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温泉旅游是广东旅游的一张王牌
广东省旅游局局长郑通扬在广东旅游协会温泉分会
成立大会上的讲话
一、广东温泉旅游的现状
温泉是古今中外人类生活中不可缺少一种的生活方式。古罗马大浴场、唐代杨贵妃沐浴华清池;如今的广东温泉的开发利用,都证明温泉是人们生活中不可缺少的享受。从世界地理分布看,北极圈、赤道周围、东方的日本、泰国、中国、韩国,都已进行温泉开发,特别是在太平盛世的时候,温泉业发展更加迅速。
发展温泉旅游符合“三个代表”的重要思想,符合提高人民生活品质、提高人民素质的发展方向,这几年的温泉旅游发展,也显现出了对区域经济发展的促进作用。如珠海御温泉,对推动当地的经济发展起了积极的作用。发展温泉旅游对解决三农、增加就业、提高税收,以及对整个经济的发展都有非常大的促进作用,因此我们要下决心把温泉旅游事业做好。
温泉旅游是广东旅游的的金字招牌,是广东对外宣传的一张王牌。温泉旅游要做好宣传普及推广,象外地人到了北京都要吃“北京烤鸭”一样,我们也要形成到广东泡温泉成为时尚。
泡温泉的含义在扩大,温泉文化要不断丰富。温泉服务应向人性化、个性化和多元化的方向发展,广东温泉在这些方面有不少创新。如御温泉就做得不错,在一些服务细节和产品细节上做了不少文章。我在深圳工作的时候就到御温泉泡过温泉,当我脱了拖鞋下池后,服务员就悄悄的把鞋尖朝外摆好,让你一上池方便穿鞋。我当时就有一种温暖的感觉,被人关怀的感觉。服务的深化,更加人性化、个性化,这是温泉发展的方向。如日本的温泉,在这点上就做得好。广东温泉旅游,应与国际化的服务接轨,向国际化趋势发展。
随着社会经济水平的提高,人的消费需求从单一化走向多元化,引发服务业人性化、个性化、多元化的发展。随着时代变化,人的消费观念也在变化。单靠增加数量还不行,关键要在提高质量上下工夫。
二、怎样评价广东温泉旅游业的发展
在大面积的、几个示范效应的带动下,广东温泉在比较深层次服务性的建设上,在全国走在了前列,形成了一定的规模和影响。和我们的潜力相比较,广东温泉名气有了,但是还不大。在游客心中,还没有像第一次到北京就要去吃北京烤鸭,就要去看长城一样,因为北京烤鸭出名,因为“不到长城非好汉”,所以没去吃没去看,就等于没去北京。广东温泉在宣传上还不到位,要想一句口号,让人一到广东,就一定要去泡温泉,一定要享受不同温泉的个性化服务。名气不大,因为我们做得还不到家。比如刚才所说的人性化服务,一家推出来了,几家都去模仿,虽然我们开了60多家温泉企业,但创新的还不多,模仿现象比较普遍。早开业的那几家做得好,后面就跟着模仿,有些模仿还不到位。
我以前在北京邮政,想了句口号:“储蓄新观念,邮政更方便”。后来到外地,发现也在用这句口号。我们想一想口号,让人一到广东,就非到温泉泡一泡不可,要不然就白来了。我们还要在做大名气上、本质上还要在搞好温泉上下文章。脑经动得还不够,早些年,我们以御温泉、清新温泉为代表的个性服务,有牛奶池、酒浴、中药浴等,其中中药就很有中国特色,而且还分出了好几个池。但长期停留你来试一下这个水平上,没有像国外那些,对消费者对症下药,做出高档服务,比如来了以后可以给你皮肤测试一下,然后建议你泡哪种浴液,而且帮你调制这种浴液,同时还点这种香熏,听这种音乐,让客人耳目鼻舌身全方位得到同一个方向的调理。并且对症下药地解决你身体的某一个缺陷,增加你身体的某一项功能。真正的SPA就应该这样搞。建立个人档案,进行配套服务,这也是我们温泉疗养的一个方向,
大家在温泉发展上是动了脑筋的,但没有把这个脑筋动到底,但还不够商业化、市场化,还没有做到极至。在个性化服务上,一以贯之,把它做到极至,比如日本、瑞士,那么小的国家,国民财富那么高,它看准了,就往下做,做到极至,让你付出十倍百倍的钞票来。我们就缺乏在细微事上下工夫这种思维方式,模仿比较快,但做精做尖、领头的不多。我们温泉,在中国已经脱颖而出了,我们要快步走。
