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灌装食品饮料安全生产管理制度--工艺质量控制管理制度.docx

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资源描述

1、文件状态:工艺质量控制管理制度版本号A0分发部门代码02文件编号02-M02-014-A0实施日期2013/2/20修改日期编制审核批准1 目的建立工艺质量控制的管理规定,使生产过程质量控制规范化。2 范围适用于生产工艺质量控制。3 责任3.1质检部负责本制度的制订、修改。4 内容4.1生产部的班组长应每天进行工艺查证,并作好记录。4.2每一生产工艺应有“工艺规程”,内容如有修改,应按文件系统管理标准程序执行。4.3批记录是该批化妆品生产全过程的完整记录,由生产部技术人员根据原始记录汇总,由质检部审核,经生产部主管校对并签字。4.4有质量事故管理制度。4.5有生产车间考核管理条例,经常对生产车

2、间的生产人员进行考核。4.6对新进生产人员或调入新岗位的操作人员进行技术培训,考核合格方可独立操作,有培训考核记录。对各级生产人员进行定期教育、考核,并有记录。4.7有更换产品的清场管理制度。清场结果由班组长自查、QA人员检查,检查合格后发给“清场合格证”。4.8有车间班组长和QA人员进行生产过程的质量监控。4.9各工艺使用的衡器、仪器、仪表应定期检验并贴有合格证,有专人负责保管。4.10盛装原辅材料、半成品的容器、桶、盖一致,有明显标记,桶、盖上不得有其他物品的标签。4.11生产原始记录应按“记录填写标准”的要求填写。4.12工艺流程的布局合理,无制品的交叉污染、混杂。4.13设备、管道无跑

3、、冒、滴、漏。4.14主要设备必须实行定期检修。设备应由专人维护、保养。有检修、维修、清洁记录,交接验收有记录。4.15每一工序投料前必须仔细校对品名、规格、数量,有班组长复核签字,检查每件原料及半成品是否贴有合格证。4.16每一工序有质量标准,出工序的半成品每件贴有合格证。4.17只有符合工艺规程要求的产品,才可进行包装贴签。4.18标签和说明书由车间专人领取、计数,发给操作人员,并做好记录。4.19包装结束后,应该核对标签的领取数、实用数、损失数和剩余数。4.20在一定生产周期,经过一系列加工过程所制得的质量均一的一组化妆品定为一个批量;一个批量的化妆品编号为一个批号。根据批号应能查明该批

4、化妆品的生产日期和生产记录。批号的划分一定要具有质量的代表性。5记录无文件状态:生产过程控制程序版本号A0页 次文件编号/QP-09实施日期2013/2/20修改日期编制审核批准1. 目的1.1根据对销售部的订货单跟踪表进行核算、联系采购结果安排生产,满足客户要求按时、按量交货。1.2对生产过程中直接影响产品质量的各种因素进行控制,确保产品质量符合客户要求。2. 适用范围 适用于生产计划、生产进度、生产各工序的控制、人员、设备、环境的管理等。3. 职责3.1生产部:依据客户订货及核算结果制订生产计划,并依据计划组织生产,生产进度、作业工序、生产现场管理;车间员工负责自检和不合格品的标识、隔离,

5、生产设备的维护保养和管理。3.2技术部:制订配方、配料单文件。3.3质检部:原料、包材及各工序间的半成品、成品的检验,并收集及分析质量情况。3.4仓库:原料、包材仓库提供生产所需的物料,成品仓库对所有成品入库、出库。4. 作业内容4.1生产工艺流程:见附件。4.2生产计划安排生产部依据销售部订货单跟踪表进行核算;生产核算员依据仓库的库存数量分别进行包材、原料核算,对差缺物量填写购物申请单,报总经理审批后交供应部采购;供应部接购物申请单后及时采购,并确定所缺物料到位时间;生产排单员依据核算结果和采购结果,并结合生产进度和生产能力进行排单,在排单中出现不饱和、过饱和情况则上报;生产排单员每日将次日

6、各车间生产计划形成生产指令报生产部长审批后再下到各生产车间,备分给质检部;各生产车间主管依据生产指令、生产人员、生产设备、生产工艺进行生产,确保高质、高效完成生产任务。4.3生产计划调整生产计划需要调整时,在生产指令的“备注”处填写调整原因:a) 物料供应不足:采购人员应时常复核购物申请单,及时催促供应商按期供货,如物料不足,在物料“交货期”前一天,尚未得到供应商明确答复时,应及时通知生产部;物料检验结果应及时反馈给生产部(包括不良情况),以便调整生产计划。b) 半成品出现质量问题影响正常生产:生产部部长组织相关部门人员开会,讨论解决方案。c) 设备故障影响生产:生产车间人员填写设备维修单,检

