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细胞能量代谢与疾病.ppt

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资源描述

1、细胞能量代谢障碍与老化性疾病细胞能量代谢障碍与老化性疾病南京鼓楼医院干部保健中心南京鼓楼医院干部保健中心 苏爱梅苏爱梅 2011年ADAOutstanding奖得主Matthias.H.Tschop博士:ABesttreatmentstrategyturnedtonaturestoolkit.最好的治疗仍需追本数源,转向自然。利用自身的信号沟通我们的内脏与大脑其不良反应比利用外源型物质治疗少得多。在进化过程中,保持体脂和保持强烈的饥饿感已成为物种生存至关重要的部分。正常的细胞能量代谢正常的细胞能量代谢三大营养物质的代谢无氧酵解三大营养物质的代谢无氧酵解有氧氧化的三羧循环有氧氧化的三羧循环细胞呼

2、吸链细胞呼吸链线粒体功能线粒体功能自由基自由基衰老、疾病的机理营养药物:真正的预防措施营养补充的危险性与安全性一、三大物质能量代谢的途径一、三大物质能量代谢的途径二、糖无氧酵解二、糖无氧酵解总结总结:葡萄糖葡萄糖C C6 6H H1212O O6 6 +2Pi+2ADP+2NAD+2+2Pi+2ADP+2NAD+2丙酮酸丙酮酸 +2ATP+2NADH+2H+2H2O2ATP+2NADH+2H+2H2O。丙酮酸丙酮酸 +NADH+H+-+NADH+H+-乳酸脱氢酶乳酸脱氢酶-乳酸乳酸(2C2C3 3H H6 6O O3 3)+NAD+NAD+丙酮酸丙酮酸-丙酮酸脱羧酶丙酮酸脱羧酶-乙醛乙醛 乙醛

3、乙醛 +NADH+NADH+H+-H+-乙醇脱氢酶乙醇脱氢酶-乙醇乙醇 +NAD+NAD+丙酮酸丙酮酸1 1、丙酮酸、丙酮酸 +CoASH+NAD+CoASH+NAD+-+-丙酮酸脱氢丙酮酸脱氢酶复合体酶复合体-乙酰乙酰CoA+CO2+NADH+H+CoA+CO2+NADH+H+三种酶:三种酶:丙酮酸脱氢酶、丙酮酸脱氢酶、二氢硫辛酰转乙酰基酶和二氢硫二氢硫辛酰转乙酰基酶和二氢硫辛酸脱氢酶辛酸脱氢酶,6 6个辅助因子:个辅助因子:CoA NAD+CoA NAD+,TPPTPP,硫辛酸硫辛酸和和FADFAD,Mg+Mg+。还可经乙酰。还可经乙酰CoACoA进入进入TCATCA,经糖的异生转化为,经

4、糖的异生转化为AlaAla。三、柠檬酸Krebs循环(三羧酸循环)-TCA三羧酸循环-生理意义 1 1、三羧酸循环是机体获取能量的主要方式三羧酸循环是机体获取能量的主要方式。1 1个分子葡萄个分子葡萄糖经无氧酵解仅净生成糖经无氧酵解仅净生成2 2个分子个分子ATPATP,而有氧氧化可净生成,而有氧氧化可净生成3232个个ATP.ATP.2 2、三种主要有机物在体内氧化供能的共同通路。三种主要有机物在体内氧化供能的共同通路。三羧酸三羧酸循环的起始物乙酰循环的起始物乙酰-CoA-CoA,不但是糖氧化分解产物,它也可,不但是糖氧化分解产物,它也可来自脂肪的甘油、脂肪酸和来自蛋白质的某些氨基酸代谢来自

5、脂肪的甘油、脂肪酸和来自蛋白质的某些氨基酸代谢.估计人体内估计人体内2/32/3的有机物是通过三羧酸循环而被分解的。的有机物是通过三羧酸循环而被分解的。3 3、三羧酸循环是体内三种主要有机物互变的联结机构。三羧酸循环是体内三种主要有机物互变的联结机构。因糖和甘油在体内代谢可生成因糖和甘油在体内代谢可生成-酮戊二酸及草酰乙酸等酮戊二酸及草酰乙酸等三羧酸循环的中间产物,这些中间产物可以转变成为某些三羧酸循环的中间产物,这些中间产物可以转变成为某些氨基酸;而有些氨基酸又可通过不同途径变成氨基酸;而有些氨基酸又可通过不同途径变成-酮戊二酮戊二酸和草酰乙酸,再经糖异生的途径生成糖或转变成甘油酸和草酰乙酸

