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话说童子尿煮鸡蛋

童子尿煮鸡蛋，咋一听好有创意。其实“童子蛋”在浙江东阳由来已久。随着近日强大网民的调侃而风靡于世。

在不少东阳人眼里，用童子尿烹煮的蛋，是春季进补的不二之选。卖童子蛋的人也总会告诉你，吃了童子蛋，春天不会犯困，夏天不会中暑。

在干嘛呢？“接尿”！男生们想小便的时候，便会对准教室外的“专用”塑料桶。不过，感冒生病的男生是不允许往塑料桶里尿尿的（为了食品安全嘛）。

制作童子蛋，当然少不了浸泡流程啦。

开始“煮鸡蛋”啦。锅里头的“水”看上去黄黄的（大家理解），上面还浮着些许泡沫（看来“童子尿”不纯），百米之外都能闻到煮鸡蛋的味道（不知是什么味）。

叫买点，热气腾腾，很是壮观。

拨开煮熟的童子蛋，很黄、很健康，纯天然不加色素。

那么，大家对童子蛋的印象到底怎样呢？笔者对此进行了整理。
外地人：“打死我也不吃这东西，太恶心了。”
东阳人：“我每年都吃，我们那里几乎每家每户都要吃的。”
专业户：刚煮好的蛋最好吃，咸咸的、香香的，连蛋黄都是咸的。
“砖家”：慎吃，但不反对！
但不管怎样，童子蛋确实供不应求，不时还脱销。对于童子蛋市场的红火，新锐策划人Adewo王传德先生表示“目前出售童子蛋的商家还都是小摊小贩，行业门槛低，市场较为混乱，但前景实为可观（创业好项目）。东阳政府应尽早为童子蛋申请专利、注册品牌，扶持有实力的商家建立行业标准，规范“童子尿”收集渠道和童子蛋制作流程，引入权威机构或知名专家的认证，打造童子蛋品牌，立足东阳，辐射江浙，走向全国。”
小小的打火机养活过一大批温州人，小商品城也撑起了义乌的一片天，那么小小的一颗蛋能不能有所作为呢？我们拭目以待吧。

行 思
2011年3月12日于福州状元楼

更多资料（文章），详见Adewo王传德博客

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