7、修人员及时排除,并将情况反馈给生产主管。d) 客户追加订单时,销售部与生产部协商,确定是否能如期交货;如生产安排确实无法如期交货,由销售部与客户协商,修改交期。4.4生产进度控制 各生产车间主管依据各车间生产指令确定的生产计划实施安排生产。若出现异常情况不能及时完成生产任务要及时上报,并在生产报表上注明原因,如不能按期交货则提前通知销售部,并说明原因。4.5工序控制 依附件生产工艺流程图和产品生产关键控制点进行生产。4.5.1领料:生产配料人员依据生产指令和配料单领取原料,称料时必须两个人称量、复核,并及时在配料单上做好详细记录。4.5.2乳化:生产配料人员依据配料单上的配料操作工艺进行乳化生

8、产,并及时填写配料单;乳化完毕后对配制出的半成品进行报检,检验合格放料;操作完毕后必须对所有生产用具进行清洗、消毒。乳化车间主管负责调动配料人员、配料设备进行配制生产,确保高质、高效完成生产任务;并及时填写配料车间生产报表交半成品仓对料体签收。4.5.3静置:配料人员放料后置于已消毒好的放料桶中密封、静置,同时检验员抽样进行微生物检测,一般48小时后出检验报告,合格后方可用于灌装。4.5.4包材领用消毒:包材仓库依据生产工单配发包材,生产车间依据生产工单接收包材,并对包材进行清洗、消毒、喷码等预处理。 4.5.5灌装:生产灌装人员依据生产工单进行灌装生产,灌装班长负责调动灌装人员、灌装设备进行

9、生产,确保高质、高效完成灌装任务;并及时填写灌装车间生产报表交包装间对所灌装半成品签收。4.5.6包装:生产包装人员依据生产工单进行包装生产,包装班长负责调动包装人员、包装设备进行生产,确保高质、高效完成包装任务;并及时填写包装车间生产报表交成品仓对包装成品签收。4.5.7成品入库:对包装人员填写的成品进仓单及对应包装成品进行验收,成品仓管在成品进仓单上签字确认。4.6产品质量控制a) 质检部、车间各工序生产人员,根据相关控制文件对生产过程中的产品进行自检、互检和抽检。b) 质检员对各生产工序的质量状况进行巡检,当检验过程中发现工序作业不合格时,质检员应提醒该工序生产人员改善及纠正。5. 生产

10、人员的要求5.1生产人员应按岗位职责、产品生产关键控制点、卫生管理制度等文件接受培训,考核合格后方能上岗。5.2各职能部门、车间主管监督生产人员按以上的文件作业。5.3员工需持有“健康证”、“卫生知识培训证” 上岗。6.生产设备、仪器的管理:详见设备、仪器管理程序7.相关文件7.1岗位职责7.2设备、仪器管理程序7.3产品生产关键控制点7.4卫生管理制度8.质量记录8.1生产指令 8.2购物申请单 8.3设备维修单 8.4配料单8.5配料车间生产报表 8.6灌装车间生产报表 8.7包装车间生产报表8.8成品进仓单生产工艺流程图附件生产计划领包装材料水处理领瓶领原料喷码配料消毒乳化静置灌装包装入

11、库编制/日期: 审批/日期:文件状态:生产批号管理版本号A0分发部门代码06文件编号06-M02-004-A0实施日期修改日期编制审核批准1目的建立生产批号的管理, 用以追溯和审查该批产品的生产历史。2范围适用于公司一个批量产品的生产全过程。3责任3.1生产部负责本文件的制定、修改,负责生产批号的编制。3.2生产车间班长负责生产批号管理的实施。3.3质检部负责对批号编制与管理的确认。4内容4.1生产批号的定义:在一定生产周期经过一系列加工过程所制得的质量均一的一组产品定为一个批量。 一个批量的产品,编为一个批号。 因此批号是指专一识别“批”的一组数字或字母加数字。 用以追溯和审查该批产品生产历

