资源描述
新王牌名师精品小班
主课题：物质的提纯
教学目标
1.知道物质纯度的概念，知道物质纯度的表示方法；
2.学会用过滤的方法分离固体和液体的混合物等物质提纯的实验技能；
3.学会用蒸发的方法将溶液中的溶剂除去等物质提纯的实验技能；
4.初步了解溶液、悬浊液和乳浊液；
5.学会粗盐提纯。
知识精要
一、混合物和纯净物
由两种或多种物质组成的物质体系是混合物。
只含有一种物质的物质是纯净物。
判断些列物质是混合物还是纯净物
① 蒸馏水、井水、冰水混合物、自来水、雨水、矿泉水、冷凝水、自然回归水
② 粗盐、食盐、天然气、碳酸钙、硫酸铜、二氧化锰、 铁锈、镁粉、澄清石灰水、食盐水、氢氧化钠溶液、盐酸、大理石、生石灰
③ 橙汁、牛奶、豆奶、无水酒精、医用酒精、碘酒、新鲜的空气、雪碧
结论：自然界中绝大多数物质是混合物。
二、物质的纯度
混合物中主要成分（或某一成分）含量的高低，用物质的纯度（该成分的质量百分含量）来表示。
化学方程式反映的是纯净物间的质量关系，因此，遇到不纯物时，要先把不纯的反应物（或生成物）的质量换算成纯净物的质量，再代入化学方程式进行计算。进行化学计算时，要注意“纯度”与“杂质质量分数”的区别。“纯度”是指在一定质量的不纯物质中纯净物质（主要成分）所占的质量分数，而“杂质质量分数”是指不纯物质中的杂质所占的质量分数。
物质的纯度＝混合物中主要成分（或某一成分）的质量／混合物总质量×100％
混合物中某一种物质在混合物中所占的质量百分比叫做这种物质在混合物中的质量分数(或纯度)
某物质的质量分数= 某物质的质量/混合物的质量 ×100％
某物质的质量分数= 1-杂质的质量分数
例题：
1. 50吨铁矿石中含Fe2O3质量为40吨,问该铁矿石中Fe2O3的质量分数是多少?
2. 50吨铁矿石中Fe2O3的质量分数是80%,问铁矿石中Fe2O3的质量是多少吨?
3.铁矿石中Fe2O3的质量为40吨,其中Fe2O3的质量分数是80%,问铁矿石的质量是多少?
三、物质提纯的几种方法
过滤：目的：
仪器：
例如：分离食盐水中的泥沙
蒸发：目的：
仪器：蒸发皿、酒精灯、 铁架台、玻璃棒
例如：食盐水中获取食盐（ 注：当蒸发皿中含少量水时，停止加热；利用余热把水蒸干）
蒸馏：目的：
仪器：
例如:分离水和酒精。
结晶：目的：
仪器：
例如：分离KNO3和NaCl的混合物。
四、粗盐提纯的步骤：
粗盐的纯度：精盐的质量／粗盐的质量＊100％
小结几个步骤中玻璃棒的作用： 溶解时加速溶解；过滤时引流；蒸发时搅拌使液体均匀受热，防止飞溅。
五、操作时注意事项
1.过滤时的“一贴二低三靠”
一贴：使滤纸紧贴漏斗内壁。
二低：滤纸边缘应略低于漏斗边缘，
加入漏斗中液体的液面应略低于滤纸的边缘。
三靠：向漏斗中倾倒液体时，烧杯的夹嘴应与玻璃棒接
触；玻璃棒的底端应和过滤器有三层滤纸处轻轻
接触；漏斗颈的末端应与接受器的内壁相接触。：
注意：将叠好的滤纸放入合适的漏斗中，用洗瓶的水湿润滤纸，用手指把滤纸轻轻压紧在漏斗壁上，使得滤纸紧贴漏斗内壁，不要留有缝隙
2.蒸发的注意事项：
①溶质必须不容易分解，不容易被氧化。
②加热过程中应该用玻璃棒不断搅拌。
③接近干燥时停止加热，余热蒸干。
④停止加热后，不要立即把蒸发皿放在实验台 上，而应该垫上石棉网。
3.蒸馏
蒸馏由蒸发、冷凝和接受三部分组成。有杂质的水放在烧瓶中，蒸馏烧瓶上插有一支温度计，加热至水沸腾，水汽化成水蒸气流经冷凝管的内管，经冷凝管外管的水冷凝为液体，进入接受器。这就是蒸馏水。蒸馏是物质提纯的重要方法，用于制得纯度较高的各种液体试剂
课堂思考
1.如何是滤纸紧贴烧杯内壁？
2.怎样正确地进行过滤？
3.怎样正确洗涤沉淀物？
4.怎样检验沉淀物是否洗净？
5.若读取量筒中液体体积时未平视，会对结果有什么影响？
教学内容
热身练习
1．下列家庭常用物质中，属于纯净物的是（ ）
A．牛奶 B．酱油 C．蒸馏水 D．葡萄酒
2．下列物质属于纯净物的是（ ）
