园艺技术《草坪生产与管理》理论教学大纲.doc

《草坪生产与管理》理论教学大纲

课程名称：《草坪生产与管理》（304111）
计划总学时： 36 实践学时：16
学分：2
课程类型：专业拓展课
课程性质：专业基础
适用专业（方向） ：园林、园艺、园林工程专业
前导课程：植物学、植物生理学、病虫害防治
后续课程：生态学、园林植物栽培与养护
制订人：园林工程与园艺技术系 园林专业组（课程组） 王喜
制订时间： 2013年12月30日
审定人： （专业组、课程组人员姓名）
审定时间： 年 月 日
修订时间及次数： 年 月 日第 次修订
修订人：（执笔人姓名）

一、课程的性质和任务
《草坪生产与管理》是高等农业院校园林、观赏园艺专业重要的、具有特色的专业课之一。它是以草坪草为对象，研究各类草坪草的生长发育，形成规律及其与环境条件的关系，探讨草坪绿地建植理论、草坪养护管理的理论及技术的一门综合性应用型学科。本课程是园艺专业学生的选修课程。
本门课程的主要任务是引导和帮助学生熟悉草坪学的基本概念和原理，课堂讲授主要介绍草坪草的分类及应用特性、草坪建植技术、草坪养护与管理技术、草坪应用、草皮的生产、草坪新技术等等。实验主要以草坪草及草坪杂草的识别、草坪建植的方法、草坪养护及管理技术为主，使学生达到理论与实践相结合，能够熟练地掌握坪床施工，草坪机具的性能和使用方法，草坪建植和养护技术，并可以独立应用草坪于园林设计之中。为培养具有一定草坪建植与养护管理的实际技能和草坪科研工作能力的人才，及从事草坪建植与养护工作奠定一定的基础。
二、课程教学目标
《草坪生产与管理》是重要的专业主干课之一，在实现专业培养目标中具有十分重要的地位。草坪品种选育、草种子生产，园林绿化工程、农业技术推广，草业产业化等都离不开草坪生产与管理。掌握草坪生产与管理的理论与技术已成为合格毕业生的基本前提和必要条件。
本课程的教学目标是：传授有关草坪的基础理论和草坪草选择、草坪建立、草坪管理、质量评价的基本方法和技能，使学生掌握草坪建植与养护的知识与技能，具有一定的草坪科研工作能力和建造、养护草坪的实际能力，成为基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，能适应我国特别是南方园林设计与规划及草业科学发展需要的科学技术人才，为培养学生在草坪科研、生产、经营管理等领域就业奠定基础。
知识能力与培养目标：运用现代化教学手段，采用多媒体教学，通过讲授和看录象，使学生了解草坪生产在我国城市园林建设及生态环境中的重要作用；掌握草坪及草坪草的分类方法；掌握各种环境因子（温、光、水、肥、气、土壤）对草坪及草坪草生长发育的影响；掌握坪床选择与整理方法及常用的草坪建植设施的使用要点；掌握各类草坪栽培技术要点及应用方法；掌握草坪建植后的养护管理措施。
通过理论讲授和实践教学环节，结合课堂内容布置相应的实践内容，课堂和课外、校内和校外相结合，理论讲述与实验实习并重，巩固《草坪生产与管理》的基本理论和基本知识，使同学们掌握草坪科学研究的基本方法，掌握种子直播建坪技术、暖季型草坪草的扩繁技术、草皮移植技术、草坪养护管理技术。能单独进行草坪绿化的设计与施工。结合课堂讲授的知识，能自主创办草坪企业。训练学生进行该课程实验的方法和技能。培养学生严谨的科学态度和良好的实验素养，提高学生的实验动手能力，在潜移默化中提升每一个学生的专业能力，培养独立思考、分析问题和解决问题的能力。同时也通过实际操作和完成实验，养成必备的自学能力、分析和解决问题的能力。通过团结协作、组织和执行任务，使学生相信团队，学会沟通，敢于面对挫折与失败的社会能力，并初步建立起质量意识、安全意识、市场意识和环境意识，为将来面对激烈的市场就业竞争做好准备。
三、课程内容及要求
绪论
1、教学目的：
通过绪论的学习了解草坪概念及其应用的发展历程、草坪的类型及其作用，了解草坪业现今发展的状况及草坪业发展的趋势，提高学生学习的兴趣。
2、教学内容：
（1）、概念：草坪、草坪业；
（2）、草坪应用发展简史、草坪的作用、草坪的类型、草坪业及其发展趋势；
（3）、草坪生产与管理的基本内容、任务及学习研究方法。
3、教学要求：
（1）、掌握草坪,草坪草的概念.
（2）、掌握草坪的分类
（3）、了解草坪对人类生活的贡献.
（4）、了解世界及中国草坪业应用的发展历史及现状.
（5）、熟悉草坪管理者应具备的技能.
4、教学重点与难点：
重点：概念：草坪、草坪业及其发展趋势；
难点：草坪的分类及作用。
5、实验与实践内容：
6、教学建议：
本章通过简介草坪的概念及国内外草坪业的发展趋势，使同学们对本门课程提高兴趣，可以结合多媒体授课及播放碟片，使同学们更深入感受草坪学的新奇性与重要性。

