二大城市马赛，你可以造访大仲马在小说《基督山伯爵》里描写过的监狱——奇伊夫堡。3、西南部城市波尔多酿酒历史悠久，其葡萄酒驰名于世。4、位于地中海岸边的戛纳，是一座风景秀丽、气候宜人的小城，每年在此举办的戛纳电影节热闹非凡，其颁发的金棕榈奖被公认为电影界最高荣誉之一。法国的时装在世界上享有盛誉，选料丰富、优异，设计大胆，制作技术高超，使其一直引导世界时装潮流。在巴黎有2000家时装店，老板们的口号是：“时装不卖第二件”。而在大街上，几乎看不到两个妇女穿着一模一样的服装。法国人天性率真，浪漫，喜欢大自然，有一半以上的法国家庭饲养各种小动物，总数量在3000万只以上。
主要政党：1、人民运动联盟2、社会党3、法兰西民主联盟
香颂：香颂来自法语“chanson”一词，本意为歌曲。在国内，大部分人经常接触到的法语歌曲都是Celine Dion类型的。法国香颂是法国通俗歌曲和情爱流行歌曲的泛称，以甜美浪漫
属于比较老派的法国歌曲，不过，它们就像一樽美酒，一杯咖啡，或一张张泛黄的老照片，无可抗拒地带出人们对浪漫情调的向往，和对流逝岁月的美好记忆，听来令人回味无穷，历久弥新。其实“香颂”在法文中的原意，就是“歌曲”的意思。所谓法国的世俗歌曲，是指从公元11世纪到13世纪之间，由叙事诗人与抒情诗人所写的单旋律音乐。后来，19世纪末期的艺术歌曲也被归入到世俗歌曲的范畴。至于法国的流行歌曲，由于受到传统世俗歌曲的影响，因此，在歌词意境的描写上，也就跟着格外讲究起来。它是法国世俗歌曲的泛称，也是法国流行歌曲的代名词。在世界各国的通俗歌曲中，要找到像法国“香颂”这样讲究歌词意境描写的作品实在寥寥无几。法国世俗歌曲大多是由叙事部分的乐段，和乐曲的反复部分相互构筑而成。这种形式的确立，大约是在1900年前后，也就是所谓的“法国美好时代”。后来时代变迁，再加上外来流行音乐元素的融入，终于形成今天多彩多姿、风华绝代的法国“香颂”的面貌。说到“香颂”，大家的脑海里马上就会浮现象：“秋叶”、“玫瑰花般的生活”、“大海”，或是“巴黎的天空下”等法语歌曲的旋律。 代表人物：埃迪特·琵雅芙、《玫瑰人生》
葡萄酒：A、分类：1、红葡萄酒：采摘后连同葡萄皮一起压榨酿造，酒红色来自葡萄皮的颜色。通常，红葡萄酒是用红葡萄和紫葡萄酿造的。2、白葡萄酒：酿造时只用葡萄汁，而不要葡萄皮，通常由白葡萄或绿葡萄酿造。通常所讲的葡萄酒一般就是指平静葡萄酒。桃红葡萄酒：酿造时短暂浸皮，常常不超过48小时。3、气泡葡萄酒：采用二次发酵工艺酿制的葡萄酒 我们通常所讲的香槟酒就属于此类。由于原产地命名的原因，只有法国香槟产区内生产的气泡葡萄酒才能命名为"香槟酒"，其他的起泡葡萄酒不能称香槟酒，只能叫气泡葡萄酒。4、蒸馏葡萄酒：采用蒸馏酒工艺酿制的葡萄酒。通常所讲的干邑XO就属于此类。
B、产区：有些专家将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区，香槟产区主要是起泡葡萄酒，波尔多产区主要是调配葡萄酒，勃艮第产区主要是单一葡萄品种的葡萄酒　
C、第一步，从标签看该葡萄酒所属的级别，法国法律将法国葡萄酒分为4级：1、法定产区葡萄酒AOC 2、优良地区餐酒VDQS 3、地区餐酒VIN DE PAYS 4、日常餐酒VIN DE TABLE
D、红葡萄酒－郁金香型高脚杯，——波尔多型与勃艮第型、白葡萄酒－小号的郁金香型高脚杯、香槟 （气泡葡萄酒）——杯身纤长的直身杯或敞口杯、 干邑－郁金香球型矮脚杯
E、1、红葡萄酒－室温，约18℃左右，一般的红葡萄酒，应该在饮用前1－2小时先开瓶，让酒呼吸一下，名为"醒酒"。对于比较贵重的红葡萄酒，一般也要先冰镇一下，时间约1小时。2、白葡萄酒－10至12℃左右，对于酒龄高于5年的白葡萄酒可以再低1－2摄氏度，因此，喝白葡萄酒前应该先把酒冰镇一下，一般在冰箱中要冰2小时左右。3、香槟酒 （气泡葡萄酒），－8至10℃左右，喝香槟酒前应该先冰镇一下，一般至少冰3小时，因为香槟的酒瓶比普通酒瓶厚2倍
F、波尔多是世界上最大的美酒之乡，是法国葡萄酒的骄傲，这里盛产的红酒在全世界最为有名。波尔多葡萄种植面积为12万公顷，居法国三大葡萄酒产区之首；波尔多年产葡萄酒8.5亿瓶，其中40%用于出口，占法国葡萄酒出口总量的25%，法国的外贸盈余有15%是波尔多葡萄酒带来的。波尔多每一个葡萄酒庄园都有着不同的故事。葡萄酒绝大多数是在以家庭为单位的庄园里生产的，庄园里有葡萄园，有酒窖。葡萄的生长、收获，葡萄酒的发酵、成熟及装瓶的全过程都在庄园里完成。