A．食用醋 B．天然气 C．含碘盐 D．蒸馏水
3．下列物质中属于纯净物的是（ ）
A．银 B．碘酒 C．不锈钢 D．矿泉水
4．下列物质中，属于纯净物的是（ ）
A．空气中分离出来的稀有气体 B．部分结冰的蒸馏水
C．冶炼铁矿石后得到的生铁 D．加热高锰酸钾反应后的剩余物
5．下列物质中属于纯净物的是（ ）
A．果汁 B.豆浆 C.碳酸饮料 D.水
6．下列物质中属于纯净物的是（ ）
A．自来水 B．冰 C．面粉 D．食盐
7．下列各组物质都属于纯净物的是（ ）
A．矿泉水、蒸馏水 B.汽油、柴油
C．明矾、干冰 D.洁净的空气、纯牛奶
8．下列物质属于纯净物的是（ ）
A．清新的空气 B．冰红茶 C．清洁的海水 D．冰醋酸
9.下列物质属于纯净物的是（ ）
A.消毒后的自来水 B.蒸馏水 C.空气 D.加碘食盐
10．下列常见物质中，属于纯净物的是（ ）
A．可乐饮料 B．加碘食盐 C．蒸馏水 D．玻璃钢
11. 下列哪种属于纯净物 （ ）
A.蒸馏水 B.氯化钠注射液 C.清洁的空气 D.钛合金
12.下列物质中:1、新鲜空气2、蔗糖3、海水4、二氧化碳5、温度计中的水银6、氮气7、五氧化二磷8、冰水混合物9、氧气10、硫酸铜晶体11、铜导线12、石油13、煤属于纯净物的是：
。
13.下面几种“水”1、自来水2、矿泉水3、井水4、雨水5、盐水6、冰水混合物7、蒸馏水8、纯净水9、娃哈哈纯净水10、水蒸气11、铁水12、水银，其中属于纯净物的是：
。
14.固体药品通常保存在________里，取用固体药品一般用________，块状药品用________夹取。液体药品通常盛放在________里。在实验中应注意节约药品，如果没有说明用量，一般按________取用；液体通常取________mL，固体只需________即可。
15.如图所示，根据仪器图形回答下列问题。
①用于洗涤玻璃仪器的用具是________。
②用作热源的仪器是________。
③可盛放反应物作反应仪器的是
________。
④用于盛放和贮存液体试剂的仪器是________。
16.根据下表回答问题：
实验内容
铁丝在O2中燃烧
读出量筒内液体的体积数
加热液体药品
实验操作图
序号
A
B
C
上表的实验操作图中各有一处错误，将造成不良后果，请指出各实验操作图的错误并回答其造成的后果是什么。填在下面的空格内：
（1）A: 。
（2）B: 。
（3）C: 。
当堂总结：
巩固练习
1.当天平的指针不在零点而偏右，用此天平称量物质，当天平达到平衡时，称得物质的质量比实际质量 ( )
A.偏小 B.偏大 C.相等 D.无法判断
2.下列基本操作中不正确的是（ ）
A.用酒精灯火焰的外焰部分给物质加热
B.过滤时，液体应沿着玻璃棒流入过滤器
C.一般用药匙或镊子取用固体药品
D.使用天平时，用手取用砝码
3. 用足量含杂质的食盐（杂质不溶于水）配制m g a%的氯化钠溶液，实验操作有：
①称量②过滤③蒸发结晶④计算⑤溶解⑥洗涤干燥，正确的操作顺序为( )
A.④⑤②③⑥①⑤ B.④⑤②③①⑥⑤
C.⑤②③⑥④①⑤ D.④①⑤③⑥②⑤
4.下列操作不正确的是 ( )
A．过滤时漏斗里的液体要低于滤纸边缘
B．过滤时漏斗末端管口要靠在烧杯内壁上
C．烧得很热的玻璃仪器，不要立即放在实验台上
D．给试管内的物质加热时，一定要将试管口略向下倾斜
5.下列说法中，正确的是 （ ）
A．洗涤烧杯时，要洗到看不见脏东西为准
B．向试管中倾倒液体试剂时，试剂瓶口不能挨着试管口
C．量取液体时视线应与量筒内液体凹液面的最低处相切
D．为加快过滤速度，可用玻璃棒不断搅拌过滤器内的液体
6. 以下是实验室中常见的化学仪器。相信你已多次使用过。
请按下列要求把仪器的名称填在横线上：
（1）少量溶液相互反应时，需要用___________；（2）吸取和滴加少量液体时，需要用_________；
