vocabulary Chap1~12.doc

Vocabulary of Chapter 1
注：表中未标出词性的词均为名词。
microorganisms
微生物
microbiology
微生物学
bacteria
细菌 (single: bacterium)
fungi
真菌 (single: fungus)
algae
藻类 (single: alga)
protozoa
原生动物 (single: protozoan)
virus
病毒
micrometer
微米
plasma membrane
质膜
metabolism
新陈代谢
unicellular
adj. 单细胞的
multicellular
adj. 多细胞的
prokaryotic
adj. 原核(细胞)的
prokaryote
原核细胞
eukaryotic
adj. 真核(细胞)的
eukaryote
真核细胞
ribosome
核糖体
organelles
细胞器
nucleus
细胞核
eubacteria
真细菌 (single: eubacterium)
archaebacteria
古细菌 (single: archaebacterium)
acellular
adj. 无细胞结构的、非细胞的
antibiotic
抗生素
vaccine
疫苗
Leeuwenhoek
inventor of microscope

Vocabulary of Chapter 2
taxonomy
分类学
morphology
形态学
physiology
生理学
kingdom
界
genus
属
species
种
endosymbiotic theory
内共生理论
viroid
类病毒
virusoid (viroid-like)
拟病毒 (类类病毒)
prion
朊病毒
capsid
衣壳
envelope
被膜
Bacteriophage (phage)
噬菌体
binomial name
双名
ATCC (American Type Culture Collection)
美国典型菌种中心
rod
杆菌
cocci
球菌 (single: coccus)
helical spiral
螺旋菌
curved rod
弧菌
Actinomycetes
放线菌纲
substrate substratum
基内菌丝
aerial mycelium
气生菌丝
asexual
adj. 无性的
spore
孢子
conidiospore
分生孢子
sporangiospores
孢囊孢子
hyphae
菌丝 (single: hypha)
mycelium
菌丝体
budding
出芽
plasmogamy
质配
karyogamy
核配
meiosis
减数分裂
Ascomycete
子囊菌纲
ascospore
子囊孢子
Basidiomycete
担子菌纲
basidiospore
担孢子
Zygomycetes
结合菌纲
zygospore
结合孢子
Deuteromycetes
半知菌纲
slime mold
粘霉
Whittaker
Proposer of five-kingdom classification
Escherichia coli
大肠杆菌
Streptomyces grisius
灰色链霉菌
Saccharomyces cerevisiae
酿酒酵母
Penicillium chrysogenum
点黄青霉菌

Vocabulary of Chapter 3
fermentation
发酵
Theory of Spontaneous Generation
自生说
pasteurization
巴斯德消毒法
microscopy
显微镜学
microscope
显微镜
magnification
放大
magnifying power
放大倍数
resolution (resolving power; resolving distance)
分辨率、分辨距离
ocular (lenses)
目镜
objective (lenses)
物镜
numerical aperture
数值孔径
immersion objective
油浸物镜、油镜
staining
染色
fixation
固定
Gram staining
革兰氏染色
acid-fast staining
抗酸性染色
primary stain
初染
mordant
媒染
decolorizing
脱色
endospore
内生孢子、芽胞
bright-field microscope
亮视野显微镜
fluorescence microscope
荧光显微镜
dark-field microscope
暗视野显微镜
phase contrast microscope
相差显微镜
interference microscope
干涉显微镜
scanning electron microscope
扫描式电子显微镜、扫描电镜
transmission electron microscope
透射式电子显微镜、透射电镜
pure culture
纯培养
reproduction
繁殖
binary fission
二等均分
agar
琼脂
media
培养基 (single: medium)
Petri plate
培养皿
sterile
无菌的
sterilization
灭菌
aseptic technique
无菌操作
autoclave
高压灭菌锅
colony
菌落
streak plate method
平板划线法
spread plate method
平板涂布法
pour plate method
平板倾注法
incubator
培养箱
obligate aerobes
专性需 (好) 氧菌
fastidious microorganism
需复杂营养微生物
complex / undefined media
复合／天然培养基
synthetic / defined media
合成／组合培养基
selective media
选择培养基
differential media
鉴定培养基
Louis Pasteur
a pioneer microbiologist