有个原则大家可以遵循一下,以水为基准,以泡为基础,在六要素的配套、扩张上做文章,行、游、住、食、购、娱,和温泉的设计、建设、定位、服务相结合起来。比如离大城市近,就搞些大众化的产品吸引人气。比如交通不方便,就一定要搞一点特色的东西,酒好才不怕巷子深。交通不方便可以搞专车,比如御温泉、仙沐园温泉,在香港澳门有专车接送,这就极大的方便了游客。游,我们有些温泉旁边也附设一些景点,这次到土耳其,温泉附近可以看石灰石,而且规定不准穿鞋进去,人在那里又形成了一道风景线,吸引了更多的人来。把温泉浴和游览结合起来。住,比如日本,有床,也有踏踏米,也有很多被子,一家人都可住一间房,用这种方式,不但节约了成本,而且增加了消费,在住上动了脑筋。温泉煮鸡蛋,大家都有,但也就这些。日本温泉极大的特点,是在开发商品上极动脑筋,比如商店,浴袍肯定能买到,而且为你备了很多东西,很多东西都是定牌生产,比如水的沉淀物也给你配方让你带回去。
以上两个方面,还是我们不足的地方。
我们要围绕六要素,拉开档次,分析消费群体上下工夫,分出档次,逐步推出中高档、高精尖的服务来。
三、温泉协会要做的工作
协会就是要发扬优点,解决两项不足,大家组织起来,共同学习,研究国内外温泉发展趋势,以及广东温泉发展所面临消费群体、市场形势、自身优势,然后在研究比较中找到每个企业的特殊优势,再找准定位、扬长避短。
广东现有温泉企业60多家,在建的有30多家,有面目雷同、相互模仿一大弊端,如果这个趋势再蔓延下去,那么人家泡一家就够了,其它温泉就不会去了。怎么发展呢,一个是看看人家怎么发展的,我们学;二是在学的时候,发挥你的长处,避开你的短处。在内涵上拉开档次,在外延上扩展“六要素”,根据这两个方向,找出你的长处、短处、定位,发挥你的优势。
只有大家集思广益,只有在比较中,才能找出你真正的优势。只有协会组织起来,才能学习、比较、鉴定,以后我们搞个温泉协会信息,有兴趣去的,都一起出去考察,学习人家好的方面。我们这样做的目的,一是培育个性化,遏止恶性竞争,特别是降价竞争,降价一定影响服务,这是恶性循环的死路;第二件事是联合造势,形成强势品牌,提高广东旅游的知名度和市场占有率,把广东的温泉做强、做好,在世界温泉旅游的市场上争得应有的一席之地。
泰国的温泉可圈可点之处不多,但它在世界上叫得很响,它就是两个,一个泰式古法按摩,一个是香熏、SPA。宣传品搞得非常好,一去看,真好,但你进不去,会员制。后来找了个让进去的,进去一看,比广东省的好的温泉差多了。去土耳其,有土耳其SPA、土耳其按摩,但也不怎样。国外名气很大,但也不是高不可攀。没人会为温泉来广东一趟,但一旦造成势,来了广东就一定要泡温泉。联合起来,把广东温泉做成品牌。
第三个是要研究广东温泉发展普遍问题和突出性问题以及苗头上的问题,及时和政府沟通,取得政策层面上的支持
第四个,维护行业风纪,维护行业公约,不断改进服务水平,不断提高服务质量,为游客提供更满意的产品,也就是搞行业自律。
希望温泉协会有个好的开头,组织起来有个全新的运作。
我们的宗旨应该是团结一致、平等协商、求同存异、把握大局。团结一致、平等协商是工作方式。求同存异,能一起搞的大家一齐搞,暂时不想搞的大家先放一放,大家认为好的回去先干。把握大局,引导广东省旅游的大方向上。政策来自于实践中,在行业标准的制定上多做工作,争取更大的发言权,把握住我们广东温泉业的发展方向,着眼发展,按着发展的大目标我们“竟和、共赢”,在竞争中我们求同存异,共同发展。
我们的方针是出入自愿、权责分担。进来,欢迎;暂时不进来,看看,也可以。会长、副会长协商,协会出面,提出协商方案。今后换届的时候,按照意愿,每人都有选举权和被选举权,希望会长单位和副会长单位在责任上多分担一些。在相关单位的指导下,按照协会章程自主办会、主动运作,发挥更多的职能。
在协会管理上,按照平等协商、民主的方式办事。今后的发展方向,在各个分会上,在一致改革方向的目标之下,采取老人老办法、新人新办法的运作方式。酒店、旅行社原来管理方式,老人老办法;新组织的协会,采取新人新办法。我们在相关部门的指导下,我们将实行领导公选、经费自筹、活动自组的试点,在增加和行政单位沟通的同时,避免行政部门的太多的介入。局里也会给协会给予支持。用我们温泉协会证明,大家的事大家办,广东温泉的发展一定在我们温泉协会的有力促进下,能够办得了、办得好。
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