资源描述
课 题
第二节 人和动物细胞的结构和功能
教学
目 标
知识目标：1、识别人的口腔上皮细胞结构。
2、说出细胞核在生物遗传中的重要作用。
技能目标：制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。
情感目标：引导学生在活动中获得知识，锻炼操作技能。
重 点
难 点
重点： 说出人和动物细胞各部分基本结构的主要功能。
难点： 制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。
教法
选择
实验-----讲解法
课型
新授课
课前准备
1、收集有关动物细胞的形态图片。2、教师准备《人的口腔上皮细胞的结构》实验用具。
是否采用多 媒 体
是
教 学
时 数
2课时
教学
时数
第 1 课时
备课
总数
第 12 课时
课 堂 教 学 过 程 设 计
教学内容
教师活动
学生活动
一、 导入新课
我们已了解了植物细胞的结构和功能，人和动物细胞是什么样的？它们的结构与植物细胞相同吗？
[出示]：各种各样的人体细胞，如神经细胞、血细胞、精子、肌肉细胞等。
二、 新授课：
（—） 播放FLASH：人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作。
（二）实验：分组进行实验。对照图3—4辨认细胞各部分的结构。
（1）对细胞进行染色时，着色最深的是细胞的什么结构？为什么？
（2）人和动物细胞结构与植物细胞结构的区别及相同点是什么？[绘图]：画出人的口腔上皮细胞的结构图，并注明结构和名称。
[讲述]：请同学们自己动手制作口腔上皮细胞临时装片，亲自观察一下构成我们身体的细胞的基本结构。
[提问]：请同学们回忆上节课制作洋葱表皮细胞临时装片的方法、步
激发学生的学习兴趣。
观看着丰富多彩的细胞，体验组成人体各种细胞的形态结构。
认真观看，了解整个实验过程
教学内容
教师活动
学生活动
（3） 播放FLASH：人和动物细胞的基本结构及动、植物细胞结构比较。
三 小结：人和动物细胞的结构与植物细胞的结构基本相似，都具有细胞膜、细胞质和细胞核，但没有细胞壁，细胞质中也没有叶绿体和中央大液泡。法，铅笔做图，用点的密疏代表染色的深浅。
四 练习巩固
细胞核内具有容易被碱性染料染成深色的物质，我们称为染色体。染色体上携带有大量的遗传信息。
1 播放FLASH：DNA和染色体的结构。
2 出示：染色体和DNA结构示意图，让学生填图。
生物一般是由 组成的。其基本结构包括
、 和 等。 的作用是保护细胞和控制细胞内外的物质进出。细胞核内的 与生物的遗传有密切的关系。动植物细胞的细胞质中都有与呼吸作用有关的 。动植物细胞的主要不同点是，植物细胞具有 和 ，成熟的植物细胞还具有 。
二、选择题
1．在生物的遗传中具有重要作用的细胞结构是( )
A．细胞壁B．细胞膜C．细胞质D．细胞核
2．在各种生物细胞内，其形态、结构和数目都是一定的结构是 ( )
A．线粒体B．液泡 C．染色体D．叶绿体
[播放FLASH]：人和动物细胞的基本结构及动、植物细胞结构比较。
[出示]：染色体和DNA结构示意图，让学生填图。
[播放视频]：（1）DNA的双螺旋
结构，（2）DNA的复制。
[想一想]：染色体、遗传物质、DNA之间的相互关系。
[小结与反馈
认真观看，了解整个实验过程。
带着思考题进行实验操作。本着实事求是的态度绘图。
认真观看，了解整个实验过程。
带着思考题进行实验操作。本着实事求是的态度绘图。
作业设置
独立完成本节课的自我评价
教
学
反
思
等级评价
（A/B/C/D）
检查
签阅
第 周，应备 课时 实备 课时，共 课时
评价： 时间： 签查（盖章）：
随堂练习：
第2节 人和动物细胞的结构和功能1
一 选择题
1在用低倍显微镜观察人的口腔上皮细胞实验中，四位同学在视野中看到的物像分别如下图所示。你认为观察效果最好的是
2.制作口腔上皮细胞临时装片时，在载玻片中央滴一滴生理盐水，其作用是（ ）
A. 保持细胞的形态 B. 避免细胞皱缩
C. 避免细胞胀破 D. 离散口腔上皮细胞
二 填空题
10.请根据“观察人的口腔上皮细胞”实验回答下列问题：
(1)制作口腔上皮细胞临时装片时，需在载玻片的中央滴一滴________，以保持细胞的正常形态；盖盖玻片时，应用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片的水滴，然后缓缓地盖在水滴上，这样可避免盖玻片下面出现_________而影响观察。
(2)碘液染色后，显微镜下所观察到的染色最深的细胞结构是____________。
(3)欲使视野里模糊的细胞图像变得更加清晰，应调节显微镜的_____准焦螺旋。
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