6、,再经糖异生的途径生成糖或转变成甘油.柠檬酸循环的发现:Krebes参加了此项工作,并因此获诺贝尔奖四、细胞呼吸链在三羧酸循环中,乙酰在三羧酸循环中,乙酰CoACoA氧化释放的大部分能量都储存在辅酶氧化释放的大部分能量都储存在辅酶NADHNADH和和FADH2FADH2分子中。细胞利用线粒体内膜中一系列的电子载体分子中。细胞利用线粒体内膜中一系列的电子载体:黄素蛋白、细胞黄素蛋白、细胞色素、铁硫蛋白和色素、铁硫蛋白和辅酶辅酶Q Q(简称复合物简称复合物I I、IIII、IIIIII、和、和IV)-IV)-呼吸链,伴随呼吸链,伴随着逐步电子传递,将着逐步电子传递,将NADHNADH或或FADH2

7、FADH2进行氧化,逐步收集释放的自由能最后进行氧化,逐步收集释放的自由能最后用于用于ATPATP的合成,将能量储存在的合成,将能量储存在ATPATP的高能磷酸键的高能磷酸键,为细胞活动提供能量为细胞活动提供能量-氧氧化磷酸化过程。化磷酸化过程。五、线粒体有氧呼吸的主要场所,是细胞的动力工厂,生产能量有氧呼吸的主要场所,是细胞的动力工厂,生产能量ATPATP的地方,线粒的地方,线粒体外膜的标记酶为单胺氧化酶,内膜为细胞色素氧化酶和体外膜的标记酶为单胺氧化酶,内膜为细胞色素氧化酶和ATPATP酶、存在酶、存在的电子传递键,膜间隙为腺苷酸激酶、反应底物以及辅助因子等的电子传递键,膜间隙为腺苷酸激酶

8、、反应底物以及辅助因子等线粒体基质的为苹果酸脱氢酶脂类、蛋白质、核糖体、线粒体基质的为苹果酸脱氢酶脂类、蛋白质、核糖体、RNARNA及及DNA DNA 在细胞代谢中起着重要作用在细胞代谢中起着重要作用也是电子转移的场所也是电子转移的场所。又是自由基生成的主要又是自由基生成的主要来源又是首要的攻击目标又是首要的攻击目标 五、线粒体结构及功能示意图线粒体的形态结构五、线粒体功能测定1、乳酸盐与丙酮酸盐比值显著升高2、线粒体NADH:O2氧化还原酶活性,NADH:O2氧化还原酶活性降低反映呼吸链的总活性3、柠檬酸合酶活性降低,最低4、肌酸激酶。(1)在电刺激引起C2C12细胞产生氧化应激,导致细胞线

9、粒体功能的下降中,内源性的ROS会激活NF-B信号转导通路,且通过IKK-的磷酸化这一经典的通路来表达。(2)在电刺激强度一定时,NF-B的活性对电刺激的应答有一定的时相性。(3)NF-B的表达可能上调了C2C12细胞线粒体内MnSOD的表达,同时,MnSOD又反过来进一步活化了NF-B通路,形成正向循环,在一定程度上实现了细胞的自我保护。六、自由基的生成 非脂性自由基:氧诱发的自由基称为反应性氧自由基非脂性自由基:氧诱发的自由基称为反应性氧自由基ROS-(O2-/ROS-(O2-/H2O2/OHOH)脂性脂性自由基:氧自由基与多聚不饱和脂肪酸作用后生成的中间代谢产物自由基:氧自由基与多聚不饱

10、和脂肪酸作用后生成的中间代谢产物-烷自由基(烷自由基(L-L-)、)、烷氧基(烷氧基(LO-LO-)、烷过氧基()、烷过氧基(LOO-LOO-)超氧化物自由基Superoxide Superoxide RadicalRadical 过氧化氢自由基HydrogenHydrogenPeroxidePeroxide羟自由基HydroxylHydroxylRadicalRadical+e-+e-+e-+e-O2 O2-.H2O2 OH H2O2H+H-,H2OH-六、自由基产生的原因六、自由基产生的原因 过量的运动可明显增加自由基的数量。库珀医生在看过几名勤奋的运过量的运动可明显增加自由基的数量。库珀

