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沙糖橘“菠萝果”发生原因分析及防控研究.pdf

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资源描述

1、?南 方 园 艺第34卷沙 糖 橘“菠 萝 果”发 生 原 因 分 析 及 防 控 研 究陆 月 坚,贺 申 魁,梅 正 敏,刘 冰 浩,区 善 汉,张 社 南*(广 西 特 色 作 物 研 究 院/广 西 柑 桔 育 种 与 栽 培 技 术 创 新 中 心/广 西 桂 北 特 色 经 济 作 物 种 质 创 新 与 利 用 实 验 室,广 西桂 林541004)摘 要:通 过 调 查 沙 糖 橘“菠 萝 果”的 发 生,开 展 了 防 控“菠 萝 果”的 试 验 研 究。结 果 表 明:(1)沙 糖 橘“菠 萝 果”在 秋 季 高 温干 旱 严 重 的 年 份 发 生 且 发 生 率 高;(

2、2)山 地、沙 土 或 沙 壤 土、枳 壳 砧、夏 秋 梢 量 多 且 结 果 多 的 果 园 植 株 容 易 发 生;(3)果 皮 和结 果 枝 叶 片 钾 含 量 显 著 偏 高 而 钙 含 量 显 著 偏 低 的 果 园 易 发 生。在 秋 季 喷 钙 加 细 胞 分 裂 素 或 芸 苔 素 内 酯,预 防“菠 萝 果”有 一定 效 果;喷 钙 加 赤 霉 酸 效 果 好 但 会 引 起 果 实 着 色 慢 且 浅;秋 季 经 常 淋(灌)水 保 持 土 壤 较 湿 润 效 果 显 著。关 键 词:沙 糖 橘;菠 萝 果;发 生;防 控中 图 分 类 号:S666文 献 标 识 码:A文

3、 章 编 号:16745868(2023)04345南 方 园 艺outhern Horticulture2023,34(4):34-?收 稿 日 期:2023-04-23第 一 作 者 简 介:陆 月 坚(1977-)女,农 艺 师,从 事 柑 橘 苗 木 繁 育 技 术 研 究;E-mail:。通 讯 作 者:张 社 南(1963-),男,高 级 农 艺 师,从 事 柑 橘 栽 培 技 术 研 究;E-mail:。2014年,广 西 中 北 部 的 来 宾、柳 州、贺 州 和 桂 林 等市 沙 糖 橘 果 实 成 熟 时 普 遍 发 生“菠 萝 果”现 象,症 状 表现 为 果 实 成 熟

4、 时 果 面 出 现 凹 陷 纹 呈 环 形 状,果 实 表 面没 有 凹 陷 纹 的 表 皮 保 持 不 变,但 相 对 果 面 凹 陷 纹 即 表现 为 凸 起 状,像 菠 萝 果 实 的 果 眼 状 果 面,果 农 俗 称“菠萝 果”,广 东 称 之 为 水 纹 病1,果 皮 横 切 解 剖 观 察,凹 陷纹 相 对 应 内 果 皮 为 裂 沟,属 内 裂 型 裂 果,整 个 果 面 凹凸 不 平,果 实 外 观 不 佳,商 品 性 降 低,售 价 低。笔 者 从2014年 开 始 调 查“菠 萝 果”产 生 及 原 因,并 开 展 试 验研 究,以 期 为 沙 糖 橘“菠 萝 果”防

5、控 提 供 依 据。1材 料 与 方 法1.1试 验 材 料供 试 果 园1,位 于 桂 林 市 临 桂 区 五 通 镇 都 留 村 委姜 园 洞 屯 李 次 生 山 地 沙 糖 橘 园,红 壤 土,2015年 春 定植,枳 壳 砧,2018年 进 入 结 果 期,株 行 距2 m3 m;供 试果 园2,位 于 桂 林 市 灵 川 县 灵 田 镇 力 水 村 委 力 背 屯 韦光 文 沙 糖 橘 园,山 地 红 壤 土,2015年 春 季 定 植,株 行 距2 m3 m。1.2试 验 方 法(1)20182020年 在 供 试 果 园1设 置 不 同 时 期 喷(淋)钙、树 盘 覆 盖5个 处

