资源描述
课 题
第五章第五节运输作用（一）
教育
教学
目的
知识方面
说出植物茎运输水分和无机盐的部位，以及茎运输有机物的部位。
能力方面
培养学生的观察能力，分析能力和总结能力。
思想教育
结合户外观察的长期性和困难性，培养坚韧不拨的科学品质；
重点
水分和无机盐的运输及结构基础
难点
观察茎对水分和无机盐的运输
关键
观察茎对水分和无机盐的运输
教法
演示实验法，观察法，分析法
教具
玻璃瓶，植物等。
教 学 过 程
师 生
互 动
教材分析与学法说明
组织教学
课前综艺：
导入新课：我们知道，植物的根与茎相连，叶首生在茎及其分枝上：。因此，根吸收的水分和无机盐必然是通过茎运输到叶和花中去的。
活动：观察茎对水和无机盐的运输
目的要求
1．观察水分和无机盐在茎内的运输；
2．观察并识别水分和无机盐在茎中运输的部位
材料器具
带叶的杨树枝条或凤仙花、稀释的红墨水(代替水分和无机盐)、带刻度有橡胶塞的锥形瓶、解剖刀、放大镜
方法步骤
教师提问：
学生思考
学生回答
教师引入新课
教师组织学生进行活动
教师介绍目的要求
学生准备材料器具
学生进行实验
可采用情景创设来导入新课：从植物体整体生理功能的角度，提出富于思考性的问题。根吸收的水分和无机盐是怎样从根运输到其他部分的？叶制造的有机物又是如何从叶运输到其他部分的？这样的探究性问题就是本节课的学习主题。
教 学 过 程
师 生 互 动
教材分析与学法说明
l 将节叶的杨树枝条进行
相应的处理，甲剥掉树皮，乙不做任何处理，分别放在盛有稀释红墨水的锥形瓶中将锥形瓶放在温暖、光照充足的地方1h。
l 实验过程中，注意观察叶
的变化和锥形瓶中水量的变化，并对你组的实验结果作出预测，；将预测的结果填在下面的表格中
l 实验结束后，；将实际观
察的结果，也填在下面的相应表格中，并与预测的结果进行比较
学生进行实验操作
学生将实验实际观察的结果，填在相应的表格中。将与预测的结果进行比较。
进行“观察茎对水分和无机盐的运输”活动时，引导学生对实验结果进行预测，并进一步设问：做出预测的依据是什么？如果实验结果与预测一致能得出什么结论？将实验结果与预测加以比较，又可引导学生进一步思考：水分和无机盐运输的方向是什么？水分和无机盐运输的部位在哪里？
材料
现象
实验材料处理
甲(剥掉树皮)
乙(保留树皮)
叶的变化
水量变化
叶的变化
水量变化
实验预测
实验观察
实验结论
⑴水和无机盐的运输部位
⑵水和无机盐的运输方向
小结：
教师进行小结
提 高 与 发 展
教 学 反 思
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