12、史。4.2按生产批号编制标准编制产品的生产批号。4.2.1生产批号的编制方法4.2.1.1配制后形成的半成品,其物料批号编制规则为:生产日期+锅次+车间代码。4.2.1.2灌装半成品、成品批号(按生产批次)编制规则:生产日期+锅次+车间代码4.2.1.3灌装半成品、成品批号(按客户要求日期码)编制规则:生产日期(实际),凡以生产日期编制批号的,质检部要备案相应生产批次的批号。4.3生产车间对所有原料、原材料的来料批号(即物料批号)及所生产半成品的批号、生产成品的批号要严格记录在与生产有关的记录中。5记录生产批号备案记录 文件状态:生产废弃物的管理版本号A0分发部门代码06文件编号06-M06-

13、011-A0实施日期修改日期编制审核批准1目的规范生产废弃物的处理方法,保证生产车间内环境卫生的净化标准。2范围适用于公司生产车间内所有生产废弃物的管理。3责任3.1生产部负责本文件的制定、修改。3.2生产车间生产人员按本文件的相关规定处理废弃物,生产车间班长监督本文件的执行。4内容4.1废弃物的种类4.1.1生产工艺中产生的废弃物:水、工作液。4.1.2生产过程中产生的废弃物:布碎、废纸、胶袋、使用后的手套、不可重复使用的物件、容器、 卫生清洁工具上废弃的材料,废弃的零配件,破损的玻璃器皿。4.2管理方法4.2.1流动的废弃物:4.2.1.1流动水可直接排入下水管道。4.2.2.2无毒无害的

14、工作液符合环保标准的可直接排入下水管道,对下水管材有腐蚀作用的工作液,应先稀释至安全浓度后排入下水道。4.2.2.3带菌的溶液,应用0.5新洁尔灭溶液消毒液作用24小时后排入下水管道。4.2.2不可流动的废弃物4.2.2.1洁净区产生的无毒废弃物装入不可重复使用的容器内(塑料袋),由操作者按洁净区人物流管理程序从洁净区送到一般生产区,由一般生产区卫生清理员放到生产区外的垃圾箱内。4.2.2.2一般工作区产生的无毒废弃物,装入袋内,由卫生清理员按一般生产区人物流管理程序放到生产区外的垃圾箱内。4.2.2.3废弃的零配件,单独放在废弃物袋内由班长送到维修部门处理。4.2.3废弃物从洁净区转移到一般

15、生产区的时间规定4.2.3.1洁净区生产过程产生的废弃物需要转移到一般生产区的,转移时间为每天生产结束后,下班前半小时内,其他时间不可将废弃物从洁净区转移到一般生产区。4.2.3.2从洁净区转移废弃物到一般生产区的时间段内,不可将用于生产原料、辅料、包装材料转移到洁净区内。5记录无文件状态:清场管理及生产操作前检查确认制度版本号A0分发部门代码06文件编号06-M02-001-A0实施日期修改日期编制审核批准1目的建立清场管理制度及生产操作前的检查确认制度,防止化妆品生产过程中的交叉污染及混淆现象事故的发生,从而确保化妆品产品的质量。2范围适用于公司生产车间所有岗位操作的清场及生产操作前的检查

16、。3责任3.1车间生产人员严格按照此制度执行。在一款产品做完后负责清场清洁工作,在下一款产品生产前负责操作前的检查。3.2生产班长负责对以上工作的指挥监督。确保无前次产品遗留物,防止化妆品间的交叉污染。4内容 4.1清场与检查的目的是为防止化妆品混淆、差错事故的发生,防止化妆品之间的交叉污染,鉴于此目的,清场的时间应安排在生产操作之后,检查的时间应安排在生产操作之前进行,两生产操作前后连接,前一操作的清场与后一操作的检查可同时进行。4.2清场及检查内容4.2.1物料(原料、半成品、包装材料、成品、样板)。4.2.2产品档案、工艺通知书、生产记录等书面文字材料。4.2.3生产中的各种状态标识。4

17、.2.4清洁卫生工作(设备、容器具、区域卫生、工作服)。4.3清场范围应包括生产操作整个区域、空间,包括生产设备、工作台、地面、辅助用具等。4.4清场的要求4.4.1地面无积灰、无结垢,门窗、室内照明灯、回风口、墙面等无积灰,室内不得存放与生产无关的物品。4.4.2使用的工具、容器清洁无异物,无前次产品的遗留物。4.4.3设备内外无前次生产遗留的物料。洁净室内设备需及时清洁、消毒处理。4.4.4非专用设备、管道、容器、工具应按规定拆洗或灭菌。4.4.5剩余的物料及包装材料的处理4.4.5.1剩余的已印批号的标签及包装材料在成品出仓后,由物料员计数退仓,仓库联络业务部、质检部。销毁处理应在质检部