11、医生在看过几名勤奋的运动员过早的死于心脏病、中风和癌症之后非常关心这一问题。动员过早的死于心脏病、中风和癌症之后非常关心这一问题。空气污染空气污染(臭氧、二氧化碳、二氧化硫和多种碳氢化合物)空气污染空气污染(臭氧、二氧化碳、二氧化硫和多种碳氢化合物)是导致我们肺部和体内氧化压力的主要原因之一。是哮喘、慢性支气是导致我们肺部和体内氧化压力的主要原因之一。是哮喘、慢性支气管炎、心脏病,甚至是癌症的致病原因之一。管炎、心脏病,甚至是癌症的致病原因之一。吸烟与日益增多的哮喘、肺气肿、慢性支气管炎、肺癌和心血管疾病吸烟与日益增多的哮喘、肺气肿、慢性支气管炎、肺癌和心血管疾病紧密相连。烟雾对我们身体造成的

12、氧化压力。多种毒素使肺部和身体紧密相连。烟雾对我们身体造成的氧化压力。多种毒素使肺部和身体各部分的自由基数量增加。二手烟中的人们患哮喘、肺气肿、心脏病,各部分的自由基数量增加。二手烟中的人们患哮喘、肺气肿、心脏病,甚至肺癌的可能性显著增加。甚至肺癌的可能性显著增加。食物和水源污染甚至连我们的食谱也是不健全的。我们的食物明显地食物和水源污染甚至连我们的食谱也是不健全的。我们的食物明显地缺乏足够的营养缺乏足够的营养阳光紫外线辐射皮肤中的自由基。这些自由基已被证明能够破坏皮肤阳光紫外线辐射皮肤中的自由基。这些自由基已被证明能够破坏皮肤细胞的细胞的DNADNA,从而导致皮肤癌。快节奏高压力的生活习惯叠

13、加在一起对,从而导致皮肤癌。快节奏高压力的生活习惯叠加在一起对我们身体施加着压力。我们身体施加着压力。药物和放射很多药物都能增加体内的氧化压力。化疗和放射疗法的基药物和放射很多药物都能增加体内的氧化压力。化疗和放射疗法的基本原理就是对癌症细胞产生的氧化压力以杀死癌细胞。也会间接地破本原理就是对癌症细胞产生的氧化压力以杀死癌细胞。也会间接地破坏正常细胞。坏正常细胞。七、衰老的理论结构损伤理论热量限制理论、自由基理论、分子交联理论(AGES)、废物累积理论、磨损理论、错误再造理论、错误修复理论、线粒体损伤理论、免疫抑制理论、程式化退化理论-基因决定理论、Hayflick理论120岁、端粒理论(50

14、次120岁)、长寿基因理论(5-10个基因)热量限制不够-自由基毒素、废物累积-累积性氧化损伤-错误修复、错误再造-线粒体损伤基因受损-长寿老人抗氧化能力强。七、氧化导致衰老、疾病的机理糖尿病患者氧化应激增加糖尿病患者氧化应激增加氧化应激增强:氧化应激标记物增加氧化应激增强:氧化应激标记物增加脂质过氧化:脂质过氧化:F2-F2-异前列烷异前列烷DNADNA碱基氧化损伤:碱基氧化损伤:8-OHdG8-OHdG(8-8-羟基脱氧鸟苷)羟基脱氧鸟苷)蛋白子损伤:硝基酪氨酸蛋白子损伤:硝基酪氨酸抗氧化剂水平下降抗氧化剂水平下降Vit E Vit E,Vit C Vit C,还原型,还原型GSHGSHM

