鸟生殖及发育.doc

教
学
设
计

实 习 课 程 《鸟的生殖和发育》
实 习 学 校 海口市琼山区府城中学
实 习 班 级 八年级1班 、10班、18班
实 习 教 师 汪子慧
授课时间： 16 周星期 二 第 六 节
2012年12月11日
第七 单元 生物圈中生命的延续和发展
第 一 章第 四 节 鸟的生殖和发育
一、教学内容分析
(一) 学习内容系统分析
本节课是在学习了昆虫和两栖动物的生殖和发育特点基础上，让学生进一步了解更高一级的鸟类是如何摆脱水的限制，具有与陆地生活相适应的生殖发育特点。通过视频观察鸡蛋结构的实验，动手实验“探究鹌鹑蛋的结构”并结合课本插图，认识各部分的结构并明确各结构在胚胎发育过程中的作用。
(二) 教学重点
描述鸟的生殖与发育过程，说出鸟卵的发育过程。
(三) 教学难点
探究鸟卵的结构，说出鸟卵适合于陆地上发育的结构特点。
（四） 知识点分析
本节的主要知识点有鸟卵的结构，鸟卵适于在陆地发育的结构特点，鸟的生殖和发育的一般过程。其中探究鸟卵的结构是难点，我采用视频观察、实验探究、练习巩固这三种方法来突破这一难点。鸟卵适于陆地发育的结构特点也是难点，我会更多的联系生活实际来引导学生理解这些结构的功能，最后由学生讨论总结。而鸟的生殖发育过程是重点，我采用一系列的图片让学生自己来欣赏并总结出过程。最后是小结本节知识点，练习巩固。
二、 教学对象分析
通过以往的学习，学生对生物的生殖和发育有了一定的认识。日常生活中对鸟类也比较熟悉，但对鸟卵是如何适于陆地上发育的结构特点还比较模糊。因此在知识内容的设计与安排上，尽可能贴进生活实际，让学生感到所思考的问题是熟悉的又是新奇的，从而引起学生进一步去探究来寻找答案。
三、 教学目标
(一) 知识目标
1、描述鸟类的生殖发育过程。
2、说出鸟卵适于陆地上发育的结构特点。。
(二) 能力目标
1、通过对鸡卵结构和鸡卵的发育过程的观察，培养学生的观察能力及实际操作能力。
2、对鸟类的生殖和发育过程的认知，培养学生的综合分析能力。
(三) 情感目标:
1、观看养鸡场图片，让学生认识生物科学知识和科学技术在生活中的具体应用，培养学生爱科学的态度。
2、培养学生爱护、关心鸟类，热爱生物、热爱生命的科学态度。
四、课的类型
新授课
五、课时安排
2课时
六、教学策略
通过制作多媒体课件，插入相关图片、视频和动画演示等形式来激发学生学习兴趣，使教学更加形象、直观。。其中探究鸟卵的结构是难点，我采用视频观察、实验探究、练习巩固这三种方法来突破这一难点。鸟卵适于陆地发育的结构特点也是难点，我会更多的联系生活实际来引导学生理解这些结构的功能，最后由学生讨论总结。而鸟的生殖发育过程是重点，我采用一系列的图片让学生自己来欣赏并总结出过程。最后是小结本节知识点，练习巩固。在这个过程中，不仅使学生拥有获取知识的科学方法，而且增强认识客观事物的能力，进而提高学生的生物科学素养和人文素养。
七、教学媒体
多媒体课件、实物鸡蛋和鹌鹑蛋、视频
八、 教学过程
第一课时
教学内容
教师活动
学生活动
设计意图
创设情境
导入新课
同学们好，你们知道海南的四大名菜是哪些吗？我们知道文昌鸡和加积鸭都属于鸟类，那么你对鸟类的知识又了解多少呢?
答：文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹。
预习新课。
情景导入，激发学生学习兴趣。
观察鸟卵的结构
（一）、展示“打碎的鸡蛋”图，问：生活中我们怎么称呼这些结构呢？
从生物学科的角度看这些结构又有什么样的名字呢？请同学们一起来观看视频“鸡蛋的结构”并思考这个问题。视频播完，提问个别学生后评价。
展示一个“鸡蛋”图讲解鸡蛋钝端、尖端、气孔。展示“钝端破裂的鸡蛋”图，讲解外壳膜、内壳膜、气室。
（二）、课件展示小实验“探究鹌鹑蛋的结构”，讲解实验材料：一个鹌鹑蛋、一只透明塑料碗、一根牙签、适量吸水纸 。 实验步骤：
1、将鹌鹑蛋的钝端在桌子上轻轻敲出裂纹，慢慢剥开观察卵壳、卵壳膜和气室。2、将卵壳及卵壳膜完全除去，把卵白和卵黄一起倒进透明塑料碗中。
3、 请对照课本“鸡卵的结构”图仔细观察和讨论鹌鹑蛋是否也都具有这些结构？
4、 用牙签刺破卵黄，观察有什么现象发生？并思考为什么会这样？
同时讲解每一步的实验注意事项。同桌的两位同学为一组，然后发实验材料开始实验。
实验过程中，教师巡视及时解答疑问。
实验完成，教师请一个小组上讲台展示自己的实验结果。并加以评价总结，鸟卵的结构都一样。
（三）、教师展示课件“鸟卵结构考考你”，提问学生练习反馈。
答：蛋壳、蛋清、蛋黄。

