敬老院车辆管理规章制度.docx

敬老院车辆管理制度 为了使敬老院车辆管理合理化、规范化、最大限度的节约成本，最真实的反映车辆实际情况，做到有效的管理车辆，确保车辆安全、良好的运行，特制定本制度。 一、车辆管理 1、车辆除随车手续外的其他有关证照和有关手续，由办公室人员妥善保管。 2、车辆严格实行下班入库制。下班后车辆停放在指定停车场，因事不能停入指定车位的车辆应存放在相应有关规定的停放处。如：出差在外的车辆，要将车辆停放在安全场所，并锁好方向盘和门窗，搞好安全防范。严禁车辆在洗车处及私人住宅区过夜，否则产生不良后果由驾驶员负责。 3、车辆实行专车专人驾驶，严禁将车辆私自交他人驾驶；严禁将车辆交给无证人员驾驶；任何人不得利用单位车辆练习驾车；不准跑私车。 4、车辆进行加油需经财务人员负责登记，院长签字；每月驾驶员需准确上报车辆的耗油和公里数情况，财务人员进行审核公布。 5、特殊情况用车必须经院长同意方可出车。 二、车辆驾驶与行车安全（驾驶人员岗位要求）1.驾驶员要严格遵守上下班时间，随时待命，听从本单位统一安排。按时出车，按时收车。 2、驾驶员未出车时，应严格按照作息时间在办公室待命，不得随意串岗、外出。 3、为确保行车安全，驾驶员必须认真钻研业务，定期参加交警队组织安排的安全学习和检查，严格遵守道路交通安全法规，服从交警指挥，严禁酒后开车，不准超速行驶。 4、驾驶员对车辆要勤检查，勤保养，勤擦洗，使车辆始终保持最佳运行状况。.出车时例行检查车辆的水、电、机油及其让机件性能是否正常，发现不正常时立即加补或调整。出车回来要检查存油量，发现存油不足时，应立即加油。 5.公车执行公务中发生交通事故，因违章造成事故应负全部责任或主要责任的，除保险公司赔偿款项外，驾驶者承担其余费用，并作出书面检查；负次要责任或一定责任的，除保险公司赔偿款项外，驾驶者承担其余费用的10%。公车私用发生交通事故，除保险赔付外的一切费用由驾驶者承担。 四、车辆维护与修理 1、要坚持预防为主的原则，发现问题，反应敏捷，处理及时。 2.办公室要加强对车辆的管理，按时组织进行年度审验，及时办理保险等有关手续，定期进行保养检查、油料使用情况检查，控制支出，节约开支。 3.。车辆需维修时，驾驶员事先应征得院长同意，然后到定点厂家维修，并随时将维修费用票据带回，按财务制度的有关规定及时履行报批手续。 3、未经批准擅自进行修车、购置零配件或在非指定的厂家修车，其费用不得报销。 4、司机应建立车辆维修保养台账，按里程或时间及时提出保养和修理建议。 五、相关费用报销 1.车辆的保险费、养路费、油费、路桥费、泊车费及凡因公使用的费用，统一由财务人员审核院长签字后方可报销。保险费、养路费每年报销一次，路桥费、泊车费由驾驶员每月汇总报销一次，由财务人员根据出车记录复核，经院长签字验核方可报销。 2.车辆维修费用报销需附维修申请单和维修收费清单，经院长审核批准后报销。 3.驾驶员如有违反交通规章（如闯红灯，违章停车等），造成罚款的不予报销（特殊情况除外），由违规驾驶员个人承担责任，并准时交纳罚款。 六、本规定自2018年2月6日起施行。 第二篇：敬老院管理制度敬老院管理制度根据国务院农村五保供养工作条例有关规定，为确保五保对象有一个和谐、舒适、安全的环境，切实保障集中供养五保对象的合法权益，特制定以下制度： 1、五保对象进入新城社会福利院（敬老院）集中供养，可由本人申请，也可由村民委员会代为申请，经街道社事办审核，报区民政局批准； 2、院民要相互尊敬，相互关爱，相互礼让，和谐相处； 3、院民要积极配合院内工作，服从管理并遵守各项规章制度； 4、工作人员及院民要共同遵守本院作息制度； 5、院民外出须提前请假，并告知工作人员外出时间，外出地点及返院时间； 6、院民居住房间内应保持整洁卫生，并注意节水节电； 7、爱护院内公共财物； 8、爱护院内花草树木； 9、院民如有身体不适，应及时告知工作人员，工作人员应及时妥善处理； 10、工作人员要坚守岗位，履行职责，切实维护供养人员的合法权益不受侵犯。 