第三节 其它类茶具.doc

第三节 其它类茶具
一、 学习要求：
1． 1学习目的：
通过对本章节的学习，了解玻璃茶具、金属类茶具、漆器茶具及竹木茶具的特点。
1． 2重点：
玻璃茶具、金属类茶具、漆器茶具的特点。
1． 3难点：
玻璃茶具、金属类茶具、漆器茶具及竹木茶具的应用。
1． 4知识点：
1． 玻璃茶具的特点。
2． 金属茶具的特点。
3． 漆器茶具及竹木茶具的特点。
二、学习内容：
除了陶器类、瓷器类常用茶具外，还有一些外观很漂亮、也能使用的茶具。
2．1玻璃茶具
在现代，玻璃器具有很大的发展。玻璃质地透明，光泽夺目，外形可塑性大，形态各异，用途广泛。玻璃杯泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软。看茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展等，可说是一种动态的艺术欣赏。特别是冲泡各类名茶，茶具晶莹剔透，杯中轻雾缥缈，澄清碧绿，芽叶朵朵，亭亭玉立，令人观之赏心悦目，别有一番情趣。玻璃茶具的缺点容易破碎，传热快，易烫手。
2． 2漆器茶具
漆器茶具始于清代，主要产于福建福州一带。福州生产的漆器茶具多姿多彩，有“金丝玛瑙”、“宝砂闪光”、“釉变金丝”、“仿古瓷”、“雕填”等品种，特别是创造了红如宝石的“赤金砂”和“暗花”等新工艺以后，更加鲜丽夺目。
2． 3金属茶具
我国除有上述茶具以外，历史上还有用金、银、铜、锡等金属制作的茶具。锡作为贮茶器具材料有较大的优越性。锡罐多制成小口长颈，盖为筒状，比较密封，因此对防潮、防氧化、防光、防异味都有比较好的效果。
金属作为泡茶用具，一般评价不高，到了现代，金属茶具已基本没有什么实用价值了，但外观比较美观，有一定的观赏性。
4竹木茶具
在历史上，包括产茶区在内的很多人使用竹或木碗泡茶，它物美价廉，经济实惠，但现代已很少采用。中国历史上还有玉石、水晶、玛瑙等材料制作茶具的，因为这些器具制作困难，价格高昂，并无多大实用价值，主要作为摆设、装饰。
三、自我测试
1填空题
3．1． 1 玻璃茶具的缺点容易破碎，（ 传热快 ），（ 易烫手 ）。
3．1．2 金属茶具一般是用（ 金 ）、（ 银 ）、（ 铜 ）、（ 锡 ）等金属制作的。
3．1．3 漆器茶具主要产于（ 福建福州 ）一带
3． 2选择题
3．2．1 漆器茶具始于（ B ），主要产于福建福州一带。
A 唐代 B 清代 C 明代
四、参考资料
茶具的有关知识