6、 理 和1个 对 照(见 表),处 理 和对 照 单 株 小 区,3次 重 复。编 号处 理 方 法处 理A1在 幼 果 膨 大 期 的5、6、7月 各 喷1次165 g/L钙(富 利 盖 钙,意 大 利 拉 塔 瑞 罗 化 学 股 份 公 司 生 产,下 同)500倍液,共 喷3次处 理B1放 秋 梢 的8月 和9月 各 淋1次 钙500倍 液(50kg 株),共 淋2次处 理C1秋 梢 展 叶 期(嫩 梢 长10 cm)喷1次 钙500倍 液,10 d后 再 喷1次,共 喷2次处 理D1秋 梢 老 熟 后 的10月 上 旬 喷1次 钙500倍 液,20 d后 再 喷1次,共 喷 钙2次处

7、理E1秋 季 干 旱 前 树 盘 覆 盖 杂 草15 cmCK1对 照,不 喷 钙,不 淋 钙,不 盖 草表 年 试 验 处 理 设 置(2)20212022年 在 供 试 果 园2设 置 喷 不 同 植 物 生长 调 节 剂+钙、淋 水 等5个 处 理 和1个 对 照(见 表),处理 和 对 照 单 株 小 区,3次 重 复。编 号处 理 方 法处 理A29月 下 旬 树 冠 喷2%细 胞 分 裂 素(四 川 润 尔 科 技 有 限 公 司 生 产,下 同)500倍 液+150 g/L钙(欧 护,南 宁 汉 和 生物 科 技 股 份 有 限 公 司 生 产,下 同)500倍 液,隔20 d喷

8、1次,共 喷3次处 理B29下 旬 树 冠 喷0.01%芸 苔 素 内 酯(广 西 安 泰 化 工 有 限 责 任 公 司 生 产,下 同)1000倍 液+钙500倍 液,隔20 d喷1次,共 喷3次处 理C29下 旬 树 冠 喷3%赤 霉 酸(四 川 润 尔 科 技 有 限 公 司 生 产)2010-6mg/L+钙500倍 液,隔20 d喷1次,共 喷3次处 理D29月 下 旬 喷2%细 胞 分 裂 素500倍 液+0.01%芸 苔 素 内 酯1000倍 液+钙500倍 液,隔20 d喷1次,共 喷3次处 理E2910月 树 盘 淋 水,保 持 土 壤 较 湿 润 状 态CK2对 照,不 喷

9、 钙,不 喷 植 物 生 长 调 节 剂,不 经 常 淋 水(与 果 园 其 他 植 株 相 同 管 理)1.3调 查 方 法20142022年,每 年 果 实 成 熟 时 调 查 桂 林 市 及 周边 沙 糖 橘 园“菠 萝 果”发 生 率 并 与 桂 林 市 区 气 象 数 据进 行 比 对;20142017年 调 查 广 西 中 北 部 沙 糖 橘 园 不同 土 壤 类 型、砧 木、管 理 水 平 以 及 不 同 结 果 量、晚 夏 梢和 秋 梢 量 的 植 株“菠 萝 果”发 生 率;2017年 分 析 土 壤、果 皮 和 结 果 枝 叶 片 氮 磷 钾 钙 含 量 对 沙 糖 橘“菠

10、 萝 果”的 影 响;20182022年 试 验 各 处 理 和 对 照 每 株 树 选 结果 数 量 和 枝 条 大 小 基 本 一 致 枝 组 挂 标 签 牌,果 实 成 熟时 统 计 枝 组 总 结 果 数 量、“菠 萝 果”数 量 和 正 常 果 实 数量。数 据 利 用Excel整 理、DPS软 件 进 行 相 关 性 分 析,采 用 新 复 极 差 法 比 较 差 异 显 著 性;农 业 部 亚 热 带 果 品蔬 菜 质 量 监 督 检 验 测 试 中 心 提 供 样 品 分 析。2结 果 与 分 析2.1秋 季 气 温 和 降 雨 对“菠 萝 果”发 生 率 的 影 响秋 季 既

11、 是 沙 糖 橘 果 实 迅 速 膨 大 期 也 是 果 实 从 生长 转 向 成 熟 的 过 渡 时 期,果 实 的 生 长 发 育 和 形 态 发 生极 大 变 化,“菠 萝 果”于 果 实 即 将 褪 绿 时 的10月 上 中 旬开 始 表 现 症 状,至 成 熟 时 症 状 明 显。每 年 果 实 成 熟 时调 查“菠 萝 果”发 生 率,并 与 每 年 秋 季 的9月10日 至10月10日 气 象 资 料 对 比(见 表),结 果 显 示,日 最 高 气 温平 均 值 超30、降 雨 天 数 少 和 降 雨 总 量 少 于10 mm的2017年 和2022年“菠 萝 果”发 生 率