院民公约 1、拥护中国共产党员，热爱社会主义； 2、服从管理，遵守院内各项规章制度和作息时间，按时参加政治学习、卫生健康知识等各项活动，外出请假，来客登记； 3、爱护公共财物，不损坏花草树木和公物，不浪费饭食水电，树立节俭朴素的生活作风； 4、讲究卫生，衣着整洁，保持住室的良好状态，每天自觉打扫室内外卫生； 5、树立主人翁思想，积极为敬老院管理出谋献策，积极参加力所能及的生产劳动； 6、讲究文明礼貌，自觉搞好团结，遵纪守法，院民之间要和睦相处，不打架骂人，不无理取闹，不搞封建迷信，自觉维护敬老院的声誉。 伙食管理制度 1、生活管理委员会在院委管理委员会的领导下经常征求院民意见，不断改进工作，提高服务质量； 2、研究伙食安排，每周制定食谱并公示，做到饮食科学，卫生营养，食品多样，荤素搭配合理，标准到位，保证院民健康； 3、建立伙食物资消耗登记制度，设立登记簿，由生活管理委员会监督员审查验收并签字； 4、伙食帐目每月结算一次并张榜公布； 5、凡院内工作人员均不得在伙房单独做饭，不准带家属在食堂用餐，不得将食堂物品私自带出，一经发现则严肃处理； 6、伙房不接待外来人员就餐（包括来院探亲人员）； 7、全体院民除生活不能自理者外，一律在餐厅用餐。 财务管理制度 1、财务人员要按照事业单位会计制度规定设置帐簿，帐目要日清月结，做到帐目公开，每月向院民公布生活费开支及其它财务收支情况； 2、购买的一切公用物品，需持购物发票和实物，经保管员验收院长签字方可报销； 3、各项开支需由经办人和证明人签字后，由院长审批签字，大额开支经院务管理委员会讨论同意并报街道领导审批； 4、年初编制预算，年终向街道报告全部财务收支情况； 5、财务人员离职时，必须在审计部门的监督下办理单据帐目、报表的移交手续。 院长职责 1、贯彻执行国家和省、市、县人民政府有关农村五保供养、农村五保供养服务机构建设的法律法规、规章和政策，维护敬老院和供养对象的合法权益不受侵犯； 2、组织制定和落实各项规章制度和敬老院发展规划； 3、组织开展生产经营活动，改善供养服务和管理条件； 4、加建班子建设和工作人员队伍建设，建立岗位责任制，实行目标管理，组织开展工作人员的业务培训和年度考核； 5、做好全院人员的政治思想、法治教育、文体娱工作，关心工作人员的工作生活； 6、做好政策规定的其他工作。 工作人员职责 1、坚持“养老敬老”的服务标准，执行“以人为本，民主管理，文明办院，敬老爱业”的办院方针，树立“热爱本职，以院为家；对待老人胜似亲人；不计名利，不怕脏累；耐心细致，服务周到”的职业道德，全心全为五保对象服务。 2、文明服务，礼貌待人，忠于职守，勤奋工作。工作中要做到热情、细心、耐心、虚心、眼勤、手勤、腿勤、嘴勤。 3、自觉遵守院内的各项规章制度，坚决执行上级组织和院务委员会的决议，尽职尽责地做好本职工作，主动完成领导交办的工作。 4、自觉维护敬老院和院民的合法权益，发现问题及时汇报。 5、坚持原则，廉洁奉公，不徇私情，不岐视、侮辱、虐待院民，不收受院民的财物，不让院民为自己或亲友干私活，工作时间不得擅离岗位。 6、虚心听取院民意见，不得压制不同意见或打击报复，不搞自由主义，自觉遵纪守法，搞好团结。 7、发扬艰苦奋斗的精神，勤俭办院，爱护院内一草一木，爱护和保养好分管的用品用具和设施。 