18、QA人员的监控下进行。4.4.5.2剩余的未印批号的标签及包装材料应计数退仓库,特殊情况下只允许留用不超过50个的标签及包装材料,暂存在包装周转区,并有明确标识。4.4.6剩余半成品按要求封口、贮存或退库,每件上需有使用标记。4.4.7更换各种状态标识。 4.4.8及时填写清场检查记录。 4.5操作前检查的要求4.5.1 每品种或每批号生产开始前,应认真检查设备、器械、容器是否洁净或灭菌,以及是否有前次生产的遗留物。4.5.2应仔细检查每一操作间生产设备、每一盛物容器的状态标示。4.5.3每品种、规格或每批号包装生产开始前,除认真检查设备,器械洁净外,应重点核实是否有上次包装生产遗留的外包材和

19、标示材料,对上一批包装生产的外包材和标示材料的使用记录进行确认。4.5.4检查结束后,应填写清场检查记录。 附在每批生产记录内。5记录清场检查记录 文件状态:洁净区清洁规程版本号A0分发部门代码06文件编号06-W02-011-A0实施日期2013/2/20修改日期编制审核批准1目的建立洁净区清洁规程,使清洁操作规范化、程序化,确保生产场所符合该区域清洁卫生要求。2范围适用于公司生产车间洁净区域。3责任洁净区域工作人员4内容4.1.清洁周期:每天进行日常清洁,每两周消毒一次,每月进行彻底清洁。4.2清洁工具:洁净拖布、毛巾、塑料清洁桶、玻璃刮。4.3清洁剂及消毒剂:4.3.1.清洁剂:洗涤液、

20、去离子水。4.3.2消毒剂4.3.2.1 75乙醇溶液4.3.2.2 0.5新洁尔灭水溶液4.3.2.3 次氯酸钠4.3.2.4熏蒸用的消毒剂4.3.2.4.1过氧乙酸 20% 2g/m3 4. 4清洁方法:4.4.1每日清洁内容:4.4.1.1取洁净拖布在去离子水中冲洗,拧干洁净拖布擦拭地面,取毛巾及去离子水擦拭门、窗框、室内桌、椅、柜及设备外壁,擦去门及墙面上污迹。4.4.1.2水池的清洁见其清洁规程。4.4.2每两周清洁内容:取清毒拖把擦拭地面,取洁净拖布、毛巾用消毒剂浸泡清洗后,擦拭门、窗框、室内桌、椅、柜及设备外壁,擦去门及墙面上污迹;地漏的清洁见其清洁规程。4.4.3每月清洁4.4

21、.3.1取毛巾用去离子水冲洗拧干,按从上至下的顺序(横擦一遍,清洁毛巾竖擦一遍)擦拭顶棚、墙面及其它附属装置(先按一个方向擦试一遍,清洁毛巾再按另一个方向擦试一遍)。使用消毒剂重复操作一次。地面用消毒拖把擦拭。4.4.3.2照明设施的清洁:将灯罩打开,用毛巾及消毒剂擦试灯罩内壁(横擦一遍,清洗毛巾后纵擦一遍)及灯管(单一方向擦试一遍,清洗毛巾后相反方向擦试一遍),安装灯罩,用毛巾及消毒剂对灯罩外壁(横擦一遍,清洗毛巾后纵擦一遍)进行清洁。4.4.3.3 送风口的清洁见送风口清洁规程。4.4.3.4回风口的清洁见回风口清洁规程。4.4.3.4对环境进行臭氧熏蒸,每周两次。4.5清洁工具的处理:清

22、洁工具的清洁按洁具清洁规程执行。4.6填写清洁、消毒记录。5记录 清洁、消毒记录。文件状态:一般生产区清洁规程版本号A0分发部门代码06文件编号06-W02-015-A0实施日期2013/2/20修改日期编制审核批准1目的 建立一般生产区清洁规程,确保生产场所规范化、程序化符合该区域清洁卫生要求。2范围适用于公司生产车间一般生产区3责任3.1车间班组长负责监督管理3.2外包装清洁人员负责一般生产区域卫生清洁 4内容4.1清洁周期:每日常规清洁;每周、每月进行彻底清洁4.2清洁用具:毛巾、刷子、塑料清洁桶、扫把、地刮。4.3清洁剂:自来水、洗涤液。4.4清洁方法:4.4.1每日清洁内容 4.4.