第一章 草坪草的生物学基础
1、教学目的：
通过讲授及联系其它相关课程，使学生了解草坪草的生长发育特征；熟悉草坪植物的形态特征、结构功能、生长与发育过程；理解水分、温度等环境对草坪草生长及发育的重要性；认清土壤理化特性对草坪生长发育影响的重要性。
2、教学内容：
（1）草坪草的形态特征；
（2）草坪草的生长发育特点；
（3）草坪的生长发育；
（4）草坪草与生态环境；
（5）草坪与生态环境。
3、教学要求：
学生应了解草坪植物的结构功能、生长发育特点及其生长发育过程；理解草坪草的生长与环境的关系。
4、教学重点与难点：
草坪草根、茎、叶、花和种子的形态构造和生态特征；草坪草的生长发育过程；草坪的生长发育；各环境因子对草坪草生存和生长发育的影响。
5、实验与实践内容：
环境(温度,水分,光照,基质配比)对草坪草生长发育的影响(综合性,设计性实验).
6、教学建议
学习本章时结合实际观察，了解草坪草的形态结构和生长发育特点；通过设计性实验重点理解环境对草坪的影响，能通过实践协调环境与草坪之间的相互关系，更好的获得优质、长寿的草坪。

第二章 草坪草及草坪草种
1、教学目的：
通过讲授及联系其它相关课程，使学生了解草坪草在植物学分类中的位置；掌握各种（类型—品种）草坪草的主要特性与用途；掌握常用暖季型草坪草和常用冷季型草坪草品种简介。
2、教学内容：
（1）草坪草的一般形态特征与分类； （2）冷季型草坪和暖季型草坪；
（3）常见草坪草种的品种特性及园林用途。
3、教学要求：
学生应掌握各种（类型—品种）草坪草的主要特性与用途。掌握草坪草的分类方法及分类特性。
4、教学重点与难点：
（1）、了解草坪草的分类方法及其相应的分类结果。
（2）、掌握冷季型草坪草的一般特性和各种冷季型草坪草的特点。
（3）、掌握暖季型草坪草的一般特性和各种冷季型草坪草的特点。
5、实验与实践内容：
常见草坪草种的识别实验
6、教学建议：
本章是全书的重点内容，是学习草坪学和指导生产实践理论基础。要求学生掌握各类草坪草的一般特性。讲述本章时应结合实验进行，使同学了解草坪草植株和种子的分类特点。掌握常见草坪草种的形态特征分类。
第三章 草坪建植
1、教学目的：
本章主要是让学生通过学习掌握草坪建植的基本方法—播种建植、营养体建植及建植后的管理。其中重点掌握品种选择的依据、坪址调查、场地准备、草坪混播的原则与方法、营养体建植的方法与材料；掌握草坪种子质量与标签认证的基本内容、草皮生产的基本过程、草坪建植后成坪前的基本管理；了解草坪建植过程中的整地、播种的基本方法、要求和机械用具，以及草坪建植和草皮生产的基本程序。
2、教学内容：
（1）、草坪草种的选择；
（2）、营养体建植材料及选择；
（3）、草坪建植场地准备；
（4）、草坪的建植技术；
（5）、草坪建植后管理。
3、教学要求：
重点掌握品种选择的依据、建植方法与建植技术；掌握草坪种子质量与标签认证及草坪建植后成坪前的基本管理；了解草坪建植机械用具，以及草坪建植和草皮生产的基本程序。
4、教学重点与难点：
草坪草种的选用、草坪种子直播建植技术、草坪建植后管理
5、实验与实践内容：
铺植草坪及铺植前的土壤准备、播种建植与播种前的土壤准备等实验，结合播放实践教学录像或多媒体，让学生熟悉草坪建植方法和步骤，了解建植过程中应注意的事项。
6、教学建议：
本章是与实践结合得最为紧密的一章，也是本门课的重点。通过各类实验，将学生带到现场操作，更好的笑话课堂学到的理论知识。如条件不具备，可放实践教学录像或多媒体，让学生熟悉草坪建植方法和步骤，了解建植过程中应注意的事项。