食堂工作人员职责 1、按照院生活管理委员会的要求做好炊事工作； 2、每周提出伙食安排计划，经院长和生活管理委员会批准后执行； 3、按规定的生活标准，实行生活费用日核算制度，做到精打细算，降低成本，防止浪费，确保院民吃饱吃好； 4、确保按时开饭和开水供应，虚心接受院民的合理化建议，不断提高饭菜质量； 5、负责食品仓库、厨房、餐厅内食物、物资、设备、公用餐具、厨具的管理，有效防止食品变质和鼠虫侵蚀； 6、向院长和生活管理委员会提出节日生活改善计划，落实好病号饭； 7、严格执行食品卫生标准，防止食物中毒事件的发生。 财务人员职责 1、严格执行财务制度，遵守国家的有关法律法规和财经纪律，并自觉接受财政审计和民政部门的监督检查； 2、做好敬老院的预决算工作，正确及时上报有关财务会计报表，定期编写财务收支情况分析，并按时公布收支情况； 3、审核生产经营计划，经济协议，并做好存档工作； 4、一切开支须有经办人签字，会计审核，院领导批准后方可支付； 5、不得私自借用公款，因公外出借用公款须经院长批准，并在回院后一周内结清； 6、协助仓库保管员管理仓库物资，做到帐物相符，并兼管食堂帐务； 7、负责协调工作人员的工资与福利待遇的落实。 院务管理委员会制度 1、根据XX市农村乡镇敬老院服务管理规范化建设标准精神，在敬老院管理上突出民主自治管理，敬老院行政管理负责整体协调，使行政管理与院民民主自治实现有效衔接和良性互动。 2、院务管理委员会对敬老院各项事务行使民主管理职能，参与院内的日常管理和生产、生活等方面的计划安排。 3、建立院务公开制度。设立院务公开栏，其中设“院务公开，表扬与批评，好人好事”三个专栏。定期公开日常院务财务收支内容，并对院民的各项活动情况及时通报；对好人好事予以表扬，对违犯院规院纪的给予批评。 4、建立最佳院民、末位院民评比制度。每月月底开全体院民会议，由院民评比当月最佳院民和末位院民，评比实行无记名投票。“服从管理，在公共卫生，居室卫生，个人卫生，院民关系，遵纪守法，安全防范，勤俭节约，热爱劳动”等方面表现突出的院民方可评为“最佳院民”；反之为“末位院民”。对“最佳院民”给予适当的物质奖励，并号召全体院民以“最佳院民”为榜样，向其学习；对“末位院民”交帮促小组，指定帮促人做好思想工作，使其接受适当的劳动处罚。 5、建立卫生管理委员会，实行卫生流动红旗制度。按居室内外清洁卫生情况每月评选一次流动红旗。全院根据居室的位置，划分为五个管理小区，每次评选出一个流动红旗管理区和一个流动红旗居室。凡当月获流动红旗的给予适当的奖励和表扬，对卫生较差的给予批评。 6、管理好院内其他院务。 安全管理制度 安全管理制度为保障敬老院院民的生命财产安全，防止各类重在事故的发生，明确责任，细化分工，落到实处，特制定本制度。 1、成立安全管理委员会，实行安全隐患排查制度。安全委员会要定期进行安全隐患排查，每月的第一周定为安全隐患排查周，对敬老院进行全面检查：包括院内各项安全制度执行情况，建筑设施，电器设备，消防设施，食堂等存在的安全问题；对存在的安全隐患及时进行整改。 2、在敬老院院民中广泛宣传安全常识，清除安全隐患（包括院民不经值班管理人员允许不准私自外出，不冷捡破烂、寄车，不准到公路上散步等）。 3、明确责任，齐抓共管，要定期召开敬老院安全教育专题会，按一岗双责的具体分工，向政界回报敬老院内存在的安全隐患问题和整改意见。 4、建立敬老院安全档案，对随时发生的安全隐患即刻整改。 值班制度 1、敬老院实行昼夜值班制度，值班员由工作人员轮流担任，负责处理院内日常工作； 2、值班人员必须坚守岗位，认真履行职责，因事离开时应有代班人，并告知所去地点和时间； 3、院委会应有一人带班，院长应经常检查值班情况； 4、服务员应在服务区内就餐，做到院民随叫随到； 5、建立值班日志，严格交接班，重大事情应及时向院委会领导报告。 考勤制度 1、严格遵守院内作息时间，工作人员不得无故迟到早退和旷工； 2、院民与工作人员外出实行请销假登记制度，院民请假外出一天不在宿舍居住的由值班人员批准，外出一到三天的由院安全委员会或分管安全的领导批准，三天以上应由院长批准； 3、工作人员、服务人员外出须由院长批准； 4、建立考勤簿，并坚持每天记录。 