Vocabulary of Chapter 5
ATP (Adenosine triphosphate)
三磷酸腺苷
cytoplasm
细胞质
ribosome
核糖体
cytosol
细胞溶胶、胞质溶胶
hydrophilic
adj. 亲水的
hydrophobic
adj. 疏水的
integral protein
整合蛋白
peripheral protein
外周蛋白
sterol
甾醇、固醇
diffusion
扩散
passive diffusion
被动扩散
facilitated diffusion
促进扩散
osmosis
渗透
active transport
主动运送
group translocation
基团移位
cytosis
细胞摄入
permease
渗透酶
osmotic pressure
渗透压
plasmolysis
质壁分离
endocytosis
胞吞作用
exocytosis
胞吐作用
phagocytosis
吞噬作用
peptidoglycan
肽聚糖
cellulose
纤维素
chitin
几丁质
glycan
聚糖
penicillin
青霉素
cephalosporin
头孢菌素
spheroplast
球形体
protoplast
原生质
teichoic acid
磷壁酸
porin
孔蛋白
periplasmic space
壁膜间隙、周质间隙
lipopolysaccharide (LPS)
脂多糖
capsule
荚膜
polysaccharide
多糖
slime layer
粘液层
glycocalyx
胞外多糖
pili
菌毛 (single: pilus)
flagella
鞭毛 (single: flagellum)
polar flagella
端生鞭毛
peritrichous flagella
周生鞭毛
flagellin
鞭毛蛋白
basal body
基体
chemotaxis
趋化现象
cilia
纤毛 (single: cilium)
microtubule
微管
chromosome
染色体
genome
基因组
gene
基因
genotype
遗传型
phenotype
表型
nucleus
细胞核
nucleoid region
类核区
plasmid
质粒
nucleolus
核仁
nuclear envelop
核膜
nucleoplasm
核质、核浆
chromatin
染色质
histone
组蛋白
transcription
转录
translation
转译
protonmotive force
质子动势
chemiosmosis
化学渗透
mitochondria
线粒体 (single: mitochondrion)
cristae
嵴
chloroplast
叶绿体
photosynthetic
光合的
inclusion body
包含体
poly-b-hydroxybutyrate (PHB)
羟基丁酸
glycogen
糖原
cytomembrane
细胞膜
endoplasmic reticulum
内质网
Golgi apparatus
高尔基体
lysosome
溶酶体
vacuole
液泡
cytoskeleton
细胞骨架
phagolysosome
吞噬溶酶体
phagosome
吞噬体
microfilament
微丝
vegetative cell
营养细胞
trophozoite
营养体

Vocabulary of Chapter 6
enzyme
酶
substrate
底物
coenzyme
辅酶
substrate-level phosphorylation
底物水平磷酸化
chemiosmosis
化学渗透
metabolic pathway
代谢途径
catabolism
分解代谢
anabolism
合成代谢
precursor
前体
autotrophic
adj. 自养的
autotroph
自养生物
heterotrophic
adj. 异养的
heterotroph
异养生物
chemotrophic
adj. 化能的
phototrophic
adj. 光能的
photoautotrophic
adj. 光能自养的
photoautotroph
光能自养生物
chemoautotrophic
adj. 化能自养的
photoheterotrophic
adj. 光能异养的
chemoheterotrophic
adj. 化能异养的
respiration
呼吸
aerobic respiration
好氧呼吸
anaerobic respiration
厌氧呼吸
aerobe
好氧微生物
microaerobe
微好氧微生物
capnophile
嗜二氧化碳微生物
aerotolerant anaerobe
耐氧微生物
facultative anaerobe
兼性厌氧微生物
obligate anaerobe
专性厌氧微生物
glycolysis
糖酵解
Krebs cycle (Tricarboxylic Acid Cycle, TCA cycle)
克雷伯氏循环, 三羧酸循环
electron transport chain
电子传递链
lipase
脂肪酶
protease
蛋白酶

