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陕西省汉中市八年级物理上册《汽化和液化》学案
【互动学习目标】
【互动学习过程】
一、 汽化
1、 老师用毛笔蘸些酒精在黑板上写几个字。提问:
(1)一会儿观察到的现象是_________________________________________________________
(2)黑板上的“酒精”字跑到哪里去了?_______________________________________________
(3)这种现象说明了物质由________态变成了________态。
(4)你烧过菜吗?为使菜更烂一点当锅内水烧开后继续加热一段时间你会发现锅内的水量变
_____________(多或少)。这种现象也说明了___________________________________________
(5)你还在生活中见到过类似的现象吗?试举一例_____________________________________
2、汽化的概念_____________________________________________________________________
汽化的方式____________________________________________________________________
二、探究蒸发现象
1、蒸发概念及作用
(1)实验:同学们在手背上涂上一些酒精,观察酒精的变化,手背上涂酒精处有何感觉?
变化________________________________________________________________________
感觉________________________________________________________________________
(2)实验:将一支温度计插入烧杯内的酒精中,测量出酒精的温度,再把温度计从酒精液体中拿出,观察温度计的示数有什么变化。
变化________________________________________________________________________
以上两个实验说明了汽化现象只发生在液体的___________,且这种现象发生时需要_________(放或吸)热。
(3)蒸发的概念_______________________,液体蒸发时需要________(放或吸)热。蒸发具有______________作用。
(4)问题:蒸发需要温度条件吗?试举例说明。
_________________________________________________________________________________
2、影响蒸发快慢的因素
你晒过衣服吗?请你说一说怎样晒使衣服干得更快些?
__________________________
__________________________
__________________________
生活中还有哪些类似经验
__________________________
__________________________
总结影响蒸发快慢的因素有:
(1)_____________________________________________________________________________
(2)_____________________________________________________________________________
(3)_____________________________________________________________________________
3、阅读“火洲”里的坎儿井
修建坎儿井的作用是______________________________________________________________
4、蒸发的应用及现象解释
①在夏日的都市,洒水车给人们带来一阵阵的清凉.
原因是___________________________________________________________________________
②天气炎热,小狗靠什么来降低自身的体温?
原因是___________________________________________________________________________
③盛夏酷暑,奇热难熬,防暑降温,全靠风扇。请问:人吹电风扇时,为何会感到凉快?
原因是___________________________________________________________________________
三、探究沸腾现象
1、提出问题:
水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?
猜想_____________________________________________________________________________
2、设计实验和进行实验:
按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾.当水接近沸腾和沸腾之后连续记录水的温度,观察水沸腾时的现象,并作出水沸腾时温度和时间关系的图像曲线。
3、实验器材:
铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、水、__________________、___________________等。
4、实验步骤:
(1)按装置图安装实验仪器.
(2)用____________给水加热并观察.
(3)当水温接近90℃时每隔0.5min 记录一次_______,并观察水的______现象.
(4)完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
5、观察现象:
1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?
__________________________________
2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果
继续加热,是不是温度越来越高?
________________________________________ 沸腾___(前或后) 沸腾___(前或后)
6、实验数据处理
时间∕min
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
温度∕℃
时间∕min
温度∕℃
7、实验结论:
(1)沸腾是在液体 同时进行的 的 现象。
(2)水在沸腾时_____________,这个温度叫做 _____。
虽然继续对水加热,但水吸收的热量用来使水_______了。
(3)如果停止加热,水的沸腾立即__________,说明沸腾
_______(吸或放)热。
(4)综合以上几点,液体沸腾的条件是
①____________________②___________________________
(4)为有效利用课堂实验时间,你认为缩短加热时间的办法
有哪些?
___________________________________________________
___________________________________________________
_________________________________________________________________________________
四、阅读生活、物理、社会 了解蒸汽机的原理
五、试比较沸腾与蒸发的异同点:
汽 化 方 式
异 同 点
蒸发
沸腾
相同点
不
同
点
发生部位
温度条件
剧烈程度
六、液化
1、模拟大自然中雨的形成
①在烧瓶中注入适量的水,用酒精灯加热,液态的水变成________从烧瓶口冒出,仔细观察瓶内和瓶口的上方,你看到的现象是____________________________________________________________
②在瓶口上方倾斜地放置一块玻璃,仔细观察玻璃的底面,你看到的现象是________________________________________________________
说明物质由_______态变成了______态,需要的条件是______________
用手摸一摸玻璃,你的感觉是___________________________________
说明这种物态变化是_____________(吸或放)热.
③大自然中雨的形成过程与这个实验类似: 水蒸气与热空气一起上升,在高空遇______(冷或热)时,水蒸气就凝结成______________.
2、液化的概念
_________________________________________叫做液化,液化过程中气体________(放或吸)热.
3、液化的方法:
①实验: 用注射器吸入一些乙醚,用橡皮塞堵住注射孔,先向外拉动活塞,当针筒中的乙醚液体消失时,再推压活塞,你看到的现象是_________________________
这个实验说明了可以通过__________________方法使气体液化.
②总结:使气体液体的方法有ⅰ__________________________________
ⅱ______________________________________________________
4、液化的应用及现象解释
①壶嘴上方冒“白气”,这是因为________________________
但壶嘴处却没有“白气”, 这是因为____________________
②石油气贮存在钢瓶中的方法是__________________________
③学生练习:
解释图中现象____________________________________
【例题分析】
1、人被100℃的水蒸汽烫伤要比100 ℃的开水烫伤历害,为什么?