会议学习制度 1、每周一下午召开院委会和工作人员全体成员会议，总结上一周的工作； 2、每周二下午定为院民学习日，主要学习党的政策，科学知识，安全防范，健康知识等，并对上一周院民活动情况进行通报（包括表扬批评等）； 3、每周三召开生活管理委员会会议，总结上周伙食情况，制定下周食谱； 4、每月召开一次院务管理委员会会议，评出最佳院民和末位院民、卫生先进责任流动XX县区、卫生优秀流动红旗居室； 5、半年召开一次民主生活会，征求院民对生活和其他工作的意见，请院民讲评工作人员； 6、年终召开工作总结大会，总结年内工作交流经验，评比先进，部署下年度工作计划。 服务员职责 1、按院统一安排和管理规范的要求，负责院民的全面服务； 2、负责组织院民遵守院内作息时间，帮助院民养成规律化的生活习惯； 3、负责帮助院民就餐、就寝和各项活动； 4、负责患病院民的服药、就餐和卫生、护理工作； 5、负责房间和环境的每日整理、清扫工作，确保房间及室外环境卫生符合规范化要求； 6、负责院民衣被换洗和个人卫生的清理工作，确保院民衣着整洁，卫生良好； 7、负责接待来院探望院民的亲友，代为院民购买生活用品； 8、负责按院要求组织和帮助院民参加学习和文体活动； 9、服务人员要经常和院民谈心，及时摸清思想情况，身体状况，并向院领导回报，帮助调解院民之间的纠纷，搞好团结； 10、负责做好房舍和院民的安全工作； 11、指导和帮助院民就医，完成领导交办的其他任务。 第三篇：敬老院管理制度XX县区敬老院管理规章制度目录 一、敬老院建设总体要求 二、敬老院建设综合目标 三、院长职责 四、物资采购人员职责 五、炊事员岗位职责 六、现金出纳职责 七、仓库保管员职责 八、医务人员工作职责 九、服务员岗位职责 十、文书档案管理制度十 一、供养人员物资发放制度十 二、老人守则十 三、五好老人条件十 四、自费寄养人员管理制度十 五、收养人员管理制度十 六、食堂管理制度十 七、工作人员值班制度十 八、安全管理制度 敬老院建设总体要求 一、环境整齐清洁、美观明亮、种有花草； 二、门头有门牌，如办公室、宿舍、医务室、光荣室等； 三、门旁有卫生评比结果牌，如清洁； 四、老人室内有老人守则、五好老人条件、室内卫生规定； 五、老人床头挂有标识牌，注明姓名、性别、年龄、原住址、入院时间、身体状况等； 六、室内用品摆放整齐、无灰尘、无杂物（含床下）； 七、院内所有工作人员一律挂牌上岗； 八、敬老院应分设医务室、娱乐室、图书室、健身室、物品保管仓库等； 九、各项档案资料齐全、管理规范。 敬老院建设综合目标 遵循“老有所养、老有所学、老有所为、老有所医、老有所乐”的办院宗旨，加大硬件投入，强化软件建设，达到班子革命化、管理规范化、经济多元化、环境园林化、生活多样化、服务优质化；把敬老院办成颐养天年的乐园、五保服务的中心、老龄活动的场所，精神文明的窗口。在服务上做到“五心”、“四顺”、“四服务”、“四轻”：即爱心、诚心、细心、耐心、贴心；顺老人言、顺老人心、顺老人意、顺老人味；微笑服务、敬语服务、贴心服务、勤快服务；说话轻、走路轻、操作轻、开关门窗轻，达到语言亲切，动作细腻、体贴入微，视老人为亲的效果。 院长职责 一、做好全院人员思想政治工作。 二、安排好院内生活、生产。 三、抓好财务管理的款、物的发放工作。 四、加强两个文明建设，搞好环境卫生，开展文体活动。 五、发扬民主，开展批评和自我批评，抓好各项工作的实施。 物资采购人员职责 1、负责全院的物资采购工作； 2、经常了解购物、消耗、库存情况，坚持按计划、质量、价格采购供应； 3、做好采购用款的申报、申销工作，严格执行财经结算、入库、验收规定； 4、临时和特殊物资的采购，须先经院领导审批再行采购； 5、厉行节约、精打细算，不采购伪劣、变质和冒牌物资，不做人情生意； 6、不以权谋私，假公济私，不得借用或挪用公款。 