家政服务培训参考计划范文5篇.doc

家政服务培训参考计划范文5篇
　　家政效劳培训打算一
　　为处理失业农民工和下岗职工的就业咨询题，并提高他们的再就业才能，更好地促进我市家政效劳业与和诣社会的开展，针对当前我省失业农民与下岗职工的现状，及全国和我省家政效劳业的现状，利用湖南商务职业技术学院教学、设备与其它相关资源优势，通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式，定期对我省新农村初、高中毕业生，返乡和下岗农民工，省直单位下岗职工组织开展家政效劳员相关知识与技能培训，以提高他们的综合素养与相关技能，决定举办家政效劳员培训班。考虑到培训对象的地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异，特分初级、中级与高级家政效劳员三个层次的培训。现就初级家政效劳员培训制定如下打算：
　　一、培训目的
　　通过培训，使受训人员具备以下条件：制造家庭餐，进展家居清洁，洗涤摆放衣物;同时掌握“照料孕、产妇”、“照料婴幼儿”、“照料老人”、“护理病人”(四项中任选一项)的根本知识与根本技能。
　　二、培训对象
　　新农村初、高中毕业生，返乡和下岗农民工，省直单位下岗职工。
　　三、培训时间
　　每期150标准学时。
　　四、培训内容
　　1、社交礼仪：言谈举止;人际交往;家庭人际关系。
　　2、制造家庭餐：制造主食;烹制菜肴。
　　3、家居清洁：清洁家具;清洁家具及用品。
　　4、洗涤摆放衣物：洗涤衣物;摆放衣物。
　　5、照料孕、产妇：照料孕妇;照料产妇。
　　6、照料婴幼儿：主食料理;生活料理;异常情况应对。
　　7、照料老年人：饮食料理;生活料理;异常情况应对。
　　8、护理病人：饮食料理;生活料理;异常情况应对。
　　五、培训方式
　　1、学校面授。分批次组织相关人员到学校正培训人员进展集风光授。
　　2、实地训练与调查。培训期间，组织受训人员进展现场技能训练，加强受训人员对相关知识与技能的认识、理解及掌握。
　　3、理论教学与情景模仿教学相结合。
　　4、理论教学与穿插案例相结合
　　家政效劳培训打算二
　　一、课程任务和说明
　　通过培训，应使培训对象掌握初级家政效劳员的理论知识和操作技能。培训完毕，培训对象应可以独立完成制造家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物等工作，并有选择性地掌握照料孕、产妇、照料婴幼儿、照料老年人或护理病人的根本知识和根本技能。
　　在教学过程中，应以理论教学为根底，注重实际操作技能的训练。教学方式应以情景模仿教学法为辅助手段，以实际操作演练为教学重点。制造家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物是家政效劳工作的根本内容，是每个家政效劳员必须完成的根底性工作，应强化训练，使每个培训对象都能通过根底性知识和技能的培训。在此根底上，使培训对象掌握1至2项专业选修课程的知识与技能。
　　二、教学目的
　　依照《国家职业标准》中对初级家政效劳员的理论知识与实践技能的要求，通过培训，使培训对象掌握职业道德，择业与就业、相关法律法规常识，掌握社交礼仪、制造家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物、照料孕、产妇、婴幼儿、老年人以及病人或护理病人的相关知识与技能。
　　三、课时安排
　　1、课时安排：150标准课时。
　　理论知识课占总课时的40%。理论知识各部分的比重为：职业道德10%，根底知识30%，制造家庭餐15%，家具清洁15%，洗涤摆放衣物10%，照料孕、产妇、婴幼儿、老年人与护理病人20%。