第四章 草坪的养护管理技术
1、教学目的：
通过讲授，使学生了解草坪修剪的基本原理与依据，掌握草坪修剪高度的影响因素与确立原则、草坪修剪高度和修剪频率、时间对草坪生长及质量的影响；熟悉修剪机械的使用方法。了解掌握草坪草整个生长发育过程中对肥水的需求规律，能根据此规律制定合理的施肥及水分管理方案。通过实习实践让学生了解草坪灌溉、排涝系统的组成和设计初步。
2、教学内容：
（1）、修剪原理和依据；
（2）、修剪高度、频率与修剪反应；
（3）、修剪机械；
（4）、草坪施肥理论与施肥方案的制定；
（5）、草坪需水特性和灌溉技术；
3、教学要求：
了解草坪修剪的基本原理以及不同草坪品种、用途对草坪修剪的不同要求；主要掌握修剪高度与修剪频率的确立及其修剪反应；了解常见的修剪机械及操作方法。
了解草坪草需肥、需水特性，能够根据实际情况独立的制定合理的施肥、供水方案。
了解草坪辅助管理的项目和提高草坪观赏性的措施及其原理；掌握草坪辅助管理的的方法；认识各项辅助管理的应用机械及使用方法。
了解草坪退化的原因，并能根据此原因适当加以预防；掌握修复更新的基本方法。
4、教学重点与难点：
草坪修剪高度与修剪频率的确立；草坪的修剪反应。草坪施肥方案的确立；草坪灌溉方案的确立。草坪杂草的综合治理。草坪病害的综合防治、虫害的综合防治。草坪的中耕；草坪的更新。
5、实验与实践内容：
草坪养护管理；草坪机械使用；草坪杂草的识别与防治；草坪病虫害识别与防治；草坪草养护方案设计
6、教学建议：
本章是草地保护学的延伸，讲述本章时应与农药学、植物病理学、病虫害结合起来，原理与方法并重，使学生深刻理解，才能掌握本章知识点。

第五章 草坪病虫草害及其防治
1、教学目的：
结合其他课程《病虫害》等，使学生了解草坪常见草坪杂草、病虫害的种类、危害特点，及发生与环境条件的关系；掌握常见杂草及病虫害的防治原理及综合防治技术。
通过结合实践实验，使学生了解草坪辅助管理措施在草坪养护中的必要性；掌握打空、垂直修剪划条及高压射水等中耕方法及相关机械的应用；以及拖耙、滚压和表施土壤的原理、方法及相关机械；熟悉如何增加草坪观赏性。了解草坪退化的原因，掌握草坪修复与更新的一般程序与方法，及注意事项。
2、教学内容：
（1）、主要草坪杂草的种类及其危害；
（2）、草坪杂草的综合治理；
（3）、草坪病虫害概述；
（4）、常见病虫害的防治原理与综合防治技术；
（5）、草坪的中耕、拖耙、滚压和表施土壤；
（6）、草坪退化与修复更新。
3、教学要求：
了解草坪杂草的种类及生物学特性、草坪常用除草剂的使用方法；能够根据实际情况制定草坪杂草的治理方案。
通过学习和回顾掌握草坪常见病虫害的特点及发生规律。重点掌握草坪病虫害的防治原理及综合防治措施。
4、教学重点与难点：
草坪杂草的综合治理。草坪病害的综合防治、虫害的综合防治。草坪的中耕；草坪的更新。
5、实验与实践内容：
草坪杂草的识别与防治；草坪病虫害识别与防治；草坪草养护方案设计
6、教学建议：
本章是草地保护学的延伸，讲述本章时应与农药学、植物病理学、病虫害结合起来，原理与方法并重，使学生深刻理解，才能掌握本章知识点。

第六章 不同类型草坪的养护技术
1、教学目的：
2、教学内容：
（1）了解高尔夫球场及其草坪；
（2）掌握高尔夫球场草坪、足球场草坪的日常养护管理；
（3）掌握高尔夫球场草坪、足球场草坪的病虫害及其防治
3、教学要求：
了解高尔夫球场果岭、球道、发球台、障碍区草坪的质量要求、养护与管理，足球场草坪的特点和要求，各类草坪养护机械。
4、教学重点与难点：
掌握高尔夫球场果岭、球道、发球台草坪的养护管理方法，足球场草坪的养护管理措施。
5、实验与实践内容：
观看高尔夫球比赛视频
6、教学建议：
有机会到高尔夫球场进行实地学习参观。
章节序号
教学内容
总学时
理论
教学
学时
实践
教学学时
其它学时
备
注
第1章
草坪草的生物学基础
4
2
2