12、高,达60.0%以 上;降雨 总 量 在1668 mm的2014年、2016年 和2019年 发 生率 较 高,为18.0%26.3%;降 雨 总 量 大 于100 mm以 上的2015年、2018年、2020年 和2021年 发 生 率 极 低 或 无,2021年 日 平 均 最 高 气 温 最 高 达34但 总 降 雨 量 大,发生 率 仅 为2.3%,表 明 秋 季 尤 其 是9月 中 旬 至10月 上 旬31天 连 续 出 现 高 温 干 旱 少 雨 天 气 是 沙 糖 橘“菠 萝 果”发 生 的 主 要 诱 因。表3平 均 日 最 高 气 温、降 雨 与“菠 萝 果”发 生 率年 份

13、201420152016201720182019202020212022日 平 均 气 温 值()26.124.526.328.125.327.622.628.828.8日 最 高 气 温 平 均 值()30.928.631.131.730.333.425.834.033.4降 雨 天 数(日)9822841191降 雨 总 量(mm)67.2171.832.69.6102.115.8169.6121.43.1菠 萝 果 发 生 率()18.00.026.385.50.222.30.02.360.72.2不 同 土 壤 类 型、不 同 砧 木 和 管 理 水 平 对“菠 萝 果”发 生 率 的

14、 影 响相 同 管 理 条 件 下,2014年 金 秀 县 桐 木 镇 三 友 村 峰贵 水 果 农 民 专 业 合 作 社 梁 继 昌 两 块 山 地 果 园,沙 壤 土园 地,“菠 萝 果”发 生 率 高 达72.0%,粘 土 园 地,发 生 率较 轻 为18.0%;2016年 梁 校 峰 山 地 红 壤 果 园,枳 壳 砧 植株 发 生 率 为26.0%,酸 橘 砧 仅 有 极 少 量 植 株 每 株 仅13个,发 生 率 处 于0.5%以 下 的 极 低 水 平。2017年 调 查 荔表年 试 验 处 理 设 置陆 月 坚 等:沙 糖 橘“菠 萝 果”发 生 原 因 分 析 及 防 控

15、 研 究第4期35?南 方 园 艺第34卷不 同 梢 量 和 结 果 量 类 型 树晚 夏 梢 数 量(株)秋 梢 数 量(株)结 果 数 量(个/株)菠 萝 果 数 量(个/株)菠 萝 果 率(%)3 7 1.01 7 1.33 9 0.72 1 2.05 4.3梢 量 少(晚 夏 梢 零、秋 梢 中 等)、结 果 少 树0.00.03 5 1.02 1 8.05 6 0.01 9 1.36 5.34.31 1.72.2梢 量 多(晚 夏 梢 多、秋 梢 中 等)、结 果 较 多 树梢 量 中 等(晚 夏 梢 零、秋 梢 多)结 果 多 树浦 县 不 同 管 理 水 平 和 不 同 类 型

16、园 地 果 园(见 表4),张林 海 果 园 原 为 水 稻 田,管 理 到 位 有 充 足 水 源 漫 灌,全园 无“菠 萝 果”发 生;万 家 兴 合 作 社 果 园 管 理 水 平 中等,干 旱 时 无 充 足 水 分 灌 溉,山 地 园 发 生 率 高 达85.5%,水 田 园 发 生 率 较 低 为13.8%。调 查 结 果 表 明,秋 季 出 现 高 温 干 旱 时,“菠 萝 果”沙 壤 土 园 地 比 粘 土 园地 发 生 率 高;枳 壳 砧 比 酸 橘 砧 发 生 率 高;有 灌 溉 条 件的 水 田 果 园 不 发 生,灌 溉 条 件 不 足 的 山 地 果 园 发 生 率极