　　操作技能课占总课时的60%。操作技能各部分的比重为：社交礼仪3%，制造家庭餐25%，家居清洁25%，洗涤摆放衣物15%，照料孕、产妇、婴幼儿、老年人与护理病人32%。
　　2、授课方式：以理论授课为根底，以情景模仿教学为辅助手段，以实际操作技能演练为教学重点。
　　四、教学大纲内容
　　第一部分 根底知识
　　(1)职业道德
　　教学要求：掌握家政效劳员的职业道德与职业守则知识
　　(2)择业与就业常识
　　教学要求：通过培训，使培训对象掌握家政效劳员的择业与就业常识。
　　(3)平安与卫生常识
　　教学要求：通过培训，使培训对象掌握与家政效劳工作相关的案例与卫生常识。
　　(4)社交礼仪常识与才能
　　教学要求：通过培训，使培训对象掌握与家政效劳工作相关的社交礼仪常识与才能。
　　(5)相关法律、法规知识
　　教学要求：通过培训，使培训对象掌握与家政效劳相关的法律、法规知识。
　　第二部分 制造家庭餐相关知识与才能
　　(1)制造主食(和制面团的根本方法;馅料调拌常识;主食成熟性状鉴别常识;燃气灶具、高压锅、电饭煲、电冰箱和微波炉的使用方法)
　　教学要求：通过培训，使培训对象掌握烹饪原料及烹饪器具的方法和考前须知。
　　(2)烹制菜肴(采买记账根本知识与才能;家庭常用刀工技法;菜肴成熟性状鉴别常识与才能;常见调味品的使用;菜肴原料搭配常识与才能)
　　教学要求：掌握食物成熟性状的鉴别、采买记账的相关知识与技能
　　第三部分 家居清洁相关知识与才能
　　(1)清洁家具(家庭常见清洁用品和器具知识;家用电器的使用方法;常见清洁剂、消毒剂的使用方法)
　　(2)清洁家具及用品(家具擦试、清洁常识与技能;灯具清洁常识与才能)
　　教学要求：通过培训，使培训对象掌握家庭常见清洁、消毒用品和器具的使用方法与考前须知，以及家用电器的使用。
　　第四部分 洗涤摆放衣物
　　(1)洗涤衣物(服装面料鉴别常识与才能;常见洗涤剂的功能用处;手工洗涤衣物的根本方法与才能;洗衣机使用方法)
　　(2)摆放衣物(常见衣物折叠方法;常见衣物摆放常识与才能)教学要求：通过培训，使培训对象掌握服装面料鉴别常识与才能、 常见洗涤剂的功能与用处、手工洗涤衣物的根本方法与才能、洗衣机的作用、常见的衣物折叠常识与才能。
　　第五部分 照料孕、产妇
　　(1)照料孕妇(孕妇生理变化根本特点;孕妇饮食常识;孕妇日常生活起居常识;孕妇盥洗与沐浴方法)
　　(2)照料产妇(产妇饮食根本要求;产妇日常生活起居常识;产妇盥洗与沐浴方法)
　　教学要求：通过培训，使培训对象掌握孕妇生理变化特点，孕、产妇营养常识，孕、产妇日常起居常识，以及她们的饮食制造知识与才能。
　　第六部分 照料婴幼儿
　　(1)饮食料理(婴幼儿人工喂养方法与才能;婴幼儿进食、进水根本方法与才能;婴幼儿餐具清洁方法与才能)
　　(2)生活料理(婴幼儿盥洗根本方法与才能;婴幼儿看护常识与才能;婴幼儿衣物洗涤方法与才能;照料婴幼儿便溺的根本方法与才能)
　　3)异常情况应对(紧急呼救常识与应对才能;外伤和烫伤紧急处理常识民应对才能)
　　教学要求：通过培训，使培训对象掌握婴幼儿饮食料理、生活料理的根本方法与才能，以及异常情况应对的根本常识与才能。
　　第七部分 照料老年人
　　(1)饮食料理(老年人饮食特点;老年人进食考前须知;老年人进水考前须知;)
　　(2)生活料理(老年人生活特点;老年人性格特点;老年人居家考前须知;老年人外出考前须知;与老年人相处的根本方法)
　　(3)异常情况应对(老年人常见的意外情况;老年人常见外伤和烫伤紧急处理)
　　教学要求：通过培训，使培训对象掌握老年人的饮食料理、生活料理的根本方法与才能，掌握异常情况应对的根本常识与才能。
　　第八部分 护理病人相关知识与才能
