中国小吃的英文表达.doc

 中国小吃的英文表达
中国吃的文化是由来已久，但怎样把中国吃的文化介绍出去，怎样用英文来表达呢。虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
　　烧饼　Clay oven rolls　　油条　Fried bread stick　　水饺　Boiled dumplings
　　馒头　Steamed buns　　饭团　Rice and vegetable roll
皮蛋　100-year egg　　咸鸭蛋Salted duck egg　　豆浆　Soybean milk
　　稀饭　Rice porridge　　白饭　Plain white rice　　糯米饭Glutinous rice
　　蛋炒饭Fried rice with egg　　刀削面Sliced noodles
　　麻辣面Spicy hot noodles　　乌龙面Seafood noodles
　　板条　Flat noodles　　榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles
　　米粉　Rice noodles　　紫菜汤Seaweed soup　　牡蛎汤Oyster soup
　　蛋花汤Egg & vegetable soup　　鱼丸汤Fish ball soup
　　臭豆腐Stinky tofu (Smelly tofu)　　油豆腐Oily bean curd
　　虾球　Shrimp balls　　春卷　Spring rolls　　蛋卷　Chicken rolls
　　肉丸　Rice-meat dumplings　　火锅　Hot pot