15、onnierJAMA.2006;295:1681-MonnierJAMA.2006;295:1681-16871687细胞内氧化应激的结局细胞内氧化应激的结局过度热量摄入过度热量摄入/运动减少引起细胞内葡萄糖和游离脂肪酸增运动减少引起细胞内葡萄糖和游离脂肪酸增高,引发高,引发氧化应激氧化应激细胞氧化应激细胞氧化应激功能降低,发生糖尿病功能降低,发生糖尿病肌肉、脂肪组织氧化应激肌肉、脂肪组织氧化应激胰岛素抵抗胰岛素抵抗内皮细胞氧化应激内皮细胞氧化应激内皮功能失调内皮功能失调 动脉粥样硬化,发生心动脉粥样硬化,发生心血管疾病血管疾病三者之间的互动加重损害三者之间的互动加重损害七、氧化导致衰老、疾病

16、的机理Antonio Ceriello,ATVB.2004;24:816营养过剩运动缺乏葡萄糖FFA细胞内超负荷内皮细胞内皮功能障碍细胞胰岛素分泌功能受损肌肉脂肪细胞胰岛素抵抗心血管疾病代谢综合征IGT(餐后高血糖)糖尿病(长期高血糖)Antonio Ceriello,et al.Arterioscler Thromb Vasc Biol.2004;24:816-823.七、氧化导致衰老、疾病的机理七、氧化导致衰老、疾病的机理-氧化应激氧化应激-引起引起胰岛素抵抗、糖尿病和心血管疾病的胰岛素抵抗、糖尿病和心血管疾病的“共同土壤共同土壤”遗传易感性氧氧化化应应激激统一机制学说:高血糖通过氧化应激

17、激活统一机制学说:高血糖通过氧化应激激活统一机制学说:高血糖通过氧化应激激活统一机制学说:高血糖通过氧化应激激活4 4 4 4条代谢旁条代谢旁条代谢旁条代谢旁 路引起糖尿病并发症路引起糖尿病并发症路引起糖尿病并发症路引起糖尿病并发症Brownlee,Nature,2001,414(13):813-820Michael Brownlee,Diabetes 2005;54:1615-1625MichaelBrownlee七、氧化导致衰老、疾病的机理七、氧化导致衰老、疾病的机理氧化应激是糖尿病并发症的统一机制氧化应激是糖尿病并发症的统一机制血糖血糖多元醇通路多元醇通路AGE途径途径PKC途径途径己糖

18、胺通路己糖胺通路组织损伤组织损伤(神经元损害神经元损害)氧氧化化应应激激Ceriello and Motz Arterioscler Thromb Vasc Biol.May 20042004七、氧化应激是糖尿病并发症的共同土壤七、氧化应激是糖尿病并发症的共同土壤20042004年年七、氧化应激与糖尿病微血管并发症七、氧化应激与糖尿病微血管并发症20062006年年Drugs of the Future.Drugs of the Future.2006;2006;2006;2006;31:503-51131:503-511 PKC PKC 血管内皮细胞生长因子内皮型NO合酶内皮素-1血管紧张素

19、II转化生长因子胶原纤维粘连蛋白NADPHROSNa+/K+ATP酶血管通透性新血管生成系膜增生肾小球高滤过轴突变性和脱髓鞘视网膜病变,黄斑水肿肾 病周围神经病变失明肾功能衰竭溃疡溃疡/截肢截肢高血糖 氧化应激氧化应激DF-SX0201P#1DF-SX0201P#1氧化应激氧化应激SODSODVitCVitCGSHGSHVitEVitE超氧化物超氧化物抗氧化抗氧化剂氧化应激氧化应激ALA自由基自由基ROSROSOHH2O2NO 八、营养药物:真正的预防措施抗氧化物质八、营养药物:真正的预防措施抗氧化物质抗氧化物质指的是任何能够为自由基释放出一个电子,使其电子能够抗氧化物质指的是任何能够为自由基

20、释放出一个电子,使其电子能够配对从而中和作用的物质。配对从而中和作用的物质。酶类:超氧化物歧化酶(酶类:超氧化物歧化酶(H-H-)、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化酶)、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化酶(H2O2)(H2O2)。身体产生三种天然抗氧化酶防御系统。身体产生三种天然抗氧化酶防御系统非酶性部分:非酶性部分:VitAVitA、VitCVitC、VitEVitE、GSHGSH、辅酶辅酶Q Q、硫辛酸、硫辛酸、类胡萝卜素、类胡萝卜素、生物类黄酮类、硒、镁、铜、锌等微量元素。(需外界饮食补充)生物类黄酮类、硒、镁、铜、锌等微量元素。(需外界饮食补充)抗氧化物质协同作战,各负其职。维抗氧化物质协同作战,

