DB3213_T 1028-2021优质桑蚕茧生产技术规程.docx

ICS 65.020.30 B47DB3213宿迁市地方标准DB 3213/T 10282021优质桑蚕茧生产技术规程Technical specification for high quality silkworm cocoon production2021 - 06 - 11 发布2021 - 07- 11 实施宿迁市市场监督管理局发 布DB3213/T 10282021前言为规范我市桑蚕茧生产技术，提高桑蚕茧质量，按照GB/T1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则特制定本文件。本文件在编写过程中参照了DB 32/ 320-1999 桑蚕茧（鲜茧）分级及检验办法。本文件由宿迁市农村农业局提出。本文件主要起草单位：宿迁市蚕桑村蚕桑养殖专业合作社。本文件主要起草人：陆天启、申秀、陈向东、张鑫、陈晟、施璇。IDB3213/T 10282021优质桑蚕茧生产技术规程1 范围本文件规定了优质桑蚕茧生产技术规程的术语和定义、桑园培育、养蚕采茧、蚕桑茧干燥、桑蚕茧（干茧）检验方法和蚕桑茧（干茧）分级。本文件适用于宿迁市范围内的优质桑蚕茧生产（简称蚕茧生产）。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY 326-1997桑蚕一代杂交种NY/T 327 -1997桑蚕一代杂交种检验规程DB3213/T 030 -2006秋季小蚕共育技术规程DB3213/T 035 -2009桑蚕一代杂交种良种繁育技术操作规程3 术语和定义下列术语的定义适用于本文件。3.1桑蚕茧桑蚕所结的茧，也称家蚕茧。由桑蚕茧缫得的丝称桑蚕丝，是人类利用最早的一种蚕丝。3.2摘心摘去桑树新梢的顶芽，促进桑叶加速成熟、提高桑叶产质量的方法。3.3一代杂交种利用杂交优势，以不同地理系统的品种进行杂交制成供生产原料茧使用的蚕种。3.4催青将已活化的蚕种保护在合理的环境条件下，促使其胚胎顺利发育，直至按预定的日期孵化的过程。3.56收蚁把从蚕卵中孵化出来的蚁蚕收集到蚕匾内,开始饲养的过程。4 桑园培育4.1 桑园规划4.1.1 桑园地点选择桑园在离工矿企业2km以上，离水稻田、桃园、棉、烟等作物500m以上进行建园。宿迁市各县区均适合栽桑养蚕。桑园建设要统一规划、相对集中 。4.1.2 桑品种确定以强桑一号为主，配以早生桑育71-1和晚生桑湖桑32号、农桑14等，做到早、中、晚品种1:7:2的合理搭配，杜绝品种单一化，在同一地块，品种要统一纯正。4.1.3 树型养成及栽种密度树型以中低干式养成。树干高度60m70cm。密度以每667m2栽植8001000株，养成定型后，每667m2留有效条8000根10000根，总条长9000m以上。4.2 桑园管理4.2.1 桑园施肥4.2.1.1 第一次施肥：每年冬剪梢后到春季发芽前，结合桑园冬季管理，每 667m2 桑园追施有机肥（腐熟的厩肥、粪肥、饼肥等）1000kg2000kg、复混肥（15-15-15）80kg100kg、尿素 25kg35kg。第二次施肥：夏伐后，结合夏季桑园管理，在行间开深沟施入，施肥量为每 667m2 施复混肥（15-15-15） 65kg75kg、尿素 20kg25kg 或尿素 50kg、过磷酸钙 50kg、氯化钾 15kg。4.2.1.2 特殊天气进行根外施肥。浓度为尿素 0.5%，过磷酸钙 0.5%1%，硫酸钾 0.5%，磷酸二氢钾0.2%，用量为每 667m2 追施 10kg15kg。