DB1309∕T 175-2016 规模蛋鸡场标准化建设与管理规范(沧州市).pdf

B42DB1309沧 州 市 地 方 标DB 13O9/T 175准2016规模蛋鸡场标准化建设与管理规范备案编号:B13夕t备案日期6年c月X日 受理部门河北省质量技秘督局 有效期：攵年到期复审j 告知备案存档备杳，2016-05-30 发布2016-0630实施沧州市质量技术监督局 发布DB1309/T 1752016_xx_ 1刖 5本标准按照GB/T1.12009给出的规则起草。本标准由沧州市农牧局提出。本标准起草单位：沧州市动物疫病预防控制中心。本标准主要起草人：宋华英、赵克强、张洪发、郑玉龙、吴守芝、刘锡胜、高娟、靳会珍、方吉臣。IDB1309/T 1752016规模蛋鸡场标准化建设与管理规范1范围本标准规定了规模蛋鸡场标准化建设与管理术语和定义、选址选择、基础设施、场区布局、鸡舍建 筑、设施设备、引种、生产管理、废弃物处理及档案记录等。本标准适用于沧州市规模蛋鸡场标准化建设与管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB 18596畜禽养殖业污染物排放标准GB 50052供配电系统设计规范（附条文说明）町/T 81 畜禽养殖业污染防治技术规范JB/T 7729养鸡设备蛋鸡鸡笼和笼架NY/T682畜禽场场区设计技术规范NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质NY 5030-2006无公害食品畜禽饲养兽药使用准则NY/T5038无公害食品家禽养殖生产管理规范NY 5032-2006无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY 5041 无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则DB13/T990鸡场消毒技术规范中华人民共和国农业部令第67号 畜禽标识和养殖档案管理办法3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1规模蛋鸡场指年存栏1万只鸡以上的蛋鸡场，1日龄60日龄的育雏、育成场，61日龄至淘汰的蛋鸡场。3.2全进全出饲养模式同一鸡场或同一鸡舍在同一时间段内只饲养同一批次的鸡，同时进场、同时出场。3.31DB1309/T 1752016封闭式鸡舍鸡舍顶与四壁隔热良好，四面无窗（应急窗除外），舍内环境通过人工或设备控制调节。3.4鸡场废弃物主要包括废水、鸡粪尿、病死鸡和毛屑。4选址选择、基础设施、场区布局4.1选址选择应符合NY/T682的规定。4.2基础设施4.2.1 水源稳定，水质应符合NY 5027的规定，有与饲养规模相配套的水源贮存、水质净化设施。4.2.2 供配电系应符合GB 50052的规定，电力供应充足；配置备用发电机。4.2.3交通便利，有专用直通车道。4.3场区布局4.3.1布局应符合NY/T 5038的规定。4.3.2四周有围墙或隔离带，防疫标志明显；场内道路不得透水。4.3.3沿海及湿地、水网地区应设防鸟设施。4.3.4场区应有排水设施，场内不得积水。5鸡舍建造5.1 建筑形式5.1.1 封闭式鸡舍，多层笼养。5.1.2鸡舍应采取南向或稍偏西南、偏东南。5.1.3 鸡舍间距应不低于檐高的3倍。5.1.4 设置顺序为幼雏舍、育成舍在上风向，成鸡舍在下风向。5.2建筑要求5.2.1地基冻土层以下，基础深0.4叫鸡舍内外高差0.3m；抗震、抗冻。