21、各负其职。维E E是溶脂性的作用于细胞膜的自由是溶脂性的作用于细胞膜的自由基(基(LPOLPO)、维)、维C C是水溶性的,对付细胞外液、血液和血浆中的自由基。是水溶性的,对付细胞外液、血液和血浆中的自由基。与谷胱甘肽协同工作。与谷胱甘肽协同工作。VEVE、VCVC与硒共同增加胡萝卜素的功效。辅酶与硒共同增加胡萝卜素的功效。辅酶Q10Q10在线粒体作用,恢复在线粒体作用,恢复VEVE活性。硫辛酸可以消灭细胞内外的自由基活性。硫辛酸可以消灭细胞内外的自由基,使使VCVC和和GSHGSH再生。需要充足的抗氧化矿物质,例如铜、锌、锰和硒来完成抗再生。需要充足的抗氧化矿物质,例如铜、锌、锰和硒来完成抗

22、自由基的职责自由基的职责.否则氧化压力仍会发生。还需要一些辅助因子来与酶联否则氧化压力仍会发生。还需要一些辅助因子来与酶联合产生化学反应。主要是指合产生化学反应。主要是指B B族辅助因子(族辅助因子(叶酸叶酸、维生素、维生素B1B1、B2B2、B6B6和和B12B12)。)。八、营养药物:真正的预防措施八、营养药物:真正的预防措施抗氧化物质抗氧化物质-谷胱甘肽(古拉丁)谷胱甘肽(古拉丁)细胞内谷胱甘肽严重消耗导致编程性细胞死亡。细胞内谷胱甘肽严重消耗导致编程性细胞死亡。谷胱甘肽过氧化物酶除去谷胱甘肽过氧化物酶除去H H2 2O O2 2,保护线粒体内外不,保护线粒体内外不受自由基攻击。受自由基

23、攻击。再生其它抗氧化剂:再生其它抗氧化剂:VAVA、VEVE、类胡萝卜素、类胡萝卜素组成抗氧化剂供应站:谷胱甘肽可保存组成抗氧化剂供应站:谷胱甘肽可保存VCVC,VCVC也可也可储存谷胱甘肽。储存谷胱甘肽。最佳的解毒剂:肝脏中结合毒素排毒。许多肝病、最佳的解毒剂:肝脏中结合毒素排毒。许多肝病、COPDCOPD、IPFIPF、多发性硬化症、多发性硬化症、ADAD、PDPD等体内谷胱甘等体内谷胱甘肽过氧化物酶降低,硒可增加其活性。肽过氧化物酶降低,硒可增加其活性。S-S-腺苷蛋腺苷蛋氨酸氨酸增加谷胱甘肽,增加谷胱甘肽,N N乙酰半胱氨酸乙酰半胱氨酸600mg/600mg/日日八、营养药物:真正的预

24、防措施八、营养药物:真正的预防措施高半胱氨酸与高半胱氨酸与B B族维生素族维生素 2020世纪世纪6060年代末年代末7070年代初的几期医学杂志上公开凯尔默年代初的几期医学杂志上公开凯尔默-迈考利(迈考利(Kilmer Kilmer McCullyMcCully)医生的研究的高半胱氨酸理论。)医生的研究的高半胱氨酸理论。19901990年,哈佛公共卫生学院梅尔年,哈佛公共卫生学院梅尔-斯坦佛医生斯坦佛医生,调查的一万五千名内科医调查的一万五千名内科医生血液中的高半胱氨酸水平发现生血液中的高半胱氨酸水平发现:轻微的偏高也会直接增加患上心脏疾病轻微的偏高也会直接增加患上心脏疾病的可能性(三倍)。