23、1.1取拖布在自来水下冲洗,拧干擦拭地面,取毛巾擦拭门、窗框、室内桌椅柜、设备外壁及水池内外壁,擦去门及墙面上的污迹。 4.4.1.2每日下班前,清除垃圾桶并在流动自来水下用洗涤液及刷子螺旋式刷洗,用自来水冲洗干净后将其放置专用地点倒置控干。 4.4.2每周清洁内容: 4.4.2.1每周在日清洁内容的基础上增加用扫把将地面,尤其是死角,清扫干净后,用洗涤液和自来水将地面冲洗干净,最后用地刮将积水刮干。4.4.2.2用毛巾及自来水擦拭玻璃。4.4.3每月清洗内容:在周清洁内容的基础上增加用毛巾从上至下擦拭墙面、顶棚及其它附属设施。4.5清洁工具的处理与存放。清洁工具的清洁按洁具清洁规程执行。5记

24、录清洁记录包装材料清洁消毒规程1目的建立包材的清洁规程,使清洁操作规范化、标准化。2 范围适用于公司包装用包材的清洁清毒操作。3责任清洁消毒操作人员严格按照此操作规程执行。4作业程序4.1玻璃、陶瓷类4.1.1玻璃、陶瓷瓶的清洁4.1.1.1玻璃、陶瓷瓶在自来水中浸泡。4.1.1.2用刷子,沾取适量洗涤液,把玻璃、陶瓷瓶内外壁刷洗两遍。4.1.1.3用自来水把玻璃、陶瓷瓶冲洗至所冲的水无泡沫为止,然后把玻璃、陶瓷瓶倒立,观察,瓶子内壁应为一层水膜,而无水珠出现,并无其它杂质,则为清洁。4.1.1.4如果玻璃、陶瓷瓶不清洁,则重复4.1.24.1.3操作,直至清洁。4.1.1.5 用去离子水把玻

25、璃、陶瓷瓶涮洗一遍。4.1.1.6清洁的玻璃、陶瓷瓶,倒放在洁净区专用不锈钢托盘内,晾干水份。4.1.2玻璃、陶瓷瓶的湿热消毒4.1.2.1按湿热消毒烘箱操作、维护及保养规程,操作烘箱。4.1.2.2把装满瓶的不锈钢托盘放入烘箱内,将温度控制在112-118,烘烤时间控制在三小时(烘烤的时间受几个因素的影响,烘烤材料瓶口较大易干或是烘箱本身已经加过热升温快慢可适当调整)要求烘烤后的包装瓶无目测可见的水渍。4.1.2.4消毒过的瓶子,只准拿外壁 ,严禁用手摸内壁,以防污染。4.1.3玻璃、陶瓷瓶的酒精消毒4.1.3.1酒精的浓度不得超过75%,不的低于70%。4.1.3.2采用酒精消瓶时注意印刷

26、有无脱落、变色。瓶身材料有无变脆、透明饱和度变差等。浸泡过程中时间控制在5分钟以内。4.1.3.3将酒精消毒好的玻璃、陶瓷瓶放于臭氧房内,用抽湿机抽湿晾干。4.1.3.4玻璃、陶瓷瓶粘肩型包装,不宜有酒精消毒(黏合剂遇到酒精后易分解失效)具体要求由质量控制部确定。4.1.4臭氧、紫外消毒4.1.4.1表层喷涂型、烫金烫银型的陶瓷/玻璃材料可以采用去离子水进行消毒。4.1.4.2采用特殊消毒法消毒的包装需用抽湿机及紫外进行消毒,常规时间为90分钟,(确保抽湿后的包装无目测水渍),注意在此段时间内臭氧房的门不得轻易打开,有特殊情况打开后需要重新记时。4.2塑胶、PET类4.2.1塑胶、PET类包材

27、的预处理4.2.1.1拆除外包装只能在洗瓶间操作,各类外包装如:纸箱、卡格等禁止储瓶间。4.2.1.2拆除外外包装是注意检查包装的盖和瓶身是否是一对一通用。例:真空瓶必须将一对一拆散并分开放置。4.2.1.3挑选过程中严格按质量控制部给出的挑选标准执行。4.2.2塑胶、PET类包材的清洁4.2.2.1先用气泵机将包装的灰尘吹尽,要求吹后包装无可游离杂质。4.2.2.2在吹尘过程中注意减少包装之间的相互碰撞和磨损,用干净的膜袋装好,必须放置整齐避免因碰撞及磨损破坏包装瓶的外观。4.2.3塑胶、PET类包材的消毒4.2.3.1塑料容器制品采用的酒精消毒方法为常规消毒,用酒精擦拭包材表面。4.2.3

