酒店开荒清洁计划.doc

酒店开荒清洁计
一.工作任务：
所有区域人员清洁房间由主管安排,以现在的客房状况要求每人一天必须清洁一间,公共区域安排清洁2天一层楼的标准,所有工作由主管检查完后才可以下班。
清扫顺序：按先01房型后勤部16，最后为公共区域，清洁顺序清洁。
二：清洁工具准备：
抹布、小铲刀、扫把、大垃圾袋.浴缸刷.梯子.马桶刷.吸尘器.喷壶.百洁布. 抹布. 口布. 橡胶手套. 玻璃刮刀（套）. 云石铲刀．水桶、拖把、专用清洁剂。
三：工作要求:
1. 各班组在清扫前，组织班前会,提出清扫任务、标准要求、完成时间，实行目标管理，严格区分责任.
2. 清扫结束后，部门领班.主任.经理检查，达不到要求的重新进行清扫。
3. 清扫期间必须严密组织，各领班必须亲临现场，及时处置有关问题，严防发生任何事故，不得违章操作。
4. 清扫过程中，发现设施设备有问题，及时统一汇总到房间维修表里面，由客房经理统一交长城施工方处理。
四：物品摆放及要求：
1. 开荒工作结束后，由酒店统一组织实施，按规定要求摆放。拆下的包装物由主管统一处理，不得随意乱扔，不得私自处理。废弃物品作垃圾统一处理。
五：组织实施开荒工作，主管具体负责。以各班组为单位，组织实施清理客房区域.
六.房间清洁标准：

1..房门：门锁完好，防盗眼、把手等完好正反面无污迹；
2.墙面和天花板：斑迹、无蛛网、无油漆脱落和墙纸起翘等；
3..护墙板、地脚线：清洁完好；
4.地毯：干净、无斑迹、纸屑等；
5.床：铺法正确，床下无垃圾，床垫按期翻转；
6.硬家具：干净明亮，无划伤痕迹，位置正确；
7.软家具：无尘无迹无杂物；
8.抽屉：干净，使用灵活自如，把手完好无损；
9.电话机：功能正常，无尘无迹，话筒无异味；
10.镜子：框架无尘，镜面明亮，位置端正；
11.灯具：灯泡清洁，功能正常，烟罩清洁，使用正常；
12.垃圾桶：清洁、状态完好；
13电视：使用正常，频道应设在中央一台，音量调到偏低，画面与音响效果较好；
14.衣架的数量、品种正确且干净无污，门、柜底、柜壁和格架清洁完好；
15.窗户：清洁明亮，窗台与窗柜干净，开启灵活；
16.窗帘：干净、完好，使用自如；
17.空调：滤网清洁，运作正常，温控符合要求；
18.客用品：数量、品种正确，状态完好，摆放符合规格；
七：卫生间清洁标准：
1.门：前后两面干净，状态完好；
2.墙面：清洁，无污迹；
3.天花板：无尘无迹，完好无损；
4.地面：清洁无尘，无毛发，接缝处完好；
5.浴缸：内外清洁，镀铬件干净明亮，，浴缸塞、沐浴器、排水阀和水管开关等清洁完好，接缝干净无斑迹；
6.脸盆及梳妆台：干净，镀铬件明亮，水阀使用正常，镜面明净，灯具完好；
7.座厕：里外都清洁，使用状态良好，无损坏，冲水流畅；
8.抽风机：清洁，运转正常，噪音低，室内无异味；
八:发现紧急事件马上上报,
如楼层漏水,停电…..。