溶液的形成第一课时.doc

授课日期： 2012 年 10 月 10 日 星期 三 第 三 节课
课型： 新授
授课人：刁振苓
课题：第三单元 溶液 第一节 溶液的形成 第一课时
课标要求：
知道溶液的概念及溶液的基本特征，能分辨典型溶液的溶质和溶剂；
了解溶解过程中的能量变化
内容和学情分析：
溶液在日常生活中随处可见，但如果问起学生什么是溶液，学生可能会列举见到的种种液体，可能对溶液有一个错误的认识。教材直接从食盐的溶解入手，使学生首先形成溶液是均一的、稳定的感性认识，这对后面的学习是非常有益的。所以教师也应该从溶解入手，使学生轻松得出溶液概念。
学习建议：（参考《助学》之“一周纲要”栏目）
1、利用幻灯片帮助学生理解掌握溶液的定义，特征，组成和命名。
2、利用微观过程图理解电离过程。
学习目标：
知识目标： 1、知道溶液的概念及溶液的基本特征，能分辨典型溶液的溶质和溶剂；
2、了解溶液在工农业生产和生活中的应用；
3、了解溶解过程中的能量变化

能力目标： 培养学生在学习中注意观察思索，善于提出问题，通过实验解决问题的能力。
情感目标： 通过实验培养学生团结合作的科学品质
知识点（重点、难点）：
重点： 溶液的定义、组成及特征，溶液中溶质和溶剂的判断 。
难点： 从微观角度解释电离和物质溶解时的能量变化。
教学方法：实验探究、小组合作、总结归纳等。
实验准备：烧杯、滴管、水、氢氧化钠固体、硝酸铵、氯化钠、玻璃棒、汽油、洗洁精、食用油

学习过程：
教师活动
学生活动
活动意图
情景创设：
提出问题：海水、河水、地下水即使清澈见底，也还不是纯净的水，这是为什么？

导入新课：
活动天地：取一只小烧杯，倒入约50毫升水，用药匙将食盐一点一点洒落水中，仔细观察食盐的变化，直至食盐在水中消失，用手轻摸烧杯壁的凉热。
思考以下问题：
1、食盐和蔗糖洒落到水中发生了什么变化？你猜测食盐水和蔗糖水是否是
溶液？
2、如果把上述食盐水和蔗糖水倒入瓶子里密封起来，放置一个月，一年，……你猜测食盐和蔗糖会不会从水中分离出来？
3、 想一想，食盐水的上部、中部、下部，任一处，是否一样咸？

实验：
出示：食盐水、黄泥水和油水混合物。
教师再列举以下事例：糖水、医用碘酒、汽水等，引导学生认识溶液。比较三种液体静置一段时间后的状态，对溶液的均一性和稳定性形成感性的认识。不过早的让学生对溶质、溶剂等一般概念进行辨析，只要能将食盐水中的溶质、溶剂的关系理顺即可。

阅读课本59页第二段，并结合“氯化钠溶于水”的图示，思考以下问题：
1. 溶液是一种或几种物质分散在另一物质里，形成 的 。
2.溶液的特征是 、 。
3.被溶解的物质叫做 ，起溶解作用的物质叫做 。溶液是有 和 组成的。

提出问题：物质溶解时是否会伴随能量变化？
提出假设：
_____________________________________.
收集证据：（1）实验设计：
实验用品：氢氧化钠，硝酸铵，小烧杯，玻璃棒，温度计。
实验步骤：

（2）收集实验数据：
水的温度T1℃
氢氧化钠溶液的温度T2℃
（T2- T1）℃

水的温度T1′℃
硝酸铵溶液的温度T2′℃
（T2′-T1′）℃

获得结论：
反思交流：

提出问题：任何物质放到水或与其他物质混合是不是都会形成溶液？
猜想假设：
收集证据：（1）实验设计：
实验用品：泥土、植物油、汽油、洗洁精、试管三支。
实验步骤：
1. 取2支试管，分别加入少量泥土和食用油，再分别倒入约1/3试管的水，边振荡边仔细观察现象，再向植物油的试管中加少量的洗洁精，振荡仔细观察现象。
2、取1支试管，加入少量食用油，再倒入约1/3试管的汽油，边振荡边仔细观察现象。
结论： 。
反思交流：黄泥水不属于溶液而是悬浊液 举例 。
油水混合物属于乳浊液 举例 。
将加植物油的两支试管中的液体倒掉，发现试管是干净的。
思考：
衣服上油污用水洗不掉，可用 来清洗，这是利用了__________的原理。也可用________来清洗，这是利用了__________的原理。

课堂小结：
你有哪些收获？你还有哪些困惑？

讨论
举例

思考、讨论

从一些常见的现象中，讨论课本提出的3个问题

小组内交流、学生分析原因

引导学生阅读课本49页，了解溶液为什么是均一稳定的混合物。

观察
统计数据

阅读课本61页“多识一点”，了解洗发液去污的原理

巩固课本内容，交流本节课的收获（自主建构知识体系）

从学生的生活经验入手，调动学生的学习积极性。

认真操作，体会实验中蕴涵的道理。在操作中可鼓励学生相互交流

这个实验看似平常，食盐能够溶解在水中，但溶解过程中温度的变化，和盐水放置久了会怎样，学生很少主动去思考，抓住这些问题，培养学生科学的思维习惯。

使学生知道物质溶解时是否会伴随能量变化？

培养学生分析归纳问题的能力

反馈矫正：
1、下列叙述正确的是（ ）
A、均一、稳定的液体一定是溶液
B、溶液都有是无色透明的
C、溶液的质量等于溶质的质量加上溶剂的质量
D、溶液的体积等于溶质的体积加上溶剂的体积
2、说出下列溶液中的溶质和溶剂：
①硫酸铜溶液 ②0.9%的生理盐水 ③白酒
3、夏天里想随时喝到冰爽的饮料，可以自制化学“冰箱” ，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可形成低温小环境。这种试剂可以是下列物质中的（ ）
A.食盐 B.硝酸铵 C.蔗糖 D. 氢氧化钠
4、判断正误：
（1）溶液一定是无色的，也一定是液体。（ ）
（2）.洗发液、洗涤剂能够溶解油污。（ ）

布置作业：1、助学课时1。

教学反思：
对于边讲边实验的这种形式，教师要注意调控，把握好课堂教学的节奏。溶液是学好下一节的基础，课下要引导学生进一步掌握好基础知识的掌握。