17、 高 而 水 田 较 低。表4不 同 管 理 水 平 和 不 同 产 地 条 件 的“菠 萝 果”发 生 率2.3不 同 结 果 量、不 同 晚 夏 梢 和 秋 梢 发 生 量 对“菠 萝果”发 生 率 的 影 响2016年 对 广 西 特 色 作 物 研 究 院5年 生 沙 糖 橘 植 株不 同 结 果 量、梢 量(晚 夏 梢 和 秋 梢)、“菠 萝 果”数 量 调查 统 计,结 果 见 表5,梢 量 多(晚 夏 梢 数 量 多、秋 梢 量中)、结 果 量 较 多 类 型 树“菠 萝 果”发 生 率 高 达54.3%,(在 晚 夏 梢 生 长 过 程 中 的7月12日 至8月13日 期 间

18、平 均落 果248个 未 统 计 在 内),梢 量 中 等(晚 夏 梢 零、秋 梢多)、结 果 多 类 型 树 发 生 率 中 等 为11.7%,梢 量 少(晚 夏梢 零、秋 梢 中 等)、结 果 少 类 型 树,发 生 率 低 仅 为2.2%。结 果 表 明,沙 糖 橘“菠 萝 果”发 生 率 与 放 梢 数 量 和 结 果量 多 少 有 关,在79月 放 梢 数 量 多,结 果 量 较 多 以 上 的植 株,“菠 萝 果”发 生 率 高,反 之 则 低。表5不 同 结 果 量、梢 量 的“菠 萝 果”发 生 率2.4果 园 土 壤、果 皮 和 结 果 枝 叶 片 氮 磷 钾 钙 含 量 对

19、“菠萝 果”多 少 的 影 响2017年 对 荔 浦 市 万 家 兴 合 作 社 山 地 和 水 田 沙 糖橘 园 土 壤、正 常 果 实 和“菠 萝 果”果 实 果 皮 和 结 果 枝 叶片 的 氮 磷 钾 钙 含 量 分 析 结 果(见 表6、表7)表 明,正 常果 和“菠 萝 果”的 果 皮、结 果 枝 叶 片 氮、磷 含 量 差 异 极小 或 无 差 异;钾 含 量 存 在 一 定 差 异 即 正 常 果 果 皮、结果 枝 叶 片 含 量 较 高 而“菠 萝 果”则 较 低,钙 含 量 差 异 极明 显 即“菠 萝 果”果 皮 和 叶 片 钙 含 量 低 为 正 常 果 的58.3%和

20、51.7%;“菠 萝 果”多 的 山 地 园 与“菠 萝 果”少的 水 田 园 比 较,土 壤 水 解 性 氮 和 有 效 磷 含 量 差 异 小 于10.0%,差 异 不 明 显,速 效 钾 含 量 多45.0%而 交 换 性 钙含 量 低 仅 占65.5%。显 然“菠 萝 果”与 正 常 果 的 果 皮 和结 果 枝 叶 片 比 较,氮、磷 含 量 差 异 极 小 或 无 差 异,钾 含量 较 高,钙 含 量 显 著 偏 低,“菠 萝 果”多 果 园 土 壤 水 解性 氮 和 有 效 磷 含 量 差 异 不 明 显,速 效 钾 含 量 显 著 偏 高而 交 换 性 钙 含 量 显 著 偏

21、低。表6沙 糖 橘“菠 萝 果”与 正 常 果 果 皮 和 结 果 枝 叶 片 氮 磷 钾 钙 的 含 量(2 0 1 7 年 1 2 月 1 8 日)果 园园 地 类 型菠 萝 果 数 量(个)正 常 果 数 量(个)结 果 总 数 量(个)菠 萝 果 率(%)万 家 兴 合 作 社果 园山 地1 1 0.11 8.71 2 8.88 5.5张 林 海 果 园水 田水 田1 7.10.01 0 6.91 3 4.71 2 4.01 3 4.71 3.80.0菠 萝 果 果 皮13.50104.70.86107.512.30116.03.558.3全 氮(g/kg)(%)全 磷(g/kg)(%

22、)全 钾(g/kg)(%)全 钙(g/kg)(%)正 常 果 果 皮菠 萝 果 结 果 枝 叶 片正 常 果 结 果 枝 叶 片12.9029.0028.40100.0102.1100.00.801.101.10100.0100.0100.010.6010.008.50100.0117.6100.06.027.453.0100.051.7100.036土 壤 类 型菠 萝 果 多 的 山 地 土 壤136.0105.4140.093.3640.0145.526.265.5菠 萝 果 少 的 水 田 土 壤129.0100.0150.0100.0440.0100.040.0100.0水 解 性