第2章
草坪草及草坪草种
6
4
2

第3章
草坪建植
6
2
4

第4章
草坪的养护管理技术
10
6
4

第5章
草坪病虫害及防治
6
2
4

第6章
不同类型草坪的养护技术
4
4

四、教学时数分配
云南热带作物职业学院学期授课计划表
课程名称 草坪生产与管理 授课时间 年 学期
授课班级 系 班 授课教师 系
周
别
课程章节内容摘要
授 课 形 式 及 学 时 数
课外作业
执行情况
备注
课堂
教学
实验
实习
考试
测验
其它
合计
时数
0
教学准备 教学环节检查

1
绪论
第1章 草坪草的生物学基础
1.1 草坪草的形态特征
1.2 草坪草的生物学特性
实训一 草坪草种类及形态特征观察
2

2

4

2
第2章 草坪草及草坪草种
1.1 草坪草
1.2 草坪草种及地被植物
实训二 草坪草的识别
4
2

6

3
第3章 草坪建植
1.1 草种的选择与组合
1.2 场地准备
1.3 草坪建植方法
2

2
√

4
实训三 播种法建植草坪
实训四 铺植法建植草坪

4

4

5
第4章 草坪的养护管理技术
1.1 草坪修剪
1.2 草坪灌水
1.3 草坪施肥
4

4

6
实训五 草坪的修剪、施肥、灌水
1.4 草坪的辅助管理措施
1.5 特殊草坪的养护管理
第5章 草坪病虫害及防治
1.1 草坪病害及其防治
2
4

6

7
1.2 草坪虫害及防治
1.3 草坪杂草与防除
实训六 校园草坪病虫害调查
2
4

6

8
第6章 不同类型草坪的养护技术
1.1 高尔夫球场草坪的养护
1.2 足球场草坪的养护
1.3 游憩草坪的养护
实训七 观看高尔夫球视频
4

4
√

9
考试

2

10
阅卷 教学总结

合计

20
16
2

36
3

检查意见：

检查人：

年 月 日

备注：1、“课程章节内容摘要”栏目至少要具体到小节标题。
2、“授课形式及学时数”栏目中，除“合计时数”列外，其它各列计划学时数应具体对应各个小节。
3、表中各行可以根据情况自行扩充。

五、考核办法和成绩评定
理论考试和实践考试相结合的考试方法。
总学时：36学时
总成绩=平时成绩（出勤、纪律、课堂表现）10%+作业10%+项目实操成绩40%+ +期末成绩40%
考题题型分为：名词解释、填空、简答、综合性试题等形式，考察全面且重点突出。平时成绩由考勤、作业和实验操作三部分组成。平时成绩依据平时的观察记载资料及实践表现由教师打分，结合平时作业、实际操作过程、进行实验实习，撰写实验报告，设计试验方案等。两部分成绩结合，能充分反学生对本课程所掌握的知识和体现学生的综合素质。
六、教材及参考书
教材：《草坪建植与养护》，赵燕主编，中国农业大学出版社，2007
教学参考书：《草坪建植与养护》，万书成主编（自编教材）
《草坪科学与管理》，胡林主编，中国农业出版社，2001
《草坪学》，孙吉雄主编，中国农业出版社，2003
《草坪建植与管理手册》，韩烈保主编，中国林业出版社，1999
《中国草坪植物栽培》，肖文一主编，黑龙江教育出版社，1990
《现代草坪建植与管理技术》,黄复瑞,中国农业出版社,1998.
《草坪建植与管理》,张治国,山东科学技术出版社,1998.
《园林植物生产、应用技术与实训》，闫永庆主编，中国劳动出版社，2005
《草坪科学实习试验知道》，龙瑞军主编，中国农业出版社，2004
《草坪有害生物及其防治》， 刘荣堂主编，中国农业出版社，2004
参考文章：中国学术期刊网
学习网站： 中国杂草信息系统---南京农业大学
中国草坪除草和除草剂网
http://www.urbanext.uiuc.edu/lawnchallenge/ 伊利诺斯大学草坪教育
草坪管理信息系统