八年级生物上册 第3章 健康与疾病 第2节 常见病及其预防（第5课时）同步教案 沪教版-沪教版初中八年级上册生物教案.doc

第3章 第2节（第5课时）实验与实践 酒精对水蚤心率的影响
一、设计思路
人们的生活方式和健康密切相关，本课时的教学就是能让学生在实验中感悟不良的生活方式如酗酒对人体健康的影响。在课的一开始，通过学生经常见到的“喜庆举杯”场面，提出问题，激发学生的探究欲望；教学过程中，突出了实验方案的设计，学生在小组内讨论，设计本组的实验方案并在全班交流，通过小组之间互评及老师的点拨，引导学生关注实验中的细节问题，进一步完善实验方案；然后依据实验方案开展实验活动，并记录实验数据，最后将所有小组的实验数据进行汇总，并通过分析和讨论，尝试得出科学的实验结论。通过这一系列的探究活动，不仅可以引导学生感悟酗酒等不良生活方式对健康的影响，还可以逐步提高学生的实验探究能力和科学素养。
二、教学目标
1．知识与技能
了解不同浓度的酒精对水蚤心率的影响。
初步学会设计简单的对照试验。
知道酗酒等不良生活方式对健康的影响。
2．过程与方法
通过设计简单实验，了解科学探究的一般方法。
初步学会对实验数据进行分析和处理的方法。
3．情感态度与价值观
通过实验结果的分析，感悟酗酒对人体的危害，懂得选择健康的生活方式。
能与同学合作、交流，并能表达自己的见解。
三、重点和难点
重点：观察不同浓度的酒精对水蚤心率的影响。
难点：分析不同浓度的酒精对水蚤心率的影响。
四、教学准备
实验器材：水蚤若干，清水，滴管，吸水纸，浓度分别为5％、10％ 、15 ％和20 ％的酒精，单孔凹面载玻片（或载玻片），显微镜， 计时器
五、教学过程
教学内容
教师行为
学生行为
教学说明
引入
出示一张图片（喜庆佳节，举杯欢庆），少量饮酒能增添喜庆气氛，对身体基本无害，但是“酗酒是一种不良的生活习惯，会引起大量酒精在体内积聚，对人体有害无益。”你觉得这样说法科学吗？今天我们将通过实验来探究这一说法的科学性。
观看图片，理解酗酒对人体健康危害极大。
开门见山，直入主题。

设计实验
请同学们认识一下实验台上的试验器材，你们认识烧杯中的实验动物吗？（出示水蚤身体结构图片）

那么能不能利用水蚤为实验材料，设计一个实验来证明酒精对水蚤心率的影响。
提示：要不要设置对照实验？如何设置？实验中还要考虑到哪些因素？

在教师的引导下进一步修改和完善实验方案。

水蚤心率计数方法：
方法一：打点计数法
按水蚤心跳的节律用笔在纸上点数进行记录。
方法二：计算器连加功能计数法
在计算器中输入“1＋=”后，按水蚤心跳的节律来按“=”键，最后所得数据减去1，就是水蚤实际的心跳次数。
学生：鱼虫，淡水小动物，身体半透明，在低倍显微镜下可以看见它的心脏，能数出它的心跳。

通过观察记录水蚤的心率可以了解酒精对水蚤的影响。
学生6人一组，讨论并设计利用水蚤为实验材料的实验方案，小组代表向全班同学汇报实验方案。
（1）在显微镜下观察水蚤在清水中的心率，记录数据。
（2）加入不同浓度的酒精，再观察水蚤在不同浓度酒精中的心率，记录数据。
将两组数据加以比较。

小组之间互评，并在教师的引导下，进一步完善实验方案中的细节：
（1）对照组和实验组除酒精的浓度不同外，其他条件，如：水蚤的大小、水温、水体和营养状况等都应该相同。
（2）实验要重复多次，涉及到的个体数目越多，结论越可靠。
（3）对每只水蚤来说，放入酒精溶液中的时间应该一样，实验过的水蚤放在一杯清水中，不要再放回到原来的容器中。每次实验前都要将载玻片清洗干净。
（4）设计一个表格记录实验数据。
（5）水蚤心率很快，用打点计数法或计算器的连加功能来记录，可以提高计数的准确度。

突出学生的主体意识，激发学生的探究欲望。

体现科学实验的严谨性，培养科学素养。
实验活动
指导学生实验，帮助学生解决实验中碰到的困难。
学生两人一组，按照自己设计的实验方案进行实验，并将水蚤在不同浓度的酒精中的心跳次数记录在表格中。
培养动手操作的能力。
汇报并分析实验数据
将实验数据汇总，师生共同分析实验误差产生的可能原因。
引导学生分析和归纳，得出科学的实验结论。
分组汇报实验数据，并通过分析得出科学的结论，最后填写实验报告。
培养整理和分析数据的能力。
拓展应用
讨论：酒精对水蚤心率有何影响？为什么提倡青少年远离酒类和酒精饮料？
6人一组讨论，并由小组代表发言。
能与同学讨论、交流，并能表达自己的见解。
小结
通过本节课的实验，你有什么体会？（引导学生由酒精对水蚤的影响联系到人）
感悟：酗酒对人体健康有害，是不良的生活习惯。青少年正处于生长发育的关键时期，更要远离酒类和酒精饮料。
与引入呼应，进一步强调酗酒的危害。