25、这是显示出高半胱氨酸可能是心脏疾病的一个独立的可能性(三倍)。这是显示出高半胱氨酸可能是心脏疾病的一个独立发病原因的第一次大型研究。发病原因的第一次大型研究。19951995年年2 2月,雅各布月,雅各布-塞尔赫伯医生也在塞尔赫伯医生也在新英格兰医学杂志新英格兰医学杂志上发表文上发表文章指出高水平的高半胱氨酸可以直接增加颈动脉狭窄的发病率。还指出章指出高水平的高半胱氨酸可以直接增加颈动脉狭窄的发病率。还指出多数高半胱氨酸水平较高的患者体内往往缺少叶酸、维生素多数高半胱氨酸水平较高的患者体内往往缺少叶酸、维生素B12B12和和B6B6。今。今天,医学证据已经无可辩驳地表明:高半胱氨酸可以协助导致

26、冠心病、天,医学证据已经无可辩驳地表明:高半胱氨酸可以协助导致冠心病、中风和周边血管疾病。中风和周边血管疾病。高半胱氨酸是强氧化剂,高半胱氨酸是强氧化剂,VB6VB6使其转化为半胱氨酸和牛磺酸,叶酸使其转使其转化为半胱氨酸和牛磺酸,叶酸使其转变为蛋氨酸,变为蛋氨酸,VB12VB12是活化叶酸循环代谢的辅酶。老年痴呆抑郁与缺乏是活化叶酸循环代谢的辅酶。老年痴呆抑郁与缺乏VB12VB12有关。补充叶酸必需血中有足够的有关。补充叶酸必需血中有足够的VB6 VB6、VB12VB12,才能更好降低血中,才能更好降低血中高半胱氨酸。(三因素)高半胱氨酸。(三因素)叶酸叶酸800800微克微克+VB6 6m

27、g+VB12 18+VB6 6mg+VB12 18微克微克+其他维生素微量元素脑血管病死亡其他维生素微量元素脑血管病死亡减低减低37%37%(AMJ EPIDEMLIL.1996;143:658AMJ EPIDEMLIL.1996;143:658)/叶酸叶酸2.5mg+VB6 50mg+2.5mg+VB6 50mg+VB12 1mg VB12 1mg 卒中风险降低卒中风险降低25%25%(stroke.2009;40:1375-72stroke.2009;40:1375-72)HOPE-2HOPE-2研究研究50005000例例5 5年降低年降低CVDCVD死亡死亡-75%H-75%H型高血压

28、型高血压-正在研究正在研究CSPPTCSPPT营养学建议营养学建议:叶酸叶酸400-800400-800微克微克+VB6 50-100mg+VB12 0.3-1mg+VB6 50-100mg+VB12 0.3-1mg 八、营养药物:真正的预防措施八、营养药物:真正的预防措施辅酶辅酶Q10Q10研究历史研究历史1 1、19571957年年CraneCrane博士在牛心脏中找到辅酶博士在牛心脏中找到辅酶Q10Q102 2、19581958年,默克公司成功绘制出首张辅酶年,默克公司成功绘制出首张辅酶Q10Q10的化的化学分子结构图。学分子结构图。3 3、19601960S S中期,在日本首次使用辅酶

29、中期,在日本首次使用辅酶Q7Q7治疗充血治疗充血性心力衰竭。性心力衰竭。4 4、19701970S S,研究人员对患病心脏内辅酶,研究人员对患病心脏内辅酶Q10Q10缺失有缺失有相关记载。日本人完善了这项技术,生产大量的相关记载。日本人完善了这项技术,生产大量的辅酶辅酶Q10Q10,以用于临床试验,以用于临床试验5 5、19781978年美国人年美国人Peter MitchellPeter Mitchell因其对辅酶因其对辅酶Q10Q10“能量转移系统能量转移系统”的贡献而荣获诺贝尔奖。的贡献而荣获诺贝尔奖。八、辅酶八、辅酶Q Q1010在人体内的含量:在人体内的含量:人体内辅酶人体内辅酶Q

30、Q1010的总含量仅为的总含量仅为500-1500mg500-1500mg并随着年龄的并随着年龄的增长而减少。在人的器官中辅酶增长而减少。在人的器官中辅酶Q Q1010的含量在的含量在2020岁时达到高岁时达到高峰期,然后迅速减少。子心脏中辅酶峰期,然后迅速减少。子心脏中辅酶Q Q1010浓度的减少特别明浓度的减少特别明显。显。7777岁的老人比岁的老人比2020岁的年轻人心肌中的辅酶岁的年轻人心肌中的辅酶Q Q1010减少了减少了57%57%。辅酶。辅酶 Q10Q10在脏器在脏器(心脏、肝脏、肾脏心脏、肝脏、肾脏)、牛肉、豆油、牛肉、豆油、沙丁鱼、鲭鱼和花生等食物中含量相对较高。摄入大约沙丁