　　(1)饮食料理(病人饮食特点;给卧床病人喂水的根本方法与 才能;给卧床病人喂饭的根本方法与才能)
　　(2)生活料理(卧床病人盥洗方法与才能;卧床病人便溺护理方法与才能;体温测量根本常识与才能;给卧床病人洗头根本方法与才能;给卧床病人擦澡的根本方法与才能)
　　(3)异常情况应对(病人常见的异常情况;紧急呼救常识) 教学要求：通过培训，使培训对象掌握病人饮食料理、生活料理的根本方法与处理才能，以及异常情况应对的根本常识与才能。
　　家政效劳培训打算三
　　一、培训任务
　　家政效劳员培训旨在使没有家政效劳知识的人通过培训，初步掌握家政效劳根本理论知识和效劳本领，较快胜任一般家庭的效劳工作。
　　二、培训对象
　　女性年龄18周岁以上45周岁以下，身体健康，预备从事家政效劳工作的中国公民，可参加家政效劳员培训。
　　三、培训方式与时数
　　采纳集中培训与自学、统一考试相结合的培训方式，集中培训与自学时数比例。
　　备注：“理论知识培训”主要完成理论知识部分培训的任务;“专项技能培训”主要完成专项职业技术培训的任务。
　　四、考核要求
　　(一)考核标准
　　1.家政效劳员培训合格考核标准
　　(1)根底理论考核标准(依照试卷的答题标准给予评分)：
　　掌握家政效劳的定义和主要内容;家政效劳员的职业操守;理解家政效劳相关法律常识;掌握相关平安和卫生常识。
　　(2)专业技能考核标准：
　　会使用日常礼貌用语;
　　会制造两种以上主食、五种以上的家常菜;
　　明白得家庭居室清洁卫生的根本要求和工作步骤，能使居室整齐清洁、厨房卫生间整洁无异味;
　　会鉴别服装面料，并科学合理地予以分类洗涤(按照衣物特性用洗衣机或手工洗涤)、晾晒、珍藏。
　　会使用一般的家用电器(电视机、电冰箱、电风扇、电饭锅、吸尘器、电热水器)及燃气具(燃气热水器、煤气灶);
　　明白得常见花卉养护、一般家庭宠物的豢养;
　　掌握有害生物防治的根本常识(如灭蟑螂、苍蝇、老鼠);
　　掌握根本的护理产妇、新生儿的技能;
　　掌握婴幼儿生理心理特点，能平安看护婴幼儿;
　　能对老年人进展饮食起居护理。
　　能对病人进展简单的生活护理。
　　五、培训工作的原则与要求
　　(一)培训工作的根本原则
　　1、有用性原则。依照各级家政效劳员的实际需要，处理学员应知应会的咨询题。
　　2、实效性原则。注重理论知识与实践相结合，加强才能培养，克服纯学术性教学的倾向。
　　3、灵敏性原则。方式多样，方法灵敏，除采纳课堂讲授外，可适当采纳参观调查、研讨等方式，使学员开阔思路和眼界。
　　家政效劳员岗前培训教学内容纲要、课时及授课老师
　　家政效劳培训打算四
　　培训目的：初级家政效劳员
　　一、培训课时：
　　总课时数(180)学时
　　理论授课(100)学时
　　技能授课(80 )学时
　　二、课程设置和要求
　　(一)应知知识要求
　　1. 根底知识
　　三、培训教学打算安排表
　　四、考核方法
　　1、单元测试
　　2、结业考试
　　3、国家技能鉴定
　　家政效劳培训打算五
　　为进一步促进家政效劳就业，扩大家政效劳消费，提升家政效劳业从业人员的综合素养、职业技能，满足家政效劳市场需求，协助下岗工人，进城农民工实现就业，提高就业率，标准家政效劳行为，提高家政效劳质量，结合我县家政效劳行业对(月嫂)需求量逐步提高的开展实际，但是为月嫂的专业培训和提供实习操作演练的培训尚有欠缺,分宜县劳动就业局以及分宜县妇联将结合分宜玉皇职业培训学校(红杜鹃家政效劳中心)开展“月嫂专业”职业技能培训,以过硬的师资力量和教学设备设备及实习场地打造分宜(月嫂)整体的专业水平,为保证培训质量、实在做到培训有针对性、实效性,让真正愿意从事此项工作的参训人员学有所获,并通过红杜鹃家政效劳中心走向就业,现将2015年第一期“月嫂”技能培训打算制定如下.