28、.2酒精的浓度不得超过75%,不得低于70%。4.2.3.3采用酒精消瓶时注意印刷有无脱落、变形。瓶身材料有无变脆,透明饱和度变差等。4.2.3.4将用酒精消毒好的材料放于臭氧房内,用抽湿机抽湿晾干。4.3无纺布、复合袋类4.3.1无纺布、复合袋类的消毒4.3.1.1无纺布消毒前先检查包装的膜袋是否干净密闭包装,注意包装膜袋本身是否耐高温并观察该包装是否是再次消毒包材。4.3.1.2将本批次所有要消毒的包装一次性放入消毒柜中。(要求布类包装尽量和其他的产品包装分开)目的是避免和其他包装消毒时影响布类的质量。4.3.1.3打开蒸气升温到121 中间不得再开门或是补加包装消毒,时间控制在1小时。4

29、.3.1.4确保柜内温度在121以上(121-128)保温时间控制在1小时。4.3.1.4抽湿时间控制在10分钟,已消毒好的布要求报检。4.3.1.5复合袋要求在洗瓶间展开,放置于臭氧房内用紫外照射45分钟到1小时方可以进入灌装间。4.3.1.6要求将已经消毒好的布类放于臭氧房内包装好,必须密闭,并以最快的速度与相对应的负责人按照要求存放,送到对应的储瓶间放置备用。4.4内配件类4.4.1内配件的清洁、消毒4.4.1.1用气泵机将包装材料表层可游离的灰尘吹干净。再用酒精擦布擦拭喷头、吸管及其他触及内容物的位置,目的是为了防止因喷头的卫生情况影响产品质量。4.1.1.2禁止用水、酒精浸泡泵头、有

30、夹层双层外盖等难干的包装。4.1.1.3用气泵机将材料(内塞内扣类、PE口垫、亚克力内胆)等表层可游离的灰尘喷吹干净。再过酒精消毒,放置于臭氧房内抽湿晾干。4.1.1.4将PP垫包材除尘处理后用酒精消毒,并放置臭氧房内抽湿晾干,如有特殊需要:急需生产时可以采用热风筒吹干后即可使用。4.1.1.5感应片和泡沫垫用气泵机进行除尘处理后放置臭氧房内,用紫外臭氧进行杀菌消毒90分钟后方能使用。5记录包材清洁记录包材消毒记录文件状态:生产过程偏差的处理版本号A0分发部门代码06文件编号06-M02-002-A0实施日期修改日期编制审核批准1目的明确生产过程偏差的范围和处理程序,及时解决生产中存在的问题,

31、保证产品质量和生产的顺利进行2范围适用于公司生产过程中所有偏差。3责任3.1生产部负责本制度的制定、修改。3.2车间生产人员执行本制度。3.3生产车间班长、物料员、QA人员监督本制度的执行。4内容4.1生产过程的偏差范围4.1.1整批物料不平衡;4.1.2各工序产出率超出控制范围;4.1.3生产过程工艺条件发生变化及偏移;4.1.4生产过程中设备突发异常,可能影响产品质量;4.1.5产品质量发生偏移(不合格)等;4.1.6标签使用不平衡;4.1.7生产中的其它一切异常。4.2偏差处理原则确认不能影响最终产品的质量,产品应符合规程标准、安全、有效。4.3偏差处理程序4.3.1发生偏差时,由班长填

32、写信息联络单并及时通知生产部部长及有关人员。4.3.2生产部应会同质检部有关人员进行调查,根据调查结果提出处理意见。4.3.2.1确认不影响产品最终质量的情况下继续生产。4.3.2.2确认不影响产品最终质量的情况下采取补救措施。4.3.2.2.1在产品灌装过程中,设备发生故障时,怀疑半成品被污染,则故障排除后的半成品应单独存放,单独送检。4.3.2.3确认影响产品质量,应报废销毁。4.3.2.3.1有明显迹象或证据表明半成品已被污染。4.3.3生产车间物料员将上述结果及时记录于生产流通单并纳于批记录中,交QA人员,采取措施停止相关批次的放行,直至调查确认与之无关方可放行。5记录5.1信息联络单

