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旅行社实训指导.doc

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海南大学旅游学院 实训课教学指导书 课程名称:旅行社经营与管理 任课教师:吴 丽 娟 授课专业:旅游管理 旅游学院教务部制 课程名称 旅行社管理与实务 课程学时   32 任课教师 吴丽娟 授课专业 13级旅游管理 授课学期 2015-2016年第二学期 授课周次 2-12周 实 验 教 学 大 纲 实 验 教 学 大 纲 实 验 教 学 大 纲 一、说明: 1、课程性质:应用型旅游管理(本科)实验教学主干课程。 2、教学任务:学生在掌握旅行社管理的基本理论和专业知识的前提下,通过实训教学,体现出“教与学,学与用”的融合性、操作性,力求使学生能做到理论与实践有机地结合,提升学生的实践应用能力,提高学生的实践操作技能技巧。 3、教学要求:以实际操作为教学手段,根据实验项目、内容、要求和标准,设置五个模块,将全班分成十个教学小组,依据教学任务性质进行分合,将管理与操作、模仿与创意贯穿于教学之中,让学生亲历感受旅行社管理与业务操作的过程,吸取旅行社管理与操作的实践经验,从而提高学生的行业执行能力。 二、实训教学时数分配: 项 目 程 序 实验项目、内容 学时 模块一 旅行社产品研发 (20分) 8 模块二 旅行社线路运营监控管理(15分) 4 模块三 旅行社门市管理与销售 (25分) 8 模块四 旅行社计划调度业务流程(20分) 6 模块五 旅行社轮岗实训(20分) 6 合计 32 三、实验教学主要内容: 模块一 旅行社产品研发(20分)该模块实训分为两个主线始终贯穿整个实训过程。 A线、以木棉花为主题的西线两日游设计 1先期收索线路当中的所有资源供给 2设计主题与口号 3西线实地考察木棉花资源的应用 4完成线路设计与汇报 B线、以我的大学城市为设计主题的海口一日游线路 1分析存在市场的海口一日游 2以大一新生目标市场制作和实施调查问卷及其 分析问卷寻找分主题 3依据问卷分析设计线路、报价之后做问卷回访 模块二 旅行社运营监控管理(15分) 1省内十大旅行社的寻访:组织结构、业务流程、特色项目、经营战略、行业发展、人力资源管理 2西线实地考察木棉花资源的前后问题的处理 3旅游突发事件的模拟处理 模块三 旅行社门市管理与销售 (25分) 1寻访海口旅行社门市,评价其位置、设施、服务项目、业务范围、经营状况、人员要求、操作程序 2依据所设计的产品制定销售方案:广告设计、定价依据、渠道选择、渠道的管理、售后服务 3设计管理渠道模拟国际旅行社业务交接流程 4了解旅行社龙头电子商务平台的运作|:携程、e龙、同程、驴妈妈、蜂窝网 5浏览国内外旅行社网站的展示内容和服务内容,选择一家旅行社的网页写出网站建设与管理的建议 模块四 旅行社计划调度(20分) 1办公设备的使用(商务实训室) 2在机房向金棕榈软件导入模拟信息,实施旅行社内部管理流程:虚拟样板的收发传真完成订房、车、餐、导游、交通票;模拟门市业务交接;模拟服务采购管理。 3制定海南通用地接报价表,制定两条组团线路报价表(国内、国际) 4虚拟协议样板建立与景区、饭店、餐饮以及同业的合作协议,模拟大型会议的接待商谈与计划书撰写 5接发团通知书、传真件的撰写 6各类签单样板设计 7业务交接流程(地接社、组团社、境外社) 8特殊事件处理(投诉与突发事件) 模块五 旅行社轮岗实训(20分) 以5人为一个小组,每周安排一个小组到省内十大旅行社之一进行轮岗实训,由旅行社专业人员教学指导。时间为每一周的周一至周五,未轮岗同学按照正常课表上课。 五、采用教材: 1、《旅行社管理与实务》梁智 主编 中国林业出版社 2009 六、考核办法与标准 全班96人,分成两个大组实训,共计分成9个实训小组操作,以实训成绩作为最终学科成绩。具体评分标准如下: 项 目 程 序 实验项目、内容 评分标准 模块一 旅行社产品研发 (20分) 抽调旅游系专业学生从主题、创意、操作、竞争、合理五个方面评分。 模块二 旅行社线路运营监控管理(15分) 操作是否积极主动 完整度、准确度 模块三 旅行社门市管理与销售 (25分) 以书面作业与操作进呢过两项的状况评分 模块四 旅行社计划调度(20分) 从金棕榈软件的操作熟练度与业务熟练度判定,设计表格与计划书的主题创意优劣 模块五 旅行社轮岗实训(20分)(20分) 以旅行社专业人员从专业素质、操作技能、考勤态度等几方面评分为准 合计 100分 5
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