_________________________________________________________________________________
2、 图中一人感到热一人感到冷原因是________
_________________________________________
3、火箭发射时,为了保护发射底架,需在发射
塔底部修一个大大的水池,为什么?白色气团
是什么?
_________________________________________
_________________________________________
4、 冬天手冷时,用嘴向手上“哈气”,(缓慢吹气)手会感到暖和。若用劲儿向手上吹气,手不但不会暖和,反而觉得更冷。都是从嘴里出来的“气”,为什么会有不同的感觉呢?
_________________________________________________________________________________
5、饺子放在水中煮,怎么煮都不会发黄变焦,而放在油中炸,过一会儿就会发黄甚至发焦.这一现象表明油的__________比水高.
6、干湿球温度计是用两个相同的温度计并列制成的.在使用时,右边温度计下端的玻璃泡包着湿布.由于水在蒸发时要_________,因此右边温度计的读数要比左边温度计的读数_________.因为空气中水蒸气的含量较少,水的蒸发就会越快,这样,干泡和湿泡的温度计示数差值大,就表明空气中的水蒸气含量__________.
7、 在通常情况下,已知液态氧的沸点是-183℃,液态氮的沸点是-196℃,液态氦的沸点是-268.9℃,利用液态空气提取这些气体,随温度升高而先后分离出来的次序是 ( )
A. 氧、氦、氮 B. 氧、氮、氦 C. 氦、氧、氮 D. 氦、氮、氧
8、 深秋的早晨起床时可看到房间玻璃窗上有许多小水珠,这些水珠在 ( )
A. 窗玻璃朝房内的一面 B. 窗玻璃朝房外的一面
C. 窗玻璃的里外两面 D. 不能断定在哪一面
9、. 生活中常用碗炖食物(碗不与锅接触),当锅里的水沸腾后,碗中的汤 ( )
A. 会沸腾的慢一点 B. 同时沸腾
C. 不会沸腾,温度为100℃ D. 不会沸腾,温度低于100℃
10、 在烹炸食物时常会见到:滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来。其主要原因是______。
11、医生为病人检查牙齿时,会拿一个带把的小镜子在酒精灯上烧一烧,然后放入病人口腔内,通过小镜子的反射来看清牙齿的内侧.医生把镜子烧一烧的目的是__________________.
12、在“观察水的沸腾”的实验中,第5实验小组记录了如下的实验数据:
时间/min
…
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
…
温度/℃
…
95
96
97
98
98
98
95
98
98
98
…
(1)从记录数据看出,某一次观察记录中明显错误的是第 min时的数据;
(2)此时水沸腾的温度为 ℃;
(3)在水沸腾过程中要 (选填“吸热”或“放热”).
(4) 如下图是小组同学作出的水的沸腾图像,其中正确的是
【教学反思】
_________________________________________________________________________________
《2、2汽化和液化》课堂互动学习评价
姓名__________班级__________日期_______
1.物质由 态变为 态的现象叫液化.液化有两种方式是 和 .液化过程中物质要 热(选填“吸”或“放”).
2.烧水时,打开锅盖后,会发现锅盖上有许多水珠滴下,这是用 的方法使水蒸气 而成小水珠.平常使用的打火机是用 的方法使气变成液态的.
3.擦玻璃时,有时往玻璃上吹气,玻璃上会出现一层水雾。这是因为口中吹出温度较 的水蒸气遇到温度较 的玻璃后放出热量, 成雾状小水珠附着在玻璃上.
4.利用降温的方法可以分离空气中的氧气、氮气和二氧化碳,已知它们的沸点分别是一183℃、一196℃和一78℃,当温度下降时,首先液化被分离出来的是 ,其次是 ,最后是 ·
5.夏天,打开冰棒的包装纸,常常会看到冰棒在冒“白气”,这是 ( )
A.冰棒熔化后产生的小水滴
B.冰棒周围的水蒸气,遇冷放热液化而成的小水滴
C冰棒周围的空气,遇冷放热液化而成的
6.(1)在如图所示的装置中,用酒精灯将烧瓶内的水加热沸腾后,水蒸气从细玻璃管口喷出,在离管口稍远处,可以看到雾状的“白气”,这是因为喷出的水蒸气发生了 现象,雾状的“白气”实际是 ,
(2)如果这时在管口处放置一玻璃片,会发现正对管口的玻璃片表面有 ,玻璃片的温度将 (选填“升高”、“不变”或“降低”) ,
(3)分析归纳上述实验现象,所得到的结论是____________ .
7、关欣小组的同学们在做“探究水的沸腾”实验时,对水加热了很长时间后水才沸腾;他们记录的数据如下表所示:
时间/min
…
3
4
5
6
7
8
9
10
水温/℃
…
94
95
96
97
98
99
99
99
时间∕min
温度∕℃
(1)从数据上看,本次实验中水沸腾时的温度为_____℃:
(2)请你根据记录数据,在图11中画出水的温度和时间
关系的曲线;
(3)实验中发现,水从开始加热到沸腾的这段时间过长,
造成这种现象的原因可能是,___ _________________。
【学习反思】
_______________________________________________________
8.给一定质量的水加热,其温度与时间的关系如图B2-2中a图线所示。若其他条
件不变,仅将水的质量增加,则温度与时间的关系图线正确的是 ( )
A.a B.b C.c D.d
用心 爱心 专心
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