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礼仪之仪态篇.doc

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礼仪之仪态篇 二、仪态 站姿 抬头,目视前方,挺胸直腰,肩平,双臂自然下垂,收腹,双腿并拢直立,脚尖分呈V字型,身体重心放到两脚中间。也可两脚分开,比肩略窄,双手合起,放在腹前或背后。女性:双脚要靠拢,膝盖打直,双手握于腹前。 男性:双脚平行打开,双手握于小腹前。 当客户或客人、上级和职位比自己高的人走来时应起立。 坐姿 轻轻入座,坐满椅子的2/3,后背轻靠椅背,双膝自然并拢(男性可略分开)。 对坐谈话时,身体稍向前倾。如长时间端坐,可将两腿交叉重叠,但要注意将腿向回收。 男性:一般从椅子的左侧入座,紧靠椅背,挺直端正,双手舒展或轻握于膝盖上,双脚平行,间隔一个拳头的距离,大腿与小腿成90度。如坐在深而软的沙发上,应坐在沙发前端,不要仰靠沙发。忌讳:二郎腿、脱鞋、把脚放到自己或架到别人桌椅上。 女性:双脚交叉或并拢,双手轻放于膝盖上。 蹲姿 一脚在前,一脚在后,两腿向下蹲,前脚全着地,小腿基本垂直于地面,后脚跟提起,脚掌着地,臀部向下。 图示 微笑 微笑是"诚于衷而形于外",因此,它应当是出自内心的真诚, "微笑是一种国际礼仪,它体现了人类最真诚的相互尊重与亲近"。微笑是***最基本的礼仪,它应伴随着我们渡过工作和生活中每一刻,无论你是对待客户、同事还是对待家人,以及陌生人。 目光对视 与顾客交谈时,两眼视线落在对方的鼻间,偶尔也可以注视对方的双眼。恳请对方时,注视对方的双眼。切忌斜视或光顾他人他物,避免让顾客感到你心不在焉。 图示 视线向下表现权威感优越感 视线向上表现服从与任人摆布 视线水平表现客观和理智 握手 手要洁净、干燥和温暖;先问候再握手。右手五指并拢,不要用左手。与多人握手时,先尊后卑、先长后幼、先女后男。切忌戴着手套握手或握完手后擦手。握手时注视对方。用力要适度。与异性握手时用力轻、时间短,不可长时间握手和紧握手。切忌掌心向下。为表示格外尊重和亲密,可以双手与对方握手。 指引 需要指引某样物品或接引客人时,食指以下靠拢,拇指向内侧轻轻弯曲,指示方向。 招手 向远距离的人打招呼时,伸出右手,右胳膊伸直高举,掌心朝着对方,轻轻摆动。不可向上级和长辈招手叫唤。 介绍 介绍是社交礼节的重要环节,介绍通常是把男士介绍给女士,年轻者介绍给年长者,位卑者介绍给位尊者,主人介绍给客人,未婚者介绍给已婚者,非官方人事给官方人士, 本国同事给外国同事。当被介绍者拥有多种身份时,只需介绍跟当下场合相关的身份即可。 名片礼仪 名片放于衬衣左侧口袋或西装的内侧口袋,最好有名片夹,口袋不要因为放置名片而鼓起来,不要将名片放在裤袋里。会客前检查和确认名片夹内是否有足够的名片。 递交、接拿名片 右手的拇指、食指和中指合拢,夹着名片的右下部分,使对方好接拿,以弧状的方式递交于对方的胸前。如果是坐着,则起身接受对方递来的名片,双手接拿,认真过目,然后放入自己名片夹的上端。交换名片时,可右手递名片,左手接名片。 名片礼仪忌讳 无意识地玩弄对方的名片;把对方名片放入裤兜里;当场在对方名片上写备忘事情; 先于上司向客人递交名片;接受名片后,随手置于桌上;递出污旧或皱折的名片。    电梯礼仪:核心是安全 无人操作电梯时,不可让客人先入。若客人不止一人时,一手按“开”,一手按住电梯侧门,对客人礼貌地说:“请进!” 进入电梯后,按下客人要去的楼层数。侧伸面对客人。可略做寒暄。如有他人,应主动询问去几楼,并帮忙按下。 到目的地后,一手按“开”,一手做请出的动作,说:“到了,您先请!”客人走出电梯后,自己立即步出电梯,在前面引导方向。 引路 在走廊引路时应走在客人左前方的2、3步处,自己走在走廊左侧,让人走在走廊中央,与客人的步伐保持一致并适当做些介绍 在楼梯间引路时让客人走在正方向(右侧),自己走在左侧遇拐弯或有楼梯台阶的地方应使用手势,并提醒客人“这边请”或“注意楼梯”等。 