炊事员岗位职责 1、负责烹调工作，按食谱配制院民每周的菜肴； 2、每周食谱公布上墙，主副食品多样化，尽量符合老人的膳食营养要求； 3、负责食堂的室内外卫生和饮食卫生，餐具定期消毒，摆放整齐，不做腐烂变质食物； 4、精打细算，节约用电、用煤、用水，计划用粮、用菜，爱护公物，管好食堂炊事用具； 5、加强个人和环境卫生，严格执行“五四”制，对自己所包干的区域认真负责完成任务； 6、严格遵守劳动纪律和院内各项规章制度，坚守工作岗位； 7、做好各类人员的营养和病号饭，不断提高烹调技术，改进服务态度，按时供应饭菜； 8、定期检查身体，发现患有传染性疾病，应及时治疗并向院领导汇报，暂时离开工作岗位。 9、注意安全，随时关紧食堂门窗。 现金出纳职责 1、健全院内各项账册，严格执行财经制度，履行财经手续，账目有条理； 2、管好现金，每日盘点、结账，做到帐实相符，无白条抵库存的现象； 3、记账凭证一事一单，及时记账，内容完整、科目规范； 4、管好各类物资、出入库记账，做到帐物相符，按规定使用； 5、不签发空头支票，不外借账户，近期与银行对帐，严格保管好现金，现金支票和各种账册、凭证，记账凭证按时装订成册； 6、严格财务制度，把好关口，对不符合财务制度的手续补办完备，对违反财务制度的原始凭证不予以报销； 7、掌握院内印件、负责文书处理，保管档案资料，做好财务、基建、农副业生产的规划、报表工作。 仓库保管员职责 1、负责全院各种物资的管理工作，负责固定资产的登记管理工作； 2、严格执行进出库领发制度，按发票凭证清点、验收、登记，物品凭领料单发放，做到进库和发放手续清楚，每月负责填报收支结存报表； 3、每季盘库一次，做到帐物相符，注意库存物资的使用情况，妥善保管，防止积压，霉变、损坏、变质，每半年翻晒一次； 4、严格管理制度，加强物资的管理，有些物资的领取，要以旧换新，认真落实安全措施； 5、坚守岗位，物资供应及时，搞好室内外卫生； 6、存放的各类物资要放置整齐有序，通风卫生、无鼠、无蝇、无虫、无毒、无破乱。 医务人员工作职责 1、严格执行各项规章制度和医疗操作规程，杜绝医疗差错和医疗事故的发生； 2、负责全院职工和收、寄养人员的医疗保健工作，抓好卫生防疫和传染管理工作； 3、负责药品、医疗器材的采购和管理工作； 4、定期为在院老人及全院职工检查身体，建立健康档案，发现病患及时治疗，发现服务员、炊事员有传染病及时向院方反映，劝其隔离治疗； 5、定期检查、清点药品、器材的数量、质量，保持定位存放，负责损坏、报废药品的审核； 6、协助院领导抓好全院的清洁卫生工作； 7、负责卫生知识的宣传教育，搞好饮食卫生的指导，协助食堂科学管理，配合伙食管理员根据主副食营养成分和老人身体需要制订菜谱； 8、负责康复器材的保养和维修，宣传康复治疗常识，说明注意事项，及时总结，做好评估工作； 9、随时了解老人的身体状况，征求他们的意见，制订医疗、保健措施； 10、钻研业务、提高医护科学技术，掌握现代卫生知识，不断提高卫生保健水平和服务质量 服务员岗位职责 1、全心全意为老人服务，态度热情和蔼有礼貌，不准冷言冷语，更不得指责、吵骂； 2、照顾老人日常生活，做好老人卫生工作，定期为生活不能自理的老人拆、洗、晒衣被；衣服做到春季三日一洗，夏季每日一洗，秋季每周一洗，冬季每旬一洗，被褥每月拆洗一次； 3、负责老人房间的清洁卫生工作，做到窗明几净，空气新鲜，衣物摆放有序、被褥叠放整齐，杂物放置有序，无蝇、无蚊、无异味、无破乱，地面墙壁整洁； 4、关心老人生活，及时照顾护理，对卧床不起、行动不便、饮食有困难的要饭菜端到床前，喂饭、送菜、洗脸、洗脚、处理便溺，不嫌脏怕累； 5、关心老人的饿心理健康，经常与老人交谈，了解他们的想法，掌握他们的要求，说服疏导他们的思想； 6、积极动员并帮助老人参加有益与身心健康的文化、娱乐、体育活动，帮助他们多运动、多晒太阳； 7、学习掌握有关卫生保健和营养知识、督促帮助老人理发洗澡，帮助老人养成良好的卫生习惯； 8、完成工作责任区和卫生包干区的任务。 