31、鱼、鲭鱼和花生等食物中含量相对较高。摄入大约1 1斤斤沙丁鱼、沙丁鱼、2 2斤牛肉或斤牛肉或3 3斤花生可分别提供约斤花生可分别提供约30mg 30mg 辅酶辅酶 Q10Q10。八、八、-硫辛酸硫辛酸:抗氧化剂的首选:抗氧化剂的首选-硫辛酸满足所有上述条件,独特的抗氧化剂,高效抑制氧化应激造成损伤氧化应激造成损伤Nutr Rev.2008 November;66(11):646657.八、硫辛酸(八、硫辛酸(ALAALA)有效的有效的DPNDPN对因治疗药物对因治疗药物通过抗氧化应激,减少自由基起效,已为多项通过抗氧化应激,减少自由基起效,已为多项RCTRCT研究证实研究证实有效,并且有临床试

32、验正在进行有效,并且有临床试验正在进行Dan Ziegler.Diabetes Care 2008;31(s2):s255-s261氧化应激硫辛酸多项随机对照试验证明有效,临床试验继续进行中八、认识强效抗氧化剂硫辛酸八、认识强效抗氧化剂硫辛酸国外医学内分泌学分册,2005,25(4):262-264硫辛酸是代谢性抗氧化剂,可从食物(马铃薯、菠菜和肉硫辛酸是代谢性抗氧化剂,可从食物(马铃薯、菠菜和肉类中含少量)中获得类中含少量)中获得在线粒体内合成,能被组织摄取并转变为二氢硫辛酸在线粒体内合成,能被组织摄取并转变为二氢硫辛酸(DHLADHLA),二者均是强抗氧化剂。),二者均是强抗氧化剂。既有水

33、溶性又有脂溶性,可以深入到细胞中的各个部位而既有水溶性又有脂溶性,可以深入到细胞中的各个部位而起到抗氧化作用起到抗氧化作用对长时间的氧化损伤有较强的抵抗作用对长时间的氧化损伤有较强的抵抗作用八、硫辛酸八、硫辛酸药品名称药品名称通用名称:通用名称:-硫辛酸注射液硫辛酸注射液商品名称:奥力宝商品名称:奥力宝英文名称:英文名称:-Lipoic Acid Injection-Lipoic Acid Injection活性成分:活性成分:-硫辛酸硫辛酸化学名称:化学名称:()-5-3-(1,2-)-5-3-(1,2-二硫杂环戊烷二硫杂环戊烷)-)-戊酸戊酸 适应症适应症糖尿病周围神经病变引起的感觉异常糖

34、尿病周围神经病变引起的感觉异常OHOHSS硫辛酸硫辛酸强效抗氧化,优于其它抗氧化剂强效抗氧化,优于其它抗氧化剂细胞培养证实:细胞培养证实:ALPALP对氧化损伤细胞的恢复效果优于对氧化损伤细胞的恢复效果优于VCVC、VEVE 刘红林等.中国药物与临床.2005,5(1):37-38*#*#*#*#*#*#注:*与对照组相比p0.01;#与维生素C组相比p0.01;与维生素E组相比p0.01;与1周组相比p0.01;与2周组相比p3-3-磷酸甘油磷酸甘油 磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮 糖酵解或有氧氧化供能,糖酵解或有氧氧化供能,也可转变成糖脂肪酸与清蛋白结合转运入各组织经也可转变成糖脂肪酸与清蛋白结

35、合转运入各组织经-氧化供能氧化供能 (三三)脂肪酸的分解代谢脂肪酸的分解代谢-氧化氧化 1 1 脂肪酸活化,生成脂酰脂肪酸活化,生成脂酰CoACoA。2 2脂酰脂酰CoACoA进入线粒体肉碱转运。进入线粒体肉碱转运。肉碱脂酰转移酶肉碱脂酰转移酶I I是限速酶。是限速酶。3 3脂肪酸的脂肪酸的-氧化,氧化,丁酰丁酰CoACoA经最后一次经最后一次氧化:生成氧化:生成2 2分子乙酰分子乙酰CoA CoA 故每次故每次氧化氧化1 1分子脂酰分子脂酰CoACoA生成生成1 1分子分子FADHFADH,1 1分子分子NADH+H+1NADH+H+1分子乙分子乙 酰酰CoACoA,通过呼吸链氧化前者生成,

