辽宁省抚顺市第二十六中学七年级生物下册《第9章 第二节 人体的消化与吸收》教学案2 新人教版.doc

第9章 第二节 人体的消化与吸收教学目标1、概述食物在消化道内的消化及主要消化腺的作用2、通过讨论、交流、实验观察，培养学生表达、观察、动手等能力3、认同人体各系统的结构和功能是相互统一的教学重点概述食物在消化道内的消化及主要消化腺的作用教学难点实验：口腔内的化学性消化教具教学流程教学内容以及师生活动课前展示激趣导入探究新知展示汇报实践创新第9章第二节 人体的消化与吸收（二） 每节一讲提问：消化系统的组成？口腔食道胃小肠消化道物质的含量蛋白质脂肪淀粉1、什么是消化？2、消化酶的作用？3、什么是物理性消化？化学性消化？4、探究“口腔内的化学性消化”5、分析：读图蛋白质、淀粉和脂肪消化过程示意图【知识要点】食物的消化（1）酶是由 产生的、具有 能力的一类有机物，也称为 。在一定的条件（如适宜的温度、pH）下，可以将复杂的大分子物质分解为简单的小分子物质。（2）物理性消化：食物在消化道内被 的过程。 化学性消化：食物在消化液的作用下 的过程。（3）蛋白质、脂肪、淀粉等大分子物质不能被人体直接吸收，必须转化成氨基酸、脂肪酸、甘油、葡萄糖才能被人体吸收。每堂一清布置作业一、 填空1、淀粉 口腔唾液淀粉酶 小肠 酶 2、蛋白质 胃胃蛋白酶 酶小肠 3、脂肪 酶小肠 4、唾液淀粉酶能促进 分解成 ，因此细细咀嚼馒头或米饭时有 。5、肝脏分泌的 不含有 ，但能使脂肪 成脂肪微粒，增加脂肪和脂肪酶的接触面积，有助于脂肪的消化，属于 消化。1.练习册第9章第二节2.填图在图中写出名称