认真看视频并思考。

答：卵壳、卵壳膜、卵白、卵黄。

认真观看课件，仔细听老师对于实验的讲解，及时提出自己的疑问，然后开始做实验。

一组学生上讲台展示装有鹌鹑蛋的碗并讲解观察到的结构、现象以及讨论的结果。

答：卵壳、卵壳膜、气室、卵白、卵黄、胚盘、卵黄膜、系带。
由生活出发提出疑问，播放视频，生动形象，让学生初步认识鸡蛋的结构。

动手实验，培养学生的观察能力及实际操作能力，同时能深入认识鸟卵的结构。

练习巩固，加深印象。
鸟卵各结构的功能
我们知道生物的结构与功能相适应，下面我们一起接着来认识鸟卵各结构的功能。请同学们看一下课本17页方框下的这段话。
展示“鸟卵结构”图，逐一解释各结构的功能，并引导学生说出各结构功能。
后思考回答两道问题，引导学生总结鸟卵适于陆地生活的结构特点。教师评价并总结。

答：1、卵壳和壳膜起保护作用，防止水分散失的作用。2、卵白提供水环境。3、气室和气孔提供氧气。4、系带对卵黄起固定作用。　
5、卵黄提供营养物质。

充分发挥学生自主学习能力，教师引导作用。
小结
小结本节课知识点，鸟卵的结构及其特点。
一起总结这节课所学的知识。
理清思路、构建知识体系。
练习巩固
课件展示与知识点相关的习题。
积极完成练习。
巩固加深
第二课时
教学内容
教师活动
学生活动
设计意图
练习加深
复习上节课
思考：
①歇后语“二十一天孵不出的蛋——坏蛋”蕴涵着什么生物学现象？
②小明家里只养了9只母鸡，他家的鸡蛋能否孵化出小鸡来？
教师总结鸟类是通过雌雄个体生殖器官（泄殖腔）的短暂接触进行交配的，受精部位为输卵管的上部，是体内受精。

答：①只有受精的鸡蛋在适宜的条件下才能孵出雏鸡。鸡卵的发育过程为21天。
②不能，因为鸡蛋都没有受精。

温故知新
引出鸟类的生殖方式为卵生且是体内受精。
鸟的生殖和发育过程
（一）课件展示及老师讲解鸟的生殖和发育过程的几幅图片。
后教师提问：鸟类的生殖和发育的过程一般包括哪些？教师评价及补充所有的鸟必须有求偶、交配、产卵等行为。 但是有的鸟不筑巢、不孵卵、不育雏，如杜鹃。
（二） 观察早成鸟和晚成鸟，图片及列表，引导学生总结出特点，并举例说明。
（三） 展示养鸡场图片以及提倡爱护鸟类，和谐共处。
认真观看课件，仔细听讲
答：求偶、交配、筑巢、产卵、孵化、育雏。