文书档案管理制度 1、文件、文书、档案须按国家有关规定处理； 2、凡上级有关单位和部门来文、来函，一律登记办理； 3、文件须传阅和执行后，按保管期限分类立卷归档； 4、凡向上级部门报告或请示的文书，须和答复一起分类归档； 5、加强文件、文书、档案的保密工作，保证其局限性、时间性、永久性的保密和安全； 6、院内的各类印章由专人负责保管使用。 供养人员物资发放制度 1、根据季节变化，及时按计划、标准发放供养人员生活用品； 2、加强对收养人员生活物资的计划采购和管理，不能混用，注意防霉、防蛀； 3、严格出入库手续，加强仓库安全管理，认真做好防火防盗工作； 4、建立收养人员着装卡片、登记好每个人的衣服、鞋、帽型号和发放情况； 5、按卡片量体裁衣、按型号发放，做到美观大方； 6、厉行节约，修旧利废。 老人守则 1、积极参加学习，了解国内外大事，言行与党中央保持一致； 2、服从领导，听从指挥，以院为家； 3、加强团结，互相尊重，互相体谅，互相爱护，互相帮助； 4、发挥特长，积极参加力所能及的劳动，为造血补院作贡献； 5、维护集体利益，珍惜集体荣誉，爱护集体财产，不攀折花草树木； 6、讲究卫生，保持室内外清洁卫生整齐； 7、积极参加文体活动，增强体质，陶冶身心； 8、遵章守纪，厉行节约，艰苦朴素，文明礼貌。 五好老人条件 1、思想品德好：爱祖国，爱社会主义，关心人民利益，维护集体利益； 2、遵纪守法好：遵章守纪，执行守则，不赌博，不酗酒滋事，不搞封建迷信活动； 3、团结互助好：互敬互爱，待人接物文明礼貌，院内院外不吵架，不沾染不良习气； 4、清洁卫生好：讲究个人卫生，房间内外清洁，经常参加文体活动； 5、参加劳动好。参加力所能及的劳动，发挥特长，献计献策，作出奉献。 自费寄养人员管理制度 1、自费寄养人员需按有关规定，履行一定手续后方可入院，入院后必须遵守院内的各项规章制度； 2、按照自费寄养协议书的有关规定和收费标准，寄养人员的床位管理费、杂支费和伙食费等各种费用必须按时向院方清交，过期不交者，院方有权终止寄养协议，并在寄养保证金中扣交； 3、不能私自带外人来院住宿； 4、自费寄养人员因病、事假需离院时，必须办理请假手续； 5、自费寄养人员生病医药费用一律自理，住院期间护理工作由寄养人员单位或亲属负责。 收养人员管理制度 1、入院收养对象必须经有关部门审批； 2、收养人员入院后，其个人所有财产属个人所有，由敬老院代为管理，其他单位和个人均无权处理； 3、收养人员入院后，应遵守院内的各项规章制度，参加力所能及的劳动； 4、根据收养人员的年龄、身体状况及生活自理能力的程度，区别一级、二级、三级的分级护理； 5、收养人员死亡后，丧事由院方按规定全权处理，其遗产一律归院方所有，有协议除外，任何单位和个人均无权继承或干涉。 食堂管理制度 1、实行伙房单独核算； 2、制订好食谱，并公布上墙； 3、各类食品由专人采购，伙食收支单据以原始凭证为准，购置的各类食品均由保管员验收盖章或签字后入账； 4、食堂工作人员要注意个人卫生，定期进行体格检查，健康状况不符合要求者，立即调离食堂； 5、保持室内外环境整洁，消灭苍蝇、老鼠、蟑螂及其它害虫，每天的餐、炊用具用完后要洗净消毒； 6、不得采购霉烂变质食物，生食、熟食分开存放，保证贮藏质量，伙食制作符合卫生要求，严防污染和食物中毒； 7、搞好安全卫生工作，无关人员一律不得进入厨房； 8、每月公布伙食收支情况一次。 