2022年餐桌背景礼仪范文.doc

餐桌背景礼仪范文
现在社会礼仪无处不在，除了在日常生活中的职场、商务礼仪之外，大局部人经常会忽略餐桌礼仪。其实懂不懂餐桌的礼仪，就是出身于背景的考验。下面第一就为大家了关于餐桌背景礼仪，希望能够帮到你哦!

位序的讲究

总体原那么：以右为尊 、以远为上、面朝大门为尊

右高左低：當两人并排就座时，通常以右为上座，这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向，居右者因此比居左者优先受到照顾。

中座为尊：三人一同就餐时，居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。

面门为上：倘假设用餐时，有人面對正门而坐，为上坐。观景为佳：用餐时室内外有优美的景致或演出，此时欣赏角度最正确处为上座。

临墙为好：稳居之中以靠墙之位为上座，靠过道之位为下座。

临画为上：以背邻主要画幅的那张座椅为主座。

座位的安排

圆桌正对大门的为首席，上位左右手边的位置，那么以离首席的距离来看，越靠近首席位置越尊，相同距离那么右侧尊于左侧。

八仙桌→如果有正对大门的座位，那么正对大门一侧的右位为首席 。如果不正对大门，那么面东的一侧右席为首席。

餐桌座序礼仪

座位的安排

宴会

1桌以上，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，右边依次2、4、6席, 左边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

管家

提前在门外位置接待迎客，并为来宾引位。

位次礼仪

主人拿起餐巾即:用餐结束

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