有机实验专题总结.doc

有机实验专题总结
一、基本实验操作及现象的描述
下列实验操作或现象描述正确的是
A．向1体积的无水酒精中缓缓滴加3体积3mol/L H2SO4后，加热170℃制取乙烯；
B．将铜丝弯成螺旋状，在酒精灯上加热变黑后，立即伸入盛有无水乙醇的试管中，完成乙醇氧化为乙醛的实验；
C．乙醇中含有少量水可加入生石灰再蒸馏制得无水乙醇；
D．向试管中先加入一定量浓硫酸，再依次加入适量冰醋酸、无水乙醇，然后加热制取乙酸乙酯；
E．实验室制取乙烯时，放入几片碎瓷片，以避免混合液在受热沸腾时剧烈跳动。
F．配制银氨溶液时，将稀氨水慢慢滴入硝酸银溶液中，产生沉淀后继续滴加到沉淀刚好溶解为止
G．验证溴乙烷水解产物时，将溴乙烷和氢氧化钠溶液混合，充分振荡溶液、静置，待液体分层后，滴加硝酸银溶液
H、一般在实验室点燃可燃性气体时，必须先要检验纯度
I、石油蒸馏实验中，温度计必须插入液体中部
J、实验室中进行的下列实验需水浴加热：①葡萄糖的银镜反应 ②乙酸乙酯的制备
K、 向蛋白质溶液中加入浓的无机盐(如Na2SO4、CuSO4)溶液，可使蛋白质盐析而分离提纯；
L、在试管中放入几片碎滤纸，滴几滴90％的浓硫酸，用玻璃棒将滤纸捣成糊状，微热并冷却后滴入几滴CuSO4溶液，加热至沸腾，可观察到红色沉淀生成；
M、用稀硝酸清洗做过银镜反应实验的试管；
N、配制浓硫酸和浓硝酸的混合酸时，将浓硫酸沿器壁慢慢加到浓硝酸中，并不断搅拌；
O、在试管里加入2mL 10%溶液，滴入2%的NaOH溶液4-6滴，振荡后加入乙醛溶液0.5mL，加热至沸腾，无砖红色沉淀产生；
二、有机物质的制备
1、乙快的实验室制法
实验的关键：控制反应的速率。
下图中的实验装置可用于制取乙炔。请填空：
（1）图中，A管的作用是 。 制取乙炔的化学方程式是 。
（2）乙炔通入KMnO4酸性溶液中观察到的现象是 ，乙炔发生了 反应。
（3）乙炔通入溴的CCl4溶液中观察到的现象是 ，乙炔发生了 反应。
（4）为了安全，点燃乙炔前应 ,乙炔燃烧时的实验现象是 。
2、乙烯的实验室制法
芳香化合物A、B互为同分异构体，B的结构简式是 。
A经①、②两步反应得C、D和E。B经①、②两步反应得E、F和H。上述反应过程、产物性质及相互关系如图所示。

（1） 写出E的结构简式 。
（2）A有2种可能的结构，写出相应的结构 。
（3）F和小粒金属钠反应的化学方程式是 ，实验现象是 ，反应类型是 。
（4）写出F在浓H2SO4作用下在170℃发生反 ，实验现象是 ，反应类型是 。
（5）写出F与H在加热和浓H2SO4催化作用下发生反应的化学方程式 ，
实验现象是 ，反应类型是 。
（6）在B、C、D、F、G、I化合物中，互为同系物的是 。

3、乙酸乙酯的制取
1、某课外小组设计的实验室制取乙酸乙酯的装置如图14-2所示，A中放有浓硫酸，B中放有乙醇、无水醋酸钠，D中放有饱和碳酸钠溶液。
已知①无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水的CaCl2·6 C2H50H ②有关有机物的沸点:
试剂
乙醚
乙醇
乙酸
乙酸乙酯
沸点/℃
34.7
78.5
118
77.1
请回答：
(1)浓硫酸的作用是 ；若用同位素180示踪法确定反应产物水分子中氧
原子的提供者，写出能表示180位置的化学方程式： 。
(2)球形干燥管C的作用是 。若反应前向D中加入几滴酚酞，溶液
呈红色，产生此现象的原因是(用离子方程式表示) ；反应结束后D
中的现象是 ．
(3)从D中分离出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水，应先加入无水氯化钙，分离出 ；再加入(此空从下列选项中选择) ，然后进行蒸馏，收集77℃左右的馏分，以得较纯净的乙酸乙酯。
A．五氧化二磷 B．碱石灰 C．无水硫酸钠 D．生石灰
b
a
2、在试管a中先加2mL乙醇，边摇动边缓缓加入5mL浓硫酸，摇匀冷却后，再加入2水
醋酸钠，充分搅动后，固定在铁架台上。在试管b中加入适量的饱
和Na2CO3溶液。连接好装置，给a加热，当观察到试管b中有明
显现象时，停止实验。
①右图所示的装置中，哪些地方有明显错误的？
②写出试管a中的主要反应方程式
③加入浓硫酸的作用是 、
④右边的球形管除冷凝作用外，另一个作用是
⑤饱和Na2CO3溶液的作用是

4、乙醇分子羟基的确定
为了确定乙醇分子的结构简式是CH3―O―CH3还是CH3CH2OH，实验室利用右图所示的实验装置，测定乙醇与钠反应（△H＜0）生成氢气的体积，并据此计算乙醇分子中能与金属钠反应的氢原子的数目。试回答下列问题：
①指出实验装置的错误_______________。
②若实验中用含有少量水的乙醇代替相同质量的无水乙醇，相同条件下，测得氢气的体积将______（填“偏大”、“偏小”或“不变”）。
③请指出能使实验安全、顺利进行的关键实验步骤（至少指出两个关键步骤）_____________。

5、有机物的分离
现拟分离乙酸乙酯、乙酸、乙醇的混合物，下图是分离操作步骤流程图。请在图中

请在图中圆括号内填入适当的试剂，在方括号内填入适当的分离方法，在方框内填入所分离的有关物质的名称。
6、淀粉水解及产物的确定
碘水
△
稀硫酸
某学生设计了如下3个实验方案，用以检验淀粉的水解程度：
氢氧化钠

甲方案：淀粉液 水解液 中和液 溶液变蓝
银氨溶液

稀硫酸
结论：淀粉尚未水解
乙方案：淀粉液 水解液 无银镜反应
银氨溶液
△

稀硫酸
生成银镜
氢氧化钠
结论：淀粉尚未水解
碘水
丙方案：淀粉液 水解液 中和液
无现象
△

结论：淀粉水解完全
上述三种方案的操作和结论是否正确？说明理由。