　　一、指导思想
　　认真贯彻落实科学开展观，以“效劳民生、促进就业、加快开展”为主旨，以 “围绕家庭效劳，共创美妙生活”为目的，按照“高标准起步，高质量效劳”的原则，促进下岗失业妇女、农民工妇女从事家政效劳工作，实现家政拓展就业，促进社会开展。
　　二、培训目的
　　依照《家政效劳员国家职业标准》中对初级家政效劳员的理论知识要求，通过培训，使培训对象掌握制造营养餐、洗烫保管衣物的根本知识;同时掌握照料孕、产妇与新生儿，照料婴幼儿，护理的专业知识。
　　通过培训学习，使学员理解务工常识、法律常识及根本的礼貌道德，熟悉家政效劳等知识，掌握根本礼仪、家庭护理、卫生常识、家电使用等效劳技能;通过培训，使学员通过有关部门的考核，获得相应的上岗操作证，提高我县下岗职工、失业青年、农村妇女从事家政效劳业的素养，提升家政效劳的质量和水平，促进其在家政效劳领域实现就业。
　　三、培训对象
　　凡热爱和愿意从事家政效劳员的失业人员、农村转移就业劳动者、毕业年度高校毕业生、城乡未接着升学的应届初高中毕业生，且有良好的思想道德素养，有一定的学习才能和领悟才能,女性、18-50岁，形象大方、整洁利落、综合素养好、有爱心、身体健康者、乐于从事母婴护理和育婴工作的均可报名参加免费培训。
　　四、培训时间、地点、人数和老师、课时
　　1、培训时间：2015-06-26起(为期23天)
　　2、培训地点：分宜县安仁路开发区正大门入口 (分宜玉皇职业培训学校内)
　　3、培训人数：60人
　　4、培训老师：玉皇职业培训学校专业骨干老师,社会
　　专业人士
　　5、培训学时：培训总学时186，其中理论知识培训96学时，实践操作课学时90时。
　　五、培训内容
　　1、理论知识
　　学习职业道德标准，理解掌握月嫂护理知识、家庭教育、儿童平安用药等的根本知识。
　　2、操作技能
　　通过本课程学习，毕业的学员能掌握月嫂
　　1、专业技能，协助产妇料理生活起居、合理膳食、乳房护理、产妇擦浴、观察子宫恢复、协助形体恢复、做好产妇的心理护理、指导乳房喂养,为婴儿洗澡、抚触、做被动操、衣物尿布换洗、脐部护理、臂部护理以及黄疸观察,
　　2.专业知识
　　月子餐的制造，儿童平安用药，抚触，催乳，母乳喂养，掌握效劳器具，主食，辅食，食用根本知识。调配奶粉、调配奶粉前与调配后，洗手，预备，次序、温度等的根本知识。掌握奶粉的用量及调配的根本知识、步骤。新生儿早期智力
　　开发、婴儿用品和玩具的选择和建议等根本知识，同时能应用到日常生活中。
　　六、培训方式
　　本期家政效劳员(月嫂)培训班将采取理论知识与实际操作、自学相结合的教学。依照学员的实际情况，在培训中采取浅显易明白的教学方法，教学时穿插知识讲座和实践活动相结合。
　　七、保障措施
　　(一)培训场地、教学设备、师资等情况
　　1、教学场地：场地面积有675平方,(内设培训室、实操室、休息区)
　　2、教学设备：电教投影设备、婴幼儿模型、产妇模型、月嫂职业培训教材、厨房全套、各式家用电器、衣物熨烫设备等.
　　(二)推荐就业的途经
　　按照专业月嫂培训教程要求,到达独立工作,经考试合格后,颁发(职业技能培训合格证),由分宜玉皇家政效劳、分宜红杜鹃家政效劳中心、推荐工作,同时将材料上传至江西省家庭效劳业公共平台.