33、5.2物料平衡单文件状态:防止污染和混淆措施细则版本号A0分发部门代码06文件编号06-M06-003-A0实施日期修改日期编制审核批准1目的防止污染和混淆是化妆品生产管理中的重要工作,也是确保化妆品质量必须采取的措施。2范围适用于公司的生产过程3责任生产车间班长、生产操作人员4内容4.1环境卫生4.1.1生产操作区应经常保持整洁,无堆放设备、物料或废料,堆放垃圾应远离生产操作区。 4.1.2严格执行对生产环境的定期监测工作,生产操作间坚决杜绝地面、墙壁、天花板等出现不平整、脱落、长霉、消毒不严格的情况。4.2工艺卫生4.2.1各车间现场、车间办公室、工序、岗位均应按生产和洁净级别的要求,并按

34、照设备、容器等的清洁规程进行清洁。 4.2.2生产操作区内不得存放非生产物料,严禁吸烟和带入(或贮存)生活用品、食品及个人杂物等,杂物、废弃物均不得在生产区内存放。 4.2.3洁净厂房仅限于该区生产操作人员和经批准的人员进入,其物料及人员进入的方式应遵循洁净厂房的卫生管理制度。4.2.4洁净厂房应定期消毒,使用的消毒剂不得对设备、原料、辅料、包材、半成品、成品等产生污染,消毒剂应轮换使用防止产生微生物耐药菌株。4.3个人卫生4.3.1工作服的选材、式样及穿戴方式应与生产操作和空气洁净度等级要求相适应并不得混用。洁净工作服的质地应光滑不产生静电、无脱落纤维和颗粒性物质,工作帽必须全部包盖头发,洁

35、净鞋不得裸露脚后跟,不同洁净度等级使用的工作服应分别清洗。4.3.2进入洁净室的人员不得化妆和佩戴饰物,不得裸手直接接触料体,不可避免时手部应及时进行消毒。4.3.3操作人员应做到勤洗澡、勤更衣、勤理发(不留长发、胡须)勤剪指甲、保持良好的卫生习惯。4.3.4进入洁净区人员不得超过规定人数。4.3.5人员必须经培训、体检后持证上岗。4.4生产操作过程4.4.1每品种或每批号生产开始前,应认真检查设备器械容器等是否洁净或消毒,以及是否有前次生产的遗留物,否则不得进行新的生产操作。4.4.2不同品种、规格的产品在生产操作时不得在同一条生产线上同时进行,有数条包装线同时进行包装时,应采取隔离或其它有

36、效防止污染或混淆的设施。4.4.3生产过程中应防止物料及产品产生的气体、微生物等引起的交叉污染。4.4.4每条生产线或每台生产用设备、每一容器均应有能够标明正在加工的产品状态标志。4.4.5生产设备状态标志,运行设备应标明正在加工何种物料,设备应标明其性能状况、能用与否,待修或维修。对已损坏的设施,应从生产线上清除。4.4.6周转箱及其它盛物容器状态标志,标明周转箱或容器内容物的情况,如品名、规格、批号、状态(半成品,成品)。 4.4.7卫生状态标志,生产前后,生产线、设备、容器等均应有卫生状态标志,标明其卫生状况,如已清洁,已消毒等。4.4.8生产用的设备、周转箱或容器、输送乳化品管道及其它

37、物品用后应立即清洗,需消毒处理的应消毒。4.4.9直接接触化妆品的玻璃瓶清洗后严格按照玻璃瓶消毒操作规程消毒,消毒后到使用时间不超过48小时。4.4.10设备和其它附设物品的消毒后到使用时间不超过8小时。4.4.11纯净水从制备到使用不超过48小时。临用前还须消毒处理。4.5清场管理4.5.1清场范围应包括生产操作整个区域空间,必须进行认真彻底清场。4.5.2清场时,必须填写清场检查记录附在批记录内。5记录5.1清场检查记录 文件状态:半成品、成品首检制度版本号A0分发部门代码02文件编号02-M02-006-A0实施日期2013/2/20修改日期编制审核批准1 目的建立半成品、成品首检管理制

38、度,保证半成品、成品质量有效的控制。2 范围本管理制度适用于半成品、成品批量生产前的检验指引。3 责任质检部、生产部。4 内容4.1首检规则4.1.1每班次开始生产或生产过程中因换人、换材料、换品种、换机器设备或调整设备等改变工序条件后都需要首检。4.1.2首检数量:开始生产或调整后生产的前三件产品。4.1.3首检合格,可进行批量生产。4.1.4首检时,将检验结果记录在首件确认表中,首检合格时通知操作员继续作业;首检不合格时, QC向操作员指出不合格部位,要求其改进,直至检验连续生产的产品都合格后,方可继续生产。4.1.5如首检不合格,长时间不能符合QC要求,则QC命令暂停生产,解决不合格的问