工作人员值班制度 1、值班人员24小时内不得擅自离岗； 2、值班期间负责全院的一切工作； 3、督促并协助各责任区服务员做好服务、卫生、安全等工作； 4、对突发事件要果断及时处理，努力减轻院方损失； 5、值班期间遇到难以处理的问题，必须在1个小时内报告院长，以便及时采取相关措施。 敬老院安全管理制度 为保证敬老院正常的生产、生活秩序，保护五保老人的人身安全，杜绝人为安全事故的发生，根据全县敬老院的实际情况，制定本规定，要求各敬老院认真贯彻执行。 一、进一步加强对敬老院安全工作的领导和管理 1、成立安全工作领导小组，院长是敬老院安全工作的第一责任人，制定敬老院安全责任制和各方面安全措施，敬老院所有人员应树立安全第 一、安全无小事的思想。 2、敬老院定期采用多种形式对院民进行安全知识教育，发现问题应及时进行安全教育。 3、建立重大事故报告制度。敬老院出现的重大伤亡事故要立刻报告院领导，并按程序逐级上报。 4、实行院领导值班制度，填写值班登记表。 5、建立安全工作检查制度，院长要经常检查院内安全设施情况，排除安全隐患。 二、门卫的安全管理 院民外出必须严格履行请假手续，自觉服从门卫管理，任何人不得强行进出敬老院。 三、设施安全管理 1、院长负责敬老院内设施设备的安全性能。 2、安全工作领导小组每半月进行一次全院性安全工作大检查。 3、配备一定的消防器材和应急照明灯，确定专人管理。 四、食堂安全管理 1、食堂人员和参与饮食的工作人员，必须定期体检，身体状况不符合要求者，一律不得从事食堂工作。 2、严格执行食堂有关操作规范，切实做好消毒工作。按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生，消灭厨库、仓库和配食间的害虫。 3、严禁采购和加工腐烂、变质的食品原料，严格把关，防止疾病传染、食物中毒。 五、舍务安全管理 1、未经敬老院工作人员同意，任何人不得随意进入老人宿舍。 2、严禁在老人宿舍点明火，严禁使用炭炉，严禁个人私拉乱接，防止失火、触电等安全隐患的发生。 第四篇：敬老院管理制度一、敬老院医务室管理制度 1、医务室配备一名熟悉医疗业务的人员。医务人员可专职也可兼职，专职的应具有执业证书，兼职的应经过不少于三个月的专业培训。 2、配有血压计、体温表、听诊器、治疗床和简单注射器械及常见病药物。 3、购进药品必须到正规医疗部门购买，不购污染、变质、过期药品，并凭正式发票报销。 4、药品购进时，分类别登记入库明细；治疗时，分类别登记出库明细；做到日清月结，帐目清楚。 5、医务室定期消毒，保持卫生清洁，药品摆放整齐。 二、食品卫生安全管理制度 1、要严格执行食品卫生法规，认真做好食品的采购和管理工作，确保购进食品新鲜卫生。 2、要切实做好餐具、炊器具的卫生清洗，消毒和管理工作，按规定要求做好餐厅、厨房的清洁卫生及炊事员的个人卫生。 3、要严格食品采购和管理制度。实行两人采购一人验收的“三人采购小组”的工作制度，并进行认真的成本核算。 4、要强化安全管理，做到封闭式操作，非食堂工作人员严禁入内。 5、要实行分管领导责任制，明确食堂管理人员安排日常工作的具体实施。 6、要做好防火、防盗、防毒工作，消灭蚊、蝇、鼠等害虫，杜绝各种病毒传染漫延，确保万无一失。 7、要科学合理拟定主、副食及菜谱，并根据季节变化和院民意见，不断更新和调整饮食结构，确保饮食安全。 三、食物中毒应急预案 为了及时处理和控制食物中毒事故，保障敬老院老人的身体健康，特制定敬老院食物中毒预案。 （一）成立食物中毒抢救领导小组 组长：院长 副组长：副院长 成员：敬老院管理人员 （二）发生食物中毒后的报告 当共同就餐人员在就餐后的一段时间被同时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状时应怀疑食物中毒。