培养学生观察总结的能力，以及爱护鸟类和谐共处我感情。

技能训练
让学生通过小组合作学习完成课本19－20页的“运用数据做出选择和预测”，老师作好指导，然后展评学生的解决方案，最后教师说出比较好的解决办法。
思考并讨论做答。
培养学生分析能力，综合多学科来解决问题。
小结
小结本节课知识点，鸟的生殖和发育过程。
总结本节所学的知识。
构建知识体系。
练习巩固
课件展示与知识点相关的习题。
积极完成练习。
巩固加深

九、板书设计
卵壳：上面有气孔，能进行气体交换，保护内部结构
卵壳膜：保护卵白、卵黄
卵白：含丰富的营养物质和水分，供胚胎发育需要
卵黄：卵细胞的主要营养部分，为胚胎发育提供养料
胚盘：卵黄内白色小圆点，里面细胞核，未受精卵
胚盘色浅而小，已受精卵胚盘色浓而略大
卵黄膜：保护卵黄
气室：为胚胎发育提供氧气
系带：固定卵黄
第四节 鸟的生殖和发育

鸟卵的结构

鸟的生殖和发育

鸟的生殖和发育：求偶、交配、筑巢、产卵、孵化、育雏。

十、教学评价
第一课时
一、据图回答
1.图中①是_____，②是______，
①与 ②主要起________作用。
2.含有细胞核，进行胚胎发育的部
位是[ ]________。
3.图中⑥是_______，它能为胚胎发育提供_______。
4.图中④是_______，它的主要功能是___________。
二、想一想：
①歇后语“二十一天孵不出的蛋——坏蛋”蕴涵着什么生物学现象？　　
②小明家里只养了9只母鸡，他家的鸡蛋能否孵化出小鸡来？
三、鸟卵孵化时间的长短可能与什么有关？

第二课时
1.“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥”（唐·白居易）。这句诗描写了鸟的哪些繁殖行为？
2.如果给你一个新鲜鸡蛋，一支空的注射器和针头，你能证明蛋壳上有许多气孔吗？不妨试一试，演示给同学或家人看。如果不用这个方法，你还能想出别的方法吗？

十一、课后反思
本节课是在学习了鸟类的结构特点、卵生等知识的基础上展开的，深入认识鸟卵的结构，适于陆地生活的结构特点以及鸟的生殖和发育过程。设计了：
①视频“鸡蛋的结构”，实验“探究鹌鹑蛋的结构”来突破难点，实验很积极，效果很显著，同学们对鸟卵的结构掌握扎实；
②课件展示鸟的生殖和发育过程的一系列图片，充实教材实例，让学生讨论交流总结出一般过程来突出重点；
③技能训练结合了数学函数、物理数量以及生物概念的知识，这对于八年级的学生而言理解颇难，也是耗时过多的一部分。
整体而言，本节课分别在18班和1班作为两节公开课教学教过显著，较难控制的实验部分也把握的适当，学生配合很积极，课堂活跃，符合寓教于乐的思想。最后授课过程中需要注意的主要有：
①本节探究实验的器材可以补充观察鸡蛋的结构，多加一个透明塑料碗及装实验的垃圾；
②技能训练要符合八年级学生的学情，因为本节是下册才学的，此时可以不必神九，等学生各科认识同步后再加深；
③导入新课以鸡蛋实物演示会更直观，而“海南四大名菜”虽具地域特色但有的学生不熟悉。
课堂还是要以学生为主，教师为辅，充分发挥学生自主探究、观察思考等能力，做到寓教于乐。

原任教师评语
本节课通过创设问题情景，开启学生思维，激发学生学习兴趣，营造愉快的学习气氛。教师比较注重学生活动，组织了两次学生讨论。亮点是“观察鸡卵的结构”，实验设计合理，同时培养了学生的观察能力。

签名：吴银 2012 年 12月25日
指导教师评语
基本能自如应对课堂上的突发事件。美中不足的是知识点的衔接稍有生硬，如能加强就更完美了。是一节比较成功的课！

签名：吴银 2012年12月 25 日

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