乘车 乘汽车时,通常是遵循右为上,左为下,后为上,前为下的原则,故一般情况下,司机后排后侧是上宾席。但若主人亲自驾车,则副驾驶位置为上宾席。另外,如果上宾首先上车,那他所坐的位置即是上宾席,不必劳驾移位,除非他坐在了驾驶座上。 上车时优美的姿势是扶着门,把身体低,轻轻移进车子。错误的上车姿势是低着头,拱着背,钻进车里。 下车时优美的姿势是先伸出一只脚站稳后,让身体徐徐升起。错误的姿势是伸出头 来,十分艰难地把身体钻出来。图示 主 人 ① ③ ④ ② 司 机 ④ ③ ② ① 座位 座位礼仪的原则是客人在哪,哪就是上座。根据安全、习惯、远近、左右、门等来定。各地座位礼仪会有所不同,请参照当地风俗。 D座 B座 C座 A座 门 A座 C座 B座 D座 A为上座,其次B、C、D。 门 中餐礼仪 如有餐巾,将餐巾放在膝盖上,不可用餐巾擦嘴。完餐后,将餐巾叠好,不可揉成一团。 照顾他人时,要使用公共筷子和汤匙。 喝汤用汤匙,不出声。 嘴里有食物时,不张口与人交谈。嘴角和脸上不可留有食物残余。 剃牙时用手挡住嘴。咳嗽、打喷嚏或打哈欠时,应转身低头用手绢或餐巾纸捂着,转回身时说声“抱歉”。 说话时不可喷出唾沫,嘴角不可留有白沫。不可高声谈话,影响他人。 不要用筷子敲打桌面或餐饮器具。 不要把筷子架在饭碗或杯子上,忌把筷子插在饭碗或菜盘里。 谈话时不要挥舞筷子。 不要把筷子当牙签用。不要把筷子伸到他人面前,也不要插入菜盘深处。 不要翻覆挑拣,也不要使筷子在菜盘上游动,不知夹什么菜。 点菜前注意对方的饮食忌讳忌口。敬酒眼睛注视对方,喝完后再举杯表示谢意。 碰杯时,杯子不要高于对方的杯子。 尊重对方的饮酒习惯和意愿,不以各种理由逼迫对方喝酒。 谨慎抽烟,不往地上和桌子底下扔东西。 用完餐离座时,将椅子往内紧靠着边。 不在餐桌上修饰自己。 西式自助餐 原则上按照生菜、色拉、主食、甜点、水果顺序取菜,一次取2至3样。盘子如果堆得太满,既不雅观,又混淆原味。选用牛排、猪排、鱼排等食物时,须遵照西餐的礼仪食用。不要混用专用菜夹。用过的餐盘不可再用。既不可浪费,又不可抱着“捞本”和“不吃白不吃”的心态,暴饮暴食。 西餐 餐具的使用:左叉固定食物,右叉切割食物。具由外向内取用。几道菜会放置几把餐具,每个餐具使用一次。使用完的餐具向右斜放在餐盘上,刀叉向前,刀齿朝内,握把皆向右,等待服侍者来收取。 进食的方法:主菜:用刀切割,一次吃一块。不可一次切完再逐一食用。口中有骨头或鱼刺时,用拇指和食指从紧闭的唇间取出。色拉:用小叉食用。面条用叉子卷妥食用。面包用手撕成小块放入口中,不可用嘴啃食。用汤匙由内往外舀,不可将汤碗端起来喝,喝汤时不可出声。用叉子取用水果,嘴里有果核,先轻轻吐在叉子上,再放入盘内。 座姿与话语:座姿端正,不可用嘴就碗,应将食物拿起放入口中。取用较远的东西,应请别人递过来,不要离座伸手去拿。嘴里有食物,不可谈话。说话文明轻声,不要影响邻座的客人。 饮食忌讳 欧美地区大都忌讳:动物内脏、动物的头脚、猫狗鸽子等宠物、淡水鱼、蛇鳅鳝等无鳞鱼。宗教忌讳:伊斯兰教忌血、猪狗肉。教忌荤腥葱蒜。 办公礼仪 不在公共办公区吸烟、扎堆聊天、大声喧哗;节约水电;禁止在办公家具和公共设施上乱写、乱画、乱贴;保持卫生间清洁;在指定区域内停放车辆。 如不是接待来宾,应使用个人的水杯。 不得擅自带外来人员进入办公区,会谈和接待安排在洽谈区域。 最后离开办公区的人员应关电灯、门窗、及室内总闸。 办公桌位清洁,非办公用品不外露,桌面码放整齐。 当有事离开自己的办公座位时,应将座椅推回办公桌内。 下班离开办公室前,使用人应该关闭所用机器的电源,将台面的物品归位,锁好贵重物品和重要文件。 打断会议不要敲门,进入会议室将写好的字条交给有关人员。 在征得许可前不随便使用他人的物品。 办公时间不大声笑谈,交流问题应起身走近,声音以不影响其他人员为宜。 当他人输入密码时自觉将视线移开。 不翻看不属于自己负责范围内的材料及保密信息。 对其他同事的客户也要积极热情。同事之间相互尊重,借东西要还,并表示感谢。
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