23、氮(mg/kg)(%)有 效 磷(mg/kg)(%)速 效 钾(mg/kg)(%)交 换 性 钙(cmol/kg)(%)表7沙 糖 橘“菠 萝 果”多 少 与 土 壤 氮 磷 钾 钙 含 量 的 关 系(2 0 1 7 年 1 2 月 1 8 日)综 上,沙 糖 橘“菠 萝 果”,秋 季 高 温 干 旱 严 重 的 年份 发 生 率 高,山 地 比 水 田 发 生 率 高,沙 土 或 沙 壤 土 比粘 土 发 生 率 高,枳 壳 砧 比 酸 橘 砧 发 生 率 高,夏、秋 梢 量多 且 结 果 多 的 发 生 率 高,“菠 萝 果”果 皮 和 结 果 枝 叶 片钾 含 量 显 著 偏 高 而

24、钙 含 量 显 著 偏 低,“菠 萝 果”发 生 率高 的 果 园 土 壤 速 效 钾 含 量 偏 高 而 交 换 性 钙 含 量 偏 低。2.5不 同 时 期 喷(淋)钙 及 覆 盖 防 控“菠 萝 果”效 果根 据20142017年 的 初 步 研 究 结 果,作 者 于20182022年 设 计 了 相 关 试 验 进 行 进 一 步 研 究。20182020年 的 试 验 中(详 见1.2.1),2018年 和2020年 秋 季 雨 水 偏多,分 别 为102.1 mL和169.6 mL,全 园 土 壤 处 于 较 湿 润状 态 均 无“菠 萝 果”发 生(未 做 数 据 统 计),2

25、019年 秋 旱较 严 重,降 雨 量 仅 为15.8 mL(见 表3),全 园“菠 萝 果”发 生 率 较 高(见 表8),处 理C1和E1“菠 萝 果”发 生 率 为18.40%和18.58%,比 其 他 处 理 和 对 照CK1低35个 百分 点,差 异 达 极 显 著 水 平,其 他3个 处 理 和 对 照 发 生 率为21.48%23.30%,处 理A1极 显 著 大 于 处 理D1,其 他2个 处 理 和 对 照 之 间 差 异 不 显 著,3个 处 理 和 对 照 之 间差 异 仅 为12个 百 分 点。结 果 显 示,尽 管 有 两 个 处 理“菠 萝 果”发 生 率 极 显

26、著 低 于 其 他 处 理 和 对 照,但 所有 处 理 和 对 照“菠 萝 果”发 生 率 均 达18.0%以 上 的 较 高水 平,表 明 秋 季 干 旱 较 严 重 时,不 同 时 期 喷(淋)钙 和树 盘 覆 盖 防 控 沙 糖 橘“菠 萝 果”效 果 不 明 显。表82019年 各 处 理“菠 萝 果”的 发 生 率注:同 列 不 同 小、大 写 字 母 表 示 差 异 有 统 计 学 意 义(P0.05)、(P0.01);下 表 同。2.6秋 季 喷 钙 加 植 物 生 长 调 节 剂 和 淋 水 防 控“菠 萝 果”的 效 果20212022年 的 试 验 中(详 见1.2.2)

27、,2021年 秋 季雨 水 较 多,达121.4 mL,包 括 处 理 和 对 照 在 内 的 全 园极 少“菠 萝 果”(未 做 数 据 统 计)。2022年 秋 旱 严 重,降雨 量 仅3.1 mL(见 表3),整 个 果 园“菠 萝 果”发 生 率 高,试 验 的 各 个 处 理 和 对 照CK2中,发 生 率 处 理E2最 低 仅为4.77%,处 理C2较 低 为9.81%,处 理D2稍 低 为16.28%,处 理A2和B2中 等 分 别 为25.90%和30.20%,CK2发 生 率 高 达50.64%,它 们 之 间 差 异 极 显 著(见 表9)。结 果 显 示,秋 季 干 旱,

28、处 理E2经 常 淋 水 保 持 土 壤 较湿 润 状 态 防 控“菠 萝 果”效 果 极 显 著,发 生 率5%以 下,处 理C2树 冠 喷 赤 霉 酸+钙 防 控“菠 萝 果”发 生 效 果 亦 较好,发 生 率10%以 下,处 理D2、A2、B2树 冠 喷 细 胞 分 裂素 或 芸 苔 素 内 酯+钙 效 果 中 等。果 实 着 色 处 理C2退 绿时 间 推 迟,其 他 处 理 和 对 照 转 色 时 仍 表 现 为 淡 黄 色,果 实 完 熟 后,处 理E2深 橙 至 浅 橙 红 色(沙 糖 橘 正 常 色泽),处 理C2颜 色 浅 为 橙 黄 色,其 他 处 理 和 对 照 橙 色