5.2.2墙体墙外面用水泥抹缝，墙内面用水泥抹面2DB1309/T 17520165.2.3地面高出地基5cm8cm,水泥地面，平坦，光滑。5.2.4门窗单扇门高2m,宽1m；两扇门高2m,宽1.6m；应急窗1.2mX0.8m,间距2m。5.2.5粪沟应设有与鸡笼相配套的粪沟。5.3建筑规格5.3.1 育雏-育成舍墙高2.3m2.5m,跨度6m9m,双坡或单坡式。墙体厚24cm（褥结构）或20cm（玻璃钢）以上，屋 顶至少铺10cm厚保温层；水泥地面，白灰粉刷墙；鸡舍两端预留排风扇、湿帘安装口；舍内有供暖设备;门口设消毒池；列间距70cm100cm。5.3.2 育成-产蛋舍墙高2.7m3.2m,跨度9m12m,双坡；粪沟深30cm50cm；墙体厚24cm（砖结构）或20cm（玻璃 钢）以上，屋顶至少铺10cm厚保温层；水泥地面，白灰粉刷墙；鸡舍两端预留排风扇、湿帘安装口；舍 内有供暖设备；门口设消毒池；列间距70cm100cm。6设施设备6.1鸡笼应符合JB/T 7729的规定；沿鸡舍长轴摆放。6.2 消毒设施应符合DB13/T 990的规定。6.3 环境控制设备6.3.1风机靠近污道端安装风机，育雏-育成舍风机安装在鸡舍的山墙上，育成-产蛋鸡舍风机安装在鸡舍长轴 一端。风机数量按下式计算。风机数量=鸡舍总通风量（m/h）+每台风机的通风能力（m3/h）6.3.2水帘靠近净道端安装水帘，水帘高2.3m,厚15cm以上，应配有自动控制水帘开启的水泵，每平米鸡舍应 配备0.075m2水帘。6.3.3 照明光照强度应为7.5Lx10 Lx。3DB1309/T 17520166.3.4 取暖设备用热风炉或煤火炉供暖，过于寒冷地区可用地暖。6.3.5 自动饮水系统用真空式饮水器或乳头式饮水器；乳头式饮水器安装在两笼间的格网间；应配备电磁阀自动控制开 关水。6.3.6 自动喂料系统配备行车式自动喂料系统，采用倒梯形料槽，材质应符合卫生要求，每只鸡8cm10 cm槽位，同时 配备料车和簸箕。6.3.7自动清粪系统应配备刮粪板式或传送带式清粪机。6.4辅助设施6.4.1消毒室设蛇形式走廊，紫外线灯或雾化消毒灯；配套更衣设施。6.4.2兽医室配备病鸡常规化验设备及常用兽药等。6.4.3蛋库蛋库应符合卫生要求，盛放鸡蛋的用具使用前应经过消毒。6.4.4蛋品运输车辆运输鸡蛋的车辆应使用封闭货车或集装箱，不得使鸡蛋直接暴露在空气中运输，车辆事先要用运输 专用消毒液彻底消毒。6.4.5储料库或储料塔应配备储料库或储料塔储存饲料。7引种7.1按照NY 5038执行。商品代雏鸡必须引自有种畜禽生产经营许可证的父母代种鸡场或专业孵 化场。7.2 引进雏鸡应附有动物检疫合格证明。7.3 不得从疫区购买雏鸡。8生产管理8.1饲养管理4DB1309/T 17520168.1.1管理制度符合NY 5038的规定。采用同进同出管理模式。8.1.2饲料使用符合NY 5032的规定。8.1.3兽药使用符合NY 5030的规定。8.2防疫8.2.1具备县级以上畜牧兽医部门颁发的动物防疫条件合格证，两年内无重大疫病和产品质量安 全事故发生；防疫制度上墙。8.2.2防疫应符合NY 5041的规定。8.2.3卫生消毒应符合DB13/T990的规定。8.3专业技术人员具有取得畜牧兽医职业资格证的专业技术人员。9废弃物处理9.1 粪污处理9.1.1有固定的鸡粪储存、堆放设施和场所，储存场所有防雨、防止粪液渗漏、溢流措施。9.1.2粪污处理符合HJ/T 81的规定。9.1.3粪污处理后，排放应符合GB 18596的规定。9.2 病死鸡无害化处理应符合GB16548的规定。10档案记录符合中华人民共和国农业部令第67号畜禽标识和养殖档案管理办法的规定。5