注意在晴天傍晚或阴天喷施，喷施时多喷叶背和枝条的中上部。4.2.2 桑园病虫草害防治4.2.2.1 桑园除草桑园除草掌握“春除发芽草，夏除黄梅草，秋除开花草”的原则。一般每年除草4次5次。以人工 或机械除草为主。化学除草结合中耕进行土壤处理或喷洒杂草茎叶，桑园主要除草剂以草甘膦为主。4.2.2.2 桑园病虫害防治4.2.2.2.1 春季以人工防治为主。对桑尺蠖、桑毛虫的幼虫要在桑芽萌发时及时捕捉；对叶虫类要在 清晨露水未干时打落捕杀。4.2.2.2.2 夏秋季以药剂防治为主。为确保夏秋蚕的生产安全，在夏伐后的 5 月下旬到 6 月上旬进行白拳治虫，做到边伐边治，在 3d5d 内防治结束。每 667m2 用药以 40%的乐果 800 倍或 80%的敌敌畏 1000倍或 1.8%的阿维菌素 30ml50ml 进行兑水喷雾。在晚秋蚕结束后、桑园落叶前，每 667m2 使用 20%的氰戊菊酯 2000 倍或用 40.7%的毒死蜱乳油 1000 倍水溶液喷雾。4.2.2.2.3 冬季要以减少病虫害越冬基数为重点，开展桑园田间清理：将残枝落叶、病枝枯桩及杂草， 清理出园、及时烧毁。桑园冬翻前，用 50%的辛硫磷乳油 500 倍处理土壤，消灭病虫的休眠体。4.2.3 桑园灌溉排水当遇到特殊天气连续干旱致使土壤干燥或长期阴雨导致桑园积水时，应及时灌水抗旱、排涝降渍。4.3 桑叶收获4.3.1 摘心摘心在壮蚕用桑前8d10d进行。根据用桑先后，划区分批，早摘早用。摘心方法：摘去桑枝顶芽和1片2片嫩叶。4.3.2 采摘时间及桑叶运输4.3.2.1 采摘桑叶的时间在上午 10 时前和下午 3 时后，禁止在高温烈日下采叶。4.3.2.2 桑叶运输时要轻装湿盖，快装快运，装载工具要洁净，严防桑叶的污染。4.3.2.3 园的常用方法有：加强桑园肥培管理，防治病虫害，补缺加密，采养复壮等方法。4.3.2.4 采摘桑叶的时间宜在上午 10 时前和下午 3 时后，避免在高温烈日下采叶。4.3.2.5 桑叶运输时要轻装湿盖，快装快运，装载工具要洁净，严防桑叶的污染。4.4 低产桑园改造改造低产桑园的常用方法有：加强桑园肥培管理，防治病虫害，补缺加密，采养复壮等方法。5 养蚕采茧5.1 生产条件5.1.1 蚕室、蔟室及蚕蔟具以10张蚕种计算，必须达到如下生产用房，稚蚕饲育室1间30m2，壮蚕饲育室2间（同时兼作上蔟室） 42 m2，贮桑室1间42m2、防干纸200张、除沙网200个、方格簇1600个。5.1.2 蚕种准备根据桑园面积确定饲养量，一般每667m2成园桑饲养一代杂交种春蚕1.5张左右，夏秋蚕23张。一代杂交种生产、检验、质量标准分别按NY 326-1997 桑蚕一代杂交种和NY/T327-1997 桑蚕一代杂交种检验规程规定执行。5.2 催青收蚁5.2.1 催青准备按DB3213/T 035 -2009规定执行。5.2.2 补催青和收蚁5.2.2.1 补催青领种前一天，小蚕共育室升温补湿。领种当天即行补催青：把蚕种保护在2425中、干湿差1.52(相对湿度90%左右)，并保持绝对黑暗。到第三天清晨5:00感光。5.2.2.2 收蚁5.2.2.2.1 收蚁工作春季在上午 8 时10 时、秋季在上午 7 时9 时，对第一日没孵化完的蚕卵继续遮光，并及时补湿，待第二天清晨感光再收蚁。5.2.2.2.2 收蚁方法采用棉纸吸引法和桑引法（网收法）。5.3 桑蚕饲养5.3.1 饲育标准饲育标准见表 1。