Vocabulary of Chapter 7
genetics
遗传学
heredity
遗传
nucleotide
核苷酸
deoxyribose
脱氧核糖
adenine
腺嘌呤
thymine
胸腺嘧啶
guanine
鸟嘌呤
cytosine
胞嘧啶
phosphodiester bond
磷酸二酯键
semiconservative replication
半保留复制
replication fork
复制叉
DNA polymerase
DNA聚合酶
continuous strand (leading strand)
连续链, 前导链
discontinuous strand (lagging) strand
不连续链, 滞后链
Okazaki fragment
冈崎片段
ligase
连接酶
Polymerase Chain Reaction (PCR)
聚合酶链式反应
denaturating
变性
annealing
退火
template
模板
primer
引物
mutation
突变
auxotroph
营养缺陷型
prototroph
原养型
spontaneous mutation
自发突变
induced mutation
诱发突变、诱变
mutagen
诱变剂
transition
转换
transversion
颠换
frameshift (frame shift) mutation
移码突变
structural gene
结构基因
regulatory gene
调控基因
haploid
单倍体
diploid
双倍体
homozygote
纯合子
homozygous
adj. 纯合的
heterozygote
杂合子
dominant gene
显性基因
recessive gene
隐性基因
condominant genes
共显基因
uracil
尿嘧啶
exon
外显子
intron
内含子
split gene
割裂基因
hnRNA (heterogeneous nuclear RNA)
不均一核RNA
primary transcript
初级转录物
polypeptide
多肽
triple code (codon)
三联体密码，密码子
nonsense codon
无义密码
silent mutation
沉默突变
missense mutation
错义突变
nosence mutation
无义突变
anticodon
反密码子
constitutive enzyme
组成酶
inducible enzyme
诱导酶
repressible enzyme
阻遏酶
operon
操纵子
promoter
启动子
operator
操纵基因
catabolite repression
代谢物阻遏
catabolite activator protein
代谢物激活蛋白

Vocabulary of Chapter 8
recombination
重组
homologous recombination
同源重组
nonhomologous recombination
非同源重组
allele
等位基因
meiosis
减数分裂
heteroduplex
异源双链体
insertion sequence
插入顺序
transposon
转座子
transposase
转座酶
F plasmid (fertility factor)
F质粒, 致育因子
colicinogenic plasmid (col factor)
col质粒, col因子
colicin
大肠杆菌素
R plasmid (resistance plasmid)
R质粒, 抗性质粒
transformation
转化
transduction
转导
generalized transduction (abortive transduction)
普遍性转导, 流产转导
specialized transduction (restricted transduction)
特异性转导，局限性转导
conjugation
接合
recipient
受体
competent
adj. 感受态的
donor
供体
defective phage
缺陷型噬菌体
lytic phag
裂解性噬菌体
temperate phage
温和噬菌体
Hfr (high frequency recombinant)
高频重组子
rolling-circle mechanism
滚环 (复制) 过程
restriction endonuclease
限制性核酸内切酶
palindromic sequence
回文顺序、回文序列
cohesive ends (sticky ends)
粘性末端
reverse transcriptase
逆转录酶
cloning
克隆
protoplast fusion
原生质体融合

Vocabulary of Chapter 9
nucleocapsid
核衣壳
spike
刺突
virion
病毒粒子
plaque
噬菌斑
lawn
菌苔
one-step growth curve
一步生长曲线
eclipse period
潜隐期
latent period
潜伏期
burst size
裂解量
lysogenic conversion
溶原转变
prophage
原噬菌体
lysogen (lysogenic bacteria)
溶原菌
lysogeny
溶原性
spontaneous lysis
自发裂解
inducible lysis
诱导裂解
retrovirus
逆转录病毒
HIV (human immunodeficiency virus)
人类免疫缺陷性病毒、爱滋病毒
AIDS (acquired immunodeficiency syndrome)
获得性免疫缺陷综合征, 爱滋病
provirus
原病毒
oncogenic viruses
致癌病毒
oncogene
致癌基因

Vocabulary of Chapter 10
reproduction
繁殖
generation time
增代时间、代时
doubling time
倍增时间
primary metabolite
初级代谢物
secondary metabolite
次级代谢物
batch culture
批培养
continuous culture
连续培养
chemostat
恒化器
turbidostat
恒浊器
CFU (colony forming unit)
菌落形成单位
psychrophile
嗜冷微生物
psychrotroph
嗜冷微生物
mesophile
嗜温微生物
thermophile
嗜热微生物
SOD (superoxide dismutase)
超氧歧化酶
catalase
过氧化氢酶

Vocabulary of Chapter 11
TDP (thermal death point)
热力致死温度
D value (decimal reduction time)
十分之一存活时间
pasteurization
巴斯德消毒法
LTH (low temperature-hold)
低温维持法
HTST (high temperature-short time)
高温瞬间法
lyophilization
冻干法
antimicrobial
adj. 杀菌的
antiseptic
防腐剂
disinfectant
消毒剂
toxicity index
毒性指数
phenol coefficient
石炭酸系数
streptomycin
链霉素
b-lactam
b-内酰胺

Vocabulary of Chapter 12
Koch’s postulates
柯赫法则
virulence factors
毒力
Endotoxin
内毒素
exotoxin
外毒素
neurotoxin
神经毒素
enterotoxin
肠毒素
cytotoxin
细胞毒素