29、 与果 园 其 他 植 株 果 实 一 致,结 果 表 明 秋 季 土 壤 干 旱 影 响沙 糖 橘 果 实 着 色,秋 季 树 冠 连 续 喷 施 赤 霉 酸 能 显 著 减少“菠 萝 果”发 生 同 时 也 会 降 低 果 实 着 色 度 影 响 果 品销 售。处 理菠 萝 果 实(个)正 常 果 实(个)结 果 总 数(个)菠 萝 果 发 生 率(%)A 14 6.31 5 2.41 9 8.72 3.3 0 3.1 6 A aC k 15 5.31 9 2.32 4 7.62 2.3 3 4.3 4 A B a bB 1C 15 0.04 7.01 7 4.02 0 8.42 2 4.

30、02 5 5.42 2.3 2 0.9 2 A B a b1 8.4 0 0.6 9 C cD 1E 16 4.34 2.02 3 5.01 8 4.02 9 9.32 2 6.02 1.4 8 3.0 9 B b1 8.5 8 1.3 0 C c陆 月 坚 等:沙 糖 橘“菠 萝 果”发 生 原 因 分 析 及 防 控 研 究第4期37?南 方 园 艺第34卷表92022年 各 处 理“菠 萝 果”的 发 生 率3小 结 与 讨 论影 响 柑 橘 裂 果 有 内 部 因 素 和 外 部 因 素,品 种 不 同2果 皮 结 构 存 在 差 异 即 果 皮 厚 薄 和 果 皮 结 构 紧 密 度

31、 以 及脆、韧 度 是 裂 果 主 要 内 因,果 实 膨 大 中 后 期 久 旱 骤 雨3-4果 肉 暴 胀、果 皮 钙 含 量 较 低5是 诱 发 裂 果 外 因,柑 橘 叶片 中 三 个 大 量 元 素3含 量 氮2.5%3.5%、钾1.0%2.0%、钙2.0%5.5%,钙 是 柑 橘 需 求 量 与 氮 相 当 或 更 大 的 营养 元 素,周 卫 等6阐 述 了 植 物 钙 缺 乏 有 两 个 原 因,一 个是 土 壤 缺 钙,另 一 个 是 生 理 缺 钙,尽 管 土 壤 含 钙 丰 富,由 于 植 物 内 钙 的 长 距 离 运 输 主 要 发 生 在 木 质 部,其 运输 动

32、力 是 蒸 腾 作 用 即 钙 通 过 蒸 腾 水 流 移 动,果 实 的 蒸腾 作 用 较 小,对 钙 的 竞 争 弱 于 叶 片,加 之 钙 在 韧 皮 部中 移 动 性 差,各 器 官 间 不 能 重 新 分 配 利 用 造 成 难 以 再运 输 和 分 配 到 果 实,土 壤 长 期 干 旱,钙 随 蒸 腾 流 向 地上 部 位 的 运 输 受 限,因 此 果 实 更 容 易 表 现 缺 钙。温 明霞7对 重 庆 柑 橘 钙 素 营 养 及 调 控 研 究 明 确 了 锦 橙 裂 果植 株 叶 片 和 裂 果 果 皮、果 肉 的 钙 含 量 均 显 著 低 于 正 常果,裂 果 率 与

33、 果 皮 中 的 钙 呈 极 显 著 的 负 相 关,果 皮 中钙 含 量 不 足 导 致 细 胞 壁 水 解 酶(PG、CX)和PPO活 性 提高、维 持 果 皮 强 度 和 延 展 性 的 原 果 胶 含 量 降 低 是 锦 橙裂 果 发 生 的 主 要 原 因 和 缺 钙 引 起 裂 果 机 理,与 本 研 究检 测 沙 糖 橘“菠 萝 果”果 皮 和 结 果 枝 叶 片 钙 含 量 显 著偏 低 结 果 一 致。“菠 萝 果”发 生 率 高 的 果 园 土 壤 交 换 性钙 含 量 偏 低,原 因 与 吸 附 在 土 壤 胶 体 表 面 的 钙 因 干 旱不 能 被 其 他 交 换 性

