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第1章 开启化学之门
第一节 化学给我们带来什么
镇江市 江南学校 完萍
【学习目标】
1．了解化学对社会发展和进步的推动作用。
2．从以下几个方面认识学习和研究化学的意义：
（1）帮助人们科学地认识物质，提高科学素养，
（2）有助于人们认识自然，合理地开发和利用自然资源，促进人类社会的可持续发展；
（3）有助于促进现代科学技术的发展；
3．通过各种生动事例，帮助学生体会化学科学能帮助我们正确认识物质及其变化，提高生活质量；增进学生对化学科学的认识和理解，激发其学习化学的兴趣。
【重点和难点】
1．认识学习化学和研究化学的重要意义；
2．树立环保和可持续发展的意识；
3．培养为服务于社会而努力学好化学的责任意识。

教学过程
教学内容
备注
【自主学习】

【交流讨论】
（1）你知道从古至今化学方面的科学成就有哪些吗？
（2）与家长交流铁锅的优点？
（3）化肥的成分、营养成分和性质等？
（4）吸烟为什么有害健康？
（5）水变油是否有可能？

【阅读】P10
观察是学习化学的一种重要的科学方法。

【课堂助学】

一、化学帮助我们正确认识物质
1.世界卫生组织曾多次推荐使用中国的传厨具——铁锅，
你知道铁锅相对于其他烹饪用具有哪些优势？

【观察与思考】

2、 加热碳酸氢铵（仔细观察现象）

【归纳总结】

碳酸氢铵是一种____色的____态的物质。
进行实验的现象为：
· 白色粉末减少；
· 试管内壁出现小水珠；
· 有刺激性气味的气体生成；
· 生成使澄清石灰水变浑浊的气体。
讨论：你认为保存碳酸氢铵化肥要注意些什么？密封低温阴凉处

【课堂助学】

二、化学指导人类合理利用资源

【归纳总结】

1、氮气的性质、用途
（1）性质：空气中的氮气很稳定,在常温下很难与其他物质发生反应
（2）用途：
a.用作灯泡的 （主要是白炽灯内填充氮气，如果灯泡中含有空气，则钨丝容易被氧化而烧断，如果被抽成真空，钨丝就容易被气化而断）
b.液氮(液态的氮气)用于医疗手术（冷冻细胞，杀伤细胞，防止癌细胞扩散）
c.用作粮食和瓜果的 （氧气含量少，减缓呼吸作用，保持新鲜）
d.用于制造 (在一定条件下，可用氮气和氢气作原料制得氨气，氨气可用于产生氮肥)

【演示实验】

铁的锈蚀（P5）

观察现象：生锈、导管有水上升

【交流讨论】
1.你认为在日常生活中使用铁制品需要注意什么问题？
2.现代社会，廉价、耐用的塑料制品越来越广泛的应用来替代铁制品，但同时也造成了什么样的环境污染？

阅读课本P6-P7
三、化学促进科学技术的发展

【交流讨论】
1、交流自己查阅到的关于化学促进科技发展的小故事
2、在新材料、新能源的发展中化学科学起了什么作用？

【课堂反馈】
课后习题

【课外作业】
了解新型材料的发展

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