（3）配制溶液和溶解固体时，需要用_______；（4）加热必须垫上石棉网的是_________；
（5）收集少量气体时，需要用_____________；（6）量取一定量的液体，需要用_________；
（7）既可直接用来给固体加热又可用来给液体加热的是__________________________。
（8）蒸发溶液时，除需要用以上仪器中的________外，还缺少的玻璃仪器是________。
（9）为完成过滤操作，除选用以上仪器中的________外，还缺少的玻璃仪器是________。
7.取用一定量的液体药品，常用________量出液体的体积。量液时，量筒必须________________，视线要与________________，才能正确读出液体的体积数。如果采用仰视读数的方法，则读数比实际值（填“偏小”“偏大”或“相等”）________，如果采用俯视的方法，则读数比实际值________。
自我测试
1. 下列属于纯净物的是 （ ）
A.冰糖水 B.蒸馏水 C.雨水 D.果汁
2. 下列属于纯净物的是 （ ）
A.食醋 B.二氧化碳 C.硫酸铜溶液 D.墨水
3. 有关天平的使用中，做法错误的是 （ ）
A.先将称量物放在左盘，然后再调天平零点
B.取放砝码用镊子，砝码放在
C.先加质量大的砝码，后加质量小的砝码，最后加游码
D.称量完毕应将游码放回零处
4.托盘天平指针不在分读盘中线而是偏向右边就称量，当天平平衡时，称得的质量比实际质量数值 （ ）
A.偏大 B.偏小 C.相等 D.无法确定
5.下列基本实验操作正确的是（ ）
A.用药品不定量时，固体一般去1~2克
B.安装过滤器时，滤纸边缘高于漏斗口
C.蒸发食盐水，用玻璃棒不断搅拌液体
D.酒精灯不用的时候，一定要盖上灯帽
6.下列化学实验的操作不正确的是（ ）
A.给烧杯加热时，要垫上石棉网
B.给试管里的液体加热，液体体积不超过试管容积的三分之一
C.用托盘天平称量易潮解的药品时，药品应该放在玻璃器皿里称量
D.实验中剩余的药品都要放回原试剂瓶
7.用托盘天平称量烧杯和药品，当天平达到平衡时游码的位
置如图
①若托盘天平的右盘上有40 g砝码，则所称量的烧杯和药品的质量是________________；
②由于操作错误，误将所称量的烧杯和药品放在了右盘，天平左盘上的砝码还是40g，则所称量的烧杯和药品的实际质量是________。
8. 如图,小新同学将学校荷花池中浑浊的水样倒入烧杯中，先加入明矾粉末搅拌
溶解，静置一会儿，采用如图的装置进行过滤。
（1）加明矾的作用是_______________________。
图中缺少的一种仪器是__________ ____，
其作用是_________________；漏斗下端紧靠在烧
杯内壁是为了________________________。
（2）过滤实验中除了漏斗下端紧靠在烧杯内壁以外，还要注意些什么?
___________________________________________________________；_____________________________________________(至少写出两种)。
（3）过滤后，小新发现，滤液仍然浑浊，可能的原因是_________________
小新改进了实验，得到了澄清透明的水，如果他想制取纯水，还需采用净化的方法____ 。
（4）再用活性炭除去水中的异味，这是利用了活性炭的_______ _作用。
（5）最后进行蒸馏：
①蒸馏时加入沸石的目的是________________________；加热烧瓶，注意不要使液体沸腾得太剧烈，以防________________________________________。
②所得蒸馏水是____ _（填“硬水”或“软水”），检验的简单方法是 。
10
展开阅读全文
浙ICP备2021020529号-1 | 浙B2-20240490 