34、 阳 离 子 所 代 换 出 来 有 关,同 时 干 旱阻 碍 钙 质 流 到 根 系 表 层,根 系 接 触 不 到 钙 离 子 而 无 法吸 收。基 于 多 年 调 查 和 分 析,沙 糖 橘“菠 萝 果”发 生 原因 是 秋 季 高 温 干 旱 钙 运 输 受 阻 果 皮 缺 钙 生 长 受 限 引起 的。目 前 生 产 上 防 控 柑 橘 裂 果 的 主 要 技 术 措 施 是 喷(淋)钙 增 加 叶 片 与 果 皮 钙 含 量 以 及 淋 水、覆 盖、施 保水 剂8-10等 增 加 土 壤 湿 度 并 保 持 相 对 均 衡 以 降 低 或 减轻 裂 果 发 生。本 试 验 所 开

35、展 的 有 针 对 性 地 将 钙 喷 施 至树 冠 和 果 实,并 辅 之 以 植 物 激 素 增 加 果 实 钙 吸 收 和 促进 果 皮 白 皮 层 生 长 防 控 沙 糖 橘“菠 萝 果”发 生 途 径 的研 究,结 果 表 明,不 同 生 长 时 期 喷 钙 和 秋 季 单 独 喷 钙效 果 不 佳 可 能 与 喷 钙 量 少 远 远 不 能 满 足 果 皮 生 长 有关,秋 季 喷 钙 加 细 胞 分 裂 素 或 芸 苔 素 内 酯 有 一 定 效果,喷 钙 加 赤 霉 酸 效 果 好 但 果 实 着 色 慢 且 浅,经 常 淋(灌)水 保 持 土 壤 较 湿 润 效 果 最 好。

36、喷 钙+植 物 生 长 调节 剂 对 果 实 品 质 影 响 有 待 研 究。参 考 文 献:1蔡 明 段,易 干 军,彭 成 绩,等.柑 橘 病 虫 害 原 色 图 鉴M.北京:中 国 农 业 出 版 社,2011:79.2王 君 秀,袁 梦,李 思 静,等.不 同 柑 桔 品 种 的 裂 果 程 度 及 裂果 成 因 研 究J.中 国 南 方 果 树,2017,46(2):63-66.3邓 秀 新,彭 抒 昂,邓 子 牛,等.柑 橘 学M.北 京:中 国 农 业 出版 社,2013:254;326.4马 小 焕,赖 九 江,阮 树 堂,等.柑 桔 裂 果 的 种 类、特 点 及 影 响因

37、素J.中 国 南 方 果 树,2014,43(5):21-24.5许 建 楷,陈 杰 忠,邹 河 清,等.钙 与 红 江 橙 裂 果 的 关 系 研 究J.华 南 农 业 大 学 学 报,1994,15(3):77-81.6周 卫,汪 洪.植 物 钙 吸 收、转 运 及 代 谢 的 生 理 和 分 子 机 制J.植 物 学 通 讯,2007(6):762-778.7温 明 霞.重 庆 柑 橘 钙 素 营 养 及 调 控 研 究D.重 庆:西 南 大学,2012.8钟 桂 莲.贡 柑 裂 果 原 因 分 析 及 综 合 防 治 措 施J.中 国 园 艺 文摘,2010,26(6):142-143

38、9陆 静.三 种 钙 肥 对 贡 柑 裂 果、果 皮 钙 含 量 和 品 质 的 影 响 研究J.广 西 农 学 报,2021,36(2):28-32.10张 社 南,贺 申 魁,刘 冰 浩,等.贡 柑 裂 果 防 控 技 术 的 研 究J.南 方 园 艺,2022,33(4):1-7.处 理菠 萝 果 实(个)正 常 果 实(个)结 果 总 数(个)菠 萝 果 发 生 率(%)A 24 6.71 3 3.61 8 0.32 5.9 0 3.1 8 C cC k 28 2.78 0.61 6 3.35 0.6 4 2.0 9 A aB 2C 26 0.01 7.01 3 8.71 5 6.31 9 8.71 7 3.33 0.2 0 1.6 4 B b9.8 1 6.3 5 E eD 2E 22 9.37.31 5 0.71 4 5.71 8 0.01 5 3.01 6.2 8 2.3 3 D d4.7 7 9.8 3 F f38

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