此时，第一发现人应立即向敬老院院长食物中毒领导小组组长报告，院长在接到报告后，应立即向区社会事务办报告，并通知领导小足成员立即到岗，部署各项救治及处理工作。 （三）具体措施及责任 1、组织抢救工作由负责。应立即联系医疗单位，及时向医院运送患者进行救治； 2、由负责向区社会事务办报告，说明事故的经过及严重程度，必要时请求支援；报告电话： 3、由负责现场的封闭保护。发生中毒的食堂应立即封闭，任何人不得进入。剩余的食品及其原料，加工食品的容器用具必须保留，待卫生行政部门的调查人员调查事故原因； 4、由维持现场秩序并接待有关访人员。 （四）敬老院食物中毒抢救领导小组组长负责院内抢救工作的组织协调，联系电话： 四、消防安全管理制度 1、要按照消防法要求，配齐各类消防器材，并定期检查更换消防设备，保证消防设备始终处于良好运行状态。 2、加强对工作人员安全消防知识的培训，确保正确使用各类消防设备。 3、加强对院民消防安全的教育和培训，普及火灾安全防范、紧急救护、逃生技巧等知识，不断提高院民的消防意识。 4、严禁院民在住宿房间内用电炉、烧煤炉和私自使用电热毯，教育吸烟人员注意自身安全，不得卧床吸烟，不要随处丢烟头。 5、对消防安全设施定期进行检查，发现问题及时整改。 五、员工培训规定 （一）工作内容 1、陪伴老人 （1）陪老人聊天：陪同坐在敬老院门口、大厅、以及房间里的老人聊天 （2）陪老人看电视 （3）陪同敬老院大厅、门口、以及房间里可以走动的老人散步 （4）推轮椅带腿脚不便的老人散心。推轮椅带腿脚不便的老人到花园散心呼吸新鲜空气（千万不能自己独自把老人抱上轮椅以及抱上床）。 （5）文娱活动：到房间里给老人表演文艺节目、陪同老人下象棋等 （6）替老人读信、读报纸给老人听 2、护理 （1）帮忙給老人擦药。 （2）帮老人按摩。 （3）告诉老人一些健康常识。 （4）帮忙給手脚不便的老人喂饭（也可以饭前帮老人洗手、吃完饭后帮忙老人清理衣裤并送老人回房）。 3、劳动 （1）打扫。打扫敬老院里的扶手、门窗、老人的饭桌椅、老人的房间、拖地、收拾老人的物品等。 （2）帮助老人修理一些小物品。 （二）服务技巧 1、与老人交谈 （1）态度： 主动出击（遇到老人主动打招呼、主动选择话题），和蔼可亲平易近人，面带微笑，让老人感受你的亲切感，有耐心 （2）交流： （a）与老人交谈时，语调和语速根据不同的老人需求而调整。（b）尽量不要让老人抬起头和你说话（在与躺着或坐轮椅的老人聊天时，身体尽量半蹲）。 （3）在与老天聊天的时候眼睛不要东张西望。 （4）主动选择老人发现老人的长处以及喜爱的话题（例如家乡、 敬老院里的环境），当老人信任你之后就尽量扩展话题。当无意中提及老人不喜欢的话题时老人情绪有变，尽量不要劝说，先用手轻拍对方的手或肩膀安慰，稳定情绪，然后尽快机灵地转移话题。 （5）每个人都渴望得到肯定，真诚的赞赏老人。 （6）如果不会粤语的同学，甚至会粤语也听不懂老人语言的同学要巧妙性的多用非语言表达（肢体语言）或者向听得懂老人方言的同学求救。 （7）礼貌。进入房间前，必须先敲三下门，征求老人意见后才进入房内。 2、散步 （1）、要小心地滑，扶好老人。 （2）、志愿者如果发现老人跌倒，保持安静，询问老人情况，立即找护工，禁止随意把老人扶起。 （3）、在冬天，要给老人多带一件外套。 3、推轮椅 （1）推轮椅前，必须检查刹制是否打开，检查老人的腿是否在脚踏板上。 （2）在碰到障碍物时，志愿者可用脚把倾后杆踩起，然后用适当的力把轮椅推越障碍物。 （3）如果是一些能够交流的老人，建议志愿者主动与老人交流，并询问是否需要按摩。 （4）几个推轮椅的志愿者可以把老人聚集在一起，这样可以使不同老人之间得到交流，志愿者可以在他们谈话的时候适当的融入到老人的谈话中。 （5）如果是在冬天，多给老人带上一条毛毯。 4、按摩 （1）、单手加压揉法 左手按在需要按摩