叉烧鸡翅的做法.doc

叉烧鸡翅的做法需要的食材：主料：鸡翅调料：叉烧酱、蜂蜜叉烧鸡翅的做法：1、 鸡翅中洗净，沥去水分；2、 用叉子在每一个鸡翅表面多叉几个洞眼，或者可以直接用刀划几刀，方便腌制入味；3、 将叉烧酱均匀地涂抹在鸡翅上，让每个鸡翅都沾上酱汁；4、 涂抹均匀的鸡翅放入碗内，盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜，可翻动几次；5、 将腌制入味的烤翅，平铺在烤箱的烤网上，上下火，180度15分钟；6、 将鸡翅翻面，在两面各刷一层蜂蜜，继续烤10分钟即可。小贴士：鸡翅，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅虽好，可是也不要多吃哟。