资源描述
开花和结果
一、教学目标：
知识性目标：
1概述花的主要结构；描述传粉和受精的过程；阐明花与果实和种子的关系。
技能性目标：
培养学生的动手实验操作能力和观察能力
情感性目标：
1.树立结构与功能相适应的辩证观点。
2.培养学生爱花、护花感情，让学生懂得关爱生命。
二、教学重点：
识别花的结构并说出花各部分的主要功能，阐明花与果实和种子的关系。
三、教学难点：
1、解剖并观察花的结构。
2、阐明花与果实和种子的关系。
四、教学准备：
1、准备观察花结构的实验用具和百合花。
4、视频：开花
五、课时安排
1个课时
六、教学过程
导入新课
创设情境，激趣导课
[音乐]：请闭上眼睛，想象着温暖的阳光洒满全身，恩，是春天来了。耳边传来欢快的鸟叫声。一阵微风徐来，阵阵清香，钻入鼻孔，扑进心里，馋得我们吸气、呼气、吸气、呼气。嗯？是什么轻轻滑过脸庞？
[视频]：桃花开
请睁开眼睛，原来是调皮的桃花瓣啊。
学生体验
激发学生学习生物学的兴趣。
花的结构
<过度> 如此漂亮的桃花，你想认识它的结构吗？（不认识，没关系）我们通过科学地观察、解剖百合花后，你就知道了。
实验《解剖百合花》
1. 四人一小组，结合教材104的图，首先由下往上、由外到内仔细观察百合的基本结构，接着用镊子由外向内依次摘下花瓣,雄蕊和雌蕊，待会儿请说出你观察到了哪些结构。
请说出你观察到百合花的一个结构，并将其贴在黑板相应的位置。
观察玩百合花后，我们一起来认识桃花的结构，我描述，大家来说结构。
<板书>花的结构
2.雌蕊和雄蕊有什么样的结构？大家再进一步的观察。
<板书> 雌蕊、雄蕊结构
3.花将雄蕊和雌蕊视如珍宝般捧在花心，为什么呢？请用手触摸花药，观察手上的变化。用小刀对子房进行纵切，观察子房内部的胚珠。
·ppt展示子房由外到内结构
·<板书>花粉与精子关系、子房结构
·现在你知道花最重要的结构是什么了吗？雄蕊和雌蕊是一朵花最重要的结构，所以他们被视如珍宝捧在花心。
以四人小组为单位，解剖、观察并识别百合花的基本结构。
对花进行层层深入解剖，引导学生认识花的结构，通过动手理解雌蕊和雄蕊是花最重要的结构的原因
传粉
<过度> 也因为花一直都知道“拥有美丽的外表只是一时。”所以它会想尽办法一步一步让精子与卵细胞见面，结出一个香甜的果实。
所以，花药成熟后，散发出花粉，花粉落到了柱头上，这就实现了见面的第一步-------传粉。
·<板书>传粉
·自然界中，花的传粉方式有两种：图一是？自花传粉 图二呢？异花传粉。
·要进行异花传粉，花粉需要借助外力，若借助风，则是风媒花，若借助昆虫，则是虫媒花。想趁着风飘散，它的花粉就必须干，多而轻。要是想要吸引昆虫，它就的从色、香、味来装扮自己。。。。
学生观看、思考并回答
受精
<过度> 在自然界中，70%的花都在别人的帮助下完成了传粉，但这只是万里长征第一步，柱头上的精子还与胚珠内的卵细胞还遥遥相望呢！接下来，会发生什么呢？观看受精的动画
·精子与卵细胞的结合，我们称为受精
·那受精的场所在哪儿？
·结果呢？
·<板书>受精结果
·这是被子植物所特有的双受精
学生观看、思考并回答
果实形成
<过度>当两个精子都找到了自己的归宿，新生命就诞生了，开始孕育爱的结晶---桃子
播放桃子形成动画
·花将哪个结构发育为了桃子？
·而其他的结构，如花瓣、雄蕊呢？
·作为果实的桃子，它的种子藏哪儿了？请借助你桌上的桃子，找一找。
<板书>果实结构
·练习：夏天时，我们特爱吃西瓜，你知道吃西瓜时吐的西瓜子属于西瓜的哪个结构吗？那我们吃的西瓜瓤和丢掉的皮呢？
·而刚才观察到：整个果实由子房发育而来，子房又是由子房壁和胚珠构成的。讨论一下，果实外部的果皮和内部的种子应该是子房的哪些结构发育来呢？
·<板书>总结：从整体上，整个子房发育成果实，子房外部的子房壁发育成果实外部的果皮，子房内部的胚珠发育成果实内部的种子。
·练习：西瓜皮、西瓜籽是由哪个结构发育而来？
·受精后的胚珠由珠被、受精卵、受精极核等组成。而胚珠发育成的种子，有外部的种皮，内部的胚、有的还有胚乳。请思考：种皮是由哪个结构发育而来？
·这就是果实形成过程。
四人一组解
剖桃子
巩固练习
学生讨论、总结
巩固练习
解剖桃子总结出果实的结构
小结
今天我们了解到，植物要开花、结果，中间有两个必经的阶段-----传粉、受精
（习题）但不是每朵花都能结出果实，能结出果实的花一定是（ ）
①长有雄蕊 ②长有雌蕊③经历了自花传粉
④经历了受精⑤经历了传粉
·在农业上，农民就特别拍玉米开花时下雨，因为玉米容易出现缺粒的现象，为什么呢？有弥补方法吗？
·桃花谢了，桃果熟了，今天哪个小组获得的果实最丰盛呢！
小组评价
请组长上台，我们把最美丽的花送给他们，希望大家以后能爱花、护花、更懂花！
小结
巩固练习
小组评价
串联知识并情感升华
七、板书设计：
花柄、花托、萼片、花瓣
花药：多粒花粉（1粒花粉有2个精子）
雄蕊
传粉
花丝
花
柱头
雌蕊 花柱
果实
子房壁 果皮
子房 珠被 种皮
胚珠 卵细胞（1）+精子（1） 受精卵 胚 种子
极核 （2）+精子（1） 受精极核 胚乳
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