表 1 饲育标准项目目的温度（）目的湿度（%）给桑次数（次/日）切桑标准（cm2）除沙次数张种最大蚕座面积（）蚕体消毒次数1龄27289013定座0.09龄中0.25-最大1.0收蚁、将眠各一次2龄272885130.251.0起除一次最大2.0起除、眠除各一次3龄2626.58023前期粗切，后期片叶起除、眠除各一次最大4.0每天一次4龄2425758023片叶或芽叶起除、中除、眠除各一次最大10.0每天一次5龄2325657023芽叶、条桑根据省力化养蚕程度进行，但必须进行起除起蚕1620，最大不低于35.0每天一次5.3.2 各龄用叶标准各龄用叶标准见表2。表 2 各龄用叶标准项目收蚁当日1 龄2 龄3 龄4 龄5 龄春蚕叶色黄中带绿嫩绿色绿色绿色深绿色深绿色叶位顶端向下第 2 位叶3 位叶成熟叶或三眼叶最大一片三眼叶三眼叶或芽叶三眼叶或芽叶含水率85%78%80%78%80%75%76%75%70%75%表 2 各龄用叶标准（续）项目收蚁当日1 龄2 龄3 龄4 龄5 龄夏蚕叶色黄绿绿嫩绿色绿色绿色深绿色深绿色叶位顶端第 3 位叶4 位叶顶端第 4 位叶5 位叶顶端第 4 位5位叶成熟片叶疏芽叶疏芽叶含水率85%78%80%78%80%75%76%75%70%75%秋蚕叶色黄绿绿嫩绿色绿色绿色深绿色深绿色叶位顶端向下第 2 位叶3 位叶顶端向下第 2 位叶3 位叶顶端最大一片顶端最大一片生长芽向下第 8 位叶12 叶位除顶部 6 叶位8 叶位外均可含水率85%78%80%78%80%75%76%75%70%75%5.3.3 蚕病的综合防治按DB3213/T 035-2009规定执行。5.4 上蔟采茧5.4.1 上簇蚕儿进入五龄期后，食桑大约7天左右，开始食欲减退，体躯缩短，胸部透明，前半身昂起，左右摆动，体躯肥短，行动呆滞，身体发软，并排出绿色软粪，此时蚕儿进入老熟期，便可以上簇结茧。5.4.1.1 适时上蔟应掌握“随熟随捉，先熟先上，始熟偏老，旺熟偏生，早晨和傍晚偏熟，午间偏生”的原则。春期 或中晚秋蚕气温较低时，出现30%40%熟蚕时即可进行上蔟；夏秋蚕气温在30左右，以出现20%30% 的熟蚕时就可以开始上簇。5.4.1.2 上蔟处理5.4.1.2.1 大力推行自动化上簇技术。具体方法是：蚕儿发育整齐，见蚕中有 5%l0%熟蚕时，按每张蚕种（28000 粒）使用蚕用蜕皮激素 3 支4 支加冷开水 1000g，均匀喷洒在 10kg15kg 桑叶上喂蚕， 以后不再给桑，隔约 8d10d 在蚕座上铺上硬网，将方格簇放至蚕座上面，让熟蚕自动上簇结茧。上簇后加强簇室通风排湿（有条件的用电风扇排湿），做到簇室、簇具、环境干燥，提高蚕茧质量。5.4.1.2.2 上蔟密度：方格蔟以孔格 80%85%计算上蔟头数。上蔟层次以不超过 3 层为宜。上蔟方法以自动上蔟为主，结合网捉进行。5.4.1.3 蔟中保护蔟中应保持在2225温度范围；湿度以干湿差2.5为宜；光线要均匀薄明；环境要静寂，避免强风直吹；要加强通风换气，保持0.5m/s1.0m/s的风速。5.4.2 采茧和售茧5.4.2.1 适时采茧采茧应在蚕结茧化蛹后，蛹体皮色转为黄色时进行。 春蚕期约在上蔟后第6d7d，夏蚕在第5d 6d，早、晚中秋蚕在第7d8d采茧。5.4.2.2 采茧方法采茧时先将蔟中的死蚕和烂茧拾去，按照分批上蔟先后，先上先采，后上后采，轻采轻放，避免蛹 体损伤出血。采下的茧不可堆积，以2粒3粒厚为度。5.4.2.3 选茧和售茧5.4.2.3.1 采茧时应将各类茧分别放开，双宫茧、下茧应单独摆放，烂茧选除干净，选茧场所宜明亮， 选茧后不堆积。5.4.2.3.2 鲜茧出售时宜轻装快运,运输途中应减少振动、挤压，避免蚕蛹出血，严防日晒雨淋。