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肯德基炸薯条做法图解
相信大家都爱吃肯德基吧！那你们是否知道肯德基里面炸薯条的做法呢？其实很简单的哦！今天带你们学习一下肯德基炸薯条做法。
主料:土豆.要选大个一点的,这样切出来的条会长点.炸出来好看.
配料:食用盐.番茄酱.食用油.牛奶.
肯德基炸薯条做法：

1.先把土豆刨皮洗净.

2.切成方形的条条.

3.切好后再放到水里淘洗一下.这一步是洗掉土豆表面的淀粉.

4.再沥干水份.

5.用牛奶浸泡2个钟或者更多时间.

6.把泡好的薯条涝起沥去牛奶.

7.锅里放多点油.

8.开中火.油在七成热时放入土豆条.入锅后要不停的用筷子翻匀.

9.重点:当看到表面有微黄色时用筷子插一下土豆条,能插进去就说明熟了.可以起锅了,因为油很烫,
就是捞出色还会变深一点的.晚了就会炸过头.这一步请注意把握火侯.

10.捞出油锅后先沥去多余的食用油.盘子垫上吸油纸.再撒上细细的食用盐合匀.就OK.

比KFC更KFC【炸薯条】
这里的KFC每个星期二都提供一个打折套餐，2块鸡加1份薯条，2刀多一点。看在它打折的份上，我们家有时会在星期二买KFC当点心吃。这天突然想吃炸薯条，但不想吃炸鸡，也不想出门去买。于是就在家自己动手了。结果相当的令人满意，味道比KFC更KFC呢。

原料：
土豆1个（大个的）、盐、黑胡椒粉少许、Ketchup适量。
做法：
1、土豆去皮切条；
2、锅里放油加热，到七八成热的时候，加入土豆。把火调整到中火，一边炸一边用筷子搅拌一下，免得粘在一起；
3、炸到金黄色后捞出，放在厨房餐巾纸上吸油。表面撒上细盐和黑胡椒粉，拌均匀；
4、吃的时候蘸Ketchup；

这个东西众所周知的不健康，不过真的很好吃，偶尔做一次满足一下口腹之欲吧。