36、通过呼吸链氧化前者生成2 2分子分子ATPATP,后者生成,后者生成3 3分子分子ATPATP。4 4脂肪酸氧化的能量生成脂肪酸氧化的能量生成 能量生成多少与其所含碳原子数有关,以软脂酸为例;能量生成多少与其所含碳原子数有关,以软脂酸为例;1 1分子软脂酸含分子软脂酸含16 16 个碳原子,靠个碳原子,靠7 7次次氧化生成氧化生成7 7分子分子NADH+H+NADH+H+,7 7分子分子FADHFADH,8 8分子乙酰分子乙酰CoACoA,而所,而所有脂肪酸活化均需耗去有脂肪酸活化均需耗去2 2分子分子ATPATP。故。故1 1分子软脂酸彻底氧化共生成:分子软脂酸彻底氧化共生成:72.5+71

37、.5+810-272.5+71.5+810-2106106分子分子ATP ATP 以重量计,脂肪酸产生的能量比葡萄糖多。以重量计,脂肪酸产生的能量比葡萄糖多。(五)酮体的生成及利用脂肪酸在线粒体中氧化生成的大量乙酰CoA除氧化磷酸化提供能量外,也可生成酮体包括乙酰乙酸、-羟丁酸、丙酮。酮体是脂肪酸在肝分解氧化时特有的中间代谢物。严重糖尿病患者,葡萄糖得不到有效利用,脂肪酸转化生成大量酮体,超过肝外组织利用的能力,引起血中酮体升高,可致酮症酸中毒。饱食或糖供应充足时:胰岛素分泌增加,脂肪动员减少,酮体生成减少;糖代谢过程中的乙酰CoA和柠檬酸能别构激活乙酰CoA羧化酶,促进丙二酰CoA合成,而后

38、者能抑制肉碱脂酰转移酶,阻止-氧化的进行,酮体生成减少。(七)多不饱和脂肪酸的重要衍生物前列腺素、血栓素、白三烯均由多不饱和脂肪酸衍生而来,在调节细胞代谢上具有重要作用,与炎症、免疫、过敏及心血管疾病等重要病理过程有关。在激素或其他因素刺激下,膜脂由磷脂酶A催化水解,释放花生四烯酸,花生四烯酸在脂过氧化酶作用下生成丙三烯,在环过氧化酶作用下生成前列腺素、血栓素。胆固醇代谢(一)胆固醇合成代谢主要在胞液及内质网中进行。乙酰CoA是合成胆固醇的原料,因为乙酰CoA从线粒体通过柠檬酸丙酮酸循环进入胞液,另外,反应还需大量的NADPH+H+及ATP。合成1分子胆固醇需18分子乙酰CoA、36分子ATP

39、及16分子NADPH+H+。乙酰CoA及ATP多来自线粒体中糖的有氧氧化,而NADPH则主要来自胞液中糖的磷酸戊糖途径。甲羟戊酸(MVA)的合成:胞液中乙酰CoA在内质网合成HMGCoA-HMGCoA还原酶(限速酶)下NADPH+H+供氢-还原生成MVA酶催化下,由ATP供能生成3OC的鲨烯-多步反应,脱去3个甲基生成27C的胆固醇 激素:胰岛素能诱导HMGCoA还原酶的合成,增加胆固醇的合成,胰高血糖素及皮质醇正相反。(二)胆固醇的转化1转化为胆汁酸,这是胆固醇在体内代谢的主要去路。2转化为固醇类激素,胆固醇是肾上腺皮质、卵巢等合成类固醇激素的原料,此种激素包括糖皮质激素及性激素。3转化为7-脱氢胆固醇,在皮肤,胆固醇被氧化为7-脱氢胆固醇,再经紫外光照射转变为VitD。资料可以编辑修改使用学习愉快!课件仅供参考哦,实际情况要实际分析哈!感谢您的观看

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