创新社区生鲜营销_家易乐生鲜直投站.doc

创新社区生鲜营销 家易乐生鲜直投站
新合作商贸连锁集团有限公司
当前，中国零售业正面临着前所未有的挑战，经济下行、成本上升、中央八项规定、电子商务等冲击着传统零售业，在电子商务高速发展的今天，互联网已经成为人们生活不可或缺的一部分，小到油盐酱醋，大到家电家装，只有你想不到，没有网络做不到；而且网购价廉物美，还可送货上门，大大方便了工作繁忙的现代人。同时，从小就在网上泡大的85后孩子们正在逐步进入社会主流消费人群。互联网对于这些年轻人来说，就像空气和水一样不可或缺。
对于传统零售业而言，生鲜可能是其对抗电商的最后一根稻草。在传统零售业，有这样一句话——得生鲜者得天下。这句话在电子商务领域依然有效。生鲜品类是人们的生活必需品，有着强大的消费黏性，作为重复购买率和活跃度最高的品类，生鲜为电商带来的不仅是利润，更是持续的消费、关注和稳定的人气。就目前的发展现状来看，生鲜行业拥有巨大的需求市场和利润空间毋庸置疑，但它在线上的销售模式还处于探索和开发的初级阶段，谁能抢先一步便可站在行业的制高点。面对复杂多变的市场经济形势、生鲜行业巨大的需求市场和利润空间，以及公司自身的优势和基础，新合作集团江苏新合作常客隆公司主动求新求变，积极参与电子商务时代竞争，向生鲜电商转型。
2013年5月，新合作常客隆公司自主开发了家易乐生鲜直投这一民生工程项目，它主要立足于家庭生鲜农产品的供应，以新的O2O商业模式为载体，以生鲜农产品直投站为社区服务点，由农产品生产基地直供地产生鲜至社区，短途冷链配送，直投电子智能保鲜柜保鲜，农产品基地到餐桌全程监控农产品品质，全方位保障食品安全，切实解决“生鲜最后一公里”的难题。从生鲜开始，逐步渗透到日用百货、联盟商家、代缴费等板块，多渠道服务本地消费者，实现“小箱子，大卖场”的格局。至2014年底已在常熟市区开设80家家易乐生鲜农产品直投社区直销点。
家易乐秉承“民以食为天、食以安为先”的经营理念，为追求健康品质生活的家庭提供生鲜配送服务，消费者可以通过家易乐官网、社区自助终端、手机应用等三种途径24小时不限时订购生鲜食品，以支付宝、银联卡、常客隆E卡宝、喜庆卡等多种方式进行支付，方便了各类消费人群的购买和支付需求，提升了居民的生活品质。
一、家易乐生鲜直投项目的操作流程：
1、四步生鲜到你家

第一步：多种下单方式，随时随地快乐买菜
消费者可以通过家易乐官网、社区自助终端、手机应用等三种途径24小时不限时订购生鲜食品。
第二步：基地直供，本地生鲜短途运输
家易乐所供实材均来自本地蔬菜基地及一线品牌供应商，从源头把控食品安全。
第三步：全程冷链配送，有效管控生鲜品质
所有食材经配送中心农药残留检测，统一核算包装，多次检核，确保每份订单的准确性和实效性，最后经冷链车配送至各个生鲜直投站。
第四步：配送到站分箱投放，发送短信告知订单详情
需要配送的食材由家易乐的冷链车以最短的时间运送至各小区直投站，直投柜保鲜待取，并短信提醒用户取菜时间。

2、自助终端便购买

3、取菜流程够便捷

二、家易乐生鲜直投项目的主要特色：
1、基地直供
家易乐生鲜直投项目背靠政府认证的曹家桥4万多亩及25个专业合作社优质农产品基地，形成种植、采摘、分拣、包装、配送于一体的产业链，减少流通环节，有效降低供应成本，短途冷链配送至生鲜直投站，站内直投电子智能保鲜柜持续确保生鲜纯正品质，进行实现农产品基地到餐桌全程监控农产品质量。
2、自有品牌
为了体现线上线下商品差异化经营，新合作常客隆连锁超市联合30多家农业专业合作社、150个农产品生产基地进行“农超对接”，根据市场需求，对部分产品实行定牌生产，大力开发自有品牌，打造了曹家桥蔬菜、日和豆制品、金龙大米、龙星猪肉（二花脸）、礼缘葡萄、阳澄贵族大闸蟹等几十个农产品品牌，全年销售鲜活农产品2万多吨，为农民增收5000多万元。
3、联盟商家
网上品牌旗舰店和便民服务平台，牵头组织相关商业企业开发了“爱消费”商家联盟网站，率先在三、四线城市实现了电子商务平台化，把移动购物、物联网、社交购物、精准化营销等元素有机融入其中，为企业提升业绩、节约成本、拓展市场闯出了新路。
4、快递、代缴费、家政等增值服务
2014年，我们与顺丰快递、圆通快递合作完成了客户快件与电子菜箱的有效衔接，有效解决了投件难和收件难的难题，避免了快件的丢失，实现了快递公司和客户的共赢。另外，通过与政府相关部门合作，开通了代缴水费、电费、有线电视、天然气充值，代售汽车票、火车票、飞机票等业务，并且成立了家政服务公司，为社区居民提供全方面的生活服务，受到了社区居民的一致好评。
5、对外复制
目前已与上海优值供、上海稼汇园、上海亿厨、舟山菜篮子、温州菜篮子、盐渎商城、泰州买菜网、淘江阴、昆山家常客、扬州汇银、扬州惠生活等16家公司签订了合作协议，总计成交金额1000多万元，并且逐步向杭州、天津、北京等大中城市延伸，到2015年底，将实现常熟市大中型社区全覆盖。
6、家易乐e店
新合作常客隆家易乐e店是020模式下的新型社区便利店，依托现有商品供应链和社区零售运营经验，定位于社区居民生活的线上线下服务站和居家生活的智慧管家，成为社区应急消费和家居生活帮手，真正实现小箱子-大卖场的无缝对接。作为新型的商业模式，家易乐e店更有足不出户，全城美食；线上线下一体购物，送货上门；一站式缴费，代缴水电燃气、有线电视费等；网上预约挂号，居家候诊；家政服务；教育辅导；一站式金融服务；定制旅游；收发快递；代购车票等十大贴心服务。
家易乐，通过创新的电商平台、打破了传统购菜的时空局限，优化了整个食品供应链，使消费者可以自主选购，轻松取货，还能监控物流状态，追溯食品安全，实现了健康食品与网络的无缝对接。同时，家易乐的便捷缴费及家政服务模块更是得到消费者的一致好评 。2012年荣获中国连锁经营协会零售创新奖，2013年被江苏省商务厅列入江苏省鲜活农产品直供社区示范工程项目。2014年10月，中国超市生鲜食品经营模式研讨会和江苏省鲜活农产品直供社区现场会在常熟召开，将家易乐生鲜直投模式在全国范围内进行推广。
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