39、题后才生产,同时登记产品首检不合格处理记录表。4.2首检项目4.2.1检验标准4.2.1.1颜色与标样一致;件与件之间颜色均匀;一件产品间其整体和局部是否颜色一致。4.2.1.2气味与标样一致,无异味。4.2.1.3外观无异物,表面应完整,无缺角、裂缝等缺陷。4.2.1.4配套无明显间隙、无歪头、无变形、松紧度适合。4.2.1.5印字牢固、印字附着力测试后无不良现象。4.2.1.6净含量严格按照产品的规定的要求,不能超出或低于净含量允差表。4.2.1.7原料的涂抹效果应与标样一致。4.2.2各种类型的半成品首检项目的分类4.2.2.1护肤品膏霜、乳液类须首检颜色、气味、外观、配套性、净含量、印

40、字测试。4.2.2.2水剂类须首检颜色、透明度、外观、配套性、气味、净含量、印字测试。4.2.2.3贴剂类须首检贴布气味、料体的颜色、外观、气味。4.2.2.4 洗涤类需要首检颜色、气味、外观、配套性、净含量、印字测试。4.2.3成品首检项目4.2.3.1条形码内容必须与样板保持一致。4.2.3.2外包装的颜色与半成品的颜色必须一致。4.2.3.3喷码内容按照其规定的标注方法,不能随便改动;同一天生产的同一批次产品标注内容应一致。5 记录5.1首件确认表5.2不合格品处理单1. 基于C8051F单片机直流电动机反馈控制系统的设计与研究2. 基于单片机的嵌入式Web服务器的研究 3. MOTOR

41、OLA单片机MC68HC(8)05PV8/A内嵌EEPROM的工艺和制程方法及对良率的影响研究 4. 基于模糊控制的电阻钎焊单片机温度控制系统的研制 5. 基于MCS-51系列单片机的通用控制模块的研究 6. 基于单片机实现的供暖系统最佳启停自校正(STR)调节器7. 单片机控制的二级倒立摆系统的研究8. 基于增强型51系列单片机的TCP/IP协议栈的实现 9. 基于单片机的蓄电池自动监测系统 10. 基于32位嵌入式单片机系统的图像采集与处理技术的研究11. 基于单片机的作物营养诊断专家系统的研究 12. 基于单片机的交流伺服电机运动控制系统研究与开发 13. 基于单片机的泵管内壁硬度测试仪

42、的研制 14. 基于单片机的自动找平控制系统研究 15. 基于C8051F040单片机的嵌入式系统开发 16. 基于单片机的液压动力系统状态监测仪开发 17. 模糊Smith智能控制方法的研究及其单片机实现 18. 一种基于单片机的轴快流CO,2激光器的手持控制面板的研制 19. 基于双单片机冲床数控系统的研究 20. 基于CYGNAL单片机的在线间歇式浊度仪的研制 21. 基于单片机的喷油泵试验台控制器的研制 22. 基于单片机的软起动器的研究和设计 23. 基于单片机控制的高速快走丝电火花线切割机床短循环走丝方式研究 24. 基于单片机的机电产品控制系统开发 25. 基于PIC单片机的智能

43、手机充电器 26. 基于单片机的实时内核设计及其应用研究 27. 基于单片机的远程抄表系统的设计与研究 28. 基于单片机的烟气二氧化硫浓度检测仪的研制 29. 基于微型光谱仪的单片机系统 30. 单片机系统软件构件开发的技术研究 31. 基于单片机的液体点滴速度自动检测仪的研制32. 基于单片机系统的多功能温度测量仪的研制 33. 基于PIC单片机的电能采集终端的设计和应用 34. 基于单片机的光纤光栅解调仪的研制 35. 气压式线性摩擦焊机单片机控制系统的研制 36. 基于单片机的数字磁通门传感器 37. 基于单片机的旋转变压器-数字转换器的研究 38. 基于单片机的光纤Bragg光栅解调系统的研究 39. 单片机控制的便携式多功能乳腺治疗仪的研制 40. 基于C8051F020单片机的多生理信号检测仪 41. 基于单片机的电机运动控制系统设计 42. Pico专用单片机核的可测性设计研究 43. 基于MCS-51单片机的热量计 44. 基于双单片机的智能遥测微型气象站 45. MCS-51单片机构建机器人的实践研究 46. 基于单片机的轮轨力检测 47. 基于单片机的GPS定位